Soy el Dios de la Cocina - Capítulo 552

Capítulo 552: Capítulo 270: ¿Una gran recarga trae recompensas? Plato clásico de Shanghai: ¡costillas de cerdo agridulces! [Por favor, suscríbete]

«¿Un jefe de Shanghai que se lleva bien con la Gerente General Yan?», pensó Shen Guofu. «Entonces, ¿eso significa que el restaurante puede esperar una afluencia de clientes de alto nivel de Shanghai? Esto sería muy beneficioso para el establecimiento de mi yerno…». Se apresuró a expresar su gratitud: —Gracias, Gerente General Yan, por promocionar el negocio de mi yerno. Yo cubriré todos los gastos de esta noche.

Yan Lin agitó la mano de inmediato y dijo: —No es necesario. Aunque somos socios, invitar a amigos a cenar es algo totalmente personal. No sería correcto que pagaras tú, Shen. Además, las habilidades culinarias de Lin Xu son realmente fantásticas y vale la pena compartirlas con buenos amigos.

Hizo una breve pausa y luego le ordenó a su secretaria: —Baja y pide que carguen una tarjeta… ponle tres millones. Luego, pide siete tarjetas más, cada una con un millón. La última vez me fui de Pekín con prisas y algunos viejos amigos se quejaron. Les cargaré estas tarjetas como disculpa.

Tsk, tsk, tsk… Los empleados de ambos lados que estaban cenando sintieron una punzada de envidia.

«Que te carguen una tarjeta con un millón así como si nada… esos amigos son realmente envidiables», pensaron. «Ojalá pudiera tomar una foto de este momento y enseñársela a mis amigos inútiles para que aprendan la forma correcta de hacer amistades. Si tuviéramos amigos que pudieran cargar un millón de forma casual, no solo les prestaríamos nuestras cuentas de streaming; ¡ni siquiera nos importaría que cambiaran las contraseñas!».

Cuando la secretaria se fue, Yan Lin se levantó y dijo: —Por favor, sigan comiendo. Voy a ver cómo está Dundun. En realidad, hoy vine por él, pero me dejé llevar por la deliciosa comida de aquí. Ahora que estoy satisfecha, es hora de jugar un rato con el pequeño.

Sabía que su comportamiento autoritario era fuerte y que quedarse en el comedor privado haría que todos se sintieran incómodos. La comida no sería tan agradable y no se atreverían a charlar en voz alta. Así que decidió marcharse y darles a los empleados un ambiente relajado para cenar.

«En ese aspecto, no era como Shen Guofu», pensó.

Shen, en ese momento, estaba presumiendo ante los empleados de las habilidades culinarias de su yerno. Cuando nadie prestaba atención, arrebató el último trozo de costillas de cerdo con frijoles negros del plato, sin mostrar en absoluto aires de jefe.

«Con razón los empleados del Grupo Shen lo apoyaban tanto», reflexionó Yan Lin. Esa capacidad de mezclarse con el personal no era algo que un jefe corriente pudiera lograr.

«Cuando empecé mi negocio, yo también intenté ser cercana a mis empleados», recordó Yan Lin. «Pero eso los llevó a tomarse demasiadas libertades, a volverse indiscretos en su forma de hablar y actuar, llegando incluso a ofender a clientes y casi llevando la empresa a la quiebra. Desde entonces, siempre he mantenido la distancia con los empleados y he procurado una gestión estricta. Cuando vi por primera vez a los empleados del Grupo Shen tan relajados, sentí instintivamente que una empresa así no tenía grandes perspectivas y que podría fracasar pronto. Pero después de estudiar a Shen Guofu, me di cuenta de que este jefe sonriente y regordete era especialmente bueno llevándose bien con sus empleados. Durante los momentos difíciles de su empresa, más de un empleado utilizó voluntariamente sus ahorros para ayudar a la compañía a superar la crisis. Un jefe que podía conseguir que sus empleados echaran mano de su propio bolsillo para apoyar a la empresa… ¿cómo no iba a tener éxito?.

