Vida Pacífica en la Granja - Capítulo 536

536: Capítulo 536: Haciendo Hielo con Nitrato de Potasio 536: Capítulo 536: Haciendo Hielo con Nitrato de Potasio —Al ver a An Jing sonriendo felizmente, diciendo que no sentía calor en absoluto, el ánimo de Xiao Changyi también mejoró naturalmente.

Luego, se acostó y se enfrentó a An Jing.

—Marido, todo este hielo debe haber sido caro, ¿verdad?

—dijo An Jing mientras su mirada se desviaba hacia los trozos de hielo en el cubo de madera.

—Meng Zhuqing dijo que costó trescientos taeles —respondió él.

—¿Tan caro…?

—An Jing suspiró—.

Pensó que bastarían unas pocas decenas de taeles; evidentemente, había subestimado el valor del hielo aquí.

Pero no era de extrañar que el hielo fuera tan valioso aquí; después de todo, no tenían electricidad ni refrigeradores.

Aquí, el hielo se cortaba y se almacenaba en bodegas de hielo durante el invierno para usarlo en verano.

Inmediatamente, el rostro de An Jing se volvió preocupado:
—Solo esta vez costó trescientos taeles, y quién sabe cuándo terminará este calor.

Si usamos hielo todos los días así, realmente es demasiado desperdicio de dinero.

Además, como el clima estaba demasiado caliente, la Taberna Qian Wei no estaba yendo muy bien en términos de negocio.

Realmente sentía dolor por el gasto — el dinero que ganaba de la Taberna Qian Wei estaba destinado a ser usado para abrir muchas tiendas de granos para almacenar reservas, no en comprar hielo.

Y estaba embarazada.

Podía soportar el calor, pero temía que pudiera dañar a los dos pequeñitos en su vientre.

Por lo tanto, aunque sentía que era un desperdicio de dinero, aún necesitaba comprarlo.

—Nuestra familia no carece de monedas de plata —dijo Xiao Changyi.

—Es cierto que nuestra familia no carece de dinero, pero aún así creo que es bastante desperdicio —An Jing aún fruncía el ceño—.

¿Qué sugieres que hagamos?

An Jing inmediatamente se desinfló:
—No sé…

Si tan solo supiéramos hacer hielo nosotros mismos, entonces no necesitaríamos gastar plata para comprarlo, y no sentiría— que es un desperdicio.

Antes de que An Jing pudiera terminar de hablar, sus ojos de repente se iluminaron y exclamó sorprendida:
—¡¿Hacer hielo?!

—¿Qué pasa?

—preguntó Xiao Changyi ansiosamente.

—¡Hacer hielo, Marido!

—An Jing estaba extática—.

Recordaba de su clase de química en la secundaria, cuando el salitre se disuelve en agua, absorbe calor, bajando la temperatura y permitiendo que el agua se congele en hielo.

¡Y tenían salitre aquí mismo!

Xiao Changyi, al darse cuenta de que no había nada malo con An Jing y que ella solo estaba emocionada, dejó de preocuparse y preguntó con calma:
—¿Sabes cómo hacer hielo?

Sabía que su mundo anterior era mucho más avanzado que el actual, por lo que no le sorprendió en absoluto que ella pudiera saber cómo hacer hielo.

Además, habiéndose acostumbrado a las acciones asombrosas de su esposa a través de experiencias previas con los peces de arroz, arroz de grano y papel blanco, no encontró nada inusual en esto.

—Mhm, no lo pensé justo ahora, pero lo he recordado —An Jing aún estaba muy emocionada, riendo felizmente—.

Marido, el salitre absorbe calor cuando se pone en agua, podemos usar esto para hacer hielo.

Xiao Changyi sabía que An Jing tenía más que decir, así que escuchó en silencio mientras ella continuaba.

Efectivamente, An Jing siguió:
—Podemos tomar un gran recipiente y poner salitre en él, llenarlo con agua, luego colocar un recipiente más pequeño dentro del grande y poner algo de agua en él también.

De esa manera, no solo el agua en el recipiente grande se congelará debido a que el salitre absorbe calor, el agua en el recipiente pequeño también se congelará.

Y el hielo que se forme en el recipiente pequeño será comestible.

El hielo en el recipiente grande estaría contaminado por el salitre y no sería comestible, pero el pequeño recipiente permanecería sin contaminar.

Si el agua puesta en el recipiente pequeño estaba limpia desde el principio, entonces el hielo que se formara sería realmente comestible.

—Cuando llegue el momento, si queremos comer hielo, comeremos lo que está en el recipiente pequeño.

Dejaremos que el hielo en el recipiente grande se derrita lentamente, justo como ahora.

No solo no sentiremos calor, sino que también ahorraremos plata —explicó An Jing.

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