Renacimiento: ¡Ella está lista para contraatacar! - Capítulo 166
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- Capítulo 166 - 166 Capítulo 165 Gran Inauguración Segunda Actualización
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166: Capítulo 165: Gran Inauguración (Segunda Actualización) 166: Capítulo 165: Gran Inauguración (Segunda Actualización) “””
Había cuatro o cinco mesas ocupadas en el salón, no demasiadas, porque muchas personas no estaban familiarizadas con el estilo de hot pot picante y tenían dudas, así que principalmente eran personas atrevidas que querían probar comida nueva.
Además, con la apertura de un nuevo restaurante, muchas personas también se sentían atraídas por su limpieza.
Mientras los clientes pedían del menú, se servía el humeante hot pot, y el rico aroma de las especias llenaba el salón, sorprendiendo a muchos comensales.
Este era realmente un sabor diferente al hot pot al que estaban acostumbrados.
Al mirar el caldo rojo brillante y aceitoso en la olla, las papilas gustativas de todos se estimularon y comenzaron a salivar.
Parecía increíblemente picante.
Cuando muchas personas empezaron a comer, sus ojos se iluminaron.
La velocidad de comer aumentó significativamente.
El sabor realmente los incitaba a comer más y más.
Con ingredientes frescos, las finas láminas de cordero y ternera se sumergían en el caldo y se mojaban en la pasta de sésamo expertamente preparada, una verdadera experiencia que se derretía en la boca.
También estaban esas albóndigas de pescado y de camarón frescas que nadie había visto antes, hervidas en la olla, probándolas, eran increíblemente deliciosas.
La piel de tofu frita tenía una textura que te dejaba con ganas de más.
Así que aunque solo había cinco o seis mesas de comensales, el ambiente era extremadamente animado.
Cada mesa seguía añadiendo más platos de vez en cuando.
Esto finalmente tranquilizó a Gu Ruhai y Li Xuemei.
Pero mirando la parte aún vacía del salón y las salas privadas del segundo piso, la pareja seguía preocupada.
Tenían que mantener a bastantes empleados.
Si solo había estas pocas mesas al día, ¿cómo podrían mantener a tanto personal?
Tenían el corazón en un puño.
Al mediodía, a las doce, finalmente había alrededor de once o doce mesas en el salón, añadiendo un poco de bullicio, pero todavía no estaba lleno.
El segundo piso estaba vacío.
Algunas personas entraron por la puerta principal, y Gu Xiaoqing inmediatamente reconoció a Li Shangmin liderando un grupo, tiró de Li Xuemei y Gu Ruhai para ir a saludarlos.
—Director Li, su presencia nos honra.
Venga, por favor al segundo piso.
Gu Ruhai había sido entrenado una semana antes por Gu Xiaoqing, sabiendo que su padre era el pilar de la familia.
La futura atención dependía de él, así que necesitaba desarrollar la capacidad de adaptarse adecuadamente a cualquier invitado.
Al ver esto, Li Shangmin sonrió y presentó a sus compañeros:
—Este es el Jefe Gu, y Jefe Gu, estos son todos nuestros líderes de la calle comercial.
Como hoy es su inauguración, los invité especialmente para que prueben su nueva cocina.
Por favor, atiéndalos bien.
El corazón de Gu Xiaoqing dio un vuelco, al ver que estos eran líderes de rango similar a Li Shangmin.
Se abrió una sala privada en el segundo piso, donde Li Shangmin y su grupo cenaron.
En cuanto a los platos, Li Shangmin instruyó directamente que sirvieran los mejores.
Así que, el pedido fue hecho por Gu Xiaoqing.
Al final del almuerzo, siendo el primer día, todos eran nuevos y se sentían muy cansados.
El grupo de Li Shangmin fue la última mesa en irse, y después de que terminaron de comer, Gu Xiaoqing hizo que la cocina preparara una bandeja de frutas para entregarles, destacando que era un gesto debido a la influencia de Li Shangmin.
