Sobreviviendo al Mundo de las Bestias con mi Sistema ‘Impertinente’ - Capítulo 35
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- Capítulo 35 - 35 Enseñanza de un nuevo método de cocina
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35: Enseñanza de un nuevo método de cocina 35: Enseñanza de un nuevo método de cocina A Garrick se le aguzaron los oídos.
—¿Solo de estas pequeñas raíces?
—Sí, a mí solo me gustan porque son dulces y blanditas —intervino Miren con alegría.
—Puede que sean pequeñas —dijo Lavayla, sonriendo más ampliamente—.
Pero son más fuertes de lo que parecen.
Y hay de muchos tipos: algunas que te calientan, otras que te refrescan, y otras que te dan ráfagas de energía repentinas.
El grupo intercambió miradas, impresionados y curiosos, con un interés cada vez mayor.
Ressha acunó el resto de las patatas contra su pecho, y su expresión cambió a una pensativa y emocionada.
—Señorita Lavayla… ¿estaría dispuesta a enseñarnos cómo las prepara?
Lavayla observó sus rostros ansiosos: los guerreros se inclinaban sutilmente hacia delante, los recolectores sonreían, e incluso Dark fingía no escuchar mientras era más que evidente que lo hacía.
—Por supuesto —dijo en voz baja—.
Me encantaría.
El bebé se removió en su regazo, restregándose contra su estómago, y Lavayla lo acomodó con una mano suave, con la patata aún tibia en la palma.
Tomó todas las patatas de los brazos de Ressha y las depositó con cuidado a su lado mientras movía ligeramente al bebé en su regazo.
—Hay diferentes formas de comerlas —empezó, con voz tranquila y firme—.
No solo se pueden asar, sino también hervir, freír, hacer puré…
de cualquier forma que se os ocurra.
Pero como no hay herramientas para cocinarlas de esas maneras, la única forma más sencilla es asarlas, como dijimos antes, y hervirlas.
Para hervirlas, no hace falta pelar la piel…
esta de aquí es la piel.
Solo hay que enjuagarlas, luego se echa agua en una olla, se pone al fuego y se deja hervir un rato.
Después se pueden pelar y comer.
Vira se levantó con entusiasmo y fue a sentarse cerca de ella; las llamas proyectaban cálidos reflejos en su piel mientras se inclinaba hacia delante con gran interés.
—¿Puede hervirlas para que veamos, señorita Lavayla?
Tenemos una pequeña olla de piedra.
—Claro, pero… ¿tenéis agua?
—¡Sí!
—Sela se levantó de un salto, tirando de su hermano a su lado—.
Eiran y yo podemos ir a por agua.
—¿Agua?
¿De dónde?
—preguntó Lavayla, desconcertada.
Todo el rostro de Sela se iluminó, con una emoción casi infantil.
—¡Del agua corriente!
Fluye directamente desde el bosque hasta el mar.
Solo tenemos que seguir este sendero unos minutos hasta que oigamos el torrente.
Es lo bastante fresca para hervir, señorita Lavayla.
Eiran asintió, asegurando ya su agarre en la pequeña olla de piedra.
—Conocemos el lugar.
Volveremos enseguida.
Lavayla los vio marchar, con una sorpresa oprimiéndole la parte baja del pecho.
No se esperaba que hubiera una fuente de agua tan cerca.
Ayer había vagado durante lo que parecieron horas en busca de una y, en su lugar, solo había encontrado problemas.
Si no se hubiera topado con los Hombres Bestia, podría haberla descubierto por su cuenta.
Y el agua corriente debía de ser un arroyo afluente del río más grande que desembocaba en la costa, el tipo de camino natural del que dependían los animales y los Hombres Bestia, oculto bajo un denso follaje y un terreno irregular.
Tenía sentido que no lo hubiera visto estando sola, agotada y sin conocer el terreno.
Esta gente se había criado recorriendo este lugar, mientras que ella había tropezado a través de él, a ciegas y medio muerta de hambre.
Acomodó al bebé en su regazo, con la mano apoyada en su pequeña espalda, mientras miraba hacia el sendero que Sela y Eiran habían tomado.
Dark, Tharn y Vors ya se estaban ocupando de la carne asada.
Giraban los asadores de forma coordinada, retiraban el trozo listo, lo colocaban sobre una hoja ancha y lo sustituían por la siguiente porción.
Cuando todo estuvo bien hecho, Vors asumió el papel de distribuidor y repartió las raciones entre el grupo.
Junto a Lavayla, Vira la observaba con atención, con los ojos brillantes de hambre, no de carne, sino de conocimiento.
—Señorita Lavayla —dijo en voz baja—, antes ha dicho algo… freír y hacer puré.
¿Qué significa eso?
La pregunta atrajo la atención de los tres guerreros que retiraban la carne del fuego.
Incluso Dark, que fingía concentrarse solo en su tarea, inclinó la oreja para escuchar descaradamente.
Lavayla se tomó su tiempo y describió el freír como cocinar la comida en grasa o aceite caliente hasta que se vuelve crujiente y se dora, y el hacer puré como ablandar la comida hasta que se vuelve suave y cremosa, normalmente con un poco de agua o grasa para ayudar a que se mezcle.
Lo explicó todo con paciente detalle, trazando movimientos imaginarios con los dedos mientras el bebé dormía apoyado en ella.
Cuando terminó, los ojos de Vira estaban muy abiertos, Tharn murmuró un sonido de impresión, Vors silbó por lo bajo y Garrick susurró con reverencia:
—¡Vaya, sabes un montón de cosas!
Lavayla negó con la cabeza de inmediato, acomodando ligeramente al bebé.
—No es para tanto.
Es solo que… he estado sola mucho tiempo.
Probé diferentes cosas para sobrevivir.
No es algo de lo que estar orgullosa, la verdad.
Pero el asombro en sus rostros no se desvaneció, y ella no lo rechazó.
Poco después, Sela y Eiran llegaron, sin aliento pero triunfantes, cargando la olla ahora llena de agua fresca y fría.
Nima corrió hacia ellos en cuanto los vio, recogiendo con entusiasmo las patatas peladas y enjuagándolas con un cuidado casi ceremonial, como si lavara pequeños tesoros.
Justo cuando Dark y Vors estaban a punto de retirar la carne que aún se asaba del fuego para hacer sitio, Lavayla levantó una mano.
—Esperad, no lo mováis todavía.
Es mejor hacer un fuego nuevo.
La olla necesita una fuente de calor estable, y hervirá más rápido si no comparte las llamas.
Lo entendieron de inmediato.
En cuestión de segundos, estaban reuniendo materiales: ramitas secas, ramas más gruesas, piedras lisas para rodear el fuego y corteza desmenuzada para ayudar a que prendiera.
Una vez que todo estuvo colocado ante ella, Lavayla encendió el nuevo fuego con eficacia, colocando la olla sobre las llamas crecientes mientras el agua empezaba a calentarse, luego a burbujear y, finalmente, a hervir.
Dejó caer las patatas enjuagadas en la olla, y todas cupieron cómodamente gracias a la profundidad redondeada de la olla.
Mientras esperaban a que los tubérculos se ablandaran, alguien preguntó a su espalda:
—Señorita Lavayla… ¿sabe mucho de plantas?
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