Vida Rural Espacial: Criando a Mi Hijo, Abusando de la Escoria y Manteniéndome Ocupada con la Vida - Capítulo 25

25: Recompensándose a sí misma 25: Recompensándose a sí misma Ling’er tenía casi cuatro meses.

Qiao Mai había buscado en internet y descubrió que podía comer alimentos complementarios a los seis meses.

Pensando que la niña era prematura y su sistema digestivo sería más débil, Qiao Mai decidió alimentarla con comida líquida ocho meses después.

Antes de eso, tenía que aprender a cocinar.

No podía ser una madre que no supiera nada.

Después de alimentar a la niña, Qiao Mai la puso en la cama para que jugara sola.

Tomó un trozo de pan y se sirvió un vaso de agua de ginseng rojo.

Sentada frente a la computadora, comía mientras buscaba recetas adecuadas para bebés.

La primera que seleccionó fue el flan de huevo.

Revisó y encontró muchas formas de hacer flan de huevo.

El método más tradicional y simple era batir el huevo y cocinarlo al vapor en una olla.

Los huevos en su refrigerador eran todos estériles.

No había tocado ni uno solo hasta ahora.

Después de memorizar los métodos de cocción de los flanes de huevo, Qiao Mai fue a la cocina de inducción exterior y comenzó a cocinar.

Mirando el primer flan de huevo recién horneado, se rió y se elogió a sí misma.

—Después de todo, soy una estudiante destacada.

Puedo aprenderlo de inmediato.

Si sigo las instrucciones con precisión, básicamente no hay fracaso.

Jeje, ¡soy increíble!

Echó un poco de salsa de soja y dos gotas de aceite de sésamo encima.

La niña era aún pequeña y no podía comerlo, así que lo disfrutaría ella misma.

Qiao Mai felizmente tomó una cucharada y se la llevó a la boca.

Cerró los ojos.

¿Desde cuándo un tazón de flan de huevo la había conquistado?

Se sentía tan feliz comiendo la comida que ella misma había preparado.

Parecía que mientras pusiera su corazón en ello, podía cocinar.

Después de terminar el pequeño tazón de flan de huevo, aprovechó el impulso e hizo muchos otros sabores.

Había huevos, salchichas, huevos con zanahorias y huevos con cubos de frutas.

Los probó todos.

Comió varios tazones seguidos y quedó satisfecha.

Sin embargo, según la condición de su hija, el primer y segundo tipo eran los más adecuados para ella después de los ocho meses.

Solo podría comer los últimos tipos cuando fuera mayor.

Qiao Mai memorizó los métodos de cocción de estos flanes de huevo para probarlos otro día en la olla grande de hierro exterior.

Después de todo, la cocina de inducción y la olla de hierro eran ligeramente diferentes.

Después de la comida, paseó hasta el campo de sandías.

Cuando vio el tamaño de las sandías, inmediatamente sonrió.

Podría vender la sandía entera mañana.

Ya tenían el tamaño de un baloncesto, que era el tamaño de la sandía en el refrigerador.

Esto significaba que las sandías estaban maduras, ¿verdad?

Quería cortar una y probarla, pero se contuvo cuando pensó en lo lleno que estaba su estómago.

Después de regresar a la casa, hizo bordados antes de abrazar a la niña para dormir.

Después de una buena noche de descanso en el espacio, Qiao Mai quería ir al puesto al día siguiente.

Sin embargo, notó un fuerte viento soplando afuera.

El cielo estaba sombrío y el suelo mojado, lo que indicaba que había llovido anoche.

Era un buen momento para descansar.

Estaba un poco cansada después de atender un puesto todos los días.

Limpió la habitación donde dormía y la cocina.

Luego, usó la licuadora de su espacio para hacerse un tazón de pasta de mijo.

No valía la pena cocinar gachas solo para ella, así que calentó una hamburguesa con pasta de arroz y desayunó.

Habían pasado unos meses desde que había cocinado adecuadamente.

El restaurante no era de su gusto y los puestos de afuera no eran limpios.

Ahora que tenía dinero y recursos, su leve misofobia se activó.

Ya que el cielo le había dado un día libre, descansaría bien.

Llevó una canasta, cerró con llave la puerta del patio y salió.

Después de estar aquí tanto tiempo, aprendió que la mayoría de las personas usaban aceite de cerdo para cocinar.

El aceite vegetal era caro.

Generalmente, solo las personas que comían comida vegetariana y los restaurantes usaban aceite vegetal.

Luego estaban los altos funcionarios, dignatarios y familias adineradas que usaban aceite vegetal.

La gente común compraba cerdo y lo refinaba en casa.

Quería comprar un trozo de cerdo y algo de aceite de sebo de cerdo.

Si había algún aceite vegetal, podría comprar un poco.

Aunque Qiao Mai no tuviera arroz en casa, podría usarlo.

Al mediodía, cocinaría cerdo estofado, verduras salteadas y arroz al vapor para premiarse a sí misma.

Cuando pasó por la tienda de bordados, la Tendera Lu le hizo señas.

—Hermana, ¿entras y te sientas?

—preguntó.

—No, voy a comprar cerdo y algunas verduras.

No he comido carne en mucho tiempo.

El clima está sombrío hoy.

