Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 39

39: Capítulo 039: ¿Costillas de Cerdo al Vapor en Salsa de Frijol Negro?

¡La Crisis de Negocios de Panda!

39: Capítulo 039: ¿Costillas de Cerdo al Vapor en Salsa de Frijol Negro?

¡La Crisis de Negocios de Panda!

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¿Un artefacto generador de riqueza?

La atención de Lin Xu fue captada instantáneamente.

No esperaba que la tienda de canje de puntos tuviera un objeto así.

Aunque estaba valorado en una exorbitante cantidad de 880.000 puntos.

Después de todo, era un Artefacto Divino, e incluía una función para atraer riqueza; tenía sentido que fuera caro.

Si tuviera suficientes puntos, lo habría canjeado de inmediato.

¡Ganar dinero, ganar dinero!

¡Ahorrar suficientes puntos para canjear el artefacto generador de riqueza lo antes posible!

Lin Xu salió del sistema y reanudó su ocupado trabajo.

「Una y media de la tarde.」
Todos los ingredientes de la tienda se habían agotado.

Después de ordenar el local, Che Zai, Song Tiantian y los demás se desplomaron sobre las mesas para descansar.

Lin Xu también regresó a su habitación en la zona residencial detrás de la tienda, encendió el aire acondicionado, lavó algunas frutas del refrigerador y se recostó en el sofá comiendo mientras navegaba por el contenido dentro del tema de Comida de Lin Ji.

Después de la transmisión en vivo de ayer, la atención sobre el tema de Comida de Lin Ji había superado los 5.000.

También había numerosas actualizaciones bajo el tema.

Lin Xu revisó las clasificaciones de popularidad.

Ahora estaba en el puesto cincuenta y cinco entre los temas relacionados con la comida de la Región de Yanjing.

Con un poco más de popularidad podría completar la misión y reclamar su recompensa.

¿Cómo podría aumentar la popularidad del tema?

Mientras pensaba en ello, vio una actualización de estado de la popular presentadora Wu Kexin de hace veinte minutos:
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—Después de regresar anoche, no podía dejar de pensar en las Patas de Pollo preparadas por el Jefe Lin.

Estoy planeando replicarlas en la transmisión en vivo de esta tarde.

¿Hay algún consejo para preparar Patas de Pollo?

Como Wu Kexin era una usuaria verificada popular, su publicación atrajo muchas respuestas.

Algunos copiaron un método de cocina directamente de internet, otros le recordaron tener cuidado con las quemaduras, e incluso algunos le aconsejaron rendirse.

Lin Xu pensó un momento y respondió:
—1.

Al escaldar, agrega un poco de Maltosa para mejorar el color después de freír.

2.

Si te preocupa quemarte, coloca las Patas de Pollo en el aceite antes de que se caliente.

Tapa la olla y cocina a fuego alto.

Levanta la tapa solo después de que se detengan los sonidos de CREPITACIÓN.

3.

Después de freír, remójalas en agua helada durante al menos una hora.

4.

Cocina a fuego lento durante media hora, luego apaga el fuego y déjalas en remojo otra media hora para obtener los mejores resultados.

Esos eran los cuatro puntos principales para hacer Patas de Pollo Piel de Tigre.

Después de enviar el mensaje, Lin Xu continuó disfrutando de su fruta y jugando con su teléfono, saboreando el raro descanso del mediodía.

「Mientras tanto, al otro lado.」
Wu Kexin, que había comenzado su transmisión en vivo no hace mucho, les dijo emocionada a sus fans:
—¡Jaja, el Jefe Lin acaba de responderme bajo el tema de Comida de Lin Ji, y me dio cuatro puntos clave para hacer Patas de Pollo, lo que me da mucha confianza ahora!

Los fans estaban muy curiosos sobre lo que Lin Xu había escrito.

Todos abrieron su plataforma de redes sociales y buscaron el tema de Comida de Lin Ji para ver su respuesta.

Esta acción hizo que la atención sobre el tema de Comida de Lin Ji explotara más allá de los 10.000.

Los comentarios bajo la respuesta de Lin Xu también aumentaron significativamente.

—¡Pasando por aquí, fan de Kexin!

—Con la explicación del Jefe Lin, siento que yo también podría hacerlo.

—Hermano, por favor comparte más consejos de cocina cuando estés libre, ¡los novatos culinarios te lo suplican!

—¡Yo también!

¡Espero aprender a cocinar un plato antes del Festival del Medio Otoño, y así podré sorprender a toda la familia!

—Voy a comprar algunas Patas de Pollo y probarlo, esperando tener éxito en el primer intento.

Las respuestas y los me gusta aumentaron dramáticamente la popularidad del tema de Comida de Lin Ji.

Lin Xu ni siquiera había terminado de comer su racimo de uvas cuando la notificación del sistema sonó en su mente:
«La popularidad del tema de Comida de Lin Ji ha logrado exitosamente entrar en el top cincuenta de la categoría regional, cumpliendo con la Misión Secundaria [Un Poco de Fama], recompensa de un sorteo de Plato al Vapor de Nivel Perfecto concedida, ¿desea realizar el sorteo ahora?»
¡¿Qué?!

Lin Xu sabía que definitivamente completaría la misión, pero nunca imaginó que la velocidad sería tan rápida.

Hace un momento estaba en el puesto cincuenta y cinco.

Y ahora, de repente…

Verificó y vio que había subido al puesto 47.

Esta velocidad era realmente como montarse en un cohete.

—¡Sortear!

