¡Transmigré a un Mundo de Fantasía para Cultivar y Construir Casas! - Capítulo 76
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- Capítulo 76 - 76 Conejo Estofado
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76: Conejo Estofado 76: Conejo Estofado “””
En ese momento, un dolor agudo atravesó la nuca de Eric, y todo su cuerpo fue elevado en el aire.
Aturdido, Eric abrió los ojos para encontrarse con un par de ojos desdeñosos.
—Ser despedazado por un montón de conejos salvajes, realmente eres un espécimen único en la tribu del Lobo de Nieve.
Avergonzado, Eric encogió sus patas.
Era Anna, la madre de Michael.
Tartamudeó un saludo.
Anna simplemente le dirigió una mirada fría, luego pisoteó el suelo.
La tierra tembló, la madriguera de conejos colapsó, y todos los conejos dentro quedaron inconscientes por el temblor.
—¡Vaya!
—los ojos de Eric brillaron mientras miraba a Anna, aplaudiendo con sus patas delanteras.
—Mi Michael era mucho mejor que tú a tu edad —dijo Anna, pero aun así usó una enredadera para atar a todos los conejos, llevando a Eric mientras regresaba.
Temiendo que los conejos despertaran y escaparan, Eric los despachó de inmediato, recogiendo cuidadosamente su sangre en una palangana.
Por fin podría hacer su plato favorito: morcilla hervida.
Recordó los viejos tiempos, cuando su familia sacrificaba un cerdo para el Año Nuevo Lunar, su abuela preparaba una gran olla de morcilla hervida.
El plato no tenía sabor a caza; el pudín era tan suave como el tofu, y ella siempre le daba el primer trozo.
Decía que el secreto era añadir un poco de agua con pimienta mientras la sangre se cuajaba.
Pensando en esto, se dio cuenta de cuánto había cambiado.
Antes, nunca se habría atrevido a pensar en matar un conejo y recoger su sangre de esta manera.
Las dos nuevas ollas de hierro en la estufa eran perfectas para hervir la sangre.
El fuego en la estufa ardía, también calentando gradualmente la cama caliente a su lado.
Agregó agua a la olla, esperó a que hirviera, luego vertió lentamente la sangre y redujo el calor.
La paciencia era clave; una llama baja permitiría que la sangre se cuajara sin volverse porosa, asegurando una textura suave.
La nueva casa aún no tenía ollas ni sartenes.
Eric apartó la olla de sangre hervida y corrió varias veces a su antigua casa para traer sus cosas.
Las especias también eran esenciales, especialmente el frasco de sal refinada, junto con los frascos de salsa y salsa de soja que había estado anhelando durante tanto tiempo.
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Cuando la sangre de conejo estuvo cocida, ya era tarde.
Había capturado más de una docena de conejos salvajes hoy, una cosecha inesperada.
También había cavado un pozo en el patio para tener acceso conveniente al agua.
El humo se elevaba desde la chimenea de la nueva casa.
Leo, que jugaba afuera, lo vio y regresó corriendo.
Tras él venía toda una manada de cachorros de Lobo de Nieve, cada uno meneando la cola como una hélice.
—Vaya, Leo, ¿por qué tu casa tiene una cerca?
—preguntó con curiosidad un niño regordete llamado Xiao Ding.
—¡Mi hermano dijo que es para seguridad y…
privacidad!
—Leo sacó el pecho, su rostro lleno de orgullo.
—¿Qué es privacidad?
—preguntó la inocente niña, Flor.
—Um, es…
—la cara de Leo quedó en blanco.
Solo repetía las palabras de su hermano sin entender lo que significaban.
Dentro de la casa, Eric los escuchó y estalló en carcajadas.
Estos niños eran adorables.
Asomó la cabeza, fingiendo una expresión seria para bromear con ellos:
—Es para poder comer en secreto en la casa sin que ustedes lo descubran.
El grupo de niños inmediatamente lo miró con ojos de traicionados, haciendo pucheros molestos:
—¡Pero nuestras narices son muy sensibles, no puedes engañarnos!
Se rio tanto que casi se cae, apaciguándolos rápidamente:
—Está bien, está bien, les haré algo delicioso más tarde.
Ahora vayan a jugar tranquilos.
Los niños corrieron por todo el patio.
Algunos incluso fueron a ver la letrina.
Cuando Leo la presentó como “la casa para ir al baño”, a todos se les iluminaron los ojos con admiración:
—¡Así tu trasero no se congelará en invierno!