No voy a trabajar.

—Vaya, ¿vas a mejorar tu vida?

—Sí, ¿vienes?

—Sí, el clima no es bueno hoy y la tienda no está ocupada.

Dejaré que las chicas cuiden la tienda.

Iré a tu casa a comer.

—Está bien, compraré algunos comestibles primero.

Puedes venir más tarde y comer la comida ya preparada.

—De acuerdo.

Aunque el clima estaba sombrío, la gente no quería descansar un día.

Siempre que no lloviera fuertemente, normalmente abrían el puesto para ganarse la vida.

Era casi junio, y todo tipo de verduras se cosechaban.

Qiao Mai vio una tienda que vendía pepinos.

Compró cinco catties de pepinos por un centavo por catty, dos catties de judías ciruelas, un puñado de cebollas verdes, convólvulos de agua y un trozo de tofu.

Todo lo que no estaba relacionado con la carne era barato.

Incluso el tofu costaba dos monedas por un trozo grande.

Qiao Mai no temía a nada con el espacio.

Si compraba demasiado, lo pondría en su espacio.

No se echaría a perder por mucho tiempo.

No necesitaba comprar condimentos.

No había tocado los que Lu Sanniang compró para ella durante su período de recuperación.

Toda la estantería en su espacio estaba llena.

Tenía todo lo que quería.

Aunque Qiao Mai no sabía cocinar en el pasado, no pudo evitar comprar los artículos en el estante de condimentos del supermercado.

Era una amante de la comida.

Incluso había preparado muchas bases para hotpot, bolsas de verduras en escabeche y varios alimentos enlatados.

Después de todo, en el pasado no se habría molestado en hacer nada que pudiera causarle problemas.

Ahora que no tenía que estudiar ni ir a misiones, naturalmente quería vivir una buena vida.

Cuando llegó al puesto de carne, vio al corpulento jefe cortando un cerdo.

Parecía que acababa de sacrificarlo por la mañana y lo había traído.

Al ver que alguien había venido a comprar carne, el jefe cortó la carne y la saludó calurosamente.

—Señorita, ¿está comprando carne?

Esta carne fue sacrificada esta mañana.

Estaba fresca.

Qiao Mai miró la carne y lamentó no haber almacenado cerdo en su vida anterior.

No había cerdo veteado aquí.

Solo había una capa de carne magra sobre las gruesas grasas blancas.

La parte más delgada era el trasero, pero la carne del trasero no era adecuada para estofar.

La parte más adecuada era la costilla, comúnmente conocida como cerdo veteado.

Sin embargo, la carne parecía tan grasosa que perdió el apetito, así que señaló la pieza del frente.

—¿Cuánto cuesta un catty aquí?

—Treinta monedas.

—¿Y el trasero?

—También son 30 monedas de cobre por 500 gramos, sebo 15 monedas de cobre por 500 gramos, cabeza de cerdo con huesos cinco monedas de cobre por 500 gramos, patas de cerdo, cola de cerdo y todos los demás ingredientes son cinco monedas de cobre por 500 gramos.

Huesos grandes dos monedas de cobre por 500 gramos.

El dueño de la tienda temía que fuera problemático para ella preguntar uno por uno, así que cotizó el precio de una vez.

—Entonces dame cinco catties de carne de trasero, cinco catties de carne de pata delantera y estas pocas piezas de sebo.

—Señora, hace calor.

Se echará a perder si compra tanto.

Parecía que este carnicero era un vendedor consciente.

Esta frase inmediatamente le dio a Qiao Mai una buena impresión de él.

Decidió cuidar de su negocio en el futuro.

—No se echará a perder.

Solo guardaré algo de carne fina para el almuerzo.

Las grasas se refinarán en aceite y haré dumplings.

Tengo muchos miembros en la familia.

—Oh, está bien.

Después de pesar la carne, Qiao Mai pagó.

Había querido comprar algunas patas de cerdo, pero después de pensarlo, decidió no hacerlo.

El pelo en las patas tenía que ser afeitado.

Era demasiado problemático.

Pensaría en ello en el futuro.

En invierno, pediría carne al jefe y la guisaría en una olla grande.

Luego, invitaría a comer a la familia de Lu Sanniang.

Ah, cierto, también estaba la carne de cabeza de cerdo.

También era muy deliciosa.

Su plato favorito era la ensalada de oreja de cerdo.

Su espacio tenía una salsa de condimento multiusos.

Sería delicioso hacer cualquier plato frío.

Solo pensarlo le hacía salivar.

Puso la carne en la canasta y se fue a casa.

Tan pronto como llegó a casa, Qiao Mai regresó a su espacio.

Al ver que su hija todavía dormía, no se atrevió a hacer ruido.

Encendió su computadora y buscó en línea.

Memorizó los métodos de cocción para hervir grasa de cerdo, cerdo estofado, tofu Mapo, convólvulos de agua salteados, cebolla verde picada y huevos.

También encontró los condimentos necesarios en los estantes y sacó algunos del espacio.

Parada en la cocina, respiró profundo y se dirigió a la tabla de cortar.

Dejó a un lado un trozo de cerdo rojo estofado y cortó el resto de la grasa en trozos pequeños.

También cortó algunas piezas de sebo en trozos pequeños.

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