Renacida con un Espacio: Construyendo una Fortuna en Medio de la Hambruna - Capítulo 79

79: 79 Prepararse con anticipación 79: 79 Prepararse con anticipación El carnero trabaja muy duro, pero después de aproximadamente una hora, Su Yuanyuan definitivamente lo dejaría descansar un rato y le daría algo de agua para beber.

Hu Chunhua vino por la noche.

Vio a Su Yuanyuan moliendo harina.

El carnero ahora es muy hábil moliendo.

—Niña, ¿cómo te fue hoy en el condado?

—Tía, está confirmado que se puede reemplazar.

Ahora solo estoy esperando.

—¿Por qué volvieron esas dos personas sin vergüenza?

Son realmente dañinas.

—Tía, iré al mercado pasado mañana, ¿vienes?

Quiero comprar más sacos de arpillera.

—Claro, iré contigo.

Tampoco tengo muchos sacos de arpillera en casa.

Por la noche, Hu Chunhua habló con Yang Minggang sobre este asunto.

Todos estaban preocupados por Su Yuanyuan, pero ella pensaba que probablemente no volverían este año, después de todo, todavía era temprano.

Si quisieran volver, no sería posible sin tramar algo.

Al día siguiente, la familia de Yang Peilin estaba sacrificando cerdos, ella no se unió a la diversión, y por la tarde, Wang Qiuju le envió veinte libras de carne magra, así como intestinos de cerdo.

En ese momento, Su Yuanyuan estaba ocupada moliendo harina, así que simplemente lo guardó en su espacio.

Lo manejaría en unos días.

El día del gran mercado, había mucha gente en el mercado.

Su Yuanyuan llegó al mercado y compró doscientos sacos de arpillera y cien bolsas de cáñamo.

Esto era solo para estar preparada, comprando más para guardar.

Las mujeres fueron al mercado, y Su Yuanyuan deambuló sola.

Al final, también compró dos rollos de tela de algodón, y renunció a cualquier otra cosa.

En los días siguientes, Su Yuanyuan se quedó en casa moliendo harina, y también tenía tamices, cestas grandes—la harina de maíz quedó bien limpia.

Las tiras de batata fueron trituradas varias veces, viéndose bastante finas.

Para este momento, ya es finales de diciembre.

Mañana es el octavo día de diciembre, que es su cumpleaños.

Pero Su Yuanyuan no planeaba celebrar su cumpleaños.

Iba a empezar a hacer salchichas hoy, tenía naranjas en su espacio, comió la carne y usó la cáscara de naranja para condimentar.

Salsa de soja, salsa de ostras, sal, pimienta en polvo, azúcar, vino blanco, cáscara de naranja, jengibre.

Usó veinte libras de carne magra, y sacó otras diez libras de carne de su espacio.

La carne se marinó toda la mañana.

Por la tarde, comenzó a limpiar los intestinos delgados.

Wang Qiuju probablemente ayudó a limpiarlos, pero Su Yuanyuan no estaba satisfecha, así que añadió vinagre y harina para empezar a restregarlos.

Los limpió cinco o seis veces, entonces sintió que estaban limpios.

También tenía un embudo en su espacio, hacía mucho frío afuera, así que Su Yuanyuan llevó estos materiales preparados a su espacio.

Después de dos horas la echaron fuera, inmediatamente volvió a entrar, no esperó a que la echaran por segunda vez, y las salchichas ya estaban rellenas.

Colgó una cuerda en la habitación oeste y colgó todas las salchichas.

Todavía quedaban algunos intestinos delgados, Su Yuanyuan decidió hacer morcilla para comer.

Pero no había suficiente almidón.

Decidió hacerlo mañana.

No salió, y no sabía que en la casa de Zhao Tian también estaban sacrificando cerdos hoy.

Pensó en preguntarle a Hu Chunhua dónde comprar almidón de batata, y justo entonces vio a alguien llevando carne.

Su Yuanyuan siguió esa dirección y vio a varias personas llevando carne.

—Yuanyuan, Yuanyuan, ¿estás aquí para comprar carne también?

—preguntó Zhao Yanli alegremente.

Su Yuanyuan se acercó a ella.

—Si sobra algo, envíamelo.

Zhao Yanli le dio una mirada a Su Yuanyuan y luego asintió.

Después de decir unas palabras, fue a la casa de Hu Chunhua.

—Niña.

¿Por qué estás aquí?

¿Qué pasa?

