Reencarnación en los 60: Mi Supermercado Espacial Trae Riqueza - Capítulo 235

Capítulo 235: Capítulo 235: Kimchi

Lin Xue habló con facilidad, porque tenía plena confianza en hacer encurtidos. Con los condimentos del espacio del supermercado de Li Qiang, sería el doble de efectivo con la mitad del esfuerzo.

En realidad, los encurtidos que mencionó eran similares a los de Corea, pero aquellos que amaban la comida picante los disfrutarían particularmente. Además, en esta época, no había mucho que poner en la mesa de cada hogar, así que si hacían algo fresco para vender, definitivamente sería bien recibido.

La sequía solo afectaba a los agricultores, pero los trabajadores de la ciudad seguían recibiendo sus salarios como de costumbre. Por lo tanto, su comida estaría absolutamente en demanda.

Aunque esta vez no habían plantado col china todavía y no podían hacer col picante, podían usar pepinos, berenjenas, frijoles, pimientos, apio, puerros y todo tipo de verduras de hoja para hacer encurtidos sin ningún problema.

Una vez que llegara la col china, podría comenzar a hacer col picante y chucrut.

De esta manera, los encurtidos podrían venderse durante todo el año. Además, la col china es fácil de almacenar; puede durar todo un invierno y una primavera extra. Almacenarla en un sótano la mantendría aún más tiempo.

—Pequeña Xue, ¿crees que este método funcionará? Si es así, ¡sería un gran beneficio para el país y la gente! En este momento, con los diez acres de verduras que cuidamos con esmero, el rendimiento es bastante bueno, y la cooperativa de suministro y comercialización apenas puede mantenerse al día. Me han pedido varias veces que baje un poco el precio, ¡pero me negué! Si pudiéramos usar una parte nosotros mismos, ¡sería ideal! —El líder de la brigada estaba bastante conmocionado hoy, y su corazón todavía latía con fuerza.

—Por supuesto que puede funcionar, pero el lugar para hacer encurtidos, la mano de obra y, lo más importante, solicitar esto a los superiores, todo tendrá que ser manejado por usted, abuelo líder de brigada. ¡Yo solo soy responsable de hacerlos! ¡Y también me encargaré de comprar los condimentos! —dijo Lin Xue con decisión.

—¡Claro! ¡No hay problema en absoluto! ¡Se hará rápidamente! En cuanto al lugar, ¡la sede de la brigada será desalojada para tu uso! ¡Solo hay esa casa vacía en la aldea! Dime cuántas personas necesitas, ¡y las encontraré para ti!

Wang Jianjun rápidamente salió de su preocupación por los aldeanos que pasaban hambre en invierno y se llenó de energía, casi listo para levantarse y comenzar a movilizarse de inmediato.

—¡Necesitaremos mujeres! Una docena más o menos debería ser suficiente, ¿verdad? y también necesitaremos varias tinajas grandes. ¿Puedes encargarte de eso?

—La mano de obra no es un problema, pero esas tinajas grandes… tendríamos que comprarlas en la fábrica de tinajas de la Comuna Xiangyang. La brigada tiene suficiente dinero para comprarlas, pero existe la preocupación de que no nos las vendan —Wang Jianjun comenzó a preocuparse de nuevo.

Puede que tenga algo de influencia en la aldea, pero una vez fuera, ¿a quién le importa qué tipo de líder de brigada es?

—¿Hay una fábrica de tinajas en la Comuna Xiangyang? ¿Cómo es que no he oído hablar de ella? —Lin Xue estaba desconcertada; había estado en la fábrica de ladrillos de la Comuna Xiangyang antes, pero no había visto una fábrica de tinajas.

—Sí, está en el mismo patio que la fábrica de ladrillos. Fabrican platos, tinajas y artículos similares, pero creo que esa fábrica solo abastece a la Comuna Xiangyang y no vende realmente al exterior —dijo Wang Jianjun, con el rostro lleno de preocupación—. Si tuviéramos que comprar en el condado, sería demasiado lejos. ¡Qué podríamos hacer!

Tan pronto como Lin Xue escuchó que estaba en el mismo patio que la fábrica de ladrillos, recordó al Director Bai. Recordó haberle vendido 500 jin de arroz a veinte centavos cada uno. Tal vez ese favor aún podría ser utilizado; si no, podría enviar algo de buena comida.

—Yo me encargaré de esto. Mañana, pidámosle al Tío Zhiyong que conduzca el tractor y me lleve a la Comuna Xiangyang. Si podemos comprarlas, ¡las traeremos de vuelta! —dijo Lin Xue—. Cuando estábamos construyendo nuestra casa, Yuan Zhang me presentó a un director de la fábrica de ladrillos. ¡Veré si puede ayudarnos!

