Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 251

251: Capítulo 175: ¡Langosta al Horno con Yema de Huevo!

El Aperitivo Distintivo de la Señora Shen—¡Salchicha Frita!

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El Aperitivo Distintivo de la Señora Shen—¡Salchicha Frita!

[Buscando Boleto Mensual]_2 Al escuchar esto, Chen Yan no pudo seguir pensando en sus agravios.

Terminó la carne de langosta con su arroz y comenzó a anticipar los cangrejos de río de la noche.

—Hoy he sido tan maltratada que no sería excesivo comerme cincuenta, ¿verdad?

—No es excesivo, para nada excesivo.

—No, cincuenta son muy pocos; que sean sesenta.

Esta noche me comeré sesenta cangrejos de río.

¿Quién está a favor y quién en contra?

Nadie objetó.

Después de todo, no mucha gente comería cangrejos de río esta noche, así que podían comer tanto como quisieran sin restricciones.

Después de saciarse, Chen Yan inicialmente había querido ir a la sala audiovisual en el sótano para ver una película antigua, pero le preocupaba quedarse dormida y perderse los cangrejos de río de la noche.

Así que, después de que Lin Xu terminó de limpiar la cocina, regresó a la pequeña sala de estar del segundo piso.

—Ustedes dos entren y hagan lo que tengan que hacer.

Solo recuerden mantener el volumen bajo.

Yo vigilaré por ustedes, pero si me quedo dormida, ¡no deben olvidar llamarme para la cena!

Cielos.

Chen Yan estaba cerca de desarrollar un trastorno de estrés.

—¿Qué tonterías estás diciendo, Yanzi Apestosa?

Solo voy a charlar un rato con Xu Bao.

Shen Jiayue arrastró a Lin Xu de vuelta a su habitación.

Aunque dijo que solo quería charlar, cerró la puerta con llave inmediatamente.

Los habían interrumpido varias veces antes.

¡Ahora finalmente puedo darle a mi Xu Bao un beso como es debido!

Se dio la vuelta, a punto de recrear la escena de una foca hembra emboscando a una foca macho, cuando Lin Xu la atrajo hacia un fuerte abrazo y proactivamente la besó.

Hmm, no puedo estar siempre a la defensiva.

Necesito tomar la iniciativa y atacar ocasionalmente.

Esa es la única manera de mantener firmemente la ventaja en esta batalla.

—Xu Bao, ¿sabes cuánto te extraño cada día?

Cuando no puedo verte, me siento tan ansiosa.

Besándose, pronto cayeron sobre la cama.

Shen Jiayue abrazó a Lin Xu, expresando su anhelo por él.

Cuando recién abrieron la tienda, se veían dos veces al día.

Pero ahora que Lin Xu había ido a la Plataforma de Pesca, solo podía verlo una vez al día, y cada encuentro era una despedida apresurada.

Esto era insoportable para Shen Baobao.

Lin Xu dijo:
—Después de que termine esta competencia de cocina y nos comprometamos, te llevaré al área escénica de mi ciudad natal para quedarnos unos días.

Entonces podremos estar juntos todos los días.

¿Qué te parece?

—¡Genial, genial!

¡Empezaré a hacer las maletas ahora mismo!

Tan pronto como Shen Baobao escuchó que irían al Área Escénica de la Montaña Longqi, inmediatamente se preparó para levantarse de la cama y hacer sus maletas.

¡Jaja!

No solo quiero quedarme en ese campamento de tiendas donde se puede ver el cielo estrellado; también quiero quedarme en el hotel del acantilado y en esa vieja casa donde vivía Xu Bao antes.

Recuerdo que los fans incluso llamaron a esa casa la Cueva del Demonio.

Jeje, ¡nunca imaginé que yo misma me hospedaría en la Cueva del Demonio!

Pero apenas se había incorporado cuando Lin Xu la atrajo de vuelta.

—Es muy temprano para hacer las maletas ahora.

Probablemente no podremos irnos hasta dentro de una semana.

Mientras hablaba, se abrazaron nuevamente.

—Yueyue, tu ropa es tan suave.

—Esa es mi pierna…

—Tu ropa es tan resbaladiza; mi mano se deslizó directamente hasta tu pierna.

