Renacimiento: Me hice rica cultivando - Capítulo 381

Capítulo 381: Capítulo 381 Nivel de Consumo (3/5)

Fan Tianyu terminó de hablar y sacó el Rábano en Escabeche de la capa superior. Lo examinó y no pudo distinguir ninguna diferencia con los platillos que se venden fuera. Preguntó: —¿Este rábano de Xiyuan es el mismo que solemos comer? ¿Por qué parece tan corriente?

El envase también parecía muy corriente. Simplemente no tenía ese aire sencillo pero de alta gama que Mei Mengzhen pretendía.

—El aspecto no es importante. Con que sepa bien, es lo único que importa —respondió Mei Mengzhen, cogiendo el rábano y abriendo la tapa. Usando un par de palillos nuevos, probó un trozo. El Rábano en Escabeche era crujiente y refrescante, ácido con un toque de dulzura e increíblemente apetitoso. Había que reconocerlo, combinaba a la perfección con el arroz.

—¡Delicioso, realmente delicioso! Tenéis que probarlo todos. Podría comerme un tazón entero de esto solo con arroz —exclamó.

Todos confiaban en la comida producida por Xiyuan, pero el exquisito sabor de este Rábano en Escabeche renovó por completo su percepción. Tan Jia incluso dijo: —¡Qué rico, está buenísimo! ¿Es un producto nuevo? ¿Cuándo se podrá comprar? Quiero reservar… —Se interrumpió al darse cuenta de que algo no cuadraba; había muchos otros platillos en la caja—. ¿No puede ser que todos estos sean platillos, verdad?

—Hay más. Hay cosas como leche, yogur, bebidas y té hecho directamente con las hojas de té de Xiyuan. Ahora los probaremos todos.

Todos tragaron saliva con expectación y, tras probar todos y cada uno de los platillos, su concepto sobre ellos cambió por completo. —¿Hay tantos tipos de platillos? ¿Y por qué cada uno está tan bueno?

—Oh, no, se me olvidó pedir la cuajada de soja fermentada —recordó de repente Mei Mengzhen después de terminar con los platillos—. Voy a avisarles ahora. En cuanto esté disponible, que traigan más al Almacén, que añadan cinco más de cada tipo y, lo más importante, que se aseguren de que el equipo de fotografía reciba su parte; que no falte nadie.

Después de terminar con los platillos y aclararse la garganta con el té de Xiyuan para cambiar de sabor, este sabía igual que el que uno se prepararía en casa, solo que estaba frío. Por supuesto, podía calentarse en el microondas, pero para la gente mayor, le faltaba la experiencia de prepararse el té uno mismo. Para los jóvenes, sin embargo, era mucho más práctico.

La leche y el yogur estaban dentro de lo esperado, pero las bebidas fueron una grata sorpresa para todos.

—Seguro que están hechas con las frutas de Xiyuan. Saben exactamente igual, pero son mucho más cómodas de beber, e incluso tienen trozos de fruta dentro —comentó He Yiran.

La fruta es fácil de comer en casa o si alguien te la ha preparado, pero pelarla uno mismo es un engorro. Estos zumos sabían exactamente igual que la propia fruta y podían sustituirla por completo para los más perezosos.

—Sí, por comodidad, las bebidas como estas tienen envases muy diferentes. Hay botellas pequeñas, botellas grandes y bolsas flexibles para satisfacer diversas necesidades.

—¿Se puede poner todo esto a la venta en la APP de Xiyuan? ¿Y qué hay de las existencias? ¿Son abundantes o limitadas? —preguntó Fan Tianyu.

—Por supuesto que son limitadas. Solo reponemos una vez a la semana, siempre a una hora fija para crear el hábito de que la gente se lance a comprar cuando llegue el momento —explicó Mei Mengzhen, haciendo una pausa antes de continuar—. En realidad, siempre que el envasado se haga correctamente, podemos hacer envíos a todo el país. Por supuesto, no lo anunciaremos, pero si alguien de fuera de la ciudad quiere comprar, se lo podemos enviar de todos modos.

—También podríamos enviar fruta si hubiera empresas de mensajería que entregaran al día siguiente —pensó He Yiran en voz alta—, pero con los servicios de reparto actuales era difícil alcanzar ese nivel.

…

—Dejemos eso de lado por ahora. Hablemos del precio. Yiran, danos una cifra. Piénsalo bien y establece un precio que todo el mundo pueda permitirse.

