Vida Rural Espacial: Criando a Mi Hijo, Abusando de la Escoria y Manteniéndome Ocupada con la Vida - Capítulo 90
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- Capítulo 90 - 90 No Puedo Proteger la Fórmula
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90: No Puedo Proteger la Fórmula 90: No Puedo Proteger la Fórmula Qiao Mai salteó sangre de pato, preparó una sopa ácida con rodajas de carne de res y una sopa ácida con pescado.
Sacó una gran porción de huesos de res cubiertos con salsa de su espacio y los calentó.
También cocinó al vapor una olla de arroz.
Aunque no había muchos platos diferentes, cada uno tenía porciones generosas, suficientes para satisfacer a todos.
Temprano por la mañana, el aroma de la cocina atrajo a las personas que aún dormían.
Uno por uno, se levantaron y fueron a la cocina.
Cuando vieron a Qiao Mai cocinando, todos sonrieron.
Después de que el padre y el hijo de la familia Wang desayunaron, le pidieron a Yuan Jiaqi que llevara a los niños a jugar en el patio.
Dentro de la casa, comenzaron las negociaciones.
—Con las recetas de ayer más las de hoy, ofrezco veinte mil taeles para comprarlas directamente.
Qiao Mai negó con la cabeza.
—Cincuenta mil taeles, ni un tael menos.
—Estás pidiendo bastante, ¿no crees?
Qiao Mai sonrió.
—No te apresures.
Por favor, escucha lo que tengo que decir primero.
Si estoy equivocada, puedes acusarme de ser inescrupulosa.
—Adelante.
—En primer lugar, aunque parecen recetas, hay varios elementos que no son recetas en absoluto.
Por ejemplo, los condimentos utilizados para el hotpot.
¿Sabes de qué están hechos?
—Dinos.
—Están hechos de semillas de sésamo, y las semillas de sésamo también pueden freírse para obtener aceite de sésamo.
La pasta de sésamo pura no sabe bien; debe procesarse con algo más.
Además, los condimentos también contienen otras dos recetas: tofu fermentado y salsa de flores de cebollín.
Para este tipo de condimento, hay tres recetas, y todas son beneficiosas.
¿Las vendería por veinte mil taeles?
—¿Hay más?
—Tomemos, por ejemplo, lo que desayunamos esta mañana: fideos de cristal, fideos anchos y fideos de arroz.
Están hechos de batatas.
Primero debes convertirlas en almidón.
Dime, ¿cuántas recetas hay en esto?
El padre y el hijo Wang se sorprendieron.
—Hay bastantes, en efecto.
—Hay muchas recetas, y todas ellas aportan beneficios sustanciales.
Las batatas no solo se pueden usar para hacer estos platos, sino también para espesar sopas.
Cuando se añaden a los platos, mejoran el sabor, especialmente cuando se usan en sopas, haciéndolas espesas y sabrosas.
Deberían saber que todos estos artículos pueden almacenarse durante mucho tiempo y producirse en grandes cantidades, venderse por todo el país e incluso en el extranjero.
El padre y el hijo Wang se sorprendieron nuevamente.
—¿Por qué no abres un taller para esto?
—Es simple.
No tengo las conexiones.
No puedo proteger estas fórmulas.
Se limitan a uso personal, y solo las compartiré con personas en las que confío.
Cuando la gente común viene a mi casa, solo preparo platos regulares.
Ambos asintieron.
—¿Las recetas están listas?
—Todas están listas.
Wang Zongsheng sacó los billetes de plata de su bolsillo.
Afortunadamente, había traído extra.
Le entregó cincuenta mil taeles a Qiao Mai.
—Señorita, ¿necesitamos escribir un contrato?
—Debemos escribir uno.
Las cuentas claras hacen buenos amigos.
He tomado la plata de su familia.
De ahora en adelante, solo usaré estas recetas en casa.
Los demás ni siquiera deberían pensar en extraer una sola palabra de mí.
Por supuesto, necesitan mantener esto en secreto.
No revelen mi identidad.
—Sí, es necesario.
Qiao Mai entregó las recetas a Wang Zongsheng, quien las examinó cuidadosamente.
—¿Y si mi gente no entiende algo?
—Pueden venir a mí en cualquier momento, y les enseñaré personalmente.
