Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 190

190: Capítulo 154: ¡La Carne Pagoda está fuera de la olla!

¿Sin apetito por el calor?

¡Fideos picantes y ácidos al rescate!

[Buscando Boleto Mensual]_3 190: Capítulo 154: ¡La Carne Pagoda está fuera de la olla!

¿Sin apetito por el calor?

¡Fideos picantes y ácidos al rescate!

[Buscando Boleto Mensual]_3 Realmente era perfecto para un tazón de fideos agripicantes en el calor del verano.

Cuando los fideos en la olla estaban casi cocidos, los sacó y rápidamente los pasó bajo agua fría.

Esto enfriaba los fideos para evitar quemarse la boca al comerlos.

Además, el repentino frío del agua fría hacía que la superficie de los fideos se contrajera, dándoles una textura más refrescante y suave.

Después colocó los fideos enfriados en un tazón con la salsa preparada y esparció algunos cacahuetes tostados por encima.

Un apetitoso y delicioso tazón de fideos agripicantes estaba listo.

—Está listo, ya pueden comer.

Lin Xu no tenía ninguna Técnica específica para hacer fideos agripicantes, pero el plato era sencillo de preparar.

Incluso sin una Técnica particular, Lin Xu sentía que solo con añadir esa pequeña cucharada de manteca, el plato debía ser al menos de Nivel Excelente.

Los demás tomaron sus tazones de fideos agripicantes.

Chen Yan probó los suyos primero y exclamó inmediatamente:
—¡Ah, el sabor de estos fideos agripicantes es realmente bueno—agrio y picante, pero no demasiado, lo que los hace muy refrescantes y satisfactorios de comer!

Cuñado, creo que incluso sin este restaurante, podrías ganar dinero simplemente operando una pequeña tienda que venda fideos agripicantes.

Lin Xu se rio.

Los fideos agripicantes sabían bien porque había sido generoso con los ingredientes.

Ya fuera el vinagre, el Aceite de Chile, o la manteca, la calidad de todo era muy alta.

Junto con el uso de fideos premium hechos a mano, el sabor difícilmente podía ser menos que magnífico.

Pero si abriera una tienda, el costo sería demasiado alto.

Si fijara los precios demasiado bajos, perdería dinero; si los fijara demasiado altos, nadie compraría.

Mejor simplemente disfrutarlos como un capricho para sí mismo.

Removió el tazón, tomó unos palillos llenos de fideos, sopló sobre ellos, y luego los sorbió en su boca.

Sí, la textura era realmente suave.

El sabor agrio y picante también era muy adictivo.

Un bocado de fideos bajó, y los poros de todo su cuerpo parecieron abrirse; el languor original de su apetito se revitalizó al instante.

¡Verdaderamente un Artefacto Divino para abrir el apetito!

Después de dos bocados más, se sintió completamente refrescado.

La irritabilidad que venía con el clima caluroso también se calmó en ese momento.

¡Exhilarante!

—Sr.

Lin, sus habilidades culinarias son absolutamente inigualables —¡mucho mejores que lo que se obtiene en un restaurante típico!

Realmente estoy asombrada por su talento en la cocina —dijo Dou Wenjing.

Inicialmente solo había planeado dar unos bocados y luego encontrar un lugar para comer después del trabajo.

Pero al probar los fideos agripicantes hechos por Lin Xu, inmediatamente se enamoró de su sabor y textura.

Lin Xu dijo con una sonrisa:
—No me elogies tanto.

Es principalmente porque la receta para los fideos agripicantes es simple.

Si quisieras comer Col China de Agua Abierta, entonces realmente estaría perdido.

Mientras hablaban, Wu Kexin, que estaba probando la Carne Pagoda cerca, preguntó:
—Lin, el tiempo de cocción al vapor de la Carne Pagoda es similar al del Cerdo en Escabeche, entonces ¿por qué sabe más tierna que el Cerdo en Escabeche?

¿Mejoraste tu Técnica?

Esta pregunta despertó la curiosidad de los fans también.

Comenzaron a especular, algunos incluso listando fórmulas químicas.

Lin Xu respondió con una sonrisa:
—No tiene nada que ver con mis habilidades; es solo que el metal conduce el calor mejor que los platos de cerámica.

Por eso también usamos platos de metal para cocinar pollo al vapor con salsa de frijoles negros fermentados en el restaurante; acelera el tiempo de cocción de la carne.

Así que es por eso…

Wu Kexin tomó nota en silencio.

En el futuro, si surgiera una situación similar, podría explicarlo metódicamente y presumir un poco.

Tomó otros dos bocados de la Carne Pagoda, luego entregó el resto a su equipo.

—No tengo mucha hambre; ustedes coman el resto.

Voy a comer mis fideos agripicantes.

No había planeado hacer una transmisión en vivo tan larga hoy.

