Tengo un zoológico de vida silvestre - Capítulo 382

382: Capítulo 382 ¡Deliciosas Patatas en Tiras con Pimiento Verde!

382: Capítulo 382 ¡Deliciosas Patatas en Tiras con Pimiento Verde!

La mano del Viejo Zhang, una gran olla de hierro se sacudía constantemente arriba y abajo, con llamas lamiendo la parte inferior de la olla, provocando un aroma encantador.

—¡Patatas en tiras con pimientos verdes, enseguida!

—respondió.

Lin Ying no había planeado comer de inmediato, prefiriendo sentarse y charlar primero, pero al oler el aroma, de repente sintió hambre.

Decidió no regresar, ¡en su lugar esperó en el mostrador a que el plato estuviera listo!

Los empleados de la cantina no pudieron esperar e inmediatamente hicieron fila, comentando:
—Dios mío, ¿por qué huele tan bien?

—¡Mi estómago ya está rugiendo!

—Acabo de comer y estaba lleno, pero ahora tengo hambre de nuevo…

Freír patatas en tiras requiere fuego alto y rapidez; no puedes freírlas demasiado tiempo, o se volverán blandas y perderán esa textura crujiente.

Así que, después de que las tiras de patata se frieron a la perfección, el Viejo Zhang agregó las tiras de pimiento verde preparadas y las salteó rápidamente otra vez, rociando vinagre a lo largo del borde de la olla.

Mientras sacudía la olla, el calor del vinagre liberaba un aroma aún más cautivador, aumentando significativamente el apetito de todos.

¡Sirvió el plato y estuvo listo!

—¡Dame una ración de patatas en tiras con pimientos verdes!

—¡Yo también quiero una!

Regresando a sus asientos con sus platos, todos comenzaron ansiosamente a probar.

Las patatas en tiras recién servidas todavía humeaban, los pimientos verdes de un verde vibrante, y las tiras de patata de un hermoso amarillo dorado.

El aroma era algo menos intenso que durante el intenso salteado, pero esto lo hacía aún más embriagador, como si uno pudiera oler el fresco aroma del rocío.

A Lin Ying se le hacía agua la boca, y aunque quería inhalar el aroma unas cuantas veces más, no dudó en morder un palillo lleno, el sonido crujiente de las tiras de patata emanando suavemente con cada mordisco.

El picante suave de los pimientos, el sabor sabroso de las patatas y un toque de vinagre golpearon todos a la vez, su paladar refrescado y nítido, como si estuviera en Hawái, sintiendo la brisa en una playa con hermosas mujeres surfeando y riendo cerca, elevando todo su ser.

Lin Ying terminó rápidamente su comida, sintiendo ganas de llorar por la emoción, lamentando que todas las patatas en tiras que había comido antes palidecieran en comparación.

Inconscientemente lamió sus palillos sin ninguna preocupación por las apariencias y exclamó:
—¡¿Por qué está tan delicioso?!

Guan Shan asintió vigorosamente en acuerdo:
—¡Está tan sabroso, el mejor plato que he probado jamás!

Si tuviera que elegir entre esto y la barbacoa del Restaurante León, ¡definitivamente elegiría esto!

—Viejo Zhang, ¡otra ración, por favor!

—Estaba lleno hace un momento, ¡pero ahora siento que puedo comer fácilmente diez tazones más de arroz!

—Maldición, ¡después de probar esto, nunca podré volver a otras patatas en tiras!

—Viejo Zhang, ¡tus habilidades culinarias han mejorado drásticamente!

La cantina resonaba con gritos de sorpresa y elogios.

Curioso, alguien preguntó:
—Viejo Zhang, ¿qué está pasando?

¿Por qué las patatas en tiras salteadas de hoy están tan deliciosas?

Aunque las comidas que el Viejo Zhang solía hacer eran sabrosas, el plato de hoy estaba claramente varios niveles por encima de lo habitual, extraordinariamente delicioso.

Se sentía como si incluso los restaurantes Michelin no pudieran ser mejores, ¿verdad?

Elogiado por todos, el Viejo Zhang sonrió como un Buda Maitreya, sirviendo platos mientras decía:
—Hey, esto no es obra mía.

Las patatas que usamos hoy no son patatas ordinarias; son patatas orgánicas cultivadas por el jardinero jefe, libres de pesticidas.

—Así que son patatas orgánicas, con razón están tan deliciosas —.

Todos asintieron entendiendo.

Aunque no habían comido muchas verduras orgánicas antes, al menos habían probado pollos de corral y similares.

Incubados naturalmente, recorriendo los campos cada día, comiendo insectos y granos mixtos para crecer lentamente, los pollos de corral tienen un sabor distintivamente diferente de los pollos de fábrica que son incubados por máquinas, alimentados con pienso todos los días y listos para el mercado en tres meses.

