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Renacimiento de una Chica del Pueblo - Capítulo 117

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  3. Capítulo 117 - 117 076 Thrash Scum, Eat Hot Pot_6
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117: 076: Thrash Scum, Eat Hot Pot_6 117: 076: Thrash Scum, Eat Hot Pot_6 Al ver a Ni Yang darle al hombre calvo dos grandes billetes de unidad, ¡el hombre de mediana edad se arrepintió tanto que se le revolvieron las tripas!

Se dio dos bofetadas a sí mismo, en silencio, «¡Cegado por tus ojos de perro!

¡Cegado por tus ojos de perro!».

—Tío, ¿a cuánto vendes estos huesos de vaca?

—preguntó Ni Yang.

—Los huesos de vaca cuestan dos centavos la libra, si quieres, te los dejo a un centavo y medio la libra.

—respondió con entusiasmo el hombre calvo.

Como los huesos de vaca no tenían carne y la gente no sabía cómo consumirlos, estos huesos básicamente no se vendían.

¿Quién se llenaría y llevaría a casa unos cuantos huesos desnudos?

Pero en los ojos de Ni Yang, estos huesos de vaca eran todos tesoros.

Aunque no había carne en los huesos de vaca, eran extremadamente nutritivos.

La sopa hecha con ellos era tanto fragante como rica, e incluso contenían médula ósea; eran perfectos para hacer caldo de olla caliente.

—Quiero diez libras.

—dijo Ni Yang.

—Está bien.

—El hombre calvo pesó rápidamente los huesos de res, —Un poco más de once libras, digamos que son diez libras.

—Gracias, tío.

—Ni Yang le entregó al hombre calvo un billete de un yuan y cinco yuanes, y extendió la mano para tomar los huesos de res.

Al pasar por la tienda de juguetes, Ni Yang compró un tambor de mano y un patito de goma para Little Ni Yun.

Little Ni Yun ahora tenía más de dos meses, y era un periodo muy activo para ella.

Cuando Ni Yang llegó a casa, Ni Cuihua estaba sentada en la puerta delantera esperando a Ni Yang mientras practicaba su caligrafía.

Después de practicar, la caligrafía de Ni Cuihua había mejorado mucho respecto a sus intentos iniciales.

Ahora podía escribir muchos caracteres de forma independiente, sin tener que mirar el libro de texto.

—Mamá, tu caligrafía ahora es realmente hermosa.

—Ni Yang elogió sinceramente.

—Todo es gracias a mi pequeña profesora aquí.

—respondió Ni Cuihua con una sonrisa.

—Es más que tú eres inteligente.

Si fueras una necia, no importaría qué tan bien enseñara, no aprenderías.

—dijo Ni Yang—.

Los estudiantes bajo un profesor pueden ser buenos o malos.

—Tú, todo lo que sabes es cómo complacer a tu madre.

Hablando de eso, la comida está en la olla.

Yangyang, deberías ir a comer.

—Ni Cuihua le dio una palmadita en la cabeza a Ni Yang.

—Hmm —Ni Yang asintió y preguntó—.

Mamá, ¿dónde está mi hermanita?

—Está durmiendo en la habitación trasera.

—Oh.

Curiosamente, justo cuando Ni Yang entró en la habitación, Little Ni Yun se despertó.

Ahora estaba mordisqueando sus pequeños pies blancos.

Al ver a Ni Yang acercarse, comenzó a reír felizmente.

—Yunyun —Ni Yang se acercó para levantar a Little Ni Yun.

Aunque Little Ni Yun aún no podía hablar, aún gorjeaba emocionada cuando veía a su hermana mayor.

Ni Yang le entregó a Little Ni Yun el tambor de mano y el patito de goma, —¿Está feliz Yunyun?

Little Ni Yun no sabía cómo jugar con el patito, pero sacudió el tambor de mano, haciéndolo crear un alboroto.

Ni Cuihua entró desde afuera, preocupada, —Yangyang, el dinero es difícil de ganar, ¿por qué lo gastas imprudentemente en juguetes para tu hermana otra vez?

Ni Yang respondió con una sonrisa, —Comprar cosas para mi hermana no cuenta como malgastar dinero.

Ni Cuihua extendió la mano para levantar a Little Ni Yun, —Yo la sostendré, tú ve a comer tu comida rápidamente.

Ni Yang se giró y se dirigió a la cocina a comer.

Por la tarde, Ni Yang bajó al río para recuperar la trampa de cangrejos de río.

La orilla del río estaba completamente desierta, y ni siquiera se podía ver un pastor de ganado.

No se sabía por qué, pero cada vez que Ni Yang llegaba a la orilla del río, inexplicablemente pensaba en Mo Qishen.

¿Sería porque Mo Qishen la había ayudado a recuperar la trampa de cangrejos durante varios días seguidos?

Hace poco, Ni Yang podía ver a Mo Qishen cerca del río cada tarde.

Sin embargo, a partir de ayer, parecía haberse evaporado de la faz de la tierra.

