Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 538

Capítulo 538: Capítulo 265: ¡La carne de cocodrilo es realmente deliciosa! Maestro Wei, ¿puede llevarme al hogar esta noche? [Pidiendo Boleto Mensual]_3

Apretó la mezcla de carne con la mano izquierda hasta que formó una protuberancia cilíndrica entre el pulgar y el índice, y entonces mojó en agua una cuchara de cerámica que sostenía con la mano derecha.

Luego, retiró con cuidado la parte que sobresalía, y una pequeña y redonda albóndiga tomó forma.

Con cuidado, deslizó la albóndiga en la olla por el borde, y luego continuó apretando el relleno y formando más albóndigas.

—¡Vaya, Lin Xu, quiero aprender a hacer eso! —Shen Jiayue, que estaba pelando ajos, quedó instantáneamente cautivada por la escena.

Un suave apretón con la mano izquierda, un cucharazo con la derecha, y una albóndiga redonda estaba hecha. Era como un truco de magia.

—Esto no es fácil de aprender; es un poco demasiado avanzado para ti —dijo Lin Xu.

—Ah, ya veo…

Chen Yan, que no estaba dispuesta a rendirse, preguntó: —¿Qué tan avanzado es exactamente «un poco avanzado»?

Soy toda una genio culinaria, ¿sabes?; incluso sé hacer áspic, natillas de huevo y cuajada de frutas. Si es solo un poco avanzado, ¿no es el desafío perfecto? Después de todo, ¡una genio culinaria debe ser lo suficientemente valiente como para salir de su zona de confort!

Lin Xu estaba bastante impresionado por el espíritu desafiante de su cuñada.

Pero en la cocina, los que se lanzaban imprudentemente a la carga tenían más probabilidades de quemarse o de cortarse la mano picando carne…

Olvídalo, mejor no aumentar la carga de trabajo de las unidades médicas.

—Es como pedirle a un niño de primer grado que resuelva un sistema de ecuaciones lineales de tres variables. Será mejor que ustedes dos se ahorren el esfuerzo; esto no es para principiantes —dijo Lin Xu.

Cuando quedaba la mitad del relleno de carne en el recipiente, Lin Xu se detuvo.

Subió el fuego de la estufa e hirvió las albóndigas para evitar que el relleno quedara crudo.

Pronto, el agua de la olla empezó a hervir.

Tras retirar la espuma con una cuchara y hervirlas durante otros dos minutos, las albóndigas estuvieron listas.

Mientras las albóndigas hervían, tomó un tazón pequeño y puso pieles de camarón secas y algas marinas, luego añadió un poco de Pimienta Blanca en polvo y sal.

Tras preparar esto, tomó la olla con las albóndigas y vertió todo su contenido, albóndigas y agua, en el tazón.

Muy pronto, un aroma fresco y fragante emanó del tazón.

Tapó el tazón y lo llevó directamente a la mesa del comedor. Esto no solo lo mantenía caliente, sino que también permitía que el sabroso aroma de las algas se infusionara en la sopa, realzando su sabor.

Después de todo esto, Lin Xu trajo el relleno de carne restante y medio tazón de Polvo de Carne al Vapor.

Formó albóndigas con el relleno de carne. Una vez hechas, las rebozó en el Polvo de Carne al Vapor hasta que sus superficies quedaron cubiertas de manera uniforme, y luego las colocó en un plato.

Usó todo el relleno de carne para hacer un plato lleno de albóndigas redondas. Después de cocerlas bien al vapor en la vaporera, se convertirían en Albóndigas de Cocodrilo al Vapor.

En poco tiempo, los platos comenzaron a salir uno tras otro.

Pata de Caimán Estofada, Garra de Cocodrilo con Azúcar Cristalizada, Cocodrilo al Vapor con Ajo y Fideos Finos, Tofu Frito con Vientre de Cocodrilo, Intestinos de Cocodrilo Salteados, Filete de Cocodrilo a la Pimienta, Intestinos de Cocodrilo Fritos, Hígado de Cocodrilo Salteado, Pulmones de cocodrilo picantes, Carne de Cocodrilo Hervida, Imponente Cabeza de Cocodrilo, Filete de Cocodrilo en Salsa de Frijoles Negros, Solomillo de Cocodrilo Hervido, Piel de Cocodrilo Salteada en Seco, Tiras de Cocodrilo a la Pimienta Negra, Albóndigas de Cocodrilo Hervidas, Albóndigas de Cocodrilo al Vapor, Sopa de Cola de Cocodrilo con Codonopsis y Astrágalo…

Un gran total de más de veinte platos, todos con porciones bastante generosas, hicieron que a todos los parientes se les hiciera la boca agua de inmediato.

—Gracias, mayores, por venir. Este Banquete de Cocodrilo ha sido un esfuerzo conjunto de Lin Xu, Yan Bao y yo. Por favor, no duden en darnos su opinión; seguiremos mejorando la próxima vez —dijo Shen Baobao, dando un discurso antes de la comida como si fuera la jefa de cocina.

Esto hizo que los parientes dejaran rápidamente sus utensilios y aplaudieran en señal de reconocimiento.

Aunque todos sabían que las dos chicas solo desempeñaban un papel secundario en la cocina, aun así estaban contribuyendo. De los parientes presentes, eran las dos únicas dispuestas a entrar en la cocina.

