Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 238
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238: Capítulo 238: Por favor, deja de obsesionarte con Hermano, él es solo una leyenda 238: Capítulo 238: Por favor, deja de obsesionarte con Hermano, él es solo una leyenda —¿Adónde demonios se ha metido el Jefe Jiang?
—¿Ya no está en Hangzhou?
—Hace mucho que no se sabe nada de él.
—Oí a unos transeúntes decir que lo vieron paseando a su perro en el parque —a su Pequeño Negro—, así que debería seguir en Hangzhou.
—Entonces, ¿por qué no se le puede encontrar?
En el grupo de trabajo de cierta agencia MCN, un nutrido grupo de streamers de poca monta charlaba ociosamente sobre Jiang Feng.
Para estos streamers de medio pelo, que siempre buscaban una tendencia a la que subirse, Jiang Feng —quien atraía la atención de forma natural sin siquiera buscarla— era el objetivo perfecto para aumentar su propia visibilidad.
Hangzhou es una ciudad famosa por sus celebridades de internet; la industria de los influencers está muy desarrollada allí, e innumerables personas anhelan hacerse ricas de la noche a la mañana a través de la red.
Pero por muy bonitos que sean los sueños, la realidad suele ser dura.
No solo las celebridades de internet, sino también muchos foodies locales, así como curiosos internautas en línea, se preguntaban con gran interés: ¿adónde se había metido exactamente Jiang Feng?
—Por favor, no te sigas enamorando del hermano, oh, el hermano es solo una leyenda~
—Aunque me cueste, igual tengo que decir~
Dentro de la tienda, el teléfono de Sun Zhuangfei empezó a reproducir una melodía.
Al oír esta música, Jiang Feng frunció el ceño de inmediato.
Cielo santo, ¿en qué año estamos?
Esa canción debía de tener al menos veinte años, y aun así alguien la seguía escuchando.
Los gustos de Sun Zhuangfei siempre eran tan peculiares.
Sun Zhuangfei se apresuró a contestar la llamada, mientras los otros dos empleados se reían por lo bajo.
El ambiente en la tienda era bueno.
Pequeño Negro apoyó la cabeza en el umbral de la puerta, asomando el hocico y mirando hacia fuera.
Quería salir a pasear, pero Jiang Feng no se lo permitía.
No se podía hacer nada.
Aunque Pequeño Negro fuera un perro excepcional, seguía siendo una raza rural.
Si lo atrapaba algún traficante de perros sin escrúpulos, ni la policía podría recuperarlo.
A Pequeño Negro lo habían «encontrado» y, sin un recibo de compra, no tenía valor monetario y no podía contarse como una pérdida de propiedad.
Pequeño Negro era muy obediente y se quedó tumbado en silencio.
Tras una tarde ajetreada, una vez que los pollos horneados en arcilla estuvieron listos, Jiang Feng se apresuró a ir al parque industrial con un carro lleno de ellos para continuar con su negocio de puesto ambulante.
Esta era la última semana de la misión del puesto callejero de Hangzhou.
En cuanto completara las tareas de esta semana, ganaría otro restaurante como recompensa.
Solo de pensarlo ya era emocionante.
Pronto, los pollos horneados en arcilla fueron transportados al puesto, que empezó a funcionar.
Para entonces, los empleados de la empresa ya habían empezado a llegar.
Una vez en la cafetería, todos se dirigían directamente al puesto de Jiang Feng.
El primer día, solo vinieron los empleados de los pisos inmediatamente superior e inferior.
El segundo día, aparecieron empleados de todo el edificio.
Hoy, el tercer día, también se acercaron algunos empleados de otros edificios.
Después de todo, era un paseo corto.
Se había corrido la voz de que este pollo horneado en arcilla estaba delicioso, así que mucha gente lo sabía.
Al fin y al cabo, las noticias volaban dentro de la empresa.
Una larga cola se formó frente al puesto.
Lin Qiaoqiao y Liu Yao estaban de nuevo en la cola.
Que comieran en el mismo sitio durante tres noches consecutivas era algo poco común.
—¿Dónde crees que podría estar el Jefe Jiang?
—se preguntó Liu Yao, mirando su teléfono.
Escribió «ubicación reciente del puesto del Jefe Jiang» en la barra de búsqueda, pero todos los vídeos que aparecieron eran de hacía varios días.
No había habido ninguna noticia en los últimos días.
Liu Yao era una de las muchas personas que buscaban a Jiang Feng en internet.
En los últimos días, Liu Yao había logrado convencer a Lin Qiaoqiao sobre Jiang Feng, quien luego lo buscó.
Vio muchos vídeos de Jiang Feng interactuando de cerca con sus clientes y de él cocinando.
Era bastante encantador.
A ella también le había empezado a gustar un poco Jiang Feng; el tipo de admiración que se tiene por una personalidad de internet conocida.
—Quizás se fue a otra ciudad, o tal vez solo está descansando —especuló Lin Qiaoqiao—.
O a lo mejor está recluido, desarrollando nuevas recetas.
Habiendo preparado tantos tipos de platos gourmet, seguro que necesita tiempo para reflexionar y perfeccionarlos.