En esos tiempos, no había teléfonos móviles, y mucho menos WeChat o QQ.

Una vez que alguien perdía contacto con otro, podrían nunca volver a verse.

Pensando en esto, Ni Yang de repente sintió una sensación de melancolía.

Pero al segundo siguiente, Ni Yang soltó una risita suave.

Solo era un hombre, ¡qué había de lamentarse!

Un hombre tan desagradecido como un perro callejero, mejor si se iba.

Al regresar a casa, Ni Yang preparó el pescado que había conseguido y comenzó a preparar la cena para la noche.

Lo primero que hizo fue escaldar los huesos de res antes de retirar la espuma flotante y empezar de nuevo a hacer la sopa.

Agrega cebolletas, jengibre, ajo, anís estrellado y corteza de canela.

Después de llevarlo a ebullición, baja el fuego y déjalo hervir a fuego lento durante unos minutos, dejando que el aroma se esparza gradualmente.

Se parecía algo al sabor de los fideos lanzhou tirados a mano de su vida pasada.

Sin embargo, era mucho más fragante que los fideos lanzhou.

Mientras la sopa de huesos de res hervía en la estufa, Ni Yang comenzaba a preparar la base para la olla caliente.

Ni Yang había trabajado en la industria de la restauración en su vida anterior, por lo que sabía cómo hacer que la base de la salsa fuera más sabrosa y qué ingredientes combinaban bien con ella.

En poco tiempo, el aroma llenó todo el patio.

El olor era para chuparse los dedos.

Mientras Ni Yang preparaba las especias, Ni Cuihua lavaba verduras al lado.

Ni Yang compró muchas verduras: había sangre de pato, tripas, alga marina, carne de res y cordero, brotes de soja, setas enoki, entre otros.

Por supuesto, ninguna olla caliente estaría completa sin bolas de pescado y pasta de camarón.

Sin embargo, la pasta de camarón prehecha no estaba disponible en ese momento, por lo que Ni Yang planeaba hacerla ella misma y ver si tenía éxito.

El pescado y los camarones acababan de ser capturados de la trampa hoy, por lo que no había ningún costo involucrado.

Las habilidades con el cuchillo de Ni Cuihua eran impresionantes.

En poco tiempo, quitó los huesos de la carne de camarón y pescado y la picó.

Esa noche, cuando Ni Chengui vio la olla de cobre caliente y humeante sobre la mesa con una capa de aceite rojo flotando en la superficie, no pudo evitar exclamar:
—Yangyang, ¿vamos a cenar olla caliente esta noche?

Ni Yang salió de la parte trasera:
—Sí, Tía Ni, vamos a cenar olla caliente esta noche.

Había un restaurante de olla caliente en la ciudad de Pekín.

Ni Chengui había ido allí una vez con su jefe, pero debido al alto precio, nunca volvió.

Aunque había pasado mucho tiempo desde entonces, Ni Chengui nunca olvidaría ese delicioso sabor picante y agrio.

Ella simplemente no sabía si la olla caliente que hacía Ni Yang sería tan deliciosa como la que había probado la última vez.

Cuando Ni Chengui probó la comida de la olla caliente, estaba tan emocionada que no sabía qué decir.

¡Era tan deliciosa!

¡Cien veces mejor que la que había en el restaurante antes!

La carne de res hervida sumergida en la salsa de aceite preparada por Ni Yang sabía divina.

Un picor sutil y un hormigueo bailaban en la punta de su lengua, estimulando las papilas gustativas y dejando un regusto inolvidable.

Y con un vaso de jugo de ciruela helado, era irresistiblemente delicioso.

Ni Chengui levantó una albóndiga de aspecto humilde, pensando originalmente que era solo una albóndiga regular, solo para sorprenderse por su textura firme.

Un bocado y estaba suave y masticable, lleno de sabor a carne, satisfactorio y gratificante, haciendo que uno deseara tragarse incluso su lengua.

Ni Chengui nunca había probado tal albóndiga antes y preguntó curiosamente, —Yangyang, ¿qué tipo de albóndiga es esta?

Ni Yang explicó con una sonrisa, —Se llama pasta de camarón, está hecha con carne de camarón y almidón.

Ni Chengui estaba sorprendida y preguntó, —¿Hiciste esta pasta de camarón tú misma?

Ni Yang asintió.

¡Increíble!

¡Ni Yang era realmente increíble!

Si Ni Yang abriera un restaurante de olla caliente, el de la ciudad tendría que cerrar instantáneamente.

Pero Ni Chengui ya no podía seguir elogiando a Ni Yang, porque la olla caliente estaba tan deliciosa que solo quería disfrutarla plenamente.

Ni Cuihua recogió un trozo de tripas y dijo, —Yangyang, estas tripas están un poco duras para masticar.

¿Se cocinaron poco?

Ni Yang recogió un trozo de tripas crudas y mientras demostraba cómo cocinarlas explicó, —Al comer tripas tienes que moverlas de un lado a otro ‘siete arriba ocho abajo’, así.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com

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