Las otras primas estaban tan mimadas y consentidas que probablemente querrían que una niñera les atara los cordones de los zapatos.

En comparación, Shen Baobao y Chen Yan recibieron de repente una oleada de cumplidos.

La madre de Chen Yan, Shen Guofang, no pudo evitar elogiar a su hija: —Este mediodía, nuestra Xiao Yan preparó natillas de huevo al vapor para la anciana, hizo áspic y, después de la comida, preparó Cuajada de Sandía y Queso de Melocotón. La anciana estaba encantada.

Esta ronda de elogios hizo que Chen Yan, que siempre se sentía menospreciada, agarrara con fuerza la mano de Shen Baobao.

Ja, nunca imaginé que algún día me elogiarían y que dejaría de ser solo el telón de fondo de mi prima.

Justo cuando se sentía eufórica, Shen Guofang volvió a hablar: —¿Pueden creerlo? Mi Xiao Yan es tan guapa y capaz, y ha ganado bastante dinero estos últimos años, ¿y aun así no encuentra pareja? Por favor, estén todos atentos. Ya casi tiene treinta; si no se casa pronto, se va a quedar para vestir santos.

Chen Yan se quedó sin palabras. ¡Bua, bua, bua, bua! Se había portado tan bien y había sido tan sensata, ¿por qué sacar el tema otra vez? ¿No podía simplemente disfrutar de la deliciosa comida en silencio?

Para cambiar de tema, Chen Yan se levantó y empezó a destapar los platos uno por uno.

Con cada plato que se revelaba, el asombro en los rostros de los parientes crecía.

No era para menos; los platos eran simplemente demasiado hermosos, fragantes y deliciosos, cada uno con su propio carácter único. Tanto la presentación como el sabor eran increíblemente tentadores.

La sonrisa de Shen Guofu iba de oreja a oreja, claramente encantado. —Lin Xu está lleno de sorpresas. Por suerte compré el cocodrilo esta vez; si no, quién sabe cuánto tiempo más habría ocultado este chico su talento.

Lin Xu forzó una sonrisa y luego empezó a servir bebidas a los mayores.

«Mejor comer rápido para evitar que mi suegro, ese fan incondicional, cause más problemas».

Todos tomaron sus palillos y comenzaron a comer.

—¡Madre mía, esta pata de caimán está llena de colágeno, es incluso más sabrosa que la piel del codillo de cerdo!

—Esta sopa es tan sustanciosa y deliciosa; nunca adivinarías que está hecha con cola de cocodrilo.

—El sabor de esta carne de cocodrilo es realmente fresco, como el de la rana toro pero aún más fragante.

—¡Delicioso, qué delicia! ¡Las habilidades culinarias de Lin Xu son realmente indescriptibles!

—La próxima vez, comamos cocodrilo de nuevo. Esta carne es tan buena, especialmente la piel de cocodrilo; está llena de colágeno. Parece que comer más sería bueno para la piel.

…

Todos charlaban mientras comían.

Todos y cada uno disfrutaban de la comida. Incluso Shen Guofu estaba tan absorto atacando los platos que se olvidó de beber su vino.

En medio de la comida, Han Shuzhen preguntó: —¿Lin Xu, usaste todo ese cocodrilo tan grande?

—No, queda aproximadamente la mitad de la carne. Pienso llevarla mañana al restaurante para que la pruebe el personal.

—De acuerdo, llévatela. Evita que tu suegro esté pensando constantemente en ello.

Shen Guofu se sorprendió. «¡Yo no soy el que piensa constantemente en ello! Eres tú, ¿no?».

Pensando en la afición de su esposa por los alimentos ricos en colágeno, Shen Guofu sintió que podría encontrar una oportunidad para «abrirse paso» durante este «período de reforma».

Pero la forma exacta de abrirse paso sería un problema que su yerno tendría que resolver más tarde.

«Sí, mi yerno superinvencible es el mejor; puede manejar cualquier ingrediente con facilidad. Lin Xu, muchacho, ¡que Papá pueda comer carne en el futuro depende completamente de ti!».

Mientras la villa de la Familia Shen bullía de brindis y bromas, Comida de Lin Ji estaba experimentando su hora punta de la noche.

Como el jefe no estaba ese día, el personal de dirección se volvió más proactivo, por temor a que se produjeran errores o contratiempos en las operaciones de las que eran responsables.

En la entrada de la cocina, Wei Qian estaba ocupado revisando los platos cuando Song Tiantian apareció en la puerta.

—Maestro Wei, ¿podría salir un momento?

Wei Qian salió de la cocina y preguntó con curiosidad: —¿Qué pasa, Tiantian? ¿Hay algún problema en la recepción?

—No es la recepción; yo tengo un problema.

—¿Qué problema?

Song Tiantian dijo con una voz tímida y baja: —He oído que últimamente hay gamberros que acosan a las chicas por la noche. Hoy tengo el turno de noche, así que, Maestro Wei, ¿podría acompañarme a casa en una bicicleta compartida después del trabajo? Tengo miedo…

Wei Qian estaba completamente desconcertado. «¿Tú tienes miedo? ¿De qué tienes miedo? ¿De no poder controlar tu fuerza y matar accidentalmente a un gamberro de un solo puñetazo?».

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com