Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 4

4: Capítulo 004: ¡Primera Venta Total!

¡La Facturación Supera los Mil!

¡Aceite de Chile de Nivel Excelente!

4: Capítulo 004: ¡Primera Venta Total!

¡La Facturación Supera los Mil!

¡Aceite de Chile de Nivel Excelente!

—¿Es este el lugar?

—Lin—Ji—Comida—Fina, sí, este es, exactamente el mismo nombre que publicaron en línea.

—Entonces entremos y probémoslo.

—¿Probarlo?

Lo haces sonar tan misterioso; tengo que ver qué tan bueno es realmente.

「Después de que Li Qiang y los demás se fueron.」
Más clientes entraron a la tienda, uno tras otro.

La mayoría venía específicamente a probar la comida después de ver las promociones en redes sociales.

Tan pronto como entraron, un aroma rico y sabroso invadió inmediatamente sus fosas nasales.

—Vaya, realmente huele delicioso.

—Parece muy bueno; solo el olor es suficiente para hacerme babear.

Todos los clientes en la tienda sostenían un tazón y comían fideos.

Los nuevos clientes de repente sintieron hambre al verlo.

—¡Jefe, dénos tres tazones grandes de fideos hechos a mano de Huevo y Tomate!

—Nosotros queremos uno grande y uno pequeño.

—Necesitamos dos grandes y dos pequeños.

El menú del restaurante era muy amigable para aquellos con parálisis de elección porque solo había una opción.

No había necesidad de tomar decisiones; solo tenías que pedir el tamaño del tazón según tu apetito.

Después de hacer sus pedidos, algunos se sentaron a jugar con sus teléfonos, mientras que otros fueron a la cocina para tomar fotos y videos de Lin Xu amasando.

Como vinieron a conocer el lugar, naturalmente querían tomar fotos y videos para compartir en línea.

Si estaba delicioso, significaba que tenían buen ojo para descubrir restaurantes ocultos.

Si no, engañarían a sus amigos para que vinieran.

No podían ser los únicos engañados.

「A las seis de la tarde.」
El número de clientes en la tienda seguía creciendo hasta que casi no quedaban asientos.

Con más clientes llegaron más peticiones.

—Jefe, ¿tiene chile?

—Comer fideos sin algo de picante se siente como si faltara algo.

—Jefe, denos dos cabezas de ajo.

Comer fideos sin ajo reduce el sabor a la mitad.

—Traiga algo de vinagre, jefe.

¿Cómo se pueden comer fideos sin vinagre?

El vinagre y el ajo estaban disponibles en la cocina, por lo que estas solicitudes eran fáciles de satisfacer.

Pero chile…

Lin Xu se disculpó con todos, diciendo:
—Hoy fue todo muy apresurado; no logré preparar chile.

Mañana, haré Aceite de Chile a primera hora de la mañana.

Tendrá un sabor absolutamente bueno, ¡prometo que les dejará con ganas de más!

Ya había adquirido la técnica de Nivel Excelente para verter Aceite de Chile picante.

Si tan solo tuviera un stock completo de ingredientes en el restaurante, Lin Xu lo habría hecho hace media hora.

「A las siete de la tarde.」
El restaurante había agotado oficialmente tanto los fideos como los aderezos.

—¿Hablas en serio, jefe?

Estaba planeando pedir otro tazón pequeño.

—Yo también, un tazón grande simplemente no es suficiente.

—Estaba pensando en traer amigos para comer mañana, jefe; tendrás que preparar más.

—¡Yo también vendré mañana!

—¡Y yo, tomaré el día libre si es necesario!

Lin Xu había preparado sesenta tazones esa tarde, pensando que podría no vender ni uno solo.

No había esperado tanta popularidad.

Después de despedir a todos los clientes, revisó su cuenta de pagos.

Descubrió que la facturación del día había alcanzado los 1.678 yuanes.

¡Ha!

¡Superó los mil!

Necesito preparar más para mañana, con el objetivo de superar los diez mil en facturación pronto.

Lin Xu se fijó una pequeña meta, luego comenzó a limpiar la cocina.

Después de lavar y ordenar cuidadosamente las ollas y sartenes, cerró la tienda.

Cargando su uniforme de chef empapado de sudor, tomó el metro de regreso a la residencia de la Universidad de Finanzas para descansar.

Era casi julio, y la mayoría de los graduados ya se habían mudado de las habitaciones.

Solo aquellos que estudiaban intensamente para los exámenes de ingreso a posgrado y los que no habían encontrado trabajo seguían aferrados a sus lugares en la residencia, sin querer mudarse.

Después de todo, el alojamiento en la universidad era barato; cada día extra que se quedaban era un día de alquiler ahorrado.

Al llegar al quinto piso, Lin Xu abrió la puerta de la Habitación 504.

Sus compañeros de cuarto se habían mudado hace medio mes.

Era el único que quedaba en toda la residencia.

