130: Una visita a la familia Lin 130: Una visita a la familia Lin Gu Zi sintió como si todo a su alrededor se hubiera congelado en el tiempo.

Levantó la vista hacia él, percibiendo el profundo vórtice que parecía atraerla.

Colocando su mano sobre la del hombre, sonrió y respondió —Claro, después de todo vine aquí para casarme contigo.

Su Le, que había estado jugando cerca, se unió felizmente al momento romántico de sus padres, colocando su pequeña mano sobre la de Gu Zi, exclamando —¡Vale, vale!

De repente sonrojada, Gu Zi abrazó a Su Le, y Su Shen la atrajo para que se sentara junto a él.

Evitando el contacto visual, Gu Zi podía sentir la atmósfera ambigua que giraba en sus ojos, aparentemente a punto de envolverla.

Su Shen cambió de tema, diciendo —Ha habido rumores recientes que causan preocupación.

Tu hermano y tu cuñada mencionaron que ellos y tus padres están preocupados por ti.

No querían molestarte viniendo directamente, así que me pidieron decirte que siempre estarán a tu lado.

Al escuchar estas palabras, un calor inundó el corazón de Gu Zi.

La familia Lin realmente se preocupaba y estaba interesada en ella.

Debería visitarlos antes de casarse.

Levantó la vista y le dijo a Su Shen —Quiero volver a la familia Lin esta tarde y decirles que vamos a obtener nuestra acta de matrimonio.

Al mismo tiempo, quiero explicar lo sucedido para que puedan sentirse tranquilos.

Su Shen asintió ligeramente.

Luego, pensó en algo y dijo —En ese caso, puedes quedarte en la casa de la familia Lin esta noche y acompañarlos.

Te recogeré mañana por la mañana.

Después de decir eso, Su Shen salió.

Gu Zi subió a empacar algunas de sus cosas y las de Su Le y las puso en el carro.

Recordando el pescado que no había cocinado, regresó a la cocina.

Tenía la intención de preparar el Pescado Mandarín Dulce y Agrio en forma de Ardilla con antelación, para que pudieran cocerlo al vapor para la cena.

El método para este plato era un poco más complejo que el del pescado al vapor.

Como Su Le estaba tomando una siesta, tenía suficiente tiempo para completar este plato.

Gu Zi limpió y cortó el pescado, reservando la cabeza del pescado.

Hizo incisiones a lo largo del lomo, dejando la cola intacta.

Luego vino el proceso de deshuesado.

Gu Zi retiró los huesos más grandes del medio y el vientre del pescado, y continuó con las incisiones, manteniendo la piel del pescado intacta.

Colocó el pescado en rodajas y la cabeza del pescado en un bol, vertiendo agua, sal y vino para eliminar el olor a pescado.

Durante este intervalo, Gu Zi comenzó a cocinar la salsa agridulce.

Vertió agua en una olla, añadió los huesos de pescado y jengibre retirados, y los llevó a ebullición.

Una vez hirviendo, retiró los huesos de pescado y el jengibre, agregó salsa de tomate, azúcar, sal, vinagre y almidón de agua, revolviendo continuamente con palillos hasta que la salsa espesara, luego la dejó a un lado.

Pasando a freír el pescado, cubrió completamente la cabeza y el cuerpo del pescado con almidón seco en un bol.

En otra sartén, calentó el aceite.

Cuando el aceite mostró arrugas en su superficie y empezó a emitir un humo tenue, estaba listo.

Gu Zi frió sucesivamente la cabeza y el cuerpo del pescado hasta que estuvieron dorados, luego los retiró para escurrir y los colocó en un plato.

El Pescado Mandarín dispuesto se asemejaba a una ardilla.

Vertió la salsa agridulce preparada sobre el pescado.

Cuando la salsa caliente tocó el pescado, produjo un sonido chisporroteante.

Un plato de color rojizo, exterior crujiente, interior tierno, combinado con sabor y sonido, el plato clásico estaba ahora listo.

Colocó el Pescado Mandarín Dulce y Agrio en forma de Ardilla en la mesa del comedor, cubriéndolo con una red para mosquitos.

Escribió algunos consejos sobre cómo recalentar el plato.

Seguir estas instrucciones haría que tuviera un sabor tan fresco como cuando fue hecho.

Después de completar estas tareas, Gu Zi se cambió a un juego de ropa fresca y, con Su Le a su lado, empujó el carro hacia la Aldea Pequeña Lin.

Cuando Su Bing y Su Li llegaron a casa, la casa estaba vacía.

Sin embargo, había dos tazones de Jalea de hierbas colocados ordenadamente en la mesa baja de la sala.

En ese momento, ambos chicos se sintieron profundamente conmovidos.

Aunque no había nadie en casa, se sintieron cuidados, una sensación sin precedentes para ellos.

Nadie nunca se había preocupado por ellos de esa manera.

Los ojos de Su Bing estaban ligeramente rojos.

No pidió inmediatamente a su hermano que comenzara su tarea, sino que se sentó a comer la Jalea de hierbas.

Su boca temblaba incontrolablemente, pero él era un hombrecito; no podía llorar.

Su Li dio un bocado, de repente volteó la cabeza y su visión se volvió borrosa.

Comenzó a sollozar incontrolablemente.

Si Gu Zi hubiera sabido que sus acciones harían llorar a dos pequeños chicos, no lo habría hecho.

Al ver a su hermano llorar así, Su Bing estaba sin palabras.

Se sentía igual que su hermano, probablemente porque estaban tan conmovidos por la atención de su madrastra.

Después de un largo rato, Su Li sollozó: “Nuestra madrastra es tan buena con nosotros.

Solíamos estar tan a la defensiva con ella.

¿Somos malos?

¿Ya no nos querrá?”
Su Bing no respondió porque tampoco quería que llegara ese día.

Con tono frío, dijo: “Termina de comer y luego empieza tu tarea.”

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