Tengo un zoológico de vida silvestre - Capítulo 248

248: Capítulo 248: Ocho maneras de cocinar carne de jabalí 248: Capítulo 248: Ocho maneras de cocinar carne de jabalí Los internautas quedaron en silencio al escuchar esto.

—¿Son fieros los jabalíes?

Pensando en su comportamiento de embestir y chocar, y la escena de uno mordiendo una manzana por la mitad hace un momento, deberían considerarse fieros.

Pero cuando se comparan con los humanos, parece que los humanos son aún un escalón más feroces.

No, sería más preciso llamarlo crueldad.

Incluso el rey de la tierra, el fuerte y robusto elefante de piel gruesa, no puede escapar del destino de ser asesinado por cazadores furtivos y que le extraigan sus colmillos, a pesar de ser lo suficientemente resistente como para soportar el ataque de unos cuantos leones feroces a la vez.

Para la gente esperando en el restaurante para disfrutar del jabalí, la criatura podría parecer aterradora, pero para el jabalí confinado en una jaula, ¿no sentiría que los bípedos de afuera son mucho más aterradores?

Fang Ye hizo una pausa, dando a los internautas algo de tiempo para pensar antes de continuar:
—En realidad, los jabalíes, como toda la fauna silvestre, temen a las personas.

Si te encuentras con un jabalí, no te asustes, porque seguramente él huirá primero.

Solo no bloquees su ruta de escape y estarás bien.

En cuanto a si puedes comer jabalí, debo decirte que no puedes.

Aunque los jabalíes no son animales protegidos de primer o segundo nivel nacional, todavía están protegidos por los ‘Tres Haves’, y cazarlos es ilegal.

Si ves algún restaurante vendiendo carne de caza, es correcto denunciarlo a la policía.

Un internauta de mente rápida preguntó inmediatamente:
—¿Entonces qué pasa si, cuando estoy conduciendo, atropello accidentalmente a un jabalí que se lanza a la carretera y golpea mi auto, y no es que yo quisiera matarlo, puedo llevarme el jabalí a casa para comerlo?

—¡Por supuesto!

Perfecto para compensar los costos de reparación del auto.

—Incluso podrías obtener una pequeña ganancia, dado lo cara que está la carne de cerdo ahora, un jabalí entero pesaría al menos cien libras.

—Mmmmm, debe ser delicioso a la barbacoa.

—¡Creo que sería mejor el cerdo rojo estofado!

—No, escúchenme, ¡háganlo con verduras de mostaza en conserva!

¡El aroma te haría agua la boca!

—¿Podrías siquiera terminar de comer tanto?

¿Por qué no guardar un poco y hacer carne curada?

—Viendo cómo todos ustedes discuten esto me hace tragar saliva incontrolablemente, ¿por qué de repente siento hambre?

El jabalí de té con leche, después de terminar su manzana, se encogía detrás del tocón del árbol, observando silenciosamente a Fang Ye que estaba transmitiendo en vivo.

Si supiera que el chat en vivo estaba actualmente discutiendo varias formas de cocinar carne de jabalí, tal vez no habría disfrutado tanto de la manzana hace un momento.

Fang Ye se divertía con la discusión de los internautas, diciendo:
—¡De ninguna manera!

No solo la ley no lo permite, sino que todos los animales salvajes portan varias bacterias, virus y parásitos.

Si ese es el caso, el cadáver del jabalí debería ser llevado para una eliminación inofensiva.

Si te lo llevas a casa para comerlo, podrías enfermarte.

Debes sopesar los riesgos entre la vida y el deseo de placer culinario.

Además, en comparación con los jabalíes, ¿no hay cerdos domésticos?

¿Por qué no comer los que se crían en casa y, en su lugar, arriesgarse a quebrantar la ley, enfermarse e incluso perder la vida solo para considerar comer los salvajes todos los días?

Una piel dura no garantiza que sea más sabroso que los cerdos domésticos.

—¡Eh, está bien entonces!

—Solo una broma, solo una broma.

—Hablando de eso, los jabalíes también son animales protegidos, pero ¿qué hay que proteger de los jabalíes?

Se han convertido en una plaga e incluso dañan los cultivos.

—Después de todo, no quedan muchos depredadores como tigres y leopardos ahora, así que naturalmente, es difícil controlar la población de jabalíes.

Fang Ye miró el chat en vivo y dijo:
—En primer lugar, quiero corregir un concepto erróneo que podrías tener.

Ves informes hoy en día y podrías pensar que los jabalíes se han vuelto más frecuentes en las ciudades estos últimos años, así que sientes que están invadiendo el lugar.

Pero, ¿realmente es así?

¿Por qué aparecen jabalíes en las ciudades?

Los límites de las ciudades se expanden continuamente hacia afuera, e inevitablemente, los encuentros entre la vida silvestre y los humanos han aumentado.

