Renacimiento en 1980: El Regreso de la Esposa Campesina - Capítulo 287

287: Capítulo 287: Un Comienzo Auspicioso 287: Capítulo 287: Un Comienzo Auspicioso —Xiang Nuan —el Profesor Wang no brindó con su copa, sino que dijo algo avergonzado—.

Lo he hablado con tu tía, y administraremos el negocio, pero no sabemos cómo empezar.

¿Cuánto alquiler deberíamos pagarte?

—Ya habían acordado esto antes de venir.

No iban a mencionar otros gastos, pero definitivamente tenían la intención de pagar un alquiler.

—No es necesario pagar alquiler —Qin Xiangnuan ya conocía el propósito de su visita y no dijo demasiado, para evitar ponerlos nerviosos.

—Yo vendo panqueques con verduras.

Si la tía pudiera vender congee en mi puesto, yo podría vender más panqueques.

Todo lo que tendría que hacer la tía es ayudar a ordenar cada día, ya que yo todavía tengo clases —añadió rápidamente esta última parte, temiendo que el Profesor Wang pudiera pensar demasiado y sentir que se estaba aprovechando de ella.

—Puedes estar tranquila sobre eso —Xie Yonghong rápidamente tomó la conversación—.

Mi familia es del campo, y podemos hacer cualquier cosa.

Entonces, ¿qué venderemos?

¿Qué tipo de congee?

—Eso es simple.

Qin Xiangnuan sacó papel y lápiz de su mochila y organizó una lista de compras para lo que la “tía” necesitaría comprar al día siguiente.

Arroz, azúcar blanca, calabaza, mijo, cacahuetes, un par de hornillos pequeños, algunas mesas pequeñas, y algunos cuencos y cucharas.

Eso es todo por ahora; cualquier otra cosa necesaria se puede añadir más tarde.

Estos artículos podrían hacer dos ollas grandes de congee.

Los cuencos no deberían ser demasiado grandes; los pequeños servirán.

Si las ventas van bien, estaba segura de que podrían ganar veinte yuanes al día.

Actualmente, el arroz es muy barato, solo varios céntimos por jin.

Para el congee, venderlo a 30 céntimos el cuenco sería aceptable.

Siempre que el congee tenga buen sabor, vendería panqueques por 40 céntimos, y con el congee a 30 céntimos, la comida costaría 60 céntimos en total—asequible para la mayoría de las personas.

Quizás en unos años, estos artículos aumentarían de precio, pero ahora mismo son los primeros años 90, así que los precios no deberían subir demasiado rápido.

De hecho, no es tanto que las cosas se vuelvan más caras, sino que el valor del dinero se deprecia constantemente.

La razón principal es que los productos básicos como el arroz y la harina son baratos, así que el precio de sus panqueques no ha aumentado mucho, de 35 a 40 céntimos, lo cual es un nivel de precio que la gente puede aceptar.

Los churros y la sopa picante se venden a 20 céntimos, así que vender congee por esa cantidad, especialmente con una generosa porción de ingredientes, debería verse lo suficientemente atractivo.

Ella sabe cómo preparar congee de calabaza y puede enseñar a Xie Yonghong.

En cuanto al congee dulce de frijoles rojos, tampoco es difícil; cualquiera que pueda cocinar platos caseros puede aprender estas recetas rápidamente.

El Profesor Wang tomó la lista y no se quedó mucho tiempo; él y Xie Yonghong se fueron para prepararse.

Las mesas son fáciles de hacer, solo un par de largas y algunos taburetes pequeños.

El carpintero las terminó en un día, y fueron entregadas a la tienda al día siguiente.

El espacio de la tienda de Qin Xiangnuan es bastante grande, y parecía un desperdicio que solo una persona lo usara.

Sería mejor compartirlo con otros vendiendo sus productos.

Además, al añadir congee al menú, sus panqueques realmente se vendieron mucho mejor, y tener a Xie Yonghong cuidando la tienda le dio cierto alivio.

Temprano en la mañana, fue a la tienda, solo para encontrar que Xie Yonghong había llegado incluso antes.

Se preguntó cuánto tiempo habría estado allí parada, y si habría sentido frío.

A Qin Xiangnuan realmente le agradaban personas como ella.

En los negocios, uno no debe temer al trabajo duro o la fatiga, y por supuesto, también debe ser inteligente.

Y Xie Yonghong claramente tenía todas esas cualidades.

Qin Xiangnuan abrió la puerta, planeando proporcionar a Xie Yonghong una llave la próxima vez que viniera—no podía creer que había olvidado hacer esto.

