¡Reclámame Capitán! ¡Soy adicta a ti! - Capítulo 301

301: Bocado Perfecto (3) 301: Bocado Perfecto (3) “””
—¡Es hora de elegir!

—dijo Vicky, reclinándose en su silla con un quejido juguetón—.

¡Dios mío, solo estamos en el plato de ensalada, pero siento como si hubiera comido suficiente para una semana!

—¿En serio?

Yo no —dije con una sonrisa—.

Todavía podría comer más.

¿Qué sigue, André?

Candice se rio suavemente a mi lado.

—No tan rápido, Georgia.

Primero necesitas elegir qué ensaladas quieres incluir en tu menú.

—¡Oh, cierto!

—exclamé, provocando algunas risas.

Nick intervino de inmediato, con su tono burlón tan suave como siempre.

—Disculpen, todos.

Mi novia está demasiado emocionada por comer.

Les juro que no la estoy matando de hambre en casa.

Toda la sala estalló en carcajadas, y le di un codazo juguetón.

—Si aumento de peso antes de la boda, será culpa de André —respondí, haciendo que todos se rieran aún más fuerte.

Nick miró sus notas de degustación, fingiendo seriedad.

—Bueno, creo que elegiré la Ensalada Verde Mixta con Aderezo de Puré de Bayas Mixtas.

A los más jóvenes de nuestro séquito les encantará esta.

—Estoy de acuerdo —dije—.

Esto es algo que Katie también disfrutaría.

Y me gustaría añadir la Ensalada de Remolacha con Queso de Cabra y Nueces Caramelizadas; tiene ese equilibrio perfecto entre dulce y salado.

—¿Quién elegirá la última entonces?

—pregunté, mirando entre Vicky y Oliver.

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Oliver levantó ambas manos en señal de rendición.

—Dejaré que Vicky decida.

No confío en mí mismo con las ensaladas.

Eso nos provocó otro ataque de risa, y Vicky simplemente negó con la cabeza.

—Eres un caso perdido —dijo, sonriendo—.

Elegiré la Ensalada de Flores Comestibles, pero André, ¿puedes cambiar el aderezo por algo dulce y cítrico?

La Vinagreta de Estragón podría resultar demasiado fuerte para la mayoría de la gente.

André asintió apreciativamente.

—Queda anotado.

Por favor, asegúrense de escribirlo en su hoja.

Mientras los camareros comenzaban a retirar nuestros platos, me recliné con un suspiro de satisfacción.

—Si cada decisión de la boda fuera tan deliciosa, no me importaría hacer esto todos los días.

Nick se rio, dejando su tenedor.

—¿Deberíamos contratar un chef una vez que nos mudemos a nuestra nueva casa?

Mis ojos se abrieron como platos, y le di un rápido apretón en el brazo.

—¡Oh, Dios, no!

Eso sería demasiado caro.

Yo puedo cocinar para nosotros, y estoy segura de que a Wendy también le encantaría ayudar, le encanta cocinar.

No hay necesidad de gastar extra —dije con una risa.

Vicky levantó las manos dramáticamente.

—¡¿Por qué tienes tanta suerte?!

—dijo, apuntando a Nick con su tenedor—.

¡Si alguna vez lastimas a Georgia, seré la primera en ir tras de ti!

Nick sonrió.

—Anotado —dijo con tono juguetón—.

Pero no te preocupes, no planeo darte una razón para hacerlo.

Antes de que alguien pudiera burlarse más de nosotros, André aplaudió suavemente.

—¿Listos para el plato principal?

—¡Sí!

—dije ansiosamente, inclinándome hacia adelante mientras los camareros llegaban con el siguiente curso.

Al igual que con las ensaladas anteriores, cada plato principal fue servido en una bandeja rectangular dividida en seis pequeños cuadrados, cada uno con una muestra bellamente presentada.

—Primera fila —comenzó André, gesticulando con gracia—, tenemos Filet Mignon, Halibut Envuelto en Prosciutto y Lasaña de Apio Nabo.

En la fila superior: Costillas Cortas Estofadas en Vino Tinto, Pollo Saltimbocca y una Torre de Parmigiana de Berenjena.

