Renacimiento en los 80: La vida cotidiana de la villana y su hijo - Capítulo 217
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Capítulo 217: Capítulo 217: División del trabajo
Esta vez, por fin hay tiempo para echarle un buen vistazo a esta casa.
La casa está un poco sucia, pero es porque ha pasado mucho tiempo.
Pero si se dice que está ruinosa, en realidad no lo está.
Solo hay que volver a pintar las paredes, rehacer la instalación eléctrica y arreglar el suelo, y con eso debería estar casi lista.
Tres locales, uno de los cuales se usará como cocina.
Jiang Ran no planea que esta cocina sea cerrada, sino que pretende usar cristal en lugar de paredes.
No solo proporciona mejor iluminación, sino que también es más estético.
La pared que da a la calle será de cristal transparente, lo que permitirá a la gente de fuera ver claramente los artículos del interior, atrayendo así más atención.
La repostería que hace Jiang Ran no es solo china, sino que también incluye mucha de estilo occidental.
También hay algunos dulces que Jiang Ran no ha podido hacer por falta de tiempo y de materiales.
Pero aquí, en Beishi, no hay necesidad de preocuparse por esos problemas.
Es relativamente fácil conseguir los materiales que se quieren en Beishi.
También hay más gente adinerada en Beishi, así que no hay que preocuparse por problemas de ventas.
Además de la vitrina en forma de «L» junto a la ventana en las otras dos salas, también habrá una barra.
En el espacio restante habrá algunos reservados.
Para ofrecer un lugar donde la gente pueda sentarse y descansar.
Esto no es un restaurante, por lo que las mesas no tienen que ser grandes, pero el ambiente debe ser bueno. Debe ser tranquilo y tener algo de privacidad.
Para que la gente se siente, además de comida, debe haber bebidas disponibles.
Esto no es un problema; muchas bebidas ya han pasado por la mente de Jiang Ran.
La mayor parte del tiempo, es Jiang Ran quien habla mientras Pei Huai y Bing Chen escuchan, asienten al oírla y después miran los bocetos de Jiang Ran.
Después de poco más de una hora, finalmente acordaron un plan de renovación aproximado.
Y esto es solo el principio.
Después de terminar de discutir la parte delantera, los tres entraron al patio trasero por la puerta de atrás.
En el patio trasero hay un baño, pero está algo destrozado y desordenado, lo que a Jiang Ran le parece detestable y definitivamente necesita una reforma.
Además del baño, hay otras tres habitaciones, y el patio no es grande, de solo unos veinte metros cuadrados.
Las otras tres habitaciones también están vacías; se desconoce para qué se usaban antes.
Los tres recorrieron estas habitaciones y solo planearon volver a pintar las paredes y rehacer la instalación eléctrica.
En cuanto a lo demás, no se hará nada por ahora.
Todavía no han decidido qué hacer con estas habitaciones.
Una vez que el plan de renovación esté listo, es hora de encontrar gente para hacer el trabajo.
Al mismo tiempo, hay que publicar anuncios de trabajo para poder contratar a gente lo antes posible y que Jiang Ran pueda empezar a enseñarles a preparar dulces.
Por supuesto, no se hará aquí, sino en el pequeño patio alquilado por Bing Chen.
Jiang Ran no puede quedarse aquí para siempre, así que necesita formar a esta gente antes de irse.
Ponerse al día en un mes es en realidad bastante difícil.
Así que no se considera a personas sin base; es mejor que sepan de artes culinarias, y aún mejor si saben preparar algunos dulces.
Después de irse de allí, Bing Chen fue a buscar a los obreros para la renovación, mientras que Jiang Ran y Pei Huai volvieron al pequeño patio.
Jiang Ran debía elaborar los planos específicos de la renovación, mientras que Pei Huai debía escribir los anuncios de trabajo.
Bing Chen ha estado en Beishi muchas veces y está bastante familiarizado con dónde encontrar obreros para la renovación.
Esa misma tarde, cuando Bing Chen regresó, dijo que ya había encontrado a la gente y que podían empezar a trabajar al día siguiente.
Cuando Bing Chen volvió, ya era el atardecer, y Jiang Ran casi había terminado de cocinar, así que, al ver que Bing Chen regresaba, podían empezar a cenar.
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