Renacida como la Esposa Feliz en el campo - Capítulo 87

87: Capítulo 87: Un Gran Éxito 87: Capítulo 87: Un Gran Éxito “””
El Tercer Abuelo tomó la placa y al enterarse de que costaría cien monedas de cobre hoy, inmediatamente contó cien monedas de cobre y se las entregó a Cangzhu:
—Por favor, moleste al Hermano Cangzhu para llevar este dinero al Doctor Du, y asegúrese de que lo acepte.

Cangzhu sabía que el Doctor Du era pobre y no se negó.

Tomó las cien monedas de cobre y dijo:
—No se preocupe, Anciano, me aseguraré de que el Doctor Du acepte el dinero.

Luego llamó al Padre Luo y a los demás:
—Tíos, vengan conmigo a Xuanhu Fang para mover las mesas y bancos.

En el décimo día, el Tercer Abuelo fue a la ciudad con Gu Dashan y el padre e hijo de la Familia Luo para comprar cosas.

Casualmente, recogieron tres mesas y quince bancos y los colocaron temporalmente en Xuanhu Fang.

—Muy bien, iremos a buscarlos —.

El Padre Luo, junto con la Sra.

Chu, las parejas Gu Damu y Gu Dagui, fueron a Xuanhu Fang para mover las mesas y bancos.

Qin San Lang y Gu Jin’an también los siguieron; fueron a buscar agua.

Para un puesto de comida, no se podía prescindir del agua.

Mientras tanto, Gu Jinli y los demás sacaron dos grandes estufas de arcilla y las instalaron.

Ambas estufas de arcilla eran redondas, de aproximadamente un pie de diámetro, hechas después de varios días de investigación por ella y Gu Dashan, arruinando seis o siete intentos fallidos en el proceso.

Habían intentado quemarlas durante un día y una noche, y estas dos estufas de arcilla no se derrumbaron.

Después de instalar las estufas de arcilla, desataron una carga de leña para encender un fuego.

Cuando Qin San Lang y Gu Jin’an regresaron con el agua, sacaron ollas de hierro, hirvieron dos ollas de agua, las vertieron en jarras de cerámica, y luego limpiaron dos planchas de hierro y las dejaron a un lado para usarlas más tarde.

Después de que el Padre Luo y los demás regresaron, todos ayudaron a organizar las mesas y bancos.

Estuvieron ocupados hasta la tarde antes de finalmente terminar.

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Después de descansar un rato, la Sra.

Chu y la Tía Tian comenzaron a freír tofu y pasteles de residuos de frijoles.

El tofu había sido cortado previamente en trozos de una pulgada.

Sacaron el tofu y un tazón de harina de trigo, sumergieron el tofu en la harina, y luego lo colocaron en una plancha de hierro engrasada con grasa de carne para freír.

Después de freír un rato, el tofu desarrolló una corteza crujiente, volviéndose dorado por ambos lados.

Luego espolvorearon las especias preparadas por Gu Jinli sobre el tofu dorado, y el delicioso aroma se extendió a lo lejos.

—¡Vaya, ¿qué es esto?

¿Por qué huele tan bien?

—Ya había muchas personas de áreas rurales que habían venido a la ciudad para ver el festival de linternas.

Atraídos por el aroma, se amontonaron y, al ver a la Sra.

Chu y la Tía Tian friendo delicias doradas y crujientes en las planchas de hierro, preguntaron con curiosidad:
— ¿Qué están vendiendo aquí?

Nunca hemos visto esto antes.

El Tercer Abuelo respondió alegremente:
—Este es un tipo de comida del Noroeste, que no se encuentra en la Prefectura He’an.

Con eso, trajo un cuenco del tofu frito y lo ofreció a la gente:
—Todos, prueben un poco.

Estas son muestras, gratuitas.

Si les parece sabroso, compren una porción para llevar a casa.

La gente común era cautelosa al probar alimentos desconocidos, así que después de discutirlo, decidieron presentar el tofu como una delicia del Noroeste, haciéndolo más aceptable para la gente del Pueblo Qingfu.

—¿De verdad podemos probarlo gratis?

—Al escuchar que podían probar la comida y que era una delicia del Noroeste, la gente ansiosamente tomó trozos de tofu frito para probarlo.

Con un mordisco, se escuchó un sonido crujiente, el aroma sabroso del aceite y la soja, mezclado con una fragancia indescriptible, estalló en sus bocas, deleitando sus paladares.

—Vaya, esto es realmente sabroso, ¿cómo se hace?

¿Cuánto cuesta cada pieza?

La Sra.

Chen se apresuró a decir:
—No es caro, no es caro en absoluto.

Este Tofu Frito con Cinco Especias solo cuesta cinco céntimos por porción, y los panqueques dorados de frijol son solo tres céntimos cada uno.

—Los pasteles de residuos de frijol no sonaban atractivos, así que los renombraron panqueques dorados de frijol.

—Cinco céntimos por porción es un poco caro, los bollos de carne solo cuestan cuatro céntimos cada uno.

—Al escuchar que el precio era de cinco céntimos por porción, algunas personas comenzaron a regatear.

La Sra.

Chen respondió:
—Esos bollos de carne a cuatro céntimos solo te darán uno, pero nuestro Tofu Frito con Cinco Especias tiene seis en una porción.