Fue solo porque Lin Xu lo sugirió que la extendió hasta ahora e hizo la tan esperada Carne Pagoda.

«Pero ¿de qué sirve solo hacerla?

Si lo hago yo misma, todavía lo arruinaré».

«Sin las excelentes Habilidades con Cuchillo de Lin Xu, ni siquiera pienses en hacer algo como la Carne Pagoda».

—Ya probamos la Carne Pagoda, ahora comencemos a probar los fideos agripicantes hechos por el Jefe Lin.

Como de costumbre, los miembros de la familia comen primero.

Wu Kexin levantó unos palillos llenos de fideos hacia la cámara de la transmisión en vivo.

Esperó a que pasara una corriente de comentarios de ‘quiero comer’, luego tomó otra porción con los palillos y la probó.

—Mmm, la textura es realmente suave.

Entre el sabor agrio y picante, hay una rica fragancia de manteca y el sabor entumecedor de la pimienta de Sichuan, junto con los sabores del cilantro, cebolletas y ajo picado.

—¡Es tan satisfactorio comer!

—No es de extrañar que tanto el Jefe Chen como el Jefe Dou lo elogiaran como delicioso.

—Este sabor agrio y picante realmente es increíblemente satisfactorio.

Comió con tanto gusto, con el Aceite Rojo de los chiles manchando sus labios, lo que tenía a los espectadores en la transmisión en vivo prácticamente babeando.

—Se ve realmente delicioso.

—Aunque al Jefe Lin le gusta cruzar fronteras, sus habilidades son verdaderamente impecables.

—Estoy tan hambriento viendo esto; lástima que mi comida para llevar no llegará por otra media hora.

—Acabo de pedir fideos agripicantes para llevar; espero que sean tan buenos como los del Jefe Lin.

—¡Xinxin podría ser totalmente una promotora de fideos agripicantes!

Con la forma en que come, incluso yo, alguien que normalmente no le gustan los fideos agripicantes, estoy babeando.

—La persona de arriba, ¡retira rápidamente tu comentario!

Si el Hermano Panda lo ve, podría organizar una transmisión en vivo de ventas esta noche.

…

Mientras las personas en la tienda devoraban con gusto sus fideos agripicantes, la escena era bastante diferente en el patio de la Señora Yu en el Tercer Anillo Sur.

Shen Guofu, su esposa e hija estaban disfrutando de las manos de cerdo con azúcar cristalizada que habían estado cocinando a fuego lento toda la tarde, elogiando las habilidades culinarias de la Señora Yu.

Mientras tanto, la Señora Yu estaba mirando atentamente las fotos que Shen Jiayue acababa de enviar a su teléfono.

—¿Este es mi nieto político?

Es bastante guapo, como una estrella de cine…

Guofu, ¿cuándo planeas organizar el compromiso de Yueyue y él?

Shen Guofu acababa de levantar un trozo de piel de mano de cerdo cuando Shen Jiayue se lo arrebató.

Así que simplemente tomó una rebanada de carne magra, la puso en su boca, y dijo:
—Conocimos a su madre la última vez, pero ellos no mencionaron este asunto, así que nosotros tampoco.

Parece que planean comprar una casa antes de comprometerse.

La Señora Yu dejó su teléfono y dijo:
—¿No lo mencionaron, así que tú lo dejaste sin decir nada?

El compromiso es un asunto para ambos lados; no puedes esperar siempre a que la familia del hombre lo inicie.

Incluso podrían preocuparse de que te negarías porque no tienen una casa.

—Está bien, después de que visite nuestra casa, hablaré con sus padres sobre el compromiso.

La Señora Yu, comiendo un mantou con un poco de tofu en escabeche, dijo con una sonrisa:
—La última vez, Yueyue me trajo algunas Patas de Pollo y otras cosas, y estaban deliciosas.

Las habilidades culinarias de mi nieto político son realmente excelentes.

Me pregunto si puede hacer manos de cerdo con azúcar cristalizada…

Cerca, Shen Jiayue intervino de inmediato:
—¡Puede, puede hacer cualquier cosa!

La próxima vez, le pediré que te prepare un plato de manos de cerdo con azúcar cristalizada, ¿qué te parece?

Siempre estás comiendo lo que tú haces; ¡es hora de que pruebes algo de la generación más joven!

La cara de la Señora Yu estaba llena de sonrisas.

—Entonces lo esperaré con ansias.

Mi querida nieta realmente es una niña tan filial.

—¡Por supuesto!

Soy la más, más, más, más filial en todo el mundo, ¿verdad, Papá?

¿Mamá?

Shen Guofu: «…»
Han Shuzhen: «…»
La pareja intercambió una mirada y simultáneamente miraron al cielo.

—El clima está agradable hoy —observó Shen Guofu.

—Sí, sí, es bastante adecuado para secar edredones…

—añadió Han Shuzhen.

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