Lo que dijo Lin Xue no era del todo cierto, pero era parcialmente honesto.

—¿En serio? ¡Niña Xiao Xue! ¡Has vuelto y has curado mis preocupaciones! ¡Verdaderamente una pequeña hada enviada por el cielo para salvar a nuestra brigada! —Wang Jianjun estaba tan emocionado que soltó todo lo que le venía a la mente.

—¡Oh, líder de brigada! ¡No debes decir tales cosas en voz alta! ¡Ten cuidado de no ser atrapado como ejemplo para la crítica! ¡No superstición, no superstición! —Bai Xianglan, que había estado escuchando durante un rato, no pudo evitar correr y advertirle con gestos de manos.

Lin Xue notó que durante los meses que esta abuela pasó en el campo, había adoptado las acciones y tonos exagerados de las ancianas.

Tenía sentido, ya que los vecinos a menudo venían a charlar, y antes de casarse, ella era una chica de esta aldea también, con dos buenas amigas que venían a hablar con ella, no era de extrañar que lo aprendiera.

—¡Sí, sí! ¡Xianglan tiene razón! No superstición. Bueno, Pequeña Xue, iré a organizar lo que mencionaste de inmediato, ¡y mañana por la mañana haré que Zhiyong venga a recogerte! —Wang Jianjun rápidamente siguió agitando las manos y sacudiendo la cabeza, luego salió apresuradamente, casi chocando con la puerta.

—Jajaja… —Los dos hermanos, al verlo marcharse, no pudieron evitar estallar en carcajadas.

—¡Ya basta, ustedes dos! ¿Desde cuándo empezaron a burlarse de sus mayores? —Lin Xue regañó a sus dos hermanos.

—Hermana mayor, ¿podemos ir contigo mañana? —Lin Shan dejó de reír y preguntó seriamente.

—¿Qué harían allí? ¡Quédense en casa y estudien! ¡Hace mucho calor, y el camino es largo! ¡Es agotador! —Lin Xue desaprobó; si pudiera, ella tampoco querría ir.

—Pero hermana mayor, ¿has pensado en el hecho de que si solo tú y el Tío Zhiyong van mañana, no notaste cómo te mira? —Lin Shan, como un pequeño adulto, educó a su hermana.

—Eh… —Lin Xue se quedó sin palabras. ¡Lo había notado! Por eso lo evitaba deliberadamente, sin hablar mucho desde entonces. ¿Cómo pudo olvidarlo ahora?

Yuan Zhang estaba en la Capital; si algo así se difundía y llegaba a sus oídos, aunque sin duda le creería, seguiría siendo malo.

Estaba segura de que si iba sola con Wang Zhiyong mañana, definitivamente llegaría a oídos de Yuan Zhang, porque Hongmei Zhao es capaz de escribirle a Yuan Zhang al respecto.

—Pequeña Xue, ¡lleva a tus dos hermanos menores contigo mañana! Deja que vean el mundo exterior, y tu tía pequeña, ¿no está en la Comuna Xiangyang? Si hay tiempo, ¡ve a verla! Aunque su suegra es buena, ella todavía no puede concebir, ¿verdad? —Bai Xianglan aprendió de Lin Xue que la suegra de Bai Xiaomei era decente.

—De acuerdo, llevaremos algo para visitar a la Tía también. Su infertilidad probablemente se deba a la desnutrición y la falta de buena comida. ¡Me pregunto si gastó el dinero que le di la última vez en alguna medicina! —Lin Xue estuvo de acuerdo rápidamente.

Era casi la tarde, y no habían comido mucho en la casa de su abuela, así que los pequeños probablemente tenían hambre. Su madre, Wang Cuihua, salió a recoger verduras silvestres, diciendo que podrían usarse para alimentar a las gallinas.

No podía controlarla, así que se levantó para preparar una comida.

Lin Yun y su hermana estaban ocupadas cuidando a los niños, mientras Lin Shuang corrió para ayudar a la hermana mayor a cocinar, y los dos hermanos no estaban ociosos, apresurándose a encender el fuego.

La ausencia de electrodomésticos era inconveniente, ya que todavía tenían que hacer fuego en el clima caluroso, haciendo no solo que el cocinero sino también la casa estuviera insoportablemente caliente, sin ventiladores eléctricos ni siquiera electricidad.

Con este clima, no puedes sacar demasiadas cosas buenas, ya que se estropearían en un día.

Lin Xue sacó fideos no perecederos, los cocinó, los enjuagó, frió algunos huevos, y recogió pepinos, cebolletas y cilantro, haciendo fideos fríos con huevo que fueron bien recibidos, con todos comiendo hasta quedar satisfechos, incluso los pequeños y la abuela.

Ácidos, picantes, frescos y apetitosos con los huevos fragantes y verduras refrescantes, sabían simplemente maravillosos.