Estas seis bendiciones entrando en tu hogar significa buena fortuna para toda la familia; es una verdadera ganga.

Xiao Yu dijo:
—Ahora que es el Año Nuevo, es bueno decir palabras de buen augurio, así la gente está más dispuesta a gastar dinero.

Decir dulces palabrerías es lo suyo, simplemente adulándoles—así que hizo precisamente eso, alabándolos generosamente siempre que estuvieran dispuestos a pagar.

Añadió:
—Si compras dos porciones, incluso te damos dos piezas extra de tofu.

Esto es lo que llaman doble bendición, ¡qué maravilla!

Date prisa y compra, solo diez monedas de cobre pueden traerte tanta buena fortuna.

La Sra.

Chen soltaba palabras a diestro y siniestro, persuadiendo a aquellos que inicialmente pensaban que era demasiado caro, y pronto, todos estaban sacando dinero para comprar Tofu Frito con Cinco Especias.

La mayoría compraba dos porciones, y algunas familias más adineradas compraban seis de golpe, dejando a la Sra.

Chen encantada sin fin.

Pero ella no podía recoger el dinero; el Tercer Abuelo estaba manejando esa tarea.

Después de ajetreo durante media hora, lograron vender más de ciento cincuenta porciones de Tofu Frito con Cinco Especias y unos treinta panqueques de residuos de frijol.

El Tercer Abuelo, agarrando una caja llena de monedas de plata, tenía las manos temblorosas por la rápida afluencia de dinero.

El Tercer Abuelo, siempre minucioso, aprovechó la modesta multitud e hizo que la Sra.

Chu y la Tía Tian prepararan diez porciones de Tofu Frito con Cinco Especias y veinte panqueques de residuos de frijol, y envió al Padre Luo a entregarlos a Xuanhu Fang para que el Doctor Du y el Doctor Wu los probaran.

En los últimos días, el Doctor Du y el Doctor Wu habían sido de considerable ayuda; sin estos dos, su puesto no habría estado tan bien establecido.

La Sra.

Chen vio salir tanto y lo consideró una lástima—después de todo, sumaba ciento diez monedas de cobre.

Pero sabía que Xuanhu Fang les había dado mucha ayuda, así que no se atrevió a quejarse.

Para entonces, el cielo se estaba oscureciendo gradualmente, y más y más personas estaban entrando en la ciudad, dirigiéndose hacia la calle principal.

En la calle principal, las luces brillaban intensamente, y los dueños de los puestos de linternas ya habían colgado sus linternas en gruesas cuerdas que llegaban hasta tres metros de distancia de su puesto de tofu.

Cualquiera que fuera a mirar las linternas podía ver su puesto y sentir el delicioso aroma de su Tofu Frito con Cinco Especias.

El Tercer Abuelo le dio a Gu Jin’an veinte monedas de cobre para comprar dos linternas para colgar sobre su puesto para iluminación y para atraer a los transeúntes.

Gu Jinli y Luo Huiniang realmente querían ir a ver las linternas, pero fueron detenidas por el Tercer Abuelo:
—No pueden ir.

Hay muchos secuestradores en el festival de linternas.

Si no tienen cuidado, podrían ser arrebatadas.

En su ciudad natal, muchos niños desaparecían durante el festival anual de linternas del condado.

Luo Huiniang todavía recordaba el incidente cuando la pandilla de la Hermana Liu secuestró a personas; al escuchar esto, instantáneamente abandonó la idea de ir a ver las linternas.

De todos modos, estando aquí, todavía podían ver las linternas en la calle principal, solo que no podían tocarlas.

Gu Jin’an rápidamente trajo dos linternas y las colgó en el poste de madera al lado de su puesto.

—Jefe, dame dos porciones más de Tofu Frito con Cinco Especias, y seis panqueques dorados de frijol para llevar —dijo un cliente después de terminar su comida, aún anhelando más y solicitando comida para llevar.

—¡De acuerdo!

—respondió la Sra.

Chen e instó a Gu Dagui, que estaba empacando con papel amarillo:
— Date prisa, ¿por qué tardas tanto en empaquetar?

Gu Dagui estaba demasiado ocupado para prestarle atención.

Después de envolver las dos porciones de Tofu Frito con Cinco Especias y seis panqueques de residuos de frijol con papel amarillo precortado, se los entregó a la Sra.

Chen.

La Sra.

Chen se los entregó al cliente:
—Dos porciones de Tofu Frito con Cinco Especias, seis panqueques dorados de frijol para que te los lleves.

Los clientes en la mesa adyacente, atraídos por el aroma, pidieron dos porciones más para ellos mismos.

A medida que la noche se volvía más oscura y las calles más concurridas, su puesto se volvió más ocupado.

Ya no había mesas disponibles para que los clientes se sentaran, por lo que tenían que comer de pie o simplemente llevar sus pedidos.

Como no podían mantenerse al día con la abrumadora cantidad de clientes, la Sra.

Chu y la Tía Tian estaban demasiado estiradas.

El Padre Luo fue a pedir prestadas dos estufas de arcilla de Xuanhu Fang, usando las dos ollas de hierro que habían traído, e hizo que Gu Jinli y la Sra.

Yan comenzaran a hacer Tofu Frito con Cinco Especias.

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