—Estos platillos, a 9999 cada uno. Es un precio razonable —He Yiran creía que lo valía, al menos aún no llegaba a los diez mil.

Pero ese precio dejó a los demás sin palabras. —Para eso, pide directamente diez mil. Es solo un platillo; si el precio es demasiado alto, nadie lo comprará.

Fan Tianyu se lo recordó, pero He Yiran no estaba de acuerdo: —¿Dónde está lo caro? No llega a diez mil. Zhenzhen, ¿a ti te parece caro?

—Claro que lo es. Este bote de platillos es de solo 250 ml, apenas nada, ¿y te atreves a poner un precio tan alto?

—Entonces, ¿por qué dices que es caro? Dime, ¿cuál te parece a ti un precio adecuado? —He Yiran también tenía curiosidad por saber qué precio propondría ella.

Tras pensarlo, Fan Tianyu se armó de valor y sugirió: —¿Qué tal 200 yuanes por bote?

He Yiran se opuso rotundamente: —Eso es demasiado barato. No se corresponde con la imagen de marca de lujo de Xiyuan. No, no, me niego.

—Pero tu precio es carísimo. ¿Quién va a pagar diez mil por un platillo tan pequeño? Al fin y al cabo, no es más que rábano.

Mei Mengzhen lo sopesó y propuso: —Entonces, pongámoslo a 499 por bote. Todos estos son vegetarianos, así que fijaremos todos los de este tipo a 499 por bote. Si en el futuro tenemos otras variedades, ya lo discutiremos, pero para este lote de productos vegetarianos, ese será el precio.

A He Yiran todavía le parecía demasiado bajo. —Zhenzhen, un precio tan bajo nos llevará a la quiebra.

—Si el precio fuera más alto, me sentiría culpable. Yiran, ve al Supermercado y echa un vistazo a los precios del Kimchi y de los platillos antes de hablar.

En el supermercado, los que venían en bolsa costaban apenas unos pocos yuanes, y los de bote, alrededor de una docena. Su precio de 499 no era, desde luego, bajo, y encajaba bastante bien con la imagen de alta gama de Xiyuan.

—Pero somos Xiyuan, ¿no? ¿Cómo vamos a compararnos con un supermercado? Aunque sea un supermercado prémium, ¿pueden ser los precios los mismos? Y además, nuestra fruta de Xiyuan…, y no lo digo por decir, me parece demasiado barata. He probado un tipo de uva que cuesta 20 000 yuanes la unidad y ni siquiera estaba tan buena como la tuya. ¿Tú vendes un racimo por cuánto, 5000 yuanes? Es bajísimo, teniendo en cuenta la limitada variedad. Si introducimos otras variedades en el futuro, tienes que subir los precios; ahora mismo son demasiado bajos.

Dejando a un lado si el precio era demasiado bajo: —¿Yiran, de verdad es tan grande la brecha entre nuestros círculos sociales? ¿Una uva que cuesta 20 000 yuanes la unidad de verdad no está tan rica como las mías?

—Qué va, no hay ni punto de comparación. Todo lo de Xiyuan no solo está bueno, sino que me deja una sensación de calidez y bienestar en el cuerpo, algo que las frutas de fuera no pueden proporcionar. Así que, de verdad, tus precios son demasiado bajos.

—Bajo o no, un bote de platillos da para lo que da. Un precio más alto no sería apropiado. Nuestro objetivo son los ricos, no los magnates. Este rango de precios es aceptable para la gente adinerada, pero puede que ni ellos lo compren si fuera más caro —razonó Mei Mengzhen—. Si es necesario, siempre podemos producir un lote exclusivo que se ajuste al nivel de gasto de un magnate, pero de verdad creo que el precio que propones para los platillos es poco realista.

Aunque He Yiran conocía a muchos magnates, no estaban en esta ciudad. Podrían gastar dinero de vez en cuando, pero no sería sostenible, y Xiyuan no solo quería clientes ocasionales, sino habituales. Así que, en el fondo, He Yiran todavía no tenía los pies en la tierra.

Por supuesto, He Yiran entendía lo que Mei Mengzhen quería decir, pero se sentía frustrada: —Qué bien si hubieras abierto Xiyuan en Pekín. Allí tengo muchos amigos, y con que solo uno de ellos comprara, podría igualar las ventas de todo un día aquí.

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