Por favor, tómense su tiempo para probar cada uno.

La mesa quedó en silencio mientras todos se concentraban en sus platos.

Los únicos sonidos eran el tintineo de los tenedores y pequeños murmullos de aprobación mientras probábamos cada plato.

André y su equipo esperaban pacientemente cerca, aguardando nuestros veredictos.

—Ooohh…

—murmuré después de un bocado—.

Los platos vegetarianos están realmente buenos.

Esta podría ser la ronda más difícil hasta ahora.

Oliver señaló la Torre de Parmigiana de Berenjena.

—¿Puedo elegir esa?

—preguntó.

Cuando asentí, añadió:
— Viniendo de un no vegetariano, eso dice mucho.

Ni siquiera sabe a verduras.

Si André no nos hubiera dicho, nunca lo habría adivinado.

—Entonces será la Parmigiana de Berenjena —dije, anotándolo en mi hoja mientras todos asentían en acuerdo.

—Yo elegiré las Costillas Cortas Estofadas en Vino Tinto —dijo Nick, mirando alrededor de la mesa—.

Es una elección sólida; desde los jóvenes hasta los ancianos les encantará.

—Perfecto —dije—.

Y para el último…

¿quizás el Pollo Saltimbocca?

Ya tenemos mariscos para los aperitivos y la sopa.

Todos murmuraron su acuerdo, y André sonrió aprobadoramente.

—Y por último, el postre —anunció André con una sonrisa alegre—.

Ayer, las damas ya redujeron la lista.

Hoy, vamos a finalizarla.

Los camareros trajeron un expositor de postres de tres niveles, y vaya por Dios, cada capa parecía algo sacado directamente de un sueño.

Mis ojos probablemente brillaban como los de un niño en la mañana de Navidad.

—En la capa superior —continuó André—, tenemos Tarta de Huevo de Masa Madre, Tarta Cremosa de Merengue de Limón y Mini Tartas de Frutas.

La capa intermedia presenta Crème Brûlée de Lavanda, Tiramisú Clásico y Zabaglione con Bayas Frescas.

Y en la capa inferior: Tarta de Queso Estilo Nueva York con Coulis de Bayas, Pastel de Chocolate Fundido y Mousse de Chocolate Infusionado con Earl Grey.

Por favor, disfruten.

Si el cielo tuviera un aroma, sería este.

—¡Estoy tan llena!

—gimió Vicky, reclinándose dramáticamente en su silla después de haber probado pequeños bocados de cada postre.

—Yo también —añadió Oliver, dándose palmaditas en el estómago—.

Aunque fueran porciones pequeñas, fue mucha comida.

Nick se rio suavemente.

—No había comido tanto desde la universidad.

Parpadeé mirando a los tres, completamente desconcertada.

Sus bandejas de postres todavía estaban a medio terminar, ¿cómo podían haber terminado ya cuando yo apenas estaba empezando?

—¿Qué van a elegir ustedes dos?

—preguntó Vicky, mirando entre Nick y yo.

Nick se volvió hacia mí, aún saboreando un bocado de tiramisú, mientras yo miraba sin vergüenza el Mousse de Earl Grey intacto en su bandeja.

—¿Qué piensas, amor?

¿Qué deberíamos añadir a nuestro menú final?

—preguntó, divertido.

—Todo —dije instantáneamente—.

Añadamos todo.

—Luego señalé su bandeja—.

Además…

¿vas a terminar ese mousse?

Nick arqueó una ceja pero luego se rio.

Me pasó la pequeña copa.

—Toma.

Puedes tenerlo.

Mientras lo tomaba felizmente, dijo en un tono suave:
—No tienes que complacer a todos, ¿sabes?

Es imposible elegir algo que satisfaga el gusto de todos.

Me llevé una cucharada de mousse a la boca y le sonreí.

—No estoy pensando en todos los demás.

Estos son para mí.

Novia feliz igual a novio feliz, y eso lleva a una vida feliz.

Así que sí, añadámoslos todos.

Todos en la mesa o se rieron o me miraron con incredulidad, pero no me importó.

Tenía mi menú completo, mi hombre y mis postres de boda, todo organizado.

¿Qué más podría querer una chica?

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