Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 296

296: Capítulo 296: Redondeando, ¡es como si también hubiera tenido un banquete de estado 296: Capítulo 296: Redondeando, ¡es como si también hubiera tenido un banquete de estado Los soldados que rescataban la zona del desastre se dieron un festín de baozi.

El relleno de carne de los baozi era increíblemente fragante.

Al comerlos, sentían como si hasta la lengua se les volviera fragante.

Tras haber patrullado en el agua todo el día, subsistiendo con simples raciones secas portátiles y un poco de agua, estaban cansados y hambrientos.

Ahora, al poder comer unos baozi tan deliciosos, sentían que gran parte de su energía se había restaurado.

Qian Yun suspiró con profundo sentimiento.

—Estos son, de verdad, los mejores baozi que he comido en mi vida.

—¡Tienes toda la razón!

¡Los baozi hechos por un chef son completamente diferentes a los que compras en una tienda de baozi normal!

—asintió otra persona, de acuerdo.

—¡El sabor del relleno de carne es fantástico!

—comentó otra persona más.

—A mí me gusta la masa del baozi.

Normalmente, me como primero el relleno y luego la masa.

Esta es también la mejor masa de baozi que he probado.

La masa tiene una textura muy agradable —dijo alguien más.

El grupo se tomó un descanso en el lugar, sentados en círculo y charlando tranquilamente.

Mientras la oscuridad caía gradualmente, después de descansar un rato, todavía tenían que organizar el equipo y los suministros de rescate.

Esta también era una tarea que agotaba la Estaminia.

Mover cosas consumía Estaminia, pero todos estaban de buen humor, así que la limpieza se hizo rápidamente.

Después de entregar los baozi a los soldados, Jiang Feng no se quedó de brazos cruzados.

De vuelta en el coche, Jiang Feng le dijo a Sun Zhuangfei: —Mañana, hagamos baozi de nuevo.

Prepara más y envíaselos a los residentes afectados por el desastre.

—Han sufrido por el desastre y están descansando en los refugios del gobierno; es duro para ellos.

Al oír esto, Sun Zhuangfei asintió.

—Jefe, no hay problema.

Me encanta hacer este tipo de trabajo.

—De acuerdo, volveré y prepararé la masa.

Tú ponte en contacto con el carnicero —añadió Jiang Feng.

—Vamos a comprar al por mayor; me preocupa que el suministro de carne del supermercado no sea suficiente.

—Jefe, no se preocupe, estoy haciendo el pedido al matadero: todo carne fresca —le aseguró Sun Zhuangfei.

—Y en cuanto oyen que es para esta causa, los dueños del matadero están encantados de ayudar.

—Me alegra oír eso.

—También guardé cinco o seis baozi.

Cenaremos algo sencillo esta noche.

Jiang Feng sacó una bolsa de plástico del contenedor térmico, que contenía unos cuantos baozi de carne grandes.

Esa era su cena.

El viaje de ida había durado algo más de cuarenta minutos, y el de vuelta duraría otros cuarenta.

Tenían que comer algo para reponer su Estaminia.

Jiang Feng estaba de buen humor.

Aunque significaba gastar algo de dinero sin esperar nada a cambio, hacer lo que quería le hacía feliz.

Sun Zhuangfei sentía lo mismo.

Al día siguiente, en el local alquilado, los dos estaban de nuevo ocupados haciendo baozi.

Hacer baozi no era complicado.

Solo requería preparar bien el relleno de carne, manejar la masa y controlar el calor adecuadamente.

Jiang Feng dominaba estas tareas.

Y así, cesta a cesta, se hicieron los grandes baozi de carne y luego se guardaron en los contenedores térmicos.

Después de un día ajetreado, finalmente terminaron su trabajo.

Jiang Feng condujo hacia el refugio para prestar apoyo.

Los residentes afectados por el desastre en el refugio tenían comida y agua proporcionadas por el gobierno, además de mucho apoyo de los residentes locales.

Jiang Feng no fue el único con esta idea; otros dueños de restaurantes también llevaron comida espontáneamente.

