Renacimiento: ¡Ella está lista para contraatacar! - Capítulo 427

Capítulo 427: Capítulo 426: Un rayo en cielo sereno

—¡Esto es demasiado indignante! ¡Cómo puede existir una escuela así, una sociedad así! He oído hablar de la empresa a la que le hiciste el pedido, al fin y al cabo, mi padre trabaja en este sector. Es una buena compañía, es imposible que los productos tuvieran problemas.

—Y esa supuesta escuela, que expulsa a un talento como tú solo por unos rumores, es una basura de escuela, no merece en absoluto que la llamen universidad.

—Xiaoqing, hiciste lo correcto. ¿Qué más da esa porquería de universidad? ¡Entra en la Universidad Columbia, vuelve y restriégales tu título por la cara a esos profesores! No, no, ¡volveré contigo y se lo restregaremos juntas!

—Con tu talento, pudiste tener éxito en un entorno así en nuestro país; aquí también puedes hacerlo. ¡Mañana haré algunas consultas por ti, te apoyo totalmente!

Ye Mingyue finalmente entendió por qué Gu Xiaoqing había venido sola a Estados Unidos; había una historia detrás.

No solo empatizaba con Gu Xiaoqing, sino que también sentía pena por ella, y estaba dispuesta a ayudarla activamente a conectar con sus propios amigos.

Incluso se ofreció a recurrir a su padre para ayudar a Gu Xiaoqing con asesoramiento y apoyo legal.

Efectivamente, aquí no se puede prescindir de un abogado.

Ya fuera para abrir una tienda o para ir a la universidad, cualquier problema solía requerir la consulta de un abogado. Ye Mingyue a menudo llamaba a su propio padre para pedirle consejo sobre muchas cosas, a pesar de que su padre sabía mucho sobre estudiar en el extranjero.

Después de todo, la mayoría de los negocios del padre de Ye Mingyue eran corporativos, ayudando a algunas empresas a salir de apuros legales.

Esta fue también la razón por la que Ye Mingyue había oído hablar de la empresa de té con leche que Gu Xiaoqing encontró en Hong Kong, porque habían cooperado anteriormente con su padre en Estados Unidos, y ella también había bebido su té con leche.

Aunque se estaba preparando para un nuevo comienzo, Gu Xiaoqing sentía que aún necesitaba prepararse a fondo; aquí era diferente que en su país. ¿Coincidirían los gustos de aquí con lo que ella estaba preparando? ¿Debería modificarlo? Estos eran los retos a los que se enfrentaba Gu Xiaoqing.

Entonces, ¿qué planeaba hacer Gu Xiaoqing?

¡Volvía a su negocio original, los bollos!

—Mingyue, si estás libre, ¿podrías reunir a algunos de tus amigos para que vengan a probar lo que he preparado? Para que me den su opinión.

Esto era diferente de cuando solía comprar el relleno de carne, convertirlo en bollos y venderlos directamente desde un carrito. En aquel entonces, a la gente solo le importaba la cantidad; ahora, Gu Xiaoqing no solo tenía que adaptarse a los gustos locales, sino también estudiar los ingredientes para introducir mejoras.

—¡Sin problema! ¿Qué tal si los llevamos directamente al campus y dejamos que todos los estudiantes los prueben?

—sugirió Ye Mingyue.

—¿Se puede hacer eso?

Gu Xiaoqing dudaba de si los echarían.

—¡Ningún problema! Hablaré con los profesores y les diré que estoy escribiendo un trabajo sobre los gustos de los jóvenes y el posicionamiento de los alimentos, y que necesito hacer una encuesta de investigación. ¡Será fácil!

Ye Mingyue ya había pensado en cómo hacerlo.

Gu Xiaoqing estaba encantada; si ese era el caso, entonces era perfecto. No le importaba dedicar mucho tiempo a las fases iniciales, la victoria solo favorece a los preparados.

A continuación, Gu Xiaoqing se dedicó a investigar recetas, mejorando los tradicionales bollos de sopa. Se centró principalmente en mejorar el relleno de carne y el caldo del interior.

Por supuesto, no descuidó sus estudios, ya que el examen TOEFL se acercaba.

Esto no fue difícil para Gu Xiaoqing, porque después de escribir trabajos con Ye Mingyue, había dominado una buena cantidad de términos técnicos, más que suficientes para enfrentarse al TOEFL.

