Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 181

181: Capítulo 181: ¿Será que el bistec que elegí está tan delicioso 181: Capítulo 181: ¿Será que el bistec que elegí está tan delicioso Du Wei se terminó el filete con gran deleite.

No pudo evitar querer otra ración.

Para él, una sola ración nunca era suficiente.

También le preocupaba que los extranjeros pensaran que no podía permitirse más si lo veían comer solo una.

Pero la cola era muy larga.

—Jefe, ¿puedo pagar un extra por otra ración?

—le preguntó Du Wei a Jiang Feng.

Jiang Feng respondió de inmediato: —No, lo siento.

Se negó con decisión, pero educadamente.

Du Wei solo pudo suspirar.

—Hermano, ¿no decías que no comerías un filete de un puesto de comida?

—preguntó Du Yuxuan con una leve risa y un toque de burla en su expresión.

—¿Quién iba a saber que estaría tan delicioso?

—El dueño de este camión de comida de verdad tiene algo especial.

—La verdad es que nunca había comido un filete como este.

Du Wei se maravilló.

—Mañana contrataré a alguien para que haga cola por mí.

Tengo que comer más.

¿Te apuntas?

—volvió a preguntar Du Wei.

—¡Yo también quiero!

—aceptó Du Yuxuan de inmediato.

Contentos, los dos se marcharon.

Du Wei se subió a su coche, dejó a Du Yuxuan en casa y luego se fue a jugar con sus colegas.

La vida de un niño rico de segunda generación como él era un poco aburrida.

Hacía lo que le daba la gana durante el día y por la noche llamaba a algunas chicas para salir a un bar.

Claro que algunos podrían preferir llamar a unos cuantos…

Mientras charlaba con sus amigos, Du Wei sacó el tema.

—Acabo de ir a comer un filete a un puesto callejero con mi hermana.

Puede que parezca simple, ¡pero el sabor es realmente bueno!

Incluso ahora, a Du Wei se le hacía la boca agua al recordar el filete.

—¿Un filete de un puesto callejero?

¿Tan bueno puede estar?

—cuestionó uno de sus amigos de inmediato.

Todos eran gente a la que le gustaba divertirse, que siempre habían tenido una vida fácil y no tenían mala intención.

—La verdad es que está bastante bueno, lo hace el dueño de un puesto muy popular —recomendó Du Wei de nuevo.

—¡Ya me acuerdo!

Creo que he visto a ese dueño.

Bastante joven, ¿verdad?

¿Y un chef de primera?

—¡Sí, es él!

Mañana voy a ir otra vez.

¿Os venís?

—Sí, vamos a probarlo.

El grupo se puso de acuerdo rápidamente para hacer cola al día siguiente y probar el filete del puesto callejero.

Mientras tanto, Jiang Feng seguía friendo filetes sin prisa.

Había preparado doscientas raciones para ese día, una cantidad no especialmente grande.

Apenas una hora después de abrir el puesto, ya las había vendido casi todas.

Entonces, Jiang Feng y Sun Zhuangfei empezaron a recoger el camión de comida.

—Jefe, ¿ya ha terminado mi turno?

—Sun Zhuangfei se sentía incómodo ganando dinero tan rápido.

—Sí, tu turno ha terminado.

Haz lo que quieras el resto del día.

Mañana te recogeré en el mismo sitio —respondió Jiang Feng sin demora.

—De acuerdo, Jefe.

Gracias, Jefe —Sun Zhuangfei recogió su mochila y el estuche del violín y se sentó obedientemente en un asiento en la parte de atrás del camión de comida.

Jiang Feng se alejó conduciendo tranquilamente el camión de comida.

Por el camino, unos cuantos transeúntes que se dirigían a comer un filete vieron el camión de comida de Jiang Feng.

—Mira, ¿ese no es el Jefe Jiang?

—Parece que es él.

—¿Qué hace con el camión de comida?

—¿Será que ya está cerrando?

—¡Imposible!

¡Totalmente imposible!

¡¿Pero qué hora es?!

El grupo parecía abatido.

¿Por qué iba alguien a dejar de ganar dinero?

Apenas pasaban de las seis, la hora de más ajetreo en la calle de la comida.

¿Y ya estaba cerrando?

¿Cómo se atrevía a cerrar?

—Jefe Jiang, ¿le quedan filetes?