Aunque el tifón fue despiadado, todavía había auténtica humanidad en el mundo.

Pronto, Jiang Feng llegó al refugio.

Después de hablar con la persona a cargo, los baozi fueron entregados dentro.

Pasaron unos minutos y justo era la hora de la comida.

La gente hizo fila para recibir su comida.

La inundación remitiría por completo en dos o tres días, y entonces podrían volver a sus casas para comprobar el estado de sus propiedades.

Gracias a sus experiencias previas con tifones, la gente no estaba demasiado abatida.

Lo importante era sobrevivir.

Todos, con platos desechables en la mano, hacían cola para comer.

Ese día, cada puesto de servicio de comida tenía dos cajas adicionales de baozi humeantes.

Los baozi parecían extremadamente apetitosos.

Parecían grandes y redondos.

Y parecían como si estuvieran tallados en el mismo molde, idénticos hasta en los pliegues de la parte superior.

Era imposible no admirar la habilidad del chef que hizo estos baozi.

Una pareja de mediana edad recibió dos baozi y algunos otros platos.

Su ánimo no era precisamente alto.

Habían logrado sacar sus objetos de valor de la casa, pero cosas como los aires acondicionados y los televisores no se pudieron salvar.

—¿Qué tal si compramos un coche pequeño?

En situaciones como esta, podríamos evacuar nuestras cosas —sugirió el hombre.

—Un coche pequeño no puede llevar mucho.

Como mucho, podría llevar un televisor, pero no ayudaría con el aire acondicionado.

Solo nos encontramos con tifones como este una vez cada muchos años, así que no nos molestemos —respondió la mujer.

La pareja encontró un sitio para sentarse y empezó a comer en silencio.

Pase lo que pase, comer es lo más importante.

La comida era normal; aunque no era especialmente sabrosa, tener algo que comer en estas circunstancias era suficiente.

¿Qué más se podía pedir?

Entonces, el hombre agarró un baozi y le dio un gran bocado.

Le había tocado un baozi de cerdo y cebolleta.

Al morderlo, el relleno de cerdo abrasadoramente caliente entró en su boca, y una rica fragancia surgió al instante.

Los sabrosos y deliciosos jugos fluyeron por su lengua y se mezclaron con su saliva.

Este delicioso sabor hizo que los ojos del hombre se abrieran de par en par por la sorpresa.

—¡Este baozi está delicioso!

—exclamó asombrado.

—¿De quién son estos baozi?

Al ver su reacción, la mujer también probó un baozi de su plato.

El baozi que le tocó estaba relleno de char siu, su sabor favorito.

El relleno de char siu del baozi era excepcionalmente fragante.

Era dulce y aromático, y dejaba un agradable dulzor en la boca después de comer.

—Están muy buenos —dijo, asintiendo de inmediato en señal de elogio.

No eran solo ellos.

En ese momento, mucha gente había empezado a comer los baozi, y al probar los deliciosos bocados, todos quedaron cautivados por el sabor.

La buena comida se recuerda fácilmente.

Estos eran baozi hechos personalmente por Jiang Feng, y sabían mucho mejor que los de las tiendas.

Los ingredientes utilizados eran todos frescos, y el control del calor y la técnica eran de primera categoría.

Naturalmente, los baozi sabían de maravilla.

Algunas personas volvieron a la zona de servicio, queriendo coger más baozi.

Después de que todos hubieran recibido su comida, la distribución ya no estaba supervisada, por lo que la gente podía coger tantos como quisiera, ya que todo estaba destinado a esa única comida.

Al ver esto, aún más gente se acercó a por más baozi.

—¡De verdad que están deliciosos!

—¿De dónde han salido?

—¡Qué fragantes!

La gente estaba inmersa en la delicia de los baozi.

En casi todas las zonas de servicio, se formaron de nuevo colas para conseguir más baozi.

—¡Con uno más me vale!

—¿Quieres dejar algo?

¡No he comido suficiente!

Se oían discusiones en algunos sitios.

