Soy el Magnate del Entretenimiento - Capítulo 33

33: Audición I 33: Audición I Mientras hablaban, escucharon un golpe en la puerta y poco después cuatro personas entraron a la cocina.

Se veían nerviosos mientras miraban alrededor de la cocina y notaron a tres personas observándolos.

—¡Hola y bienvenidos!

Mi nombre es Theodore Gray, pero pueden llamarme Theo, soy el chef principal del restaurante.

Esta es Ayia, a quien creo que ya conocen, ella es la segunda chef del restaurante.

Y esta es Shizuka-san, ella solo estará observando la prueba —Theo los saludó mientras señalaba a Ayia y Shizuka.

Ayia les saludó alegremente con la mano, y ellos también la saludaron pero con movimientos rígidos ya que estaban nerviosos.

—¿Por qué no se presentan para comenzar la prueba?

—dijo Theo.

Asintieron y una de las chicas dijo:
—Encantada de conocerte, Theo.

Mi nombre es Chiba Kimiko y soy una estudiante graduada del Colegio de Cocina Garden, y este es mi currículum —dijo Kimiko mientras entregaba un papel.

Después de que ella dijera eso, el resto se presentó y entregó sus currículums.

Estos currículums especificaban qué técnicas culinarias conocían y su competencia en ellas según los estándares de su universidad.

Y especificaban las clases que tomaron en la universidad.

Theo estudió los currículums por un momento.

Estaba satisfecho con lo que vio.

Luego pasó los currículums a Ayia, para que los mirara y analizara como su segunda chef.

—Su prueba consistirá en 2 fases.

En la primera, cada uno cocinará solo un plato de mi elección.

Todos cocinarán el mismo plato y evaluaré sus técnicas, postura como cocinero, presentación y sabor del plato.

Uno cocinará aquí mientras los otros tres esperarán afuera.

—Si Ayia y yo aprobamos su trabajo, pasarán a la siguiente y última fase, los cocineros que pasen la primera prueba cocinarán juntos un plato de mi elección.

Quiero ver cómo trabajan juntos para finalizar un plato.

Theo explicó la prueba.

—¿Alguna duda?

—preguntó.

Al ver que no tenían ninguna, preguntó quién querría ir primero.

Todos levantaron las manos.

Theo estaba complacido con su entusiasmo por cocinar.

—Kimiko-san, ¿por qué no empiezas tú?

—dijo Theo mientras miraba a la dama de pelo verde.

—Sí, estoy de acuerdo con eso —dijo ella con seriedad ya que sabía que estaba a punto de cocinar, y quería ser perfecta.

—Bien, Kimiko-san comenzará y el resto de ustedes puede salir, por favor —Theo les indicó.

Después de que se fueron, Theo le dijo a Kimiko:
—El plato es un pollo cocinado con vino blanco.

Arroz coloreado y chips de calabaza para añadir un toque crujiente.

Los ingredientes están en la encimera.

Tienes 40 minutos para cocinar y presentar un plato que yo pudiera servir en mi restaurante —Theo explicó el plato.

El plato tenía una dificultad media-alta pero para alguien que supiera cocinar y hubiera estudiado, podrían completarlo.

Kimiko comenzó tomando el pollo.

Theo compró cuatro pollos enteros que necesitaban ser limpiados y deshuesados.

Quería ver cómo tratarían el animal.

Si dejarían alguna parte sucia o un hueso que debería haber sido removido o si desperdiciarían alguna parte del pollo.

Ella comenzó un poco nerviosa ya que podía sentir tres pares de ojos observándola.

Pero después de un rato, olvidó que estaban allí y puso todo su ser en cocinar un gran plato.

Cuando los 40 minutos terminaron, dejó de cocinar y llevó el plato para que lo evaluaran.

Theo y Ayia observaron la presentación.

El plato se veía bien.

No pensaron que fuera la mejor presentación, pero tampoco estaba mal.

Tomaron una cuchara y probaron un bocado al mismo tiempo.

Tomaron otro bocado, y ambos se quedaron pensativos.

Se miraron y asintieron.

—Gracias, Kimiko-san, por tu plato.

Puedes esperar a un lado y cuando los cuatro terminen de cocinar, comentaremos cada uno de sus platos —dijo Theo con una sonrisa.

Kimiko estaba un poco decepcionada de tener que esperar, pero estuvo de acuerdo, de todos modos.

Mientras esto sucedía, las tres personas afuera estaban extremadamente nerviosas.

—¿Creen que a Kimiko le está yendo bien?

—preguntó Max nerviosamente con preocupación.

—¡Qué pregunta!

Por supuesto que sí.

¿Olvidaste que perdiste innumerables veces cuando competiste con ella en la universidad?

—Lauren ladró con fastidio, pero se podía ver en sus ojos que ella también estaba preocupada y nerviosa.

—No pensé que el chef principal sería tan joven.

Espero que sea bueno —dijo Shoko con voz dulce.

—Creo que lo es.

No olviden que de alguna manera consiguió que Ayia-san fuera su segunda chef y ella es una genio en la cocina.

Y ustedes saben que ella es súper rica, así que es presumible que no trabajaría en un restaurante que no fuera bueno —dijo Lauren con cara pensativa.

Mientras hablaban, vieron que la puerta de la cocina se abría y Theo estaba en la puerta.

—¿Quién sigue?

—preguntó.

—¡Yo!

—Shoko saltó y corrió hacia la puerta antes de que Max y Lauren pudieran reaccionar.

Dentro de la cocina, que Kimiko limpió después de usarla, Theo explicó el plato y el tiempo de la prueba.

Theo pensó que Shoko tendría dificultades para limpiar el pollo ya que tenía brazos delgados y parecía una chica delicada.

Pero sorprendentemente terminó con maestría.

«Tiene mucha experiencia en esto», Theo la observó.

Lo que él no sabía era que su familia tenía una carnicería y desde joven observó a su padre y hermanos limpiar y deshuesar todo tipo de animales.

En consecuencia, tenía toneladas de experiencia.

Shoko cocinó con maestría y presentó su plato.

Theo y Ayia miraron el plato admirándolo.

La presentación se veía muy elegante y hermosa.

Totalmente podían imaginar este plato siendo servido en un restaurante elegante.

Lo probaron y no era tan sabroso como el de Kimiko, pero también estaba delicioso.

—Gracias por tu plato, Shoko-san —dijo Ayia.

—Puedes esperar a un lado y cuando los otros dos terminen de cocinar, comentaremos cada uno de sus platos —dijo Theo con una sonrisa.

Y así, un rato después, Lauren y Max también cocinaron y presentaron sus platos.

Theo y Ayia fueron a un lado para hablar sobre sus platos y llegar a una decisión.

Mientras hablaban.

Los cuatro aspirantes a cocineros los observaban desde un lado queriendo escuchar lo que estaban diciendo.

Los cuatro se veían mejor.

Pusieron todo su corazón en sus platos con toda su habilidad y esfuerzo, y ahora era el momento de ver si había funcionado.

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