Li Shangmin, sintiéndose honrado por ello, comenzó a valorar más a la Familia Gu.
Además, el hot pot era realmente delicioso; varios de los compañeros de Li Shangmin, ahora líderes en varios departamentos como comercio, impuestos y policía, quedaron gratamente sorprendidos por este plato único.
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Este hot pot era diferente de los tradicionales, y todos se fueron satisfechos.
Adicionalmente, viendo que el propietario era hábil con los negocios, consideraron en privado que este lugar parecía de alta categoría, adecuado para futuras invitaciones a cenar.
En la caja, Li Shangmin pagó la cuenta, y Gu Xiaoqing específicamente le ofreció un 30% de descuento, considerando que era un líder en la calle comercial, y el gesto mostró aprecio aunque no comieran gratis.
Junto con esto, Gu Xiaoqing también entregó a Li Shangmin una tarjeta negra diseñada como una futura tarjeta VIP para mantener a los invitados influyentes y capaces sintiéndose especiales.
De esta manera, se sentirían estimados y probablemente visitarían más a menudo.
He Cui y Fang Shaonan no habían venido.
Una semana después de la apertura, el negocio finalmente se estabilizó.
La ocupación diaria pasó de ser inicialmente de dos tercios, a estar luego completamente llena, y eventualmente la tasa de rotación alcanzó el 200%.
Casi todos los días había una cola de clientes esperando.
Estaban dispuestos a esperar.
Al final, Gu Xiaoqing no tuvo más remedio que hacer que Gu Ruhai comprara algunas sillas para establecer un área de espera en la entrada.
Gu Ruhai y Li Xuemei ya no se preocupaban por el negocio; ahora, estaban tan ocupados como perros, los pies de todos apenas tocando el suelo.
Gu Xiaoqing calculó aproximadamente, la facturación diaria había alcanzado alrededor de cinco mil, y después de los costos aproximados, las ganancias diarias eran alrededor de dos mil.
Esta era una cantidad significativa.
Cuando Gu Ruhai y Li Xuemei escucharon por primera vez la cifra, se sorprendieron.
—¿Dos mil al día?
—preguntaron.
Anteriormente, solo habían ganado poco más de mil en un mes.
Esto era irreal.
Dos mil cada día.
La vida en la ciudad era realmente diferente a la del campo.
No estaban preocupados en absoluto por la vida en la ciudad, vivir era mejor que en el pueblo.
Cada día era alegre, sin preocupaciones por problemas, e incluso los problemas escolares de Gu Xiaojie fueron resueltos.
Encontraron una escuela primaria cercana, que aún no había abierto para estudiantes no locales, pero siempre había una vía alternativa.
Esto fue gracias a la buena voluntad de Li Shangmin.
Li Shangmin y el director de la escuela primaria local eran amigos de la infancia, solo una palabra, y se resolvió.
Gu Ruhai llevó cigarrillos y alcohol para agradecer a Li Shangmin, pero fue detenido por él.
No se trataba de la integridad de Li Shangmin, sino que percibía a la familia como personas genuinas, además estaban involucradas las relaciones de He Cui, y no quería complicar las cosas con intereses personales.
Por lo menos, en el restaurante de la Familia Gu, Li Shangmin era el invitado más distinguido.
Gu Ruhai estaba lleno de gratitud, creyendo que encontraba buenas personas en todas partes.
Así, antes de que comenzara la escuela de Gu Xiaoqing, el negocio de la Familia Gu se encaminó.
Li Weimin y Li Weiqiang, encontrando inconveniente quedarse en la ciudad porque traían a toda la familia, especialmente porque ambos hijos estaban a punto de formar familias, no podían compararse con la Familia Gu.
Alquilaron su casa por seis mil al año, pagados en su totalidad en un solo pago.
Firmaron un contrato y la alquilaron.
Ambas familias regresaron a casa.
(Continuará.
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