Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 423

Capítulo 423: Capítulo 230: ¡Esto No Es Cuajada de Sandía, ¿Verdad?! ¡Es Más Bien Cuajada de Comida de Perro! ¡Los Chiles Picantes del Hogar! [Buscando Boleto Mensual]

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—¡Vaya! Está cuajada, temblorosa, justo como gelatina.

—No, es mucho mejor que la gelatina. Esto está hecho con ingredientes completamente naturales. La gelatina está llena de aditivos; quizás ni siquiera podrías derretirla con un soplete.

「Media hora después.」

Después de que Lin Xu había guisado la falda de res en la olla a presión, abrió el refrigerador para echar un vistazo.

La Cuajada de Sandía que había preparado antes se había solidificado por completo. Se tambaleaba al tocarla, un poco como la gelatina de frijol mungo y un poco como la gelatina normal.

Shen Baobao, que estaba haciendo cuajada de calabaza amarga, y Chen Yan, sosteniendo una papaya y planeando hacer cuajada de papaya, inmediatamente se reunieron alrededor.

Habiendo crecido en callejones, no eran ajenas a la Cuajada de Sandía.

Pero mirando la Cuajada de Sandía que Lin Xu había hecho, sentían como si estuvieran encontrándose con este postre por primera vez.

La cuajada en el molde no era de un rojo uniforme. En cambio, parecía como pigmento rojo difundiéndose en agua, creando un gradiente de colores con transiciones naturales. Algunas áreas incluso eran incoloras y transparentes.

No parecía un postre cotidiano de verano que verías en las calles, sino más bien una exquisita obra de arte.

—¡Es verdaderamente hermoso!

—Cuñado, tu habilidad es bastante impresionante, ¿no?

Lin Xu sonrió y les dijo a las dos hermanas amantes de la comida a su lado:

—Si ya terminaron de mirar, preparémonos para grabar; el video aún no ha terminado.

Con eso, volvió a poner el molde en el refrigerador. Planeaba filmarse sacándolo más tarde para un efecto más inmersivo.

—Cierto, todavía tenemos que grabar.

—Ustedes dos esperen, iré a buscar la cámara.

Chen Yan trajo la cámara, la apuntó hacia los dos frente al refrigerador y dijo:

—Muy bien, ¡acción!

Lin Xu abrió el refrigerador al vacío y sacó el molde que contenía la Cuajada de Sandía. Shen Baobao, de pie junto a él, dejó escapar otra exclamación:

—¡Vaya, es tan bonita!

Chen Yan frunció los labios de nuevo. No esperaba que su prima fuera una reina del drama. Simplemente termina con la filmación. ¿Por qué está improvisando? Todavía estoy esperando para hacer mi cuajada de papaya; no tengo tiempo para ver a ustedes dos tortolitos montar un espectáculo.

Murmurando para sí misma, terminó de filmar este segmento.

Siguió a Lin Xu hasta la mesa de trabajo y comenzó a tomar primeros planos.

Mientras tanto, Shen Baobao, fuera de la vista de la cámara, le robó un beso a Lin Xu. Él había hecho una Cuajada de Sandía tan hermosa; ¡definitivamente merecía una recompensa por ello!

—¡Si ustedes dos siguen así, me declaro en huelga! ¡Es plena luz del día! ¿Creen que soy invisible?

Después de expresar su descontento, Chen Yan filmó la Cuajada de Sandía desde diferentes ángulos.

Después de terminar los primeros planos, Lin Xu se paró frente a la cámara nuevamente y dijo:

—Miren estos patrones; son el resultado de un ligero calentamiento. Los colores tienen múltiples capas, lo que lo hace verse más bonito. Pero tengan cuidado al calentar. Es mejor no exceder los setenta grados, o el jugo de sandía desarrollará un olor desagradable, como sandía demasiado madura.

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Luego, miró a Shen Baobao y preguntó:

—¿Aprendiste algo?