Jiang Feng era realmente un hombre envuelto en misterio.
Siempre hacía que la gente se preguntara.
Cuanto más escurridizo era, más curiosidad sentía la gente por su paradero.
En ese mismo instante, Jiang Feng estaba en la cocina, no muy lejos, moviendo la espátula a una velocidad vertiginosa.
Estaba preparando arroz frito con huevo.
El arroz frito con huevo era un acompañamiento para el pollo horneado en arcilla, y tenía que hacerse al momento para que supiera mejor.
Si se dejaba en el wok aunque fuera decenas de minutos después de cocinarlo, los huevos perderían su delicada textura y frescura.
Para Jiang Feng, hacer arroz frito con huevo era muy sencillo.
Cogió dos huevos y golpeó uno ligeramente.
¡CRAC!
Dos huevos cayeron en un cuenco y los batió enérgicamente.
Luego cogió unas cebolletas y salchicha de jamón, y las picó finamente.
Su manejo del cuchillo era firme y rápido.
A continuación, agarró un cazo, recogió un poco de aceite y lo vertió por el borde del wok caliente.
El aceite de soja se extendió uniformemente por los lados, acumulándose en el centro, en el fondo del wok.
Cuando el aceite se calentó, vertió los huevos batidos en el wok.
¡TSSSS!
Los huevos empezaron a burbujear al instante.
Los removió con un cazo de hierro por un momento hasta que formaron hebras doradas y esponjosas.
En ese preciso instante, Jiang Feng añadió el arroz.
Presionando el arroz con el cazo de hierro, lo deshizo y luego, agarrando el mango del wok, empezó a saltear el contenido con pericia.
Mientras salteaba el wok, el arroz y el huevo danzaban en el aire, y el aumento de su superficie permitía que se combinaran a la perfección.
Un aroma fragante se extendió por el aire.
Cuando el salteado estaba casi listo, añadió el jamón picado y continuó friendo.
Como paso final, espolvoreó sal y esparció las cebolletas picadas.
Por último, lo raspó todo y lo vertió en un cuenco grande.
Un cuenco de reluciente y delicioso arroz frito con huevo, una obra de arte culinaria, estaba listo.
Bajo las luces del techo, el cuenco de arroz frito con huevo parecía brillar.
Tenía un aspecto absolutamente apetitoso.
¡Muchos clientes pedían el pollo horneado en arcilla solo para saborear este cuenco de fragante y exquisito arroz frito con huevo!
Mientras Lin Qiaoqiao y Liu Yao especulaban sobre el paradero de Jiang Feng, mal sabían que él estaba en la cocina de al lado, salteando con pericia el arroz frito.
「Dentro de la cafetería」
Dos hombres de unos cuarenta años bajaron juntos por las escaleras.
Al verlos, muchos empleados los saludaron uno tras otro.
—Hola, Sr.
Li.
Hola, Sr.
Wang.
—¡Hola, Gerentes Generales!
Estos dos eran altos ejecutivos de la empresa.
Normalmente, comían en la cafetería exclusiva para ejecutivos y no bajaban aquí.
Pero hoy era una excepción.
Ayer, Zhang Fu les había traído pollo horneado en arcilla, y ambos hombres solo habían planeado probarlo.
Tras un bocado, quedaron instantáneamente cautivados por el sabor del pollo horneado en arcilla.
El sabor era simplemente embriagador.
Nunca habían comido nada tan gratificante.
Los dos pollos horneados en arcilla eran ligeramente picantes.
Aunque solo picaban un poco, el sabor había penetrado en cada parte de la carne, creando un completo aroma picante en sus bocas.
El picante era increíblemente satisfactorio.
Además del pollo horneado en arcilla, el arroz frito con huevo era aún más espectacular.
Ya estaban algo llenos por el pollo, pero una vez que empezaron con el arroz frito con huevo, no pudieron parar.
Por lo tanto, los dos habían bajado hoy específicamente para comer el pollo horneado en arcilla en la cafetería principal.
Se pusieron en la cola.
Muchas personas que habían estado charlando y bromeando se tensaron al instante y se quedaron en silencio cuando vieron a los dos ejecutivos.
Los empleados que estaban delante de ellos, en particular, se sintieron intranquilos, como si tuvieran espinas en la espalda o una espina de pescado atascada en la garganta.
¿Debían ofrecerles su sitio o no?
Si lo hacían, ¿parecería que estaban adulando a los jefes?
Si no lo hacían, con los jefes justo detrás de ellos, ¿no sugeriría eso que carecían de don de gentes?
El joven dudó un momento, luego se dio la vuelta y retrocedió un paso mientras decía: —Sr.
Li, Sr.
Wang, por favor, pasen ustedes.
Al oír esto, el Sr.
Li lo detuvo amablemente y, sonriendo, dijo: —No hace falta ser tan cortés.
Quédate ahí; haremos cola como todos los demás.
Por favor, sigan todos como si nada.
Hagan como si no estuviéramos aquí.
Los jefes a menudo decían cosas como: «Hagan como si no estuviera aquí», pero los empleados no podían tomarse esas palabras al pie de la letra.