—le gritó alguien a Jiang Feng.

—¡No me quedan!

¡Vuelvan mañana!

—respondió Jiang Feng rápidamente.

—¡Jefe, haga horas extras, por favor!

Vinimos específicamente por usted.

¡Mi amigo está que se muere por probarlo!

—gritó otra voz.

Mientras gritaba, señaló a un colega que estaba cerca.

Ese colega asintió de inmediato.

—¡De verdad que me muero por probarlo!

Jiang Feng ya les tenía calados a estos gurmés astutos.

Había oído demasiadas excusas como esa.

—De verdad que no me quedan.

Vuelvan mañana —Jiang Feng agitó la mano y aceleró el camión de comida.

「Al día siguiente.」
Jiang Feng montó su puesto en la calle de la comida como de costumbre.

Pronto, se oyó una oleada de rugidos de motor, seguida por cuatro o cinco deportivos de lujo que se detuvieron en la calle, fuera de la zona de puestos.

La escena, desde luego, llamó la atención, y los transeúntes se detuvieron a mirar boquiabiertos.

—¿Por qué vienen estos ricos aquí en lugar de a Taikoo Li?

¿Qué hacen?

—¡Cielos, cuántos ricos!

¿Por qué no puedo ser yo uno de ellos?

—¡Esos deportivos podrían ser alquilados!

—Incluso alquilarlos sería caro, ¿no?

Muchos curiosos murmuraban entre ellos.

Du Wei, Du Yuxuan y varios de sus amigos llegaron al puesto de Jiang Feng.

La cola seguía siendo excepcionalmente larga.

Se unieron a la cola.

—¡Cuánta gente!

—comentó uno de sus amigos.

—Este puesto es delicioso de verdad; si no, no me molestaría en venir.

¡Tenéis que probar su filete de receta secreta.

No es peor que el que te ponen en los restaurantes occidentales!

—recomendó Du Wei con entusiasmo.

Todos rebosaban de entusiasmo.

La cola avanzaba a buen ritmo.

Se habían añadido unas cuantas mesas más junto al camión de comida de Jiang Feng, proporcionadas por los administradores de la calle de la comida.

Ellos también esperaban que Jiang Feng pudiera atender a más clientes.

Al fin y al cabo, el tránsito de gente en la calle de la comida había aumentado significativamente en los últimos tiempos.

El grupo charlaba despreocupadamente, discutiendo a dónde ir a divertirse esa noche.

En ese momento, Du Yuxuan se fijó en un nuevo artículo en el menú del camión de comida:
Filete de Pollo a la Plancha: 30 yuan por ración.

—¡Hoy han añadido filetes de pollo!

¡Quiero probarlos!

—Du Yuxuan estaba gratamente sorprendida.

Había leído sobre la historia de Jiang Feng.

Sabía que, cuando tenía el puesto, a menudo introducía platos nuevos que no se repetían.

Esto era simplemente perfecto para alguien con parálisis por análisis.

—¡Hala!

¡Filetes de pollo!

¡Yo también quiero uno!

—intervino Du Wei.

El grupo no tardó en llegar al principio de la cola.

Fue entonces cuando vieron un mensaje que casi les rompió el corazón:
«Limitado a una ración por persona debido a las cantidades limitadas.

Esperamos su comprensión».

¡Un puesto de comida callejero que imponía límites de compra!

¡Y un límite de una sola ración!

¡Era indignante!

—Jefe, ¿cada persona solo puede pedir una ración?

—preguntó Du Yuxuan en voz baja.

Jiang Feng respondió con una leve sonrisa: —Sí, así es.

Cada persona está limitada a una ración.

No hay muchas raciones de filete o de pollo, así que intento que los que están esperando en la cola también tengan la oportunidad de probarlos.

Por favor, compréndanlo.

—De acuerdo, entonces —Du Yuxuan se sintió momentáneamente dividida.

El filete era delicioso.

Pero el filete de pollo también parecía tentador.

Su parálisis por análisis volvía a hacer acto de presencia.

Sin embargo, con otros clientes apremiando desde atrás, Du Yuxuan finalmente decidió confiar en las habilidades culinarias de Jiang Feng y pidió una ración del Filete de Pollo a la Plancha.

Este Filete de Pollo a la Plancha era diferente de los habituales filetes de pollo fritos.

