¡Transmigré a un Mundo de Fantasía para Cultivar y Construir Casas! - Capítulo 238

Capítulo 238: Capítulo 238: Nueva Comida

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El Tío Thomas mordió el gran trozo de pan, luego sorbió los fideos de patata guisados con repollo, cerrando los ojos con satisfacción.

Si fuera en el pasado, comer una comida con muy poca carne seguramente significaría que la tribu no tenía mucha comida y estaba a punto de pasar hambre.

¿Quién hubiera pensado que algún día, él voluntariamente comería menos carne para elegir varias verduras y granos?

Este año, con la adición de platos hechos de mariscos y órganos internos, las reservas de la tribu eran más de la mitad en comparación con años anteriores. Ahora que el comedor usaba granos para hacer muchos platos básicos todos los días, la carne seca almacenada en la cueva apenas se consumía…

Para no desperdiciar la carne seca que habían trabajado duro para hacer, Sam y los otros ahora pensaban en formas de consumir un poco más cada día. De lo contrario, incluso si este tipo de carne estaba seca, si no se comía a tiempo, se echaría a perder si se dejaba por mucho tiempo el próximo año.

Los bollos al vapor y las empanadas de carne últimamente tenían carne seca añadida. El leve olor también estaba significativamente enmascarado por las especias. Los Lobos de Nieve con narices sensibles no lo encontraban desagradable para comer, y mucho menos los demás.

—Este tipo de hebras gruesas se llama fideos de patata, hechos de patatas, que son grandes frijoles de tierra. El tipo de hebra delgada cocinada en la sopa es fideos de cristal, hecho de frijoles mungo. No solo son deliciosos, sino que después de secarlos, se pueden conservar durante mucho tiempo. Al comer, solo cocínalos directamente como acabo de hacer. Si los salteas, primero remójalos hasta que estén blandos.

Eric señaló los fideos de patata y los fideos de cristal en los platos, presentándolos en detalle.

—¿Cuánto tiempo pueden conservarse? ¿Unos meses? —La acción de Joseph de sorber los fideos picantes y agrios se detuvo abruptamente mientras preguntaba nerviosamente.

Thomas también dejó de moverse, aguzando los oídos para escuchar atentamente.

Eric inclinó la cabeza y pensó cuidadosamente por un momento, respondiendo con un tono que no era del todo seguro:

— Los fideos de patata completamente secos y los fideos de cristal de frijol mungo pueden conservarse durante al menos un año… si se guardan demasiado tiempo, comerlos podría causar dolor de estómago.

—¡Pfft!

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Iris, que estaba bebiendo agua debido al picante, no pudo evitar escupir un bocado de agua en el suelo al oír esta respuesta.

—¿Cuánto tiempo? ¿Un año?! —El tazón en la mano de Thomas cayó al suelo con un estrépito. Afortunadamente, los tazones de cerámica cocidos por Eric y los demás tenían paredes gruesas y solo se desportilló un pedazo.

Thomas, que normalmente sentía pena por los utensilios de la tribu, no tuvo tiempo de preocuparse por esto y miró a Eric con ojos ardientes.

En un instante, los ojos de todos en el comedor se centraron en Eric. Incluso el despreocupado Sam no fue una excepción.

Eric tragó saliva; esta atmósfera lo puso un poco nervioso:

—Así es, un año.

Iris, Jessica y los demás se miraron entre sí. Thomas y Joseph estaban aún más emocionados; ignorando comer y beber, recogieron emocionados las hebras de fideos de patata seca que Eric había dejado intencionalmente para examinarlas.

—Esto es genial. Los frijoles de tierra… las patatas tienen un rendimiento muy alto, pero su tiempo de conservación no es tan largo. Esto es bueno; si las convertimos en fideos de patata, ¿no podremos extender el tiempo de almacenamiento por mucho tiempo? ¡Tenemos otro tipo de comida que no se estropea fácilmente!

Thomas sostuvo emocionado la hebra de fideos de patata y le dijo a Joseph.

¡La tribu Cabeza de Buey había dicho que este tipo de patata rendía cinco o seis mil catties por mu!

Eric venía de los tiempos modernos, donde los rendimientos de patata alcanzaban ocho o nueve mil catties por mu. Después de todo, los fertilizantes eran avanzados, y las patatas con película acolchada tendrían rendimientos aún más altos.

Balu y Eric habían discutido que los frijoles de tierra podían ser comidos y usados como semillas; un tubérculo podría crecer en más de diez tubérculos.

Pero en la memoria de Eric, cuando su familia plantaba patatas, primero colocaban las patatas en un lugar cálido para que brotaran, luego cortaban cada parte brotada en pedazos.

