¡Transmigré a un Mundo de Fantasía para Cultivar y Construir Casas! - Capítulo 19

19: Cocinando Fideos 19: Cocinando Fideos A medida que anochecía, Eric sacó dos catties de harina, la amasó hasta formar una masa y la dejó reposar para que fermentara, murmurando:
—Si tan solo tuviera huevos de gallina.

La masa con huevos sería más elástica y no se rompería tan fácilmente.

Sam, que estaba cerca, aguzó las orejas.

Al escuchar esto, se levantó de un salto y dijo:
—¡Iré a buscar algunos para ti!

¡Sé dónde hay huevos de gallina, y también muchos huevos de bestias mágicas!

Cuando su equipo de patrulla se los encontraba, les gustaba hacerles un agujero y bebérselos crudos.

Estaba oscureciendo, así que Eric quiso detenerlo, pero ya era tarde.

La velocidad de los Lobos de Nieve era demasiado rápida.

Sam incluso se llevó a Leo con él.

—¡Entonces llama también al grupo de Max y Michael!

—Parecía que Sam planeaba quedarse a comer gratis, así que bien podría llamar también a Max y a los demás, especialmente a Max.

¿Cómo podía faltar el inversionista?

Eric le gritó a la espalda de Sam, que ahora era solo un pequeño punto negro.

—¡De acuerdo!

—se escuchó la respuesta de Sam desde lejos.

El conejo gris se había terminado en una tarde.

Para la noche, solo podía sacar las rebanadas de carne de Bestia de Trueno y Fuego que había planeado secar ayer para comer.

Eric se rio de sí mismo por haber pensado ayer que cien catties de carne era mucho.

Así que sacó toda la harina restante y la amasó, dejando solo un poco para espolvorear al estirar los fideos.

El resto lo amasó junto con la masa anterior.

El trigo que Luci le había dado era de unos veinte catties.

Ya había molido la mitad.

Cuando el trigo se muele para hacer harina, cada cattie produce aproximadamente siete u ocho taels.

Excluyendo la harina para hacer bollos al vapor mañana, tenía aproximadamente siete u ocho catties de harina.

Si solo tuviera un horno, también podría hornear pan.

Eric se esforzó por recordar el diseño de un horno tradicional de carbón para pan en su mente, planeando intentar hacer uno después de tener éxito en la fabricación de ladrillos.

Después de amasar toda esta harina en una bola redonda de masa, parecía el puf de su antigua habitación alquilada.

Afortunadamente, ahora era más fuerte.

De lo contrario, con una bola de masa tan grande, realmente no habría podido amasarla.

Ahora, incluso tenía la fuerza extra para golpear la masa unas cuantas veces más para aumentar su elasticidad.

Después de todo, sus condiciones eran limitadas; la harina que molió era bastante gruesa, y sin aditivos, temía que no fuera tan elástica como los fideos de arroz y el pho que solía comer.

En realidad, a Eric no le gustaban mucho este tipo de fideos de trigo al estilo chino; se sentían demasiado harinosos.

Prefería los fideos de arroz y los fideos anchos de arroz hechos con harina de arroz.

Sin embargo, bajo estas pobres condiciones, incluso los fideos de trigo eran un manjar.

Eric encendió un fuego y colocó la jarra de cerámica encima.

Esperó a que la jarra se calentara un poco y luego sofrió lentamente las rebanadas de carne.

La carne acababa de ponerse a secar ayer, así que hoy los bordes exteriores estaban un poco secos, pero el centro todavía estaba bastante húmedo, perfecto para sofreír.

No se atrevió a sofreír durante mucho tiempo, temiendo que la jarra de cerámica se agrietara.

La frió brevemente para derretir algo de grasa, luego añadió agua.

Mientras esperaba a que el agua hirviera, usó su fuerza para amasar la masa fermentada por un rato, golpeándola repetidamente.

Encontró una tabla grande de madera y una rama de árbol.

Afeitó la rama hasta que quedó redonda, tratando de que no tuviera astillas.

Espolvoreo un poco de harina seca, colocó la masa sobre la tabla de madera y usó su fuerza para extenderla y hacerla fina.

En su vida anterior y conveniente, podía encontrar bún chả, banh mi y baozi con solo salir por la puerta.

Nunca había estirado fideos o hecho fideos de arroz él mismo, solo había visto a otros hacerlo.

Esta era la primera vez que lo hacía él mismo.

Extendió la masa en una lámina grande, fina y redonda, espolvoreo la harina seca restante encima, la dobló varias veces y la cortó en fideos finos.

Siendo su primera vez, no sabía cómo sacudirlos.

Hizo varios intentos torpes antes de lograr separarlos en varios grandes manojos de fideos.

El agua estaba a punto de hervir en ese momento.

Bajó el fuego para mantener el agua caliente, esperando a que Sam y los demás llegaran antes de añadir los fideos.

Pronto, Sam llegó vistiendo un gran bulto, seguido de Max, Michael y Kevin.

Sam le entregó alegremente a Eric el paquete de piel animal lleno de huevos.

Los que eran tan grandes como huevos de avestruz probablemente eran los huevos de gallina de aquí.