»Sin embargo, poder asociarme con Shen Guofu es sobre todo gracias a Dundun. Al principio, sentí que era un viaje perdido y estaba de mal humor, pero entonces conocí a esa monada con aire de duendecillo. Especialmente cuando Shen presentó a Dundun como su nieto con un comportamiento tan serio, me pareció bastante divertido. ¿Cómo de adorable tendría que ser un gato para que un gran jefe lo declarara orgullosamente su nieto? No esperaba que este gato fuera tan increíblemente bien educado; me descubro echándolo de menos cada vez que no está cerca.

Al salir del comedor privado, Yan Lin vio a Lin Xu, vestido con atuendo de chef, de pie en una pequeña estación de servicio en el tercer piso, jugando con Dundun con un plumero para gatos.

El hombre y el gato estaban sincronizados, ambos disfrutando enormemente, como si fueran padre e hijo.

—¿Puedo unirme? —preguntó Yan Lin. Nunca antes había jugado con un plumero para gatos y le pareció divertido.

Lin Xu se esforzaba por tocar el cuerpo de Dundun con el plumero, mientras que Dundun hacía todo lo posible por bloquearlo e intentar capturar el plumero como si fuera una presa.

Durante el juego, el pequeño incluso resopló fuerte a propósito, emitiendo juguetones sonidos de «GRRRR» para intimidar al plumero.

«Nunca pensé que jugar con un gato pudiera ser tan entretenido», reflexionó Yan Lin. «¡Siento que podría hacer esto todo el día sin aburrirme!».

Lin Xu guardó el plumero, miró a Yan Lin y preguntó: —¿Ha terminado de comer, Gerente General Yan?

—He terminado, y esas Chuletas de Cerdo a la Parrilla son un verdadero clásico. Las quiero de nuevo esta noche.

«No voy a volver esta noche», decidió Yan Lin. «¡Tengo que disfrutar un poco más, deleitarme con el sabor de las chuletas de cerdo! Quizá mezcle un poco de arroz con la salsa y las cebolletas para rememorar cómo comía de niña».

Al ver a la imponente jefa ansiosa por probar, Lin Xu le entregó el plumero para gatos. —Puede intentarlo, Gerente General Yan. Dundun es muy bueno cooperando.

«Ciertamente, otros gatos pueden necesitar que sus dueños los animen, pero Dundun es diferente», pensó Lin Xu. «Jugar con este pequeño siempre te hace sentir como si fueras tú a quien están toreando. ¡Es como si fuera él quien usa el plumero contigo!».

—No le daré un golpe, ¿verdad?

—No, está cubierto de plumas. Aunque lo golpee, no le dolerá.

Yan Lin agitó el plumero con torpeza. Dundun maulló suavemente dos veces, como para tranquilizarla, lo que enterneció su corazón.

«¡Qué cosita más lista!», pensó ella.

Mientras jugaba, la Gerente General Yan también charló con Lin Xu: —Chef Lin, además de la Chuleta de Cerdo Frita y las Chuletas de Cerdo a la Parrilla, ¿qué otros platos locales sabe preparar?

¿Platos locales?, pensó Lin Xu por un momento y dijo: —La Panceta de Cerdo Estofada, eso es algo que se me da bastante bien. En cuanto a otros…

«También están los Bollos Shengjian, pero eso no es realmente un plato. El Bollo de Cangrejo es un plato de la región del Delta del Río Yangtsé, pero en sentido estricto, es cocina de Suzhou, no cocina local de Shanghai», reflexionó.

—La Panceta de Cerdo Estofada está bien —dijo Yan Lin—. No pasa nada si no es experto en otros platos locales. Con que pueda preparar una mesa de platos de la región del Delta del Río Yangtsé es suficiente. Esta noche he invitado a unos amigos a cenar y quiero que todos prueben el sabor de casa.

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