¡Transmigré a un Mundo de Fantasía para Cultivar y Construir Casas! - Capítulo 168

168: Parrilla de Teppanyaki 168: Parrilla de Teppanyaki La harina de maíz era de color verde pálido.

Bajo las fuertes manos de Eric, rápidamente se molió hasta convertirse en un polvo extremadamente fino.

Llevó la harina a la casa, encontró un gran recipiente, y luego añadió algo de harina de fruta de pan ya molida.

Usando una proporción de 1:1, mezcló ambas harinas, luego agregó un poco de agua de levadura sobrante de la última vez para acelerar la fermentación.

Amasando la masa con agua tibia hasta formar una bola suave y flexible, Eric encontró un paño de algodón limpio para cubrir el recipiente, luego cargó cuidadosamente todo el cuenco y lo colocó sobre la cama de tierra.

El calor de la cama de tierra ayudaría a la masa a fermentar y crecer en el menor tiempo posible.

Evan observaba todo el proceso con curiosidad.

Habló:
—Entre los hombres bestia, aquellos que saben usar harina para hacer comida son realmente raros.

Ustedes parecen tener una ineptitud innata para manejar cosas suaves y pegajosas como esta.

—Qué descripción tan vívida —dijo Eric en tono burlón, mientras se limpiaba la harina pegajosa de las manos—.

Quizás también sea por ‘razones bien conocidas’ que no solo puedo meditar para la magia, sino también lidiar con esta masa pegajosa.

Evan bajó levemente los ojos y se rió.

Sabía perfectamente que este pequeño cachorro aún guardaba rencor por lo que había dicho sobre la resistencia mágica.

Realmente guarda rencor.

En el patio, los tentáculos de pulpo habían sido cortados en pedazos por Sam, apilados ordenadamente como leña.

Eric también trajo una tabla de cortar, colocó los trozos de pulpo uno por uno, y usó el cuchillo de verduras para raspar la piel exterior de color negro púrpura, revelando la carne firme y blanca como la nieve en el interior.

Sam, que estaba en cuclillas cerca, vio esto y también lo imitó, tomando un trozo de tentáculo y usando sus afiladas garras para raspar la piel exterior.

Con la ayuda de Sam, la montaña de tentáculos rápidamente se convirtió en carne limpia y blanca.

Eric no descartó las ventosas de los tentáculos.

Esta parte era masticable y crujiente, su favorita.

La preparación del pulpo y el calamar es bastante similar.

Eric decidió no usar una parrilla, sino que sacó una olla de hierro de fondo plano, convirtiéndola en una plancha de hierro fundido para asar al estilo teppanyaki.

La carne de pulpo fue cortada en trozos gruesos, de aproximadamente el ancho de un dedo índice, y Eric cuidadosamente hizo unos cortes diagonales en la superficie.

Tan pronto como el aceite en la sartén estuvo caliente, rápidamente colocó las rodajas de pulpo.

La carne se contrajo rápidamente al contacto con el calor intenso, emitiendo un incesante y agradable sonido chisporroteante.

Eric usó una espátula de hierro para presionarlas ligeramente, y las rodajas de pulpo, presionadas contra el hierro fundido caliente, chisporrotearon aún más fuerte.

Un aroma fresco y dulce característico de los mariscos comenzó a extenderse, entrelazándose en cada rincón del pequeño patio.

Los mariscos de todo tipo se cocinan muy rápidamente.

Si se cocinan demasiado tiempo, las rodajas de pulpo se encogerían, volviéndose duras y perdiendo su sabor.

Vigilando el fuego, justo cuando estaban cocidas, Eric las retiró rápidamente, pinceló una fina capa de salsa, y luego esparció uniformemente polvo de pimienta, polvo de chile y algo de polvo de espinas de pescado casero.

Las rodajas de pulpo con salsa adquirieron un color marrón claro y brillante, armonizando con los colores de las especias secas, haciendo que Sam, que estaba parado cerca, tragara audiblemente con anhelo.

—Sam, ve a comer adentro.

Aquí afuera se enfría fácilmente, y no será bueno cuando esté frío —dijo Eric, entregándole el plato, sin olvidar recordarle.

Con la deliciosa comida justo frente a él, ¿cómo podía resistirse Sam?

Rápidamente agarró un trozo y se lo puso en la boca.

La carne fresca, crujiente y masticable, combinada con el toque picante de los condimentos, era tan deliciosa que tuvo que apretar los puños, sus ojos iluminándose de felicidad.

Rápidamente tomó otra rodaja y se la dio a Eric:
—Eric, esta cosa parece realmente fea, ¡pero su sabor es impecable!

Eric masticó con satisfacción, pensando silenciosamente que Sam simplemente no había visto las cosas más feas.

Las criaturas del fondo del mar – cuanto más feas, más sabrosas solían ser, probablemente porque crecían sin cuidado, confiando en que nadie las vería.

«Si tan solo hubiera podido traer cangrejos», pensó con pesar.

Pero los cangrejos solo podían comerse frescos, y no sabía si los cangrejos de este mundo producían toxinas después de morir, así que no se atrevió a arriesgarse a probar.

Sam colocó cuidadosamente el plato de comida dentro.