Los otros huevos eran dos o tres veces más grandes que estos, y no sabía si eran de bestias mágicas o animales salvajes.

Incluso había uno verde.

Dado que Sam los había encontrado para él, probablemente no eran venenosos.

Con curiosidad, Eric tomó el huevo verde, que era tan grande como dos huevos de avestruz, y lo rompió en un cuenco de piedra.

El interior era del color de un huevo de gallina, solo que de un dorado más brillante.

Esta vez, Max llevaba la presa él mismo, y era aproximadamente del mismo tamaño que la que comieron esta tarde.

Suspiro, invitar a otros a comer pero hacer que trajeran sus propios ingredientes cada vez —probablemente era el único que hacía eso.

Pero, ¿a quién podía culpar?

Todavía era solo un cachorro aquí.

Abrió la tapa de la jarra de cerámica y añadió los fideos, junto con vegetales silvestres y champiñones picados, luego la cubrió para que se cocinara a fuego lento por un rato.

Los fideos hechos a mano se cocinan fácilmente.

Pronto, un aroma fragante emanó.

Eric levantó la tapa y removió.

Al ver que casi estaba cocido, vertió el huevo batido.

Hermosas cintas de huevo de un amarillo brillante flotaron hacia la superficie, mezcladas con los vegetales verdes, los champiñones picados marrones, los fideos de un blanco lechoso y las rodajas de carne roja, haciendo agua la boca.

Max y los demás prepararon hábilmente sus cuencos.

Leo también empujó impacientemente su cuenco hacia adelante, mirando a Eric con anhelo.

Comer fideos seguía siendo más conveniente con palillos, a diferencia del guiso de ayer que podía pincharse.

Michael fue el primero en aprender a usar los palillos para comer los fideos.

Después de dejarlos caer varias veces, Max también le cogió el truco.

Aunque sus movimientos eran torpes, al menos sabían cómo usarlos.

Kevin, por otro lado, ideó una manera diferente, enrollándolos para comer.

Sam se rascó la cabeza durante mucho tiempo antes de finalmente limitarse a levantar el cuenco y sorber.

Los deliciosos fideos conquistaron una vez más los estómagos de los Lobos de Nieve.

Aunque los fideos de hoy tenían algunos pequeños trozos de salvado porque no habían sido tamizados adecuadamente, solo Eric lo notó.

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Los Lobos de Nieve ni siquiera podían aprender a hacer el pan negro de la Tribu Cabeza de Buey, y mucho menos estos fideos que se habían desarrollado durante varios miles de años.

El pan negro de la Tribu Cabeza de Buey no era muy diferente del pan alemán; alguien con dientes ligeramente débiles ni siquiera podía morderlo.

En el interior, aunque se habían quitado las piedras, todavía habría innumerables cáscaras e impurezas.

Por supuesto, esto era solo una comparación de dureza.

El pan alemán tiene su propio sabor delicioso y distintivo, pero no está destinado para las mandíbulas de las personas asiáticas.

Había probado el pan alemán una vez mientras viajaba; debido a la falta de comprensión, lo había mordisqueado como si fuera pan vietnamita.

Si bien no llegó a astillarse un diente, sus músculos de la mandíbula estuvieron adoloridos durante toda una semana.

El personal de la panadería lo había mirado como si fuera un idiota, pero aun así le mostraron con entusiasmo la forma correcta de comerlo.

Después de eso, entendió profundamente por qué los occidentales cerca de su antiguo alojamiento hacían cola todos los días para comprar banh mi con paté sin cansarse.

Ahora, en este mundo, según los recuerdos heredados, uno también podía observar los antecedentes de una persona al mirar sus dientes.

Aquellos que podían poseer un conjunto de dientes blancos e intactos eran básicamente nobles.

La comida de la gente común no estaba intrincadamente procesada, así que sus dientes estaban arruinados antes de que siquiera envejecieran.

Incluso la Tribu Cabeza de Buey, que era hábil en la agricultura y vivía de ella, no sabía cómo hacer pan blanco ahora.

Los humanos nunca habían enseñado técnicas de fermentación a los hombres bestia.

Habiendo probado la delicia, el grupo asó contentamente su presa.

Eric también estaba muy satisfecho.

Al dejar que estas personas probaran comida deliciosa, se tomarían en serio el próximo año cuando decidiera comenzar a cultivar.

Aunque los otros Lobos de Nieve no lo habían comido, cada vez que Eric cocinaba, no faltaban hombres bestia merodeando cerca de su casa.

Originalmente, había planeado despejar algo de tierra él mismo el próximo año para plantar trigo, frijoles y otros cultivos, para dejar que los Lobos de Nieve vieran cuán grande era la diferencia entre los cultivos cultivados y la recolección natural, y cuánta comida se podría proporcionar para la tribu si se despejaba más tierra.

Ahora que había lanzado su ofensiva culinaria, viendo cómo se les hacía agua la boca cada vez pero no podían comer hasta saciarse, Eric pensó que si proponía despejar tierra para la agricultura el próximo año, con la promesa de que cada Lobo de Nieve podría comer comida tan deliciosa, definitivamente recibiría el apoyo de muchos Lobos de Nieve.

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