Una patata cortada en varios pedazos así podía plantarse por separado. Cada pieza podía sobrevivir y producir muchos tubérculos, ahorrando muchas patatas.

Cada año, cuando el clima se calentaba, su abuela encontraba las patatas restantes que habían brotado en la casa, usaba un cuchillo para cortar las partes brotadas y las plantaba en el suelo.

Las patatas eran un cultivo muy fácil de sobrevivir y rara vez sufrían plagas o enfermedades. Junto con la variedad de pesticidas y fertilizantes en los tiempos modernos, muchas personas cultivaban patatas.

Era solo que aunque las patatas tenían altos rendimientos, uno no podía ser codicioso y usar toda la tierra para plantar patatas. Un ejemplo famoso en su vida anterior era Irlanda.

Irlanda estaba gobernada por Gran Bretaña en ese momento. La gente tenía pocas patatas, por lo que dependían mucho de ellas. Se utilizó una gran cantidad de tierra para cultivar patatas, lo que llevó a una hambruna en todo el país cuando se desató el tizón de la patata un año.

Así que, aunque las patatas eran buenas, Eric no tenía la intención de depender demasiado de ellas; también había que plantar otros granos.

La tribu Cabeza de Buey seguramente sabía estas cosas, solo que no habían llegado aún. La aparición de los fideos de patata hizo que todos los miembros de la tribu estuvieran extremadamente felices. Eric les contó sobre este riesgo de plantación de patatas.

Thomas y los demás se calmaron, y aparecieron miradas de arrepentimiento en sus rostros. Pero nada podía ser perfecto, así que solo podían aceptar este hecho.

Habiendo olvidado comer hace un momento debido a la emoción, Sam escuchó los riesgos de las patatas y abatido se sirvió un tazón de sopa de verduras con albóndigas y fideos de cristal.

—Entonces hagamos muchos más fideos de patata, sequémoslos y almacenémoslos en la bodega. A los miembros de la tribu definitivamente les gustará comerlos. También hay fideos de cristal de frijol mungo.

Sam sorbió la sopa de fideos, abriendo la boca con una expresión satisfecha.

Esto funcionó. Eric dejándoles probar los fideos de patata y los fideos de cristal de frijol mungo también tenía este propósito.

Cuando era pequeño, cada temporada de cosecha, su abuelo montaba un pequeño triciclo llevando varios sacos de patatas para ser procesados en almidón, guardándolo para que la familia hiciera fideos de patata y pan plano para comer.

Una catty de patatas solo producía aproximadamente uno o dos taels de almidón de patata. Por lo general, varios sacos de patatas no producirían un saco completo de almidón.

—Está bien, pero dado el clima actual, podemos hacer algunos fideos de patata congelados para comer en invierno. El resto se secará y almacenará en la bodega —dijo Eric alegremente.

Después de todo, los fideos de patata congelados no cambiarían de sabor cuando se cocinaran de nuevo, y comerlos así en invierno era muy conveniente.

Era solo que el invierno estaba terminando, y los artículos congelados debían consumirse antes de que el clima se calentara. De lo contrario, una vez descongelados, los artículos que habían estado congelados se echarían a perder más rápido que los frescos.

Joseph golpeó felizmente la cintura de Eric:

—Eric ha traído otra comida importante a la tribu. Eres un muy buen patriarca.

Inicialmente, cuando los Enanos se vieron obligados a dividirse en pequeñas tribus, Joseph, siendo mayor y teniendo habilidades de forja ligeramente más altas, fue nominado como patriarca. En ese momento, estaba extremadamente preocupado y solo podía dirigir a sus miembros de la tribu para resolver primero el problema de comida y vestimenta.

Más tarde, cada vez más exhausto de batallar con ingenio y coraje contra bestias mágicas y humanos cruzando la frontera, Joseph admitió que no podía manejar las cosas tan a fondo como Eric.

Eric sonrió y sacudió la cabeza:

—Sin la ayuda de todos, no podría haber hecho tantas cosas solo.

—Está bien, dejen de adularse mutuamente. Si los fideos de patata son tan buenos, entonces mientras tengamos tiempo, llamen a la gente ociosa para hacer más rápidamente. Más tarde cuando estemos ocupados, no habrá tiempo —interrumpió Thomas el intercambio entre Eric y Joseph, cruzando las manos detrás de la espalda y sugiriendo.

…

Nota del autor: ¿Qué debo hacer? De repente tengo un gran antojo de fideos de cristal con menudencias de pollo, pero ya estoy tan gordo. He ganado dos kilos solo por escribir esta novela durante dos meses :((

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