Estaba claro que a todo el mundo le encantaban estos baozi.

En poco tiempo, los baozi fueron completamente devorados.

Muchos se quedaron con ganas de más.

En ese momento, la persona encargada de la logística se acercó para organizar la limpieza.

Alguien corrió inmediatamente hacia él y le preguntó: —Hola, ¿puedo preguntar de dónde son estos baozi?

¿Tiene el número de contacto del vendedor?

Quiero pedir a domicilio.

Al oír esto, el encargado de logística solo pudo responder: —Realmente no puedo decirlo.

Ese vendedor ya no vende baozi.

Al oír sus palabras, los demás se quedaron algo desconcertados.

¿Ya no vende baozi?

¿Qué significa eso?

Como la mayoría de la gente no tenía mucho más que hacer en ese momento, muchos oyeron su conversación.

Unos cuantos insistieron para obtener más información.

—¡Solo díganos qué tienda hace los baozi, por favor!

—Sí, esos baozi están realmente deliciosos; ¡queremos saber dónde comprarlos!

—¡Con que nos diga quién los hizo sería suficiente!

—Con unos baozi tan deliciosos hechos en cantidades tan grandes, debe ser un vendedor especializado, ¿verdad?

—Esa no es la cuestión.

¿Por qué no puede decírnoslo?

Solo queremos saber de qué tienda son los baozi.

El número de teléfono del negocio estaría bien.

Su tono se estaba volviendo impaciente.

No entendían por qué no se podía decir.

Solo era el nombre de una tienda que vendía baozi, ¿no?

Siendo los baozi tan sabrosos, era natural que la gente quisiera saber quién los había hecho.

Al oír las preguntas de todos, el encargado de logística sintió una presión inmensa.

Cuando Jiang Feng donó los baozi, había dicho específicamente que no quería publicidad adicional, prefiriendo que la gente no supiera que era él quien los había proporcionado.

Pero ahora, con la multitud presionándolo, le resultaba difícil resistirse.

Finalmente, dio la respuesta.

Mientras no haya publicidad, debería estar bien que todo el mundo lo sepa.

Así que dijo: —Está bien, se lo diré.

—Fueron hechos y donados por Jiang Feng, el jefe de la Terraza Jiangyue.

—Es el tipo que es famoso por hacer platos de banquetes de estado y que disfruta montando puestos callejeros.

—Envió estos baozi especialmente e incluso dijo que no se publicitara.

—No está haciendo baozi en este momento, y nadie sabe dónde está, así que ¿dónde podrían ir a comprarlos?

Al oír sus palabras, la multitud de damnificados se miró con asombro.

¿El jefe de la Terraza Jiangyue?

La mayoría estaba algo familiarizada con la historia de Jiang Feng.

Algunos que no lo sabían empezaron a preguntar a su alrededor.

Y así, comenzó una sesión a gran escala de cotilleos e intercambio de información sobre él.

Los que conocían las historias de Jiang Feng empezaron a informar a los menos al tanto de las noticias en línea, difundiendo relatos de sus hazañas: montar puestos, hacer platos de banquetes de estado, abrir restaurantes…

Mientras la gente parloteaba, finalmente entendieron que los baozi que habían consumido con tanto entusiasmo habían sido hechos por un chef de primera categoría capaz de crear cocina de banquete de estado.

—¡Con razón estaban tan deliciosos!

—Entonces, es como si hubiéramos probado un banquete de estado, ¿eh?

—Estos baozi deben estar al mismo nivel que los de un banquete de estado, ¿verdad?

—¡De verdad que estaban deliciosos!

—¡Así que era el Jefe Jiang todo el tiempo!

Todos lo discutieron entre ellos.

El incidente se difundió de boca en boca.

Aunque no causó mucho revuelo en internet, la noticia se conoció localmente en Guangzhou.

La popularidad de Jiang Feng entre todos se disparó al instante.

La impresión que los lugareños tenían de él mejoró enormemente.

En el futuro, la popularidad de Jiang Feng en Guangzhou no haría más que seguir creciendo.

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