Desde que el clima se volvió frío, Eric había trasladado la gran mesa del comedor de la sala a la habitación.

Esta mesa fue originalmente hecha muy grande para reuniones convenientes, pero afortunadamente el espacio del dormitorio era lo suficientemente amplio.

A pesar de la deliciosa comida que lo llamaba, Sam era muy consciente.

Trató de contener su deseo de comer y corrió de vuelta al patio para ayudar a Eric.

Eric nunca necesitaba llamar a nadie cuando cocinaba.

La gente venía automáticamente solo por el aroma.

Sin mucho que hacer en el ocioso invierno, la aguda nariz de Luci captó el aroma y ella vino directamente.

—Eric, ¿qué cosa deliciosa estás preparando ahora?

Luci entró por la puerta, pero su mirada estaba fija directamente en Sam:
—Es Sam otra vez, haciéndote trabajar, ¿verdad?

Ya está crecido pero sigue pensando solo en comer todo el día, ¡y ni siquiera puede hacer bien su trabajo en la cafetería!

Sam, que estaba cortando pulpo con sus garras, bajó la cabeza avergonzado al ser regañado por su madre.

Eric se rió, viendo a Sam lanzándole secretamente una mirada suplicante.

Rápidamente pinceló la última capa de salsa en el lote recién cocinado de pulpo, esparció las especias, y luego le dijo a Luci, que ahora estaba golpeando la frente de Sam:
—Estoy aprovechando para enseñarle cómo hacer este plato.

Todavía hay algunos más en la cueva, él puede prepararlo para todos alguna vez.

Después de hablar, le entregó el plato:
—Pruébalo, esto sabe delicioso.

Solo entonces Luci dejó en paz a Sam.

Volviéndose hacia Eric, su rostro severo de repente se suavizó.

Sonrió, tomó el plato y se puso una rodaja de carne en la boca.

—Mm, esta carne tiene un sabor realmente inusual.

La comida que Eric prepara de hecho nunca es mala —elogió Luci mientras comía.

Sam, a un lado, suspiró aliviado, luego rápido como un rayo, robó un trozo del plato en la mano de su madre y se lo metió en la boca.

Ahogada de risa por la acción de su hijo, Luci solo pudo señalar su frente, con una expresión de exasperación y cariño.

Ah, hablando de esto, se necesita una explicación.

Sam era huérfano desde pequeño y fue adoptado por Luci y Thomas.

Aunque era un niño adoptado, la pareja lo trataba igual que a su propia sangre; lo que Max tenía, Sam también lo tenía, sin absolutamente ningún favoritismo.

Tal afecto sincero es realmente conmovedor.

Justo entonces, un sonido atronador vino de la puerta.

Eric levantó la mirada y vio que era un grupo de Lobos de Nieve, todavía en forma de lobo, corriendo como un torbellino.

Sus grandes y fuertes patas pisoteaban la fina capa de nieve restante, haciéndola volar.

Cuando llegaron a la puerta de Eric, el grupo de Lobos de Nieve se detuvo al unísono, volviendo a la forma humana antes de ponerse tranquilamente sus ropas de piel de animal.

Eric reflexivamente se cubrió los ojos, pero luego, dándose cuenta de la situación, bajó lentamente la mano.

Realmente no podía entender: ¿por qué eran “ellos” los que corrían desnudos, pero “él” era quien se sentía avergonzado?

—Sabíamos que Eric estaba cocinando solo por el olor —dijo Kevin mientras entraba, abrochándose el cinturón.

Max pasó, mirando a Sam:
—Como era de esperar, no pudiste aguantar mucho tiempo.

Al oír esto, Michael se rió con ganas, caminando para dar una palmada en el hombro de Sam:
—Estabas murmurando sobre este pulpo ayer.

Cuando se trata de comer, realmente no te retrasas ni un segundo.

Frente a sus amigos, Sam ya no era tan manso como cuando su madre lo regañaba.

Resopló fríamente:
—En el viaje por carretera, Eric les preparó innumerables cosas deliciosas, pero yo no he comido su cocina en mucho tiempo.

—Jaja, quién te dijo que te saltaras el entrenamiento y te escondieras en la cafetería —Michael lo provocó deliberadamente—.

Una vez, Eric asó carne de pulpo en piedras calientes, ¡era indescriptiblemente fragante!

La cara de Sam se retorció de envidia.

Dijo enojado:
—¡Sabía que comiste mucho!

Eric solo sonrió, sus manos nunca se detuvieron, volteando hábilmente los trozos de pulpo en la plancha de hierro fundido.

La espátula de hierro en su mano fue repentinamente tomada por Max.

Eric quedó atónito, solo para ver a Max empujar la espátula directamente en la mano de Sam:
—Has estado mirando durante tanto tiempo, ya debes saber cómo hacerlo.

Sam miró agraviado a sus amigos inhumanos, pero solo pudo suspirar sin poder hacer nada, tomando la posición de Eric y comenzando a intentar asar en la plancha de hierro.

Eric se paró a su lado, observando.

Vio que los movimientos de Sam eran bastante competentes; había aprendido cómo hacerlo después de solo mirar dos veces.

Elogió silenciosamente en su corazón: como era de esperar de un glotón, el talento natural de Sam para cocinar era realmente asombroso.

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