Después de entrar, Qin Xiangnuan enseñó a Xie Yonghong cómo cocinar el congee de calabaza y cómo hacer que supiera bien.

Xie Yonghong prestó mucha atención, sin atreverse a perder una sola palabra.

—Eh, ¿tenemos congee hoy?

Los clientes que venían por panqueques vieron el congee y entraron ansiosos.

—Sí, tío, recién hecho, solo 20 céntimos el cuenco, bastante barato.

Qin Xiangnuan entregó un panqueque al cliente habitual—.

Delicioso congee dulce de calabaza y suave, fragante congee de frijoles rojos.

—Dame un cuenco de congee de calabaza —la persona mordió un panqueque, y allí fueron otros 20 céntimos.

Wei Hong sostuvo los 20 céntimos, sus manos temblando de emoción, rápidamente sirvió un cuenco de congee de calabaza y lo colocó frente al cliente.

El cliente tomó la cuchara y comenzó a comer.

—Mmm, este sabor es bastante bueno —el cliente sonrió y dio otro bocado con gusto—.

Este panqueque combinado con el congee es una combinación perfecta.

Después de comer un panqueque y terminar un cuenco de congee, sintiéndose cálido y satisfecho, era realmente bastante cómodo.

Y durante toda la mañana, Xie Yonghong nunca se detuvo; el dinero seguía llenando sus bolsillos.

Jian Zhiqing ya no necesitaba venir temprano en la mañana, su presencia en realidad haría que Xie Yonghong se sintiera avergonzada.

Xie Yonghong naturalmente reconoció a Jian Zhiqing.

Alrededor de las 8 en punto, Jian Zhiqing vino.

—Oh, Zhiqing, estás aquí —tan pronto como Xie Yonghong lo vio, se apresuró a saludarlo.

Jian Zhiqing sonrió.

—¿Cómo va el negocio?

—Bueno, no está mal —Xie Yonghong expresó sinceramente su alegría; no había dejado de sonreír toda la mañana, sus manos y pies incluso más ágiles, y el dinero que había ganado todavía estaba allí.

Él tomó el panqueque de las manos de Qin Xiangnuan y se sentó.

—Hermana mayor, dame un cuenco de congee de calabaza.

—De acuerdo, ya voy —Xie Yonghong rápidamente sirvió un cuenco frente a Jian Zhiqing.

Sintió que podría necesitar preparar dos hornillos para mañana, o tal vez dos ollas grandes, ya que no había suficiente para vender; una olla ya estaba casi vacía, tenía que cocinar rápidamente otra olla.

Nunca habría pensado que el negocio sería tan bueno, casi todos los que compraban panqueques vendrían por un cuenco de congee, y también estaban esas personas mayores haciendo sus ejercicios matutinos, que parecían gustar bastante de beber congee.

Una vez que llegaban, la mesa estaría completamente llena; algunas personas incluso se pararían para beberlo.

Entre servir congee a otros y encontrar el tiempo para lavar los cuencos, estaba realmente muy ocupada.

Jian Zhiqing tomó un sorbo del congee de calabaza y supo que debía haber sido preparado por Qin Xiangnuan.

Le dio a Qin Xiangnuan una mirada significativa, y Qin Xiangnuan le hizo una cara graciosa antes de continuar cocinando panqueques, nunca ociosa.

Después de terminar, Jian Zhiqing sacó seis yuanes y se los dio a Xie Yonghong.

—Zhiqing, no necesitas pagar —Xie Yonghong rápidamente se negó—.

¿Cuánto puede valer?

La hermana mayor te está invitando, y un cuenco es solo 20 céntimos, verdaderamente no es tanto.

—Cuñada, tómalo —Jian Zhiqing metió el dinero en la mano de Xie Yonghong—.

Este es el costo de la comida por un mes, vengo aquí a comer todos los días, si no aparezco un día, puedes simplemente anotarlo para mí.

Cuando esos dos pequeños traviesos míos vengan en unos días, hablaremos del resto.

Xie Yonghong sostuvo los seis yuanes, sin aceptarlos ni rechazarlos con facilidad.

—Señora, tómelo —Qin Xiangnuan siempre llamaba respetuosamente a Xie Yonghong ‘Señora’, era muy persistente en esto—.

Él me da el dinero cada mes, nunca debe deuda, de lo contrario, no podría dejarlo comer gratis.

—Sí —Jian Zhiqing puso sus manos en sus bolsillos para calentarlas—.

Ha sido un año, y nunca me ha faltado para una comida.

Qin Xiangnuan resopló en su corazón: «Nunca te he faltado para una comida tampoco, ¿qué cena tuya me he perdido?»

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com