Vida como Príncipe Heredero en Francia - Capítulo 125

125: Capítulo 120 ¡Lealtad a Su Majestad el Rey!

_2 125: Capítulo 120 ¡Lealtad a Su Majestad el Rey!

_2 “””
Vio a Perna en la mesa de al lado ya con los ojos brillantes y levantando su tenedor.

Rápidamente la detuvo, aclarándose la garganta y diciendo:
—Ejem, hoy te espera una delicia.

Conozco una forma mucho más saludable y deliciosa de cocinar ostras.

¿Te gustaría probarla?

—¿Ah?

Joseph pensó un momento, pidió al vendedor de ostras una parrilla, algo de ajo y algunas especias, y luego dio instrucciones detalladas…

Media hora después, en la parrilla de hierro, las conchas de ostras rellenas de pasta de ajo y varias especias contenían carne de ostra dorada, chisporroteando y burbujeando con aceite.

El rico aroma carnoso se mezclaba con el olor a ajo, extendiéndose a más de medio kilómetro de distancia.

Joseph llevó a su boca con un tenedor un trozo de carne de ostra del tamaño de una nuez, cubierta de pasta de ajo, e instantáneamente entrecerró los ojos de placer: ¡En efecto, era de la mejor zona productora de ostras de Francia!

¡La carne estaba gordita, tierna, jugosa con un toque de dulzura!

Combinada con especias y pasta de ajo, asada al fuego, era como si la frescura del océano y el picante de la llama se fundieran en la boca, ¡tan dulce como besar a una hermosa y adorable chica!

—Ah, ¡este es el sabor!

Perna, por otro lado, había olvidado todo, abandonando cualquier apariencia de compostura femenina, metiéndose desesperadamente en la boca ostras a la parrilla con pasta de ajo.

Aunque estaban lo suficientemente calientes como para hacerla llorar, no estaba dispuesta a parar.

De esta manera, Joseph pasó el primer día de sus vacaciones acompañado por el sol, la playa y ostras a la parrilla.

Lo que no esperaba era que poco después, un plato llamado “Ostras del Príncipe Heredero” se convertiría en sensación en todo Burdeos…

Las vacaciones tranquilas siempre pasan volando, y después de divertirse por todo Burdeos durante ocho días, Joseph regresó a la Bodega Yalsen.

Porque el vino ya había sido elaborado.

En la cálida sala de fermentación, decenas de propietarios de viñedos observaban los diez o más barriles de roble, esperando ansiosamente el resultado.

Joseph sonrió e hizo un gesto al anciano noble a su lado:
—Barón Polutak, por favor, ¿nos haría el honor de comprobar la fermentación para todos?

—A sus órdenes, Su Alteza —dijo Polutak algo nervioso mientras usaba un extractor para quitar el corcho del barril.

Luego insertó un tubo de vidrio hueco en el barril y tapó el otro extremo con un dedo.

Cuando sacó el tubo, una buena cantidad de vino había llenado el extremo inferior.

Soltó el dedo, dejando que el vino del tubo fluyera a una copa cercana.

Olió el vino y luego dio un sorbo tentativo.

Alguien cercano preguntó ansiosamente:
—Barón Polutak, ¿cómo está?

Los ojos de Polutak brillaron, y asintió vigorosamente:
—¡Muy bueno!

Aunque es de uvas almacenadas en bodega y de calidad media, ¡realmente no tiene ningún sabor ácido!

Otro propietario de viñedo rápidamente se adelantó para tomar la copa, sin importarle que alguien más hubiera bebido de ella, y probó un sorbo, exclamando inmediatamente con entusiasmo:
—¡De verdad, completamente carente de acidez!

Polutak probó del siguiente barril de roble, saboreó, y una vez más exclamó asombrado:
—¡Lo mismo, absolutamente sin acidez!

La gente no pudo contenerse más, cada uno tomando una copa para probar por sí mismos, seguido por oleadas de elogios entusiastas.

Una vez que Polutak había comprobado el último barril de roble y miró de nuevo a Joseph, sus ojos estaban llenos de nada más que reverencia.

“””
—Su Alteza, el Príncipe Heredero, puedo confirmar que su técnica de fermentación es efectiva…

—comenzó, luego repentinamente sacudió la cabeza—.

No, ¡es simplemente perfecta!

¡De doce barriles, ni uno solo había fallado en la fermentación!

Polutak era muy consciente de sus propias habilidades como elaborador, lo que seguramente habría sido imposible antes.

Si, en el pasado, elaboraban doce barriles y no más de dos se convertían en “vinagre”, ciertamente recompensaría al elaborador.

Pero esta vez, con la ayuda de la milagrosa técnica de fermentación del Príncipe Heredero, ¡ni un solo barril se había estropeado!

¡Debes saber que esto redujo efectivamente su costo de producción de vino en casi un 30%!

Mientras la tasa de éxito de la fermentación era casi del cien por ciento, la calidad del vino también vio un aumento significativo.

Este vino, desprovisto incluso del más mínimo rastro de acidez, era definitivamente un producto de alta gama.

¡Su precio sería al menos una o dos veces más alto que antes!

Sintió que su corazón latía con emoción—acababa de hacer un cálculo aproximado, descubriendo que sus ingresos anuales aumentarían en casi diez mil libras!

Claramente, los otros propietarios de viñedos también habían calculado cuánto les beneficiaría la nueva técnica, discutiendo entre ellos con entusiasmo sin igual.

De repente, alguien se inclinó ante Joseph y preguntó:
—Su Alteza, ¿puedo preguntar cuál es el costo de esta técnica de fermentación?

Todos quedaron sorprendidos y miraron a Joseph al unísono.

Es cierto, los ingresos se habían duplicado, pero si el costo también se había duplicado, entonces la ganancia no sería mucho mayor…

—Nunca lo he calculado —dijo Joseph, algo incierto, pues no tenía idea de cuánto costaría calentar un barril de agua—.

Pero el costo adicional por barril de vino no debería exceder 1 sou.

Sus ojos se iluminaron inmediatamente.

¿Un barril de vino por solo 1 sou?

¡Incluso los sorbos casuales robados por los trabajadores de la bodega costaban más que eso!

Algunos no pudieron evitar sonreír con orgullo, diciendo:
—¡Veamos cómo los venecianos competirán con nosotros ahora!

Otra persona rió de buena gana:
—¡No solo Venecia!

Con las técnicas de fermentación del Príncipe Heredero, el vino español no será rival para Burdeos.

—¡Los vinos de Burdeos dominarán todo el mercado europeo!

—Exactamente, ¡toda Europa estará bebiendo nuestro vino!

—¡Viva el Príncipe Heredero!

Venio levantó su copa y exclamó en voz alta:
—¡Por el Príncipe Heredero!

Los otros prontamente levantaron sus copas al unísono, haciendo eco:
—¡Por el Príncipe Heredero!

Una vez que la emoción de los propietarios de viñedos se calmó ligeramente e intercambiaron miradas, el Conde de Torendal, hablando por todos ellos, dio un paso adelante y se inclinó ante Joseph:
—Su Alteza, ¿cómo podríamos utilizar su técnica de fermentación?

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com