Tus papilas gustativas no pueden ser engañadas; la carne de pollo de corral es tierna, suave y se vuelve más sabrosa con cada masticada.

Si la usas para hacer sopa, no necesitas demasiados condimentos.

Solo una simple pizca de sal resalta su increíble sabor y deliciosidad.

El pollo de fábrica siempre parece darle a la sopa un sabor a pescado, y la carne es dura.

En ese momento, Fang Ye y Lan Li llegaron a la cafetería, y tan pronto como entraron, no pudieron evitar olfatear el aire:
—¡Vaya, eso huele increíble!

Los ojos de Lin Ying se iluminaron, y ella inmediatamente saludó y preguntó:
—Director, ¡dígame cuántas patatas plantó!

¡Quiero comer patatas todos los días!

—¡Comer patatas todos los días +1!

¡Mañana comamos estofado de carne con patatas!

Fang Ye se rió:
—Comerlas todos los días seguramente se volvería aburrido, ¡y no planté tantas!

Todavía estoy descubriendo las mejores prácticas agrícolas.

Dentro de un tiempo, planeo comprar una granja para que nuestros empleados, animales y visitantes puedan disfrutar de productos orgánicos.

En otro mes, las fresas que plantamos también deberían estar listas para cosechar, y entonces distribuiré algunas a todos.

—¡Hurra!

—¡El Director es tan genial!

¡Te quiero, Director!

Todos aplaudieron con entusiasmo, «parloteo parloteo», pensando en las fresas orgánicas dulces y deliciosas y casi babeando.

Después de que Fang Ye terminó su plato de patatas en tiras, también quedó aturdido por su sabor crujiente y refrescante.

Pensó, «¿cuánto debería cobrar el Restaurante Panda por un plato como este?»
…

De vuelta en su habitación, hizo una llamada telefónica:
—¡Hola, Mamá!

La Madre Fang sonaba de bastante buen humor:
—Es raro que llames.

¿Qué ocurre?

Fang Ye se rió:
—Planté algunas patatas en el patio, patatas orgánicas, sabrosas y saludables.

¿Te envío algunas?

Hoy, la cafetería preparó pimientos verdes salteados con patatas en tiras de mi cosecha.

Estaba tan delicioso que todos lo terminaron rápidamente.

La Madre Fang estaba sorprendida:
—¿Desde cuándo has aprendido a cultivar?

Parece que estás viviendo la buena vida.

Pero si están sabrosas, guárdalas para que las disfrutes tú mismo, entiendo el gesto.

En la mente de la Madre Fang, imaginó: una planta de patata con una docena de patatas, las grandes del tamaño de un puño, las pequeñas del tamaño de tapas de botellas, todas juntas suficientes para una sola comida.

Incluso si todo un patio estuviera plantado con patatas, se acabarían en pocos días.

La realidad: Se necesitó mucho esfuerzo para sacar las patatas, con un gran racimo de veinte o treinta colgando por debajo, cada una al menos del tamaño de un puño, llenando varios sacos.

—Mamá, te estaba diciendo que tengo una forma especial de cultivar, una gran cosecha.

Tenemos más que suficiente para comer por aquí.

No te preocupes, solo envíame tu dirección, e insisto en enviarte algunas para que las pruebes.

La Madre Fang se sintió un poco conmovida, pero dijo impotente:
—Está bien, está bien, entonces probemos tus patatas.

Luego cotilleó:
—Oye, ¿cómo va el progreso con esa chica, cómo se llama, Jinli?

Oh, Carpa Roja, ¿verdad?

¿Necesitas que tu madre te apoye con algunos fondos para el amor, eh?

Fang Ye no podía parar de reír:
—¿Qué es eso de “Carpa [censurado]”, su nombre es Lan Li!

Bueno, nos estamos llevando bastante bien…

¡Compartió con su madre los recientes eventos interesantes en el zoológico!

La leona embarazada estaba a punto de dar a luz, y la llegada del panda gigante, y así sucesivamente.

—Impresionante, ¡tu zoológico ahora tiene pandas gigantes!

—Sí, los pandas gigantes son muy lindos…

En el pasado, cuando Fang Ye estaba en la universidad, hablar por teléfono con su casa era monótono, y la relación con su familia era tensa.

Después de saludos rutinarios, no había mucho que decir, y la Madre Fang tenía que buscar activamente temas.

Ahora dedicado a su carrera favorita, su vida es mucho más rica que la de sus padres, y su relación con ellos ha mejorado.

Tiene muchas cosas de qué hablar.

Charlaron durante más de una hora, con el Padre Fang también acercándose para saludar y escuchando ansiosamente a un lado.

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