Lin Xue también tenía fideos fríos en el supermercado, y si hubiera col picante para acompañarlos, sería una verdadera delicia en el caluroso verano.

Al día siguiente, Wang Zhiyong realmente llegó al amanecer. Cuando arribó, nadie más estaba despierto excepto Wang Cuihua y Bai Xianglan, el par de suegra y nuera.

Viendo a Wang Zhiyong llegar en un tractor, Wang Cuihua se apresuró a despertar a los niños.

Los dos hermanos que iban a acompañar a su hermana mayor hoy saltaron de la cama al instante, lavándose y vistiéndose rápidamente.

Sin medios de transporte, salir era inconveniente, y los niños que nunca habían estado en lugares más lejanos estaban emocionados al oír que irían a la comuna vecina.

Lin Xue también se levantó rápidamente, aunque no había dormido lo suficiente. Había estado reflexionando hasta tarde en la noche y había sacado secretamente a Xiao Bai por un momento. Un vehículo que Zhang Yuan había confiscado para investigación, ya que ella quería alinear toda una fila de Xiao Bai en el almacén, así que siempre que tenía la oportunidad, sacaba a escondidas la última adición a su colección. De esta manera, podría completar su conjunto.

Cuatro Xiao Bai al mes suman cuarenta y ocho en un año, lo cual es bastante considerable.

También organizó las especias necesarias para hacer encurtidos, principalmente usando chiles secos triturados. El huerto ya debería haber producido los chiles extremadamente picantes que miran al cielo. Planeaba secarlos y molerlos en polvo después. Todo podría ser autosuficiente.

—¡Pequeña Xue! ¡Deja de perder el tiempo y date prisa, tu mamá empacó algo de carne curada y comida para tu pequeña tía! Si ustedes tres no pueden encontrar el lugar cuando lleguen, asegúrense de pedir indicaciones. Tu pequeño tío se llama Feng Zhuangzhu, ¡no lo olvides! —Wang Cuihua apremió ansiosamente a Lin Xue. Salir a esta hora se sentía como apresurarse al mercado, lleno de emoción y prisa.

—¡Muy bien, ya sé, Mamá! ¡Ya voy! ¿Hiciste el desayuno? ¡Ir sin desayuno me deja agotada! —Lin Xue tenía la costumbre de sentirse letárgica todo el día si no desayunaba.

—¡Lo hice, lo hice! ¡Grandes bollos blancos al vapor! ¡Llévate algunos extra para el camino! ¡Mamá también empacó daikon encurtido salado para que comas con los bollos! —Wang Cuihua se afanaba mientras empacaba una gran bolsa de tela llena de bollos al vapor y daikon encurtido.

A Lin Xue realmente le gustaban mucho estos daikon encurtidos. Se hacían secando las verduras de mostaza encurtidas en otoño, remojándolas y limpiándolas, luego hirviéndolas en salsa de soya, y finalmente secándolas de nuevo y cociéndolas al vapor.

No solo lucían apetitosos, sino que también sabían muy bien, con aceite rezumando desde el interior.

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Debido a que a Lin Xue le gustaban, muchos daikon encurtidos de la casa de su segunda tía fueron enviados, todos hechos por Wang Cuihua para que los niños comieran.

Ayer por la tarde, Lin Xue hizo un viaje especial a la ciudad y trajo muchas cosas, aunque técnicamente las consiguió del supermercado.

Entre ellas había azúcar morena, mijo, galletas, dulces y un trozo de tela suficiente para hacerle a la Pequeña Tía un nuevo conjunto de ropa.

Sin embargo, mencionó que era para la Pequeña Tía, así que los pequeños no se molestaron en buscar entre las cosas. Momento perfecto para que ella sacara a escondidas una pata de pollo del paquete para comer durante el viaje en tractor.

Los tres hermanos se apresuraron a subir al vehículo, y mientras Wang Cuihua cargaba sus diez catties de arroz preparado, más de diez melones aromáticos y un frasco de carne curada, el tractor avanzaba con dificultad hacia la Comuna Xiangyang.

Lin Xue conocía a su madre, Wang Cuihua no escucharía aunque ella hablara, así que no se molestó en decir nada. Después de todo, diez catties de arroz no significaban mucho para ellos, y una vez que lo entregaran, simplemente regresarían, sin atraer demasiada atención.

Aunque diez catties de arroz podrían ser más preciosos que el oro para otras familias, si la Pequeña Tía pudiera recuperarse y tener un bebé, valía la pena correr este riesgo.

La Pequeña Tía había sido amable con su madre, sin proporcionar ayuda significativa pero nunca intimidándola, incluso ayudando secretamente a Wang Cuihua con cosas y a veces compartiendo bits de su propia ración de comida para que el pequeño original comiera.

