Renacimiento: ¡Ella está lista para contraatacar! - Capítulo 90

90: Capítulo 90: El Sabor del Año Nuevo 90: Capítulo 90: El Sabor del Año Nuevo Li Xuemei no sabía si reír o llorar.

¿En qué locura se han metido Mamá y Papá?

Están a punto de mudar toda la casa aquí.

Realmente no se puede comparar cuando se trata de personas.

Comparada con la tacañería de la Sra.

Gu, la familia de Li Qinghai es casi excesivamente generosa con sus hijas y sobrinos.

Por supuesto, esto es en parte porque las familias de Li Weimin y Li Weiqiang han ganado dinero gracias a las ideas de Gu Xiaoqing, y subconscientemente quieren darle más cuidados a Gu Ruhai.

Pero aún así, es un gesto grandioso.

Cuando Gu Ruhai lo vio, también se sobresaltó y saltó de la impresión.

No paraba de decir:
—¿Qué vamos a hacer con esto?

Es demasiado, definitivamente es una cantidad incorrecta.

Voy a devolverlo.

Comenzó a cubrir la canasta con un paño, preparándose para llevarla de vuelta.

Li Xuemei le dio una palmada en la mano a Gu Ruhai y le tocó la frente:
—Tonto.

Comenzó a sacar las cosas de la canasta una por una.

Gu Xiaojie no notó nada más; sus ojos se agrandaron cuando vio esa bolsa de cacahuetes caramelizados.

Extendió su pequeña mano, cogió dos y se los metió en la boca.

Luego miró alrededor, cerrando la boca, con las mejillas moviéndose arriba y abajo como una ardillita robando comida.

Gu Ruhai, de pie a un lado, preguntó ansiosamente:
—¿Qué es esto?

No deberíamos quedárnoslo; es demasiado y muy caro.

Gu Xiaoqing apartó a su papá y le dijo:
—Papá, esto es para mejorar nuestras vidas, de parte del Abuelo y la Abuela.

No puedes devolverlo; eso desperdiciaría sus buenas intenciones.

Gu Ruhai escuchó y estuvo de acuerdo.

Pero era verdaderamente extravagante.

Li Xuemei observó la expresión conflictiva de Gu Ruhai y suspiró.

—Realmente eres despistado; esto debe haber sido discutido entre Mamá, Papá y los hermanos mayores y sus esposas.

No es realmente para ti, es por el bien de los tres niños.

Además, está la idea de Xiaoqing.

Los hermanos mayores no quieren sentirse en deuda con nosotros, así que están aprovechando esta oportunidad para tratarnos un poco mejor.

No hagas tanto alboroto.

Si no se lo hubieran señalado, Gu Ruhai no habría podido dormir por esto.

Gu Ruhai finalmente se relajó.

Lió un cigarrillo y dijo:
—Es lo que debe hacerse.

Los cuñados mayores nos han ayudado mucho a lo largo de los años.

Esta vez finalmente podemos mostrar algo de aprecio, todo gracias a Xiaoqing.

Además, todos somos parientes; no hay necesidad de ser tan formales.

Aunque dijo esto, Gu Ruhai estaba complacido.

Por primera vez, alguien lo trataba amablemente, considerándolo como un pariente genuino, con respeto mutuo, no por simpatía o lástima.

Esta sensación era nueva para Gu Ruhai y era el aspecto más reconfortante.

Viendo a los dos charlar, Gu Xiaoqing pensó en las personalidades de sus tíos.

No eran tacaños y sabían cómo hacer las cosas.

Por lo que se veía, para el segundo día del Año Nuevo, la bonificación extra todavía estaría por llegar.

Definitivamente sorprenderían a su padre, quien luego se cubriría la boca y se apartaría para reírse.

Gu Xiaojie observó a Li Xuemei y Gu Ruhai charlar y rápidamente llevó la carne de cerdo y demás a la cocina.