Escuchando los elogios de sus amigos, Leo estaba encantado e incluso llevó al grupo al sótano para jugar al escondite.
Eric usó las cabezas y patas de conejo para hacer aperitivos.
Marinó una olla con sabores picantes y otra con el aroma fragante de salsa.
Este plato habría sido perfecto con alas y patas de pollo.
Las cabezas y patas de conejo aquí eran tan grandes como cabezas y pezuñas de cerdo; tuvo que cortarlas en trozos más pequeños para que cupieran en la olla.
Sabiendo que esto no sería suficiente para todo el grupo de niños, encendió un fuego en el patio, instaló su wok gigante de hierro, y comenzó a hacer conejo estofado.
El delicioso aroma de la comida se extendió por toda la tribu.
En la cocina comunal, Michael lo olió y de repente encontró insípida la comida en su propio tazón.
—¿Qué tal si vamos a la casa de Eric y vemos…?
—sugirió Kevin tímidamente, masticando un trozo de pescado frito.
Hierba le lanzó una mirada afilada:
—Si eres lo suficientemente descarado, ve.
Kevin miró a Max buscando ayuda, pero él solo comía en silencio.
Michael entonces ideó un plan:
—Escuché que Eric se está mudando hoy.
¿Por qué no vamos a ver si ha terminado y, si no, podemos echarle una mano?
El grupo inmediatamente estuvo de acuerdo.
Miraron a Max.
Las puntas de sus orejas se volvieron ligeramente rojas.
Negó con la cabeza:
—No voy.
Vayan ustedes.
Los tres se miraron desconcertados.
¿Podrían haberse equivocado?
Pero a Kevin no le importaba mucho; solo quería comer buena comida.
Así que los tres terminaron rápidamente su comida, corrieron a la antigua casa de Eric, y cada uno llevó algunas jarras de vino, con el pretexto de “ayudarlo a mudarse”.
Cuando llegaron, vieron a Eric sentado en el suelo con el grupo de niños, royendo patas de conejo.
Conejo picante salteado con hierba de limón y chile, conejo estofado con jengibre, conejo estofado graso y fragante…
cada plato hacía agua la boca.
Con una excusa legítima, los tres se unieron a la fiesta.
Eric también abrió alegremente una jarra de vino de bayas para servir a sus invitados.
Los niños miraron con curiosidad el líquido rojo en las copas de los mayores.
Pequeña Flor se quejó:
—Hermana, ¿puedo tomar un sorbo, por favor?
Eric estaba a punto de detenerla cuando escuchó a Leo decir solemnemente:
—Esto huele bien, pero si lo bebes, tu cabeza dará vueltas y tendrás dolor de cabeza al día siguiente.
Los rostros de los pequeños palidecieron de miedo, y no se atrevieron a preguntar de nuevo.
Eric, sintiéndose a la vez divertido y culpable, se levantó y mezcló para cada uno una taza de jugo de frutas con miel, que era muchas veces más fragante y dulce que el vino.
—¡Mi inauguración es mañana.
Hierba, si todos tienen tiempo, vengan a celebrar!
—Eric los invitó con entusiasmo.
Prometió hacer pollo estofado con jengibre y pollo salteado con hierba de limón y chile.
Escuchando sobre la deliciosa comida, Kevin inmediatamente sacó el pecho y se ofreció como voluntario para atrapar los pollos.
Cuando todos se habían ido, Michael, que fue el último en marcharse, se inclinó y susurró en su oído:
—Arrastraré a Max mañana para ti.
Con eso, dio una palmada en el hombro de Eric, le guiñó un ojo con significado, y se fue silbando.
El rostro de Eric se puso rojo como un tomate.
Rápidamente lo persiguió y le entregó una bolsa de regalos:
—Esto es para Anna, para agradecerle por ayudarme el otro día.
Por favor, trae también a tu tía y tío mañana.
Michael sonrió suavemente y le revolvió el pelo:
—Por supuesto, pero mi madre es un poco excéntrica.
Si no viene, no te molestes.
Viendo a Michael alejarse, Eric se dio cuenta de que no había rechazado.
Quizás se había acostumbrado tanto a que lo molestaran por eso.
Pensó para sí mismo, «se preguntaba cómo reaccionaría Max si supiera que toda la tribu pensaba de esa manera sobre ellos dos.
Probablemente trataría de evitarlo».
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