—Para…

「A las cuatro de la tarde.」
La Anciana Shen estaba sentada en el sofá de la sala, sosteniendo al regordete Dundun, mientras Han Shuzhen le contaba sobre las divertidas travesuras de Dundun.

—Cuando Guofu ronca mientras duerme, Dundun salta a la cama e intenta taparle la boca con su pata.

¡Casi le muerde la pata!

Desperté a Guofu, y dijo que soñaba que estaba royendo unas Manitas de Cerdo, unas que ni siquiera estaban bien limpias y todavía tenían todo el pelo…

La anciana no podía parar de reír.

Rápidamente abrazó a Dundun y le preguntó qué pata casi había sido mordida.

「Mientras tanto, en la cocina.」
Lin Xu, que había tomado una siesta en la cama de Shen Jiayue, ahora estaba preparando los cangrejos de río premium que la Tía Liu había comprado.

La última vez, habían comprado cangrejos de río verdes en el supermercado del Tío Yu, que tenían caparazones ligeramente más duros.

Esta vez, sin embargo, la Tía Liu había comprado cangrejos de río rojos, que eran más grandes.

Estos cangrejos ya habían sido lavados varias veces con una lavadora ultrasónica para cangrejos.

Lin Xu hábilmente utilizó tijeras para cortar las cabezas de los cangrejos y eliminar las vísceras.

Luego, pellizcó la escama central de la cola, la giró y, con un suave tirón, extrajo la vena.

Después de preparar uno, lo arrojó a una palangana y continuó con el siguiente.

La Tía Liu había comprado alrededor de diez libras de cangrejos.

Como no se habían saciado la última vez, Shen Guofu había instruido específicamente a la Tía Liu que comprara más esta vez.

La palangana contenía al menos diez libras de cangrejos.

Esto definitivamente permitiría a su suegro experimentar la satisfacción de comer cangrejos de río a placer.

Justo cuando estaba ocupado, la Anciana Shen entró.

—Xiao Xu, ¿estás cansado?

Estoy pensando en hacer algunos bocadillos de Pekín.

¿Te gustaría probar algunos?

—¿Hm?

¿Bocadillos de Pekín?

¿Estamos hablando de esos visualmente impresionantes y apetitosos manjares como pasteles de harina de guisante, rollos de burro, Rollos de Frijol Mungo y pasteles de frijol verde?

Lin Xu inmediatamente se interesó.

—Abuela, ¿qué vas a hacer?

—¡Salchicha Frita!

—¿Salchicha…

Frita?

Los nombres de los bocadillos de Pekín son ciertamente atrevidos e intensos.

Sin embargo, Lin Xu estaba bastante interesado en probarlo, ya que nunca lo había comido antes.

—Entonces esperaré con ansias comerlo, Abuela.

Continuó preparando los cangrejos, mientras la Anciana Shen sacaba un ingrediente cilíndrico, largo y grisáceo del refrigerador.

¿Es esta la ‘salchicha’?

No se parece en nada al Intestino Grueso de Cerdo, ¿verdad?

La Anciana Shen, habiendo crecido en Pekín, estaba bastante familiarizada con este tipo de bocadillos locales.

Mientras se ocupaba, le contó a Lin Xu sobre la historia de la Salchicha Frita, explicando cómo evolucionó y pasó de ser un plato para la realeza y la nobleza a un aperitivo popular.

La Salchicha Frita originalmente derivó de las colas de ciervo fritas durante la dinastía Qing temprana.

Las colas de ciervo eran consideradas un ingrediente raro y delicioso, siempre sabroso sin importar cómo se prepararan; “cola de ciervo al vapor” es incluso un plato mencionado en las rutinas tradicionales de comedia crosstalk.

Sin embargo, los ciervos eran poco comunes, y sus colas eran extremadamente difíciles de conseguir en Pekín en esa época.

Entonces, los cocineros ingeniosos rellenaron Intestinos Gruesos de Cerdo con relleno de cerdo, luego los cortaron en rodajas y los frieron para imitar las colas de ciervo.

Sorprendentemente, esta imitación también fue muy bien recibida, y esto se convirtió en la forma más temprana de la Salchicha Frita.

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