Abrió la bolsa de cacahuetes caramelizados, agarró un puñado y se los metió en el bolsillo, diciendo:
—Papá, me voy a jugar con Zhang Zijie —antes de salir corriendo.

La velocidad era similar a la de un caballo galopante.

Gu Xiaoqing miró la bolsa abierta y suspiró.

Su hermano era amable e inteligente, pero su mayor defecto era ser un completo glotón.

No era de extrañar; fue la pobreza la que provocó este comportamiento.

No solo era Xiao Jie; tanto él como Gu Xiaoying no podían cambiar el hábito.

Una vez en la mesa, comían rápidamente, incluso si estaban llenos.

Sus bocas inconscientemente querían más comida.

Esta era su manera de resistir el hambre y combatirla.

Todo quedó ordenado.

El día 28 del duodécimo mes lunar, cada hogar comienza a hacer tofu.

La noche anterior, habían puesto en remojo los frijoles de soja toda la noche.

Por la mañana, utilizan un molino de piedra para molerlos poco a poco hasta obtener una pasta blanquecina.

La textura no era fina; los residuos de soja eran bastante gruesos.

Li Xuemei le pidió a Gu Ruhai que los moliera dos veces más hasta que quedó satisfecha.

Usando la salmuera que habían preparado anteriormente, mezclaron una proporción adecuada en la pasta.

Pronto, la pasta blanquecina comenzó a coagularse en trozos de tierno pudín de tofu.

Gu Ruhai gritó desde la cocina hacia el comedor:
—¡Niños, levántense y coman algo de pudín de tofu, recién cocinado, dense prisa!

Con este grito, los tres niños que dormían dulcemente saltaron de la cama.

Se vistieron rápidamente, se lavaron superficialmente y corrieron a la humeante cocina.

Li Xuemei llenó un tazón de porcelana con pudín de tofu, lo cubrió con una tapa de olla y lo puso a un lado.

Para el tofu, la mezcla se vertió en un marco de madera, algo que todos los hogares tienen pero que no usan con frecuencia.

Se colocó una capa de muselina en el fondo, se recogió y se cubrió en la parte superior.

Se colocó una tabla de madera encima para esperar a que el tofu se asentara.

Los tres niños no podían ocultar su ansia.

Gu Xiaoqing era un poco sensato y sabía que el pudín de tofu no sabría bien sin condimentos.

La casa tenía salsa de flor de cebollino y aceite de chile.

Gu Xiaoqing abrió la estufa e hizo una pequeña olla de salsa para el pudín de tofu usando algunos de los frijoles de soja remojados sobrantes, un poco de fideos rotos, lo sazonó y lo espesó con almidón.

Estaba listo.

Lo vertió en una pequeña palangana y lo llevó a la mesa con el pudín de tofu.

La familia de cinco comió con gusto.

Gu Xiaojie comió hasta tres tazones grandes, asustando a Li Xuemei y Gu Ruhai.

No es que no quisieran que comiera.

Les preocupaba su pequeño estómago, que no estaba completamente desarrollado, y temían que tuviera indigestión y molestias por la noche.

Estaban preocupados pero impotentes; el pudín de tofu ya había sido consumido y es demasiado tarde para arrepentirse.

Gu Xiaojie, sin verse afectado, continuó jugando felizmente.

Gu Xiaoqing rápidamente escondió el pudín de tofu restante.

La familia comenzó a ocuparse.

Hoy, tenían que freír albóndigas, tofu, cerdo asado, pescado y carne.

Lo más importante, necesitaban freír pasteles y cocinar al vapor unas cuantas ollas grandes de bollos.

En el pueblo, la gente se abstenía de cocinar durante los primeros cinco días del nuevo año lunar.

Por lo tanto, todos los platos principales desde la Nochevieja hasta el quinto día del nuevo año tenían que prepararse con anticipación.

Estos dos días eran los más ocupados para el pueblo, y también era el mejor momento para los aromas de la comida.

En todas partes, había aroma a pescado y carne.

La esencia del Año Nuevo se estaba volviendo bastante fuerte.

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