Después de marinarlo, se ponía en una plancha caliente para cocinarlo.

El filete de pollo tenía que cocinarse a fondo, de dentro hacia fuera.

Una vez que el filete de pollo estaba hecho a la plancha a la perfección, era el momento de hacer la salsa blanca.

Se salteaban mantequilla, ajo picado y cebolla picada hasta que desprendieran su aroma.

Luego, se añadía romero junto con leche y una mezcla de maicena para espesar la salsa hasta que quedara untuosa y suave.

A continuación, se vertía la salsa sobre el filete de pollo, y el Filete de Pollo a la Plancha estaba listo.

Seguía siendo un método de cocción simple.

Pero el sabor era excelente.

El filete de pollo era una única pieza grande, parecida al pollo estilo Orleans.

Hecho a la plancha con mantequilla, el pollo estaba caliente por completo.

Pronto, Sun Zhuangfei le llevó un plato de Filete de Pollo a la Plancha a Du Yuxuan.

En el plato desechable, el filete de pollo estaba cubierto con una sabrosa salsa blanca, flanqueado por dos hojas de lechuga y unos cuantos tomates cherry.

Simple, pero estéticamente agradable.

—¡Déjame probar un trozo!

Antes de que Du Yuxuan pudiera darle un bocado, Du Wei cogió inmediatamente un tenedor desechable, pinchó un trozo y se lo metió en la boca.

Al instante, un delicioso aroma emanó del filete de pollo.

Estaba hecho con carne de muslo de pollo de alta calidad, y su textura era magnífica.

Tras la meticulosa cocción de Jiang Feng, se había transformado en un plato digno de las mejores críticas.

Los ojos de Du Wei se iluminaron.

—¡Este filete de pollo también está delicioso!

Du Yuxuan también probó un trozo del filete de pollo, y sus ojos se abrieron de asombro.

Los dos se habían convertido en auténticos fans de Jiang Feng, profundamente impresionados por sus habilidades culinarias.

—¡Este jefe es la leche!

¡Todo lo que decían en internet es verdad, de verdad que todo lo que hace está delicioso!

—¡De ahora en adelante, no me pierdo ni una!

¡Haga lo que haga, tengo que apoyarlo!

—¡Cuenta conmigo también!

¡Yo quiero ir!

—Claro, sin problema.

En ese momento, se estaban sirviendo las raciones de filete.

Los amigos de Du Wei también pudieron probar el filete preparado por Jiang Feng.

La textura del filete era perfecta.

Tenía una consistencia satisfactoria al masticar y, a la vez, era increíblemente tierno, prácticamente se deshacía en la boca.

La sensación de los jugos inundando la boca era simplemente impecable.

El grupo no podía parar de alabar el filete.

Al ver a todos disfrutar tanto, Du Wei se sintió momentáneamente engreído.

—Este filete está tan delicioso porque lo elegí yo, ¿a que sí?

—dijo Du Wei con aire de suficiencia.

—¡El sabor es excelente, sí!

¡Este puesto es otro nivel!

—Sin exagerar, ¡es genuinamente increíble!

—¡El dueño del puesto es increíblemente hábil!

¡Con su talento culinario, podría abrir un restaurante occidental sin problemas!

—¡Ya es un chef de primera!

El grupo estaba disfrutando a tope.

Comiendo y charlando, se terminaron los filetes en un santiamén.

La ración sigue siendo demasiado pequeña.

Pero no se podía hacer nada.

El puesto de Jiang Feng tenía límites de compra, y para comprar más, tendrían que volver a hacer cola.

—¡Este jefe de verdad que tiene carácter!

—¡No tiene este puesto para ganar dinero, es puramente por diversión!

El grupo estaba ahora totalmente satisfecho.

Aún querían más e incluso contemplaron la idea de pagarle a Jiang Feng para que montara su puesto y cocinara más para ellos.

Du Wei dijo: —Olvidáos.

Ya pregunté ayer y no es una opción.

Luego me enteré de que su patrimonio personal supera los cien millones, y por lo que he oído, no es dinero de familia.

—No podemos permitirnos contratarlo.

Al oír las palabras de Du Wei, sus amigos, ricos de segunda generación, se quedaron boquiabiertos.

¡Tan joven y ya se ha hecho a sí mismo con tanta riqueza!

Realmente increíble.

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