—Tía, quiero comprar algo de almidón de batata.

—Realmente no hay nadie en nuestro pueblo que muela almidón de batata, mejor espera al gran mercado para comprarlo.

—Supongo que esa es la única opción.

Todavía faltaban dos días para el gran mercado, no había prisa.

De vuelta en casa, no quería hacer nada hoy, mirando las salchichas colgando en la habitación oeste, Su Yuanyuan se sentía realmente satisfecha.

Le preguntó específicamente al Viejo Yang sobre Jiangbei, que es una zona baja, con una gran área, población dispersa y temperaturas bajas.

Si realmente fuera a ir allí, tendría que estar preparada para todo.

Pasado mañana irá al mercado nuevamente, también necesitará preparar algodón, quién sabe cuándo podrá irse una vez allí.

Al menos necesita preparar todos los suministros básicos de vida.

Mientras estaba haciendo fuego, Zhao Yanli vino.

—Yuanyuan, aquí hay diez libras de carne, toda carne magra, mi padre dijo que puedes tenerla por cuarenta centavos la libra.

Su Yuanyuan sonrió y le entregó a Zhao Yanli cuatro yuanes.

—¿Hay alguien en tu casa que quiera los intestinos delgados?

—¿Qué tienes en mente?

—Estos son demasiado delgados, estaba pensando en hacer salchichas.

—¿Qué es una salchicha?

—preguntó Zhao Yanli.

—Es como picar la carne.

Pones especias en ella, luego añades almidón de batata, la metes en los intestinos delgados y la cocinas al vapor hasta que esté cocida.

—Vaya, suena delicioso.

Espera, iré a buscar algunos.

Necesito guardar algunos, también quiero probarlo.

Me lo explicas cuidadosamente después.

—Claro, no hay problema.

—La joven se fue corriendo con un recipiente, poco después trajo de vuelta los intestinos delgados.

Su Yuanyuan le dio otros veinte centavos y luego le explicó cómo hacerlo.

—Entendido, una vez que llegue a casa, lo haré.

—Tienes que lavar bien los intestinos delgados.

O si no, el sabor será raro, es mejor lavarlos con vinagre.

—Entendido, solo guardé dos para mí, fácil de manejar, si está sabroso, pediré intestinos delgados la próxima vez que alguien sacrifique un cerdo.

Por la noche, con agua caliente y tiempo libre, Su Yuanyuan lavó los intestinos delgados y los guardó en su espacio.

Temprano a la mañana siguiente, Zhao Yanli vino corriendo otra vez.

—Yuanyuan, esta morcilla está deliciosa, mi padre me pidió que hiciera más.

¿Hiciste alguna anoche?

Su Yuanyuan negó con la cabeza.

—No.

No tengo almidón de batata, compraré algo en el gran mercado.

—Yo también, no tengo suficiente almidón de batata.

Vamos juntas pasado mañana.

Su Yuanyuan asintió, no le importaba.

Después de despedir a la joven, Su Yuanyuan comenzó a recolectar leña, guardando todos los árboles muertos en su espacio.

Este invierno solo quemaría tallos de maíz y ramas.

Después de dar una vuelta, no había nada más para guardar en su espacio.

Sentada en la cama kang haciendo zapatos, había desgastado dos pares de zapatos este año.

Como estaba creciendo, sus pies también crecían, tendría que hacer unos nuevos.

El día del gran mercado, se tomó un descanso, alimentó bien a las ovejas, añadió tallos de batata a su comida, se echó una cesta al hombro y salió.

Desde lejos, vio a Zhao Yanli y tres jóvenes viniendo hacia acá.

Rápidamente cerró la puerta con llave.

Caminó detrás de ellas, escuchando su charla.

Sintió que eso era agradable.

Ella ya no podía disfrutar de esa simple felicidad.

En el mercado, las jóvenes fueron a comprar comida, Su Yuanyuan dijo una palabra y se fue.

Vio gente vendiendo chiles secos, compró dos libras, así como nueces y dátiles.

Vio a alguien vendiendo algodón.

—Tío, ¿cuánto cuesta el algodón por libra?

—Este es algodón de primera calidad, si compras algo, una libra son seis yuanes.

—Tío, si lo compro todo, ¿cuánto por libra?

—¿Tengo más de cien libras aquí?

¿Quieres comprarlo todo?

—Sí.

Pero este algodón debe ser de la misma calidad que el de afuera.

—Por supuesto, puedes estar tranquila sobre eso.

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