¿Podían realmente actuar como si sus jefes no existieran?
Y en cuanto a dejar que se colaran: puede que los jefes no se colaran, pero se esperaba que los empleados hicieran el ofrecimiento.
Mostrar tal consideración complacía a los superiores.
Así es como funcionaba el mundo laboral.
Así que todos hicieron cola tal cual.
Lin Qiaoqiao y Liu Yao estaban al principio de la fila.
Ellas también vieron a los dos gerentes sénior más atrás en la cola.
—¡Vaya, el Sr.
Li y el Sr.
Wang también están aquí abajo!
Parece que ellos también saben lo delicioso que está este pollo horneado en arcilla —exclamó Lin Qiaoqiao con sorpresa.
—Sí, está buenísimo.
Incluso vi a compañeros de otros departamentos venir a nuestro edificio.
Hay mucha gente de atención al cliente —asintió y respondió Liu Yao.
El puesto de pollo horneado en arcilla se estaba volviendo cada vez más popular.
Sin embargo, Jiang Feng solo había firmado un acuerdo a corto plazo para esta ubicación, y el alquiler no era barato, por lo que no estaría allí por mucho tiempo.
Justo en ese momento, un empleado al principio de la cola miró a Sun Zhuangfei, que atendía el puesto.
Una expresión de asombro apareció de repente en su rostro, y exclamó: —¡No puede ser!
¿No eres tú uno de los empleados del Jefe Jiang?
¿Este puesto de pollo horneado en arcilla es del Jefe Jiang?
Al oír sus palabras, Sun Zhuangfei se quedó helado de nuevo.
¿Qué debía decir?
—¡Tú eres ese tipo!
¡Te recuerdo!
Eres el que tocaba el violín en el puesto de filetes en la calle, ¿verdad?
—¿Está aquí el Jefe Jiang?
—¿Está en nuestra empresa?
—¡Vaya, soy un gran fan!
El joven empleado estaba bastante emocionado.
Mucha gente oyó sus palabras y miró hacia allí.
¿El Jefe Jiang?
¿Qué Jefe Jiang?
¿El que vende comida increíble por toda la ciudad?
¡No puede ser!
En ese momento, Liu Yao por fin cayó en la cuenta.
Señaló hacia el puesto, con la mano temblando de emoción.
—¡Ahora me acuerdo!
¡Sabía que esa persona me resultaba familiar!
—le exclamó Liu Yao a Lin Qiaoqiao—.
¡Trabaja para el Jefe Jiang!
¡Este puesto de pollo horneado en arcilla es del Jefe Jiang!
¡Debe ser su comida!
¡Sabía que estaba tan bueno por una razón!
¡Es él, sin duda!
Al oír a Liu Yao, Lin Qiaoqiao también se quedó atónita.
¡No puede ser!
¿De verdad podría ser él?
¿Nos estábamos preguntando dónde estaba el Jefe Jiang, y resulta que está aquí mismo, en nuestra empresa?
¿Y he estado comiendo el pollo horneado en arcilla que él preparó durante dos días?
¡Esto es demasiada coincidencia!
—¿El pollo horneado en arcilla es suyo?
¿Y también hizo el arroz frito con huevo?
—insistió Lin Qiaoqiao.
—¡Sin duda!
—exclamó Liu Yao, cada vez más emocionada—.
¡Acabo de caer en la cuenta!
¡Me preguntaba por qué este pollo sabía tan increíble, tan asombroso como el pato asado que comí la semana pasada!
¡Resulta que el Jefe Jiang hizo ambos!
¡Increíble, de verdad increíble!
La cafetería, que se había calmado por la presencia de los dos gerentes sénior, ahora bullía con conversaciones en voz baja.
Sun Zhuangfei, completamente desconcertado, no dijo nada innecesario.
Simplemente preguntaba a los clientes qué querían comprar y les entregaba el pollo horneado en arcilla, ignorando cualquier otra conversación.
—Eres empleado del Jefe Jiang, ¿verdad?
¿Está el Jefe Jiang en la cocina?
—insistió el joven.
Sun Zhuangfei no respondió.
Se limitó a mirar a la persona que estaba detrás del joven y preguntó: —¿Siguiente, qué desea?
La persona dio un paso al frente.
—Me llevo un combo individual de pollo horneado en arcilla.
—De acuerdo.
Sun Zhuangfei sacó rápidamente un paquete de papel de aluminio bien envuelto del recipiente térmico, preparó los otros acompañamientos y se los entregó.
Ahora que sus identidades habían sido expuestas, fingir que no oía nada parecía la mejor estrategia.
Jiang Feng también oyó el alboroto de fuera.
Suspiró.
Que los reconocieran incluso así.
Es simplemente indignante, sobre todo porque todos llevaban mascarillas.
Se encogió de hombros con indiferencia.
Qué más da, ya estoy acostumbrado.
Por alguna razón, el tono de llamada de Sun Zhuangfei resonó en su mente: «Por favor, no te sigas enamorando del Hermano, oh~ ¡El Hermano es solo una Leyenda!».
…
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