No puedes culpar de todo a los jabalíes, ¿verdad?

Además, necesitan encontrar parejas y reproducirse, pero la ciudad ha fragmentado los hábitats naturales de los animales salvajes, y puede que necesiten atravesar la ciudad para encontrar una pareja en otro bosque.

Los jabalíes generalmente se aparean a finales de otoño o principios de invierno, y este jabalí Té con Leche probablemente se perdió en su búsqueda del amor.

—Jajaja, así que es eso.

Pensé que venía a la ciudad buscando comida, pero parece que también hay un poco de romance.

—Es un poco gracioso cuando el Director del Parque lo explica de esa manera.

No encontró pareja y terminó siendo capturado.

De hecho, es como morir antes de lograr las aspiraciones, dejando al héroe en lágrimas.

—Con razón está tan asustado pero aun así corre hacia la ciudad.

Fang Ye dijo:
—La presencia de jabalíes en la ciudad no necesariamente significa que estén superpoblados o que la ecología haya mejorado.

También podría significar que sus hábitats se han reducido y fragmentado, obligándolos a aparecer en la ciudad.

—En cuanto a la falta de depredadores como los tigres, esa es, de hecho, parte de la razón, pero la naturaleza tiene una capacidad integral de autorregulación.

Cuando aumenta el número de jabalíes y su alimento invernal es insuficiente, su tasa de mortalidad aumentará, y su tasa de reproducción en la primavera disminuirá.

—La enfermedad también es una forma común para que la naturaleza regule los números de población.

A medida que aumenta el número de jabalíes, los parásitos en el suelo aumentarán, lo que llevará a brotes de enfermedades infecciosas que disminuirán su número.

—Con respecto a los jabalíes que comen cultivos, este es un clásico problema de conflicto humano-animal.

Si me has seguido o has visitado nuestro zoológico, es posible que hayas escuchado mucho sobre esto y deberías conocer algunas de las formas de manejar tales conflictos.

No me extenderé en eso hoy.

—¡Hablemos mejor del valor ecológico de los jabalíes!

—¿El valor ecológico de los jabalíes?

La audiencia en línea sentía algo de curiosidad; su impresión de los jabalíes era principalmente que comen cultivos, embisten temerariamente, ¡y son comidos por la gente!

¿Qué valor ecológico podrían tener los jabalíes?

¿Como alimento para los tigres?

Pero no hay tigres en los bosques ahora.

Fang Ye dijo:
—Cuando todo el mundo presta atención a los jabalíes, generalmente es porque aparecen en las noticias, como aventurarse en la ciudad o robar maíz a los agricultores, pero el maíz solo está maduro por unos días, y visitar la ciudad ocurre solo unas pocas veces al año.

—¿Alguna vez te has preguntado qué hacen los jabalíes la mayor parte del tiempo en estado salvaje?

Hizo una pausa por un momento, dando tiempo a la audiencia para pensar, luego continuó:
—Los jabalíes son omnívoros; comen de todo.

Lo más común que hacen es buscar comida en el suelo.

Usan sus largos hocicos para escarbar en la tierra, buscando bellotas, raíces de hierba, semillas y alimentos similares.

En este proceso, el suelo hace contacto completo con las semillas, y el aire puede mezclarse mejor en la tierra, haciendo que sea más fértil, saludable y llena de vida, adecuada para la germinación de semillas.

Entonces, son algo así como jardineros de la naturaleza.

En la tierra removida, podría haber algunos insectos previamente enterrados e inaccesibles, de los cuales las aves también pueden beneficiarse ya que no pueden cavar el suelo con sus pequeños picos.

Los jabalíes son grandes y resistentes y pueden tallar senderos de animales en partes densas y difíciles de navegar del bosque, permitiendo que animales más pequeños como el muntíaco chino, corzos, conejos y tejones utilicen estos senderos para encontrar comida y parejas más lejos.

—¡Eso es increíble!

—¡Impresionante!

—¡Los jabalíes parecen tan ordinarios, pero en realidad han hecho una gran contribución tras bastidores!

—Camarada jabalí, ¡has trabajado duro!

La audiencia en línea escuchaba esto por primera vez, y sus percepciones de los jabalíes comenzaron a cambiar.

Anteriormente, podrían no haber pensado mucho en los jabalíes, sintiéndose neutrales ya que no los habían encontrado personalmente.

O, después de escuchar informes negativos, podrían pensar que los jabalíes que comen cultivos eran dañinos y apoyar su sacrificio.

Cuando se trataba de carne de jabalí, clamarían por querer comerla, discutiendo varios métodos de cocina.

Aunque la mayoría de los comentaristas en línea bromeaban y no tenían la intención seria de comer jabalí, estaba claro que realmente no respetaban a los jabalíes.

Se sentían indiferentes sobre su existencia, viéndolos con una actitud algo burlona y de espectador.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com