Gu Xiaoqing primero hizo dos tipos: bollos sin levadura y bollos con masa fermentada. En cuanto al caldo, usó una sopa de huesos preparada de antemano como base, luego incorporó ingredientes como las huevas de cangrejo para aumentar el espesor, y finalmente lo cuajó hasta obtener una consistencia gelatinosa.

Al estar cerca de la costa, había puertos y una rica variedad de productos del mar.

Cuando salió la primera tanda de bollos de sopa con huevas de cangrejo, Gu Xiaoqing fue con Ye Mingyue a realizar la investigación en la Universidad Columbia, ya que allí había conocido a bastantes amigos que estaban deseosos de ayudar.

Por supuesto, no perdieron la oportunidad de darse un capricho.

Los resultados fueron alentadores, los comentarios bastante positivos.

Pero Gu Xiaoqing no estaba satisfecha.

Empezó a investigar si reemplazar la sopa de huesos por algo como queso, y cómo mejorar los bollos abandonando el método tradicional de cocción al vapor por uno en el que se pincelan con miel y se hornean como si fueran pan.

Y en la superficie del bollo, se espolvoreaban ciruelas secas, usando el sabor ácido de las Mei Zi para abrir el apetito del comensal, ya que un exceso de relleno de carne puede resultar empalagoso.

Mientras tanto, Gu Xiaoqing también hizo una versión con pasta de gambas, combinando en su interior ingredientes locales como el caviar.

Ye Mingyue se sumergió con entusiasmo en el proyecto de Gu Xiaoqing; parecía disfrutar de verdad haciendo este tipo de cosas.

Para que la investigación fuera más exhaustiva, Ye Mingyue visitó residencias de ancianos de diferentes niveles, y desde guarderías de lujo hasta las más básicas, para recopilar datos de todas las franjas de edad.

Incluso entrevistó a personas de diversas profesiones para determinar el público objetivo más adecuado para los productos de Gu Xiaoqing.

Tras un gran esfuerzo, Gu Xiaoqing terminó su examen SAT.

La puntuación del SAT es diferente a la de un examen nacional normal: la nota final es el número de respuestas correctas menos una cuarta parte del número de respuestas incorrectas, y luego se calcula según una tabla de conversión.

Ese año, la puntuación media fue de 1000 (500 en Inglés, 500 en Matemáticas), y la nota de corte para la admisión en las mejores universidades de Estados Unidos rondaba los 1400 puntos.

Aunque más tarde Gu Xiaoqing se centró sobre todo en su proyecto de mejora de los bollos, aun así hizo el examen con facilidad, sin tener tiempo ni para consultar sus propias notas después; fue Ye Mingyue quien se encargó de ello por ella.

Cuando Ye Mingyue se enteró por primera vez de las notas de Gu Xiaoqing, se acercó a ella, que estaba trabajando, con un poco de decepción.

—Xiaoqing, ¿sabes qué nota has sacado?

—preguntó Ye Mingyue en un tono grave, con un deje de tristeza en la voz…

—Debería estar entre 1400 y 1500 —respondió Gu Xiaoqing sin levantar la vista, mientras seguía amasando.

Ye Mingyue se quedó desconcertada y no pudo hablar por un momento.

—¿Cómo lo sabías?

Inicialmente, pretendía tomarle un poco el pelo a Gu Xiaoqing, pero su acertada predicción de la nota dejó a Ye Mingyue casi sin palabras.

—¡Eres un genio!

Gu Xiaoqing estaba tan segura de que su nota superaba los 1400 y, de hecho, sacó más de 1500, lo que fue un duro golpe para alguien como Ye Mingyue, que había crecido en Estados Unidos.

—Bueno, no te preocupes por eso, ven y prueba mis bollos recién creados. Gu Xiaoqing sacó del horno los bollos dorados, su producto mejorado más reciente.

No solo se había añadido leche y azúcar a la harina, sino que el dorado del horneado era más apetitoso, y el aroma a miel que desprendían abría el apetito.

Al darle un bocado, el sutil sabor agridulce de las Mei Zi le abrió el apetito; al siguiente, el rico jugo explotó en su boca. Como si fuera chocolate derretido, Ye Mingyue lo saboreó sin parar, exclamando que estaba «¡riquísimo!».

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com