Después de un momento de fervorosa oración y un clic, la notificación del sistema sonó en su mente:
«Felicitaciones al anfitrión por obtener el Plato al Vapor de Nivel Perfecto—Costillas de Cerdo al Vapor con Salsa de Frijol Negro».

¡Oh!

¿Costillas de Cerdo al Vapor con Salsa de Frijol Negro?

Lin Xu estaba algo sorprendido.

Durante el reciente sorteo de premios, todos los premios en la rueda eran Carne con Harina de Arroz al Vapor, Lubina al Vapor, Costillas con Harina de Arroz al Vapor, Cerdo en Escabeche, Cerdo Asado Salado, Vieiras al Vapor con Ajo y Fideos de Arroz, y otros platos.

Pensaba que ganaría uno de estos platos al vapor, pero nunca esperó ganar uno de los cuatro grandes reyes del dim sum Cantonés.

Mientras reflexionaba sobre esto, una avalancha de experiencia de repente surgió en su mente.

Toda esta experiencia estaba relacionada con las Costillas de Cerdo al Vapor con Salsa de Frijol Negro.

La llamada salsa de frijol negro se refiere a una salsa hecha de frijoles negros fermentados.

En la cocina cantonesa, el uso de la salsa de frijol negro está muy extendido.

Además de las Costillas de Cerdo al Vapor con Salsa de Frijol Negro que ganó esta vez, también hay Patas de Pollo con frijol negro, verduras mostaza con frijol negro, anguila con frijol negro, olla de Vientre de Pescado con frijol negro y otros platos.

Los usos de la salsa de frijol negro son extensos, y su preparación es particularmente meticulosa.

Primero se deben lavar los frijoles negros fermentados secos y luego freírlos en aceite.

Después, se cuecen al vapor en una vaporera para permitir que su aroma se infunda completamente en el aceite.

Solo entonces el aceite se llama salsa de frijol negro.

Después de absorber la experiencia, Lin Xu planeó cocinar al vapor algunas Costillas de Cerdo por la tarde para probarlas.

También quería invitar a cierta chica hermosa que estaba en su primer día de trabajo, para celebrar que se había convertido oficialmente en trabajadora.

«En la tarde».

Cuando eran casi las cinco en punto, el restaurante ya estaba preparado para abrir.

Lin Xu sacó las Costillas de Cerdo al vapor del armario de vapor y las colocó en la mesa del comedor.

Comenzó a cenar con el personal.

—¿Son estas las Costillas de Cerdo al Vapor en Salsa de Frijol Negro?

En el lugar donde trabajaba antes tenían este plato, pero no dejaban que el personal lo probara, así que nunca supe a qué sabía —dijo Song Tiantian miró las pequeñas Costillas de Cerdo picadas en el plato.

Tragó ligeramente.

Los camareros del restaurante podían comer las sobras de los clientes en las salas privadas.

Pero ella era cajera y no podía abandonar su puesto sin permiso.

Así que incluso después de trabajar más de medio año, nunca había probado cómo eran las Costillas de Cerdo al Vapor en Salsa de Frijol Negro.

Al escuchar esto, Lin Xu le dijo a Che Zai:
—Trae dos platos más de la vaporera para que todos puedan probar bien.

Sus palabras inadvertidamente hicieron que Song Tiantian se sintiera un poco avergonzada:
—Con probar un poco está bien para mí; no necesito mucho.

Guarden el resto para la jefa.

—El de ella ya está apartado, disfruta el tuyo.

Después de que Che Zai los trajera, todos ansiosamente tomaron sus palillos para probarlos.

Gracias a la capa de almidón seco en el exterior, las Costillas de Cerdo tenían una textura tierna y suave.

Y también estaban llenas de un rico aroma a frijol negro.

Con solo un ligero mordisco, los deliciosos jugos explotaban en la boca.

—¡Wow, estas Costillas de Cerdo son muy satisfactorias de comer!

—exclamó Song Tiantian mientras comía.

Pensó que este plato era increíblemente delicioso.

—Si está sabroso, come más; todo este plato es tuyo —dijo Lin Xu con una sonrisa.

「Mientras todos disfrutaban de la cena.」
En un edificio de oficinas no muy lejos, Panda, que normalmente sonreía al conocer a cualquiera, estaba furiosamente discutiendo con alguien por teléfono:
—Acepté el grupo de viaje de esa escuela hace medio mes, y ustedes, aprovechándose del auge comercial del verano, de repente se niegan a honrar los boletos de descuento para grupos.

¿Así es como hacen negocios?

La respuesta del otro lado del teléfono parecía ser insatisfactoria para él:
—¿De qué sirve simplemente devolverme el dinero?

¡Los estudiantes de esa escuela están esperando para ir de viaje!

¿A dónde demonios se supone que los lleve ahora?

Después de colgar el teléfono, Panda les dijo a los empleados de su estudio con una mirada abatida:
—No acepten estos trabajos de lugares turísticos famosos en internet en el futuro, son verdaderamente frustrantes.

Un empleado preguntó:
—La Escuela Kaida ya ha hecho los preparativos para partir mañana, y no aceptan reembolsos.

¿Qué debemos hacer ahora, Hermano Panda?

Panda, rascándose la cabeza angustiado, dijo:
—Los lugares turísticos cercanos están todos completamente reservados, y no nos atrevemos a ir a los que no pueden acomodarnos.

Estoy realmente preocupado…

Olvídenlo, vamos a cenar primero, y después pensaremos en una solución.

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