La santa Wang Cuihua podía incluso perdonar a aquellos que la golpeaban, regañaban y intimidaban, así que seguramente haría grandes esfuerzos por una amable cuñada. La última vez que regresó, viendo que su cuñada no tenía una buena vida y luchaba por concebir, quién sabe cuántas lágrimas secretas habría derramado.

Una vez que salieron del pueblo, apenas había gente en el camino. Aquellos que iban a buscar agua para irrigar los campos aún no habían comenzado a trabajar, y el sol apenas estaba saliendo.

Los dos hermanos menores ya habían comenzado a comer sus bollos al vapor, disfrutando la sensación de comer en el tractor en movimiento, su emoción palpable mientras miraban alrededor.

Lin Xue se dio prisa en darse la vuelta para hurgar en el paquete, sacando rápidamente tres patas de pollo que había conseguido en la sección de delicatessen del supermercado y se las entregó a sus dos hermanos.

—¡Rápido, coman! —instó, preocupada de que Wang Zhiyong conduciendo al frente pudiera captar el aroma.

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Aunque el estruendo del tractor era fuerte, no podía enmascarar el olor.

—Hermana mayor, ¿dónde conseguiste estas patas de pollo? ¡Son enormes! —Pequeño Chuan recibió la pata de pollo con máximo deleite.

—Las compré ayer en la ciudad. ¡Una para cada uno! ¡Rápido y coman! ¡Cómanlas con los bollos! ¡Tengan cuidado de no atragantarse! —Con eso, Lin Xue empezó a comer la suya.

Charlando por el camino, observaron los cultivos afectados por la sequía. Dormir era imposible debido al viaje accidentado.

En medio de la charla de los dos hermanos, llegaron a la Comuna Xiangyang.

Lin Xue observaba divertida cómo su hermano mayor, que normalmente era taciturno, se volvía animado y hablador.

No importa cuán estable y maduro sea uno, la edad tiene su influencia, y encontrar algo que te gusta aún te convierte en un niño.

—Tío Zhiyong, primero pasaremos por la casa de mi pequeña tía para entregar algunas cosas antes de dirigirnos a la fábrica de ladrillos. ¡Espere aquí un momento mientras pido indicaciones! —solicitó Lin Xue mientras Wang Zhiyong se detenía, y ella se bajó rápidamente.

Se dio palmadas en el pecho, aliviada después del viaje accidentado, agradecida de no haber sufrido mareo por movimiento.

Mirando a sus dos hermanos, notó, para su asombro, que estaban perfectamente bien, todavía contemplando alrededor.

—¡Muy bien, adelante! —Wang Zhiyong asintió.

Lin Shan, al escuchar a su hermana mayor hablar con Wang Zhiyong, dirigió su atención hacia él, observándolo atentamente. Cuando su cuñado se fue, le había confiado a su hermana mayor a él, y no podía bajar la guardia, necesitaba vigilar a Wang Zhiyong.

Su hermana mayor se estaba volviendo más hermosa, y la tarea se sentía cada vez más desalentadora.

Caminando cierta distancia, Lin Xue se encontró con alguien que realmente sabía dónde vivía su pequeña tía. Viendo que habían llegado en tractor, fue extremadamente amable, ofreciéndose a guiarlos.

Entonces lo dejó unirse a ellos en el tractor, dirigiéndolos en el camino.

No era que ella careciera de consciencia, pero dada la relativa seguridad de la época y la genuina simplicidad de la gente del campo, había poco de qué preocuparse.

El hombre se fue después de guiarlos, habiendo querido solo un viaje en el tractor.

Llegaron en la mañana después de las diez, una hora en que todos deberían haber estado trabajando. Suponiendo que él estaría en casa como se esperaba, lo habían anticipado, pero no que al entrar en el patio, su pequeña tía saldría a recibirlos.

—¡Dios mío, Pequeña Xue, Xiao Shan, Pequeño Chuan, ¿qué los trae por aquí? ¡Pasen, pasen! —Bai Xiaomei, al oír el ruido del tractor, salió a mirar y encontró que sus tres sobrinas y sobrinos habían llegado.

Felizmente, los guió a la casa.

Su familia nunca había venido a visitarla antes. Afortunadamente, sus suegros no eran del tipo que busca fallos; de lo contrario, ni siquiera podría levantar la cabeza.

—Pequeña Tía, ¿no vas a salir a trabajar? Nos preocupaba que no estuvieras en casa —dijo Lin Xue mientras la seguía adentro.

Los dos hermanos seguían de cerca a su hermana, y detrás de ellos, Wang Zhiyong también entró.

Finalmente pudieron tomar una bebida y descansar un poco, el calor los había hecho sentir sed desde hacía rato.

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