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34: Capítulo 34 Sésamo y Sal (2) 34: Capítulo 34 Sésamo y Sal (2) Entonces, estas semillas de sésamo solo podían quedarse en casa, y habían estado sentadas así durante varios meses, secándose mucho.
Lin Yuan miró estas semillas de sésamo y recordó su bocadillo favorito de su infancia cuando se quedaba en la casa de su abuela, que era sal de sésamo: semillas de sésamo tostadas mezcladas con sal y molidas juntas.
Una cucharada con fideos desataba una fragancia irresistible.
—Cuñada, si nadie quiere estas semillas de sésamo, ¿por qué no las comemos nosotros mismos?
—interrogó Lin Yuan.
La tía San rió amargamente:
—¿Comerlas nosotros mismos?
He estado agregando un poco de sésamo a las comidas de Xiao Shitou cada vez, pero ahora al niño le fastidian.
Incluso dijo que no comerá si hay semillas de sésamo.
Ay, ¿cómo se puede apreciar la comida si nunca han pasado hambre?
Parecía que comer sésamo todos los días incluso había hecho que Xiao Shitou se cansara de él.
Sin embargo, Lin Yuan notó durante su comida que las semillas parecían haberse cocinado, lo que por supuesto tendría muy poco sabor; no es de extrañar que al niño no le gustaran.
—Tía, tengo una manera de asegurarnos que a Xiao Shitou le encanten —dijo Lin Yuan—.
Cuando se trataba de comida, Lin Yuan estaba emocionada; parecía que su verdadera vocación la estaba llamando.
—Limpia las semillas de sésamo y luego tuesta en una olla grande hasta que estén secas, sin agregar nada —ni siquiera aceite.
Una vez que se cocinen, despedirán un buen aroma por sí solas.
Después de que se enfríen, añade un poco de sal y usa un rodillo para triturar el sésamo y la sal juntos en una mezcla fina.
Es increíblemente fragante cuando agregas una cucharada a tu comida —explicó Lin Yuan.
Viendo a Lin Yuan hablar con entusiasmo, Feng Guizhi y su suegra parecían como si ya pudieran oler el sésamo, y la tía San sonrió:
—¿Es realmente tan fragante?
Entonces debo intentar hacer algo esta tarde —exclamó.
—Oye Yuanyuan, nunca he oído de esta manera de comerlo antes.
Si realmente es tan fragante como dices, podríamos hacer un lote y venderlo en el pueblo.
¿Qué te parece?
—susurró Feng Guizhi con un brillo en su ojo.
Lin Yuan interiormente alabó a Feng Guizhi por su agudeza comercial y practicidad.
Aunque la idea de la sal de sésamo se originó con Lin Yuan, era el propio sésamo de la familia de Feng Guizhi.
Incluso si lo llevara a vender, no tenía nada que ver con Lin Yuan.
Aún así, Feng Guizhi había pedido su opinión primero, realmente no era alguien que despreciaría a otros por el bien del dinero.
—Cuñada, aunque la sal de sésamo es sabrosa, tal vez no generemos mucho beneficio si la vendemos —mientras Lin Yuan pensaba en vender la sal de sésamo, de repente se acordó de la comida callejera popular de su vida anterior, liangpi, normalmente hecha con pasta de sésamo.
Actualmente, carecían del lujo de moler pasta de sésamo, pero agregar una cucharada de sal de sésamo lograría un efecto similar.
Antes de que Lin Yuan pudiera compartir sus pensamientos, Feng Guizhi frunció el ceño:
—Ah, me he cegado ante la perspectiva de la plata.
Incluso las grandes familias no quieren estas semillas de sésamo; ¿qué hogar ordinario estaría dispuesto a gastar en ellas?
Yuanyuan, querida, no sabes, desde el incidente de tu padre, el trabajo no ha sido fácil para tu hermano Ershuan y los demás.
Ellos no tienen las habilidades de tu padre; apenas ganan lo suficiente para subsistir con trabajos simples de sillas y taburetes.
Pero Xiao Shitou cumplirá siete después del Año Nuevo y necesita comenzar la escuela.
Sin plata, ¿cómo se supone que pagaremos las tasas de matrícula?
Al escuchar a su cuñada mencionar esto, Lin Yuan también pensó en la educación de sus hermanas menores y que su madre necesitaba nutrir su salud.
Tenía que encontrar maneras de ganar dinero, y rápido.
—Cuñada, escúchame.
Aunque tal vez no ganemos dinero con la sal de sésamo, se me ha ocurrido una buena idea para ganar dinero, pero es un poco cansada —dijo Lin Yuan.
En cuanto Feng Guizhi escuchó que podían ganar dinero, sus ojos se iluminaron:
—¿Cansada?
¿De qué hay que tener miedo?
¿Podemos los campesinos llamarlo vivir si tememos un poco de trabajo duro?
—dijo ella.
—Exactamente, yo cuidaré al niño.
Ustedes no se preocupen —la tía San era naturalmente solidaria considerando la educación de su nieto.
Lin Yuan luego explicó brevemente el concepto de hacer liangpi, pero si podría realizarse, solo lo sabría después de regresar del pueblo al día siguiente.
Feng Guizhi estuvo de acuerdo de inmediato y hasta le llenó a Lin Yuan los brazos con un gran tazón lleno de semillas de sésamo al irse, pidiéndole que hiciera algo de sal de sésamo para sus hermanas cuando regresara.
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