Pero eso estaba bien.

Al menos no había nadie que perturbara su descanso.

Lin Xu lavó el uniforme de chef que trajo y lo colgó en el balcón para que se secara, se dio un baño y luego se acostó en su cama, comenzando a quedarse dormido.

Como dueño de un restaurante, levantarse a las tres o cuatro de la mañana para comprar víveres es una disciplina básica.

Aunque el restaurante de Lin Xu solo tenía un plato principal, y no habría importado si no se levantaba temprano, sabía que el menú ciertamente se expandiría en el futuro.

Los ingredientes que necesitaría comprar también aumentarían.

Sentía que era mejor acostumbrarse a levantarse al amanecer más temprano que tarde para evitar molestias cuando madrugar se volviera necesario.

«A las 4:30 de la mañana».

El cielo acababa de empezar a aclararse.

El aire estaba fresco con el rocío de la mañana.

Lleno de energía, Lin Xu montó una bicicleta compartida a lo largo de las calles vacías hasta la Calle Yingchun.

Al llegar al Mercado Brisa de Primavera al final de la Calle Yingchun, comenzó a comprar los ingredientes necesarios para el día.

—¿Cuánto cuestan los tomates?

—preguntó.

—Dos yuanes treinta.

“””
—¿Puedo elegirlos yo mismo?

—Escoge los que quieras, solo no los magulles manipulándolos demasiado.

—No te preocupes, seré cuidadoso.

Lin Xu, sosteniendo una gran bolsa de plástico, comenzó a seleccionar los tomates que necesitaba para el día.

La Técnica de Cocina que venía con la recompensa del sistema incluía experiencia en la selección de ingredientes.

De lo contrario, Lin Xu realmente no sabría cómo elegir.

A sus ojos, todos los ingredientes en cada puesto se veían más o menos iguales.

Pero después de la mejora del sistema, la calidad de varios ingredientes se volvió clara.

Toma los tomates, por ejemplo.

Debes elegir aquellos que son redondos, de color uniforme y ligeramente cóncavos en la parte superior.

Estos tomates se conocen como “tomates femeninos” y maduran naturalmente.

Mientras que aquellos con una mezcla de verde y rojo, no tan redondos y con una parte superior abultada, se conocen como “tomates masculinos”.

La mayoría de estos tomates maduran con agentes de maduración.

Tienen un sabor ácido y un sabor pobre en comparación con los tomates completamente maduros de textura arenosa.

Después de seleccionar más de cinco kilos de tomates, Lin Xu también eligió una canasta de Huevos frescos de Pollo Chai y algunos condimentos como cebollín, jengibre y ajo, así como otros ingredientes.

Luego se trasladó al puesto de productos secos y comenzó a seleccionar ingredientes para hacer Aceite de Chile.

—Jefe, ¿tiene chiles de hilo del Noroeste?

El Aceite de Chile de Nivel Excelente requiere tres tipos de chile seco.

Uno es el chile de hilo del Noroeste, también conocido como polvo de chile Qin; otro es el Chile de Sichuan de la región de Chongqing; y finalmente, el chile de nueva generación de las Llanuras Centrales.

Los chiles de hilo son fragantes, los Chiles son picantes, y los chiles de nueva generación son rojos.

Solo cuando cada uno de estos chiles muestra su poder único se puede crear un tazón de Aceite de Chile con un atractivo aroma picante y un atractivo rojo brillante.

Después de que Lin Xu seleccionó los tres tipos de chile seco, le pidió al dueño de la tienda que los procesara en Polvo de Chile.

Los chiles de hilo deben molerse en un polvo grueso, para que las semillas de chile permanezcan en gran parte intactas y el aroma sea más fuerte.

El Chile debe molerse en un polvo mediano, lo que ayuda a que el picante se filtre mejor.

Y el chile de nueva generación necesita molerse en un polvo fino para que la capsaicina se libere mejor, haciendo que el Aceite de Chile se vea más atractivamente brillante y rojo.

Una vez que el Polvo de Chile estaba listo, Lin Xu vio una pequeña tienda que vendía manteca de cerdo cerca y escogió un frasco.

Si quieres que el Aceite de Chile sea fragante, solo con aceite de colza no es suficiente; necesitas agregar algo de manteca de cerdo.

Así es como se obtiene una fragancia más intensa y duradera.

Pero demasiada manteca se solidificará, así que solo necesitas usar de un cuarto a un quinto de la cantidad de aceite de colza.

Después de comprar todos los ingredientes, Lin Xu contrató un triciclo e hizo que entregaran todos los ingredientes en su tienda.

Luego se sumergió en los agitados preparativos.

«A las once de la mañana».

La masa ya había reposado adecuadamente, y el Aceite de Chile y el aderezo de Huevo y Tomate también estaban listos.

Lin Xu colocó la pizarra electrónica que mostraba los precios del menú en la entrada, ¡y el negocio del día comenzó oficialmente!

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