Regreso del Emperador Inmortal Papi - Capítulo 367

Capítulo 367: Capítulo 369: Asuntos familiares, asuntos de estado, asuntos del mundo

Wu Tian no se esperaba que de verdad enviaran a un emisario. Pensó un momento. —¿Qué quieres que haga? —preguntó. Su tono era indiferente, como si tales asuntos no fueran la gran cosa a sus ojos.

—Yo tampoco lo sé —dijo Zheng Tianshi desde el otro lado de la línea, negando con la cabeza. Se alegró de oír que el tono de Wu Tian no sonaba ansioso. —No te preocupes —añadió—, alguien hablará por ti.

—Como sea. A Wu Tian de verdad no le importaba. Había experimentado situaciones mucho peores en el Reino del Emperador Inmortal. Este incidente era grave, sí, pero para alguien como él, que había capeado incontables tormentas, no era nada.

Tras hablar un rato con Zheng Tianshi, colgó y fue a buscar un sitio para comer. Encontró un puestecillo de comida agradable, solo para descubrir que el cocinero estaba en apuros.

—¿Puedo intentarlo? —preguntó Wu Tian.

—¿Tú? —La multitud se sorprendió al principio, pero tras ver quién había hablado, soltaron un suspiro colectivo. El cocinero, que no sabía quién era Wu Tian, dijo con irritación: —No tienes pinta de cocinero. ¿Qué vas a poder hacer tú?

Al oír esto, Wu Tian se rio. —De verdad que puedo intentarlo.

Al ver que Wu Tian insistía, el cocinero frunció el ceño. —¿Acaso sabes cómo se preparan esos… Fideos Qiansi de Pomfret?

—Puedo… —asintió Wu Tian instintivamente, y luego añadió—: Más o menos.

—¿Qué quieres decir con «más o menos»? ¿¡Te divierte mentirme!? —dijo el cocinero indignado. Frunció aún más el ceño—. Señor, sé que intenta ayudar, pero los Fideos Qiansi son una delicia local única. ¿Cómo va a saber usted prepararlos?

—Te vi cocinar una vez, así que, como es natural, aprendí —dijo Wu Tian, encogiéndose de hombros.

—¿Que me viste? —se burló el cocinero—. ¡Y yo que pensaba que de verdad sabías cocinarlo! ¿Me estás diciendo que crees que puedes prepararlo solo porque me viste una vez? —Estaba bastante decepcionado; en realidad, se había hecho algunas esperanzas. Después de todo, ese lugar había sido su sustento durante más de una década.

—Creo que puedo apañármelas —dijo Wu Tian, recordando los pasos—. En general, no es tan difícil. Primero, se saltea el pomfret y luego se añade al caldo. La clave es el sabor general, así que el caldo debe ser perfecto. A continuación, se corta el tofu en láminas y luego en hebras. Una vez cortado en hebras, se remojan en agua tibia antes de añadirlas finalmente al caldo. Y así es como se preparan los Fideos Qiansi de Pomfret.

¡Lo hace sonar tan fácil! Eso era lo que todos los presentes estaban pensando. Cualquiera con un mínimo de habilidad culinaria sabía que era mucho más fácil decirlo que hacerlo. Si los platos se calificaran por su dificultad, este sería como mínimo de nivel A.

Como creador del plato, el cocinero no pudo evitar negar con la cabeza al oír la explicación de Wu Tian. —Tang Yi —dijo—, ¿acaso conoces las dos principales dificultades de este plato?

—¿Dificultades? ¿Te refieres al caldo y a las hebras?

—Sí. Preparar el caldo es un proceso meticuloso. Aunque la gente siga los mismos pasos, distintos cocineros producirán sabores muy diferentes —dijo el cocinero con seriedad, mirando a Wu Tian.

—No te preocupes. He probado tu caldo y puedo prepararlo con el mismo nivel —dijo Wu Tian asintiendo. En realidad, también había planeado sus propias mejoras, aunque cualquier modificación conllevaba un riesgo.

El cocinero rio entre dientes ante su respuesta. —¿Y qué me dices de cortarlo en hebras? Cortar el tofu en hilos finos es una verdadera prueba de las habilidades básicas de un cocinero. Es casi imposible sin más de una década de práctica.

—Tampoco te preocupes por eso. La primera vez que cogí un cuchillo de cocina fue a los tres años. —Asintiendo, Wu Tian se acercó al puesto del cocinero—. Trae un nuevo bloque del tofu congelado especial. Empezaré por cortarlo en hebras. Así es más sencillo.

«Sencillo…». El cocinero echaba humo por dentro. ¡Cortarlo en hebras es la parte más difícil! Por supuesto, se guardó esos pensamientos para sí mismo y, sin decir palabra, le entregó los ingredientes al oír la petición de Wu Tian.

Wu Tian cogió el tofu y sacó un cuchillo de cocina. Tras respirar hondo, empezó. Primero, abrió el paquete de tofu Rushan. Luego, le dio la vuelta a la caja, recortó una esquina y golpeó suavemente el fondo con la hoja del cuchillo. Finalmente, apretó los lados del envase y lo levantó lentamente, dejando el bloque de tofu perfectamente intacto sobre la encimera. Tras estos preparativos, Wu Tian empezó a cortar oficialmente.

El requisito básico para el plato era cortar un único bloque de tofu en mil hebras finas y uniformes, sin que se rompiera ninguna. Wu Tian sujetó el cuchillo con la muñeca suspendida, y su primer corte descendió con absoluta decisión. Un corte siguió a otro, y finas láminas de tofu aparecieron rápidamente.

—¡Qué habilidad tan depurada! ¡Qué manejo del cuchillo tan increíble! ¡Qué técnica! —pronunció el cocinero en tres elogios consecutivos, con los ojos iluminados y sintiéndose completamente humillado.

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