—No he aprendido nada… ¿Cuándo podemos comer? Tengo tanta hambre… No entiendo nada de eso. Solo quiero un tazón de esa refrescante delicia ahora mismo. Hemos estado ocupados por tanto tiempo; ¿no es hora de probar esta Cuajada de Sandía casera? Si está deliciosa, podría presumir esta habilidad durante las vacaciones. Definitivamente recogería un montón de sobres rojos, ¿verdad?

Lin Xu sonrió y le pellizcó la mejilla:

—Te serviré un poco ahora.

Usó un pequeño cuchillo para rebanar uniformemente la Cuajada de Sandía en el molde, cortando el bloque único en pequeñas piezas uniformes.

Después de cortar, vertió un poco de Agua de Azúcar Cristalizada fría sobre ellas para evitar que las piezas se pegaran entre sí.

Luego, las recogió cuidadosamente con una cuchara y las puso en un tazón.

Los colores de la Cuajada de Sandía no eran muy distintivos en el molde, pero una vez servida, la gradación del rojo difuso se volvió mucho más pronunciada.

La mitad inferior, en particular, tenía más áreas transparentes y lucía brillante y visualmente impresionante.

Vertió una cucharada de Agua de Azúcar Cristalizada sobre la temblorosa Cuajada de Sandía tipo gelatina en el tazón. Instantáneamente adquirió una apariencia cristalina, volviéndose aún más tentadora.

Usando pequeñas pinzas, colocó dos hojas finas y vibrantes de menta verde en el centro. Después de que Chen Yan terminó de filmar los primeros planos, Lin Xu le entregó el tazón a Shen Baobao:

—Pruébala y dime cómo está. Si no está buena, te haré otro lote.

—¡Gracias, Xu Bao!

Shen Baobao tomó el tazón, se llevó un trozo de Cuajada de Sandía a la boca y lo probó. Sus ojos inmediatamente se iluminaron con una agradable sorpresa.

—¡Vaya, esto es incluso mejor que la sandía!

La Cuajada de Sandía estaba hecha con jugo puro de sandía. Carecía de la dulzura de las versiones de los vendedores ambulantes, que a menudo tenían azúcar añadida, pero el sabor fresco de melón era mucho más intenso.

Combinada con el frío Agua de Azúcar Cristalizada, era sutilmente dulce, suave, refrescante y apetitosa.

Mientras masticaba, podía sentir el fino Puré de Sandía, que le recordaba comer sandías de textura arenosa de su infancia.

—¡Súper delicioso! ¡Xu Bao, prueba un bocado! ¡Es absolutamente divino!

Al ver a su prima recoger un trozo con la cuchara y dárselo a su cuñado, Chen Yan realmente quería tirar su cámara y marcharse furiosa. ¡Aaaagh! ¿No es esto demasiada demostración pública de afecto?

Después de alimentar a Lin Xu, Shen Baobao llevó el tazón y se acercó a Chen Yan:

—Aquí, Yan Bao, ¡abre grande!

Chen Yan negó con la cabeza en señal de rechazo.

—Cambia la cuchara.

—¿Eh? Yan Bao, ¿te doy asco o algo así?

—No es que me des asco. Es solo que la cuchara apesta demasiado a “comida para perros”. Me temo que no podré saborear la dulzura de la Cuajada de Sandía.

—Pff, ¡qué exigente eres!

Shen Baobao cambió de cuchara, recogió un trozo de Cuajada de Sandía y lo metió en la boca de Chen Yan. Notando la papaya en la mesa de trabajo, le susurró un recordatorio:

—Bao, las papayas en realidad no tienen ningún efecto para aumentar el busto, ¿sabes? No desperdicies tu esfuerzo.

Chen Yan se quedó sin palabras.

…

¡Si esta Cuajada de Sandía no fuera tan deliciosa, realmente te la escupiría en la cara! ¿Con qué ojo me viste comer papaya para aumentar el busto? Soy una orgullosa 34D; ¿necesito algún aumento? ¡Qué broma internacional!

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