Sin embargo, no creo que eso suceda.
He escrito todo minuciosamente.
—¡Consigamos papel y pluma para escribir el contrato!
Ambas partes fueron directas y redactaron rápidamente el acuerdo.
Wang Zongsheng miró a Qiao Mai con admiración.
—No esperaba que usted, Señora Qiao, fuera tan excepcional.
—Vengo de un entorno agrícola.
Solo sé cocinar.
Espero que ambos estén satisfechos.
Con el trato cerrado, Wang Zongsheng, Wang Jiaru y Wang Zihan partieron después de un breve descanso.
Habían recogido bastantes productos de la casa de Qiao Mai.
Su vehículo estaba casi lleno cuando se fueron.
Qiao Mai estaba de buen humor después de recibir cincuenta mil taeles.
Creía que con estas recetas, la familia Wang no volvería a buscarla durante al menos tres o cinco años.
También esperaba que la familia Wang prosperara con estas recetas.
De esa manera, en el futuro podría comprar aceite de sésamo, pasta de sésamo y otros artículos como ingredientes para hotpot aquí mismo en el Pueblo Tianshui.
Después de disfrutar varias comidas buenas seguidas, el Viejo Señor Wang ya no hizo ninguna exigencia.
Optaron por platos más ligeros para las siguientes comidas, pero los sabores seguían siendo buenos.
Después de finalmente despedirlos, Qiao Mai tomó una decisión.
Contrataría a dos doncellas de cocina una vez que se mudara a su nueva casa.
No podía seguir cocinando así.
La agotaría.
Todo lo que hacía era un pasatiempo impulsado por el interés.
Su pasión e interés se erosionarían si se convertía en una profesión.
Además, su tienda estaba a punto de completarse.
Una vez que comenzara la renovación, estaría lista para el negocio.
Su hija aún era pequeña, y no podía desviar demasiado su atención para manejar la tienda.
De lo contrario, podría descuidar a su hija.
Qiao Mai calculó que la tienda necesitaría doce empleados: un gerente, dos asistentes, dos doncellas, dos cocineros y cinco camareras.
Si la Tendera Lu y su familia se mudaban, necesitarían aún más personal.
El problema principal era que las doncellas de Lu Sanniang eran todas expertas en bordado.
Podían ayudar temporalmente, pero a largo plazo, no funcionaría.
Así que ahora, Qiao Mai tenía que contratar a doce personas.
Si no fuera por estos cincuenta mil taeles, no se habría atrevido a pensarlo.
En cualquier caso, trabajar en su lugar es mejor que en otro sitio.
Veamos quién es lo suficientemente afortunado.
Ya que había tomado una decisión, Qiao Mai decidió que una vez que terminara el Festival Qingming, visitaría el Centro de Corredores.
El trabajador que la había atendido la última vez la saludó.
—Señora Qiao, ¿está usted aquí?
—Sí, ¿la tienda está a punto de completarse?
—Sí, puede comenzar a renovarla y usarla en cualquier momento.
—Me gustaría contratar a doce personas: un gerente, dos asistentes, dos doncellas, dos cocineros y cinco camareras.
Deben ser honestos y confiables, con buen carácter como prioridad principal y la apariencia como consideración secundaria.
¿Tiene gente así?
—Sí tenemos.
Eso es en lo que se especializa nuestro Centro de Corredores.
—Confío en usted.
Por favor, selecciónelos para mí.
El gerente debería tener alrededor de treinta años, los asistentes alrededor de veinte, los cocineros alrededor de treinta, y las camareras no deberían tener más de cuarenta años.
—Puede estar tranquila.
Los seleccionaré cuidadosamente para usted.
—Excelente.
Por favor, prepare también el lado izquierdo de mi casa para ellos.
Aquí está el plano.
¿Puede terminar el trabajo en diez días?
—Diez días podría ser ajustado, pero creo que debería ser posible.
—Añádalo a mi cuenta para liquidarlo.
—Por supuesto.
Con su hijo en brazos, Qiao Mai vino a ver la nueva casa.
La construcción había avanzado significativamente, y parecía que podría comenzar la renovación y comprar muebles en junio.
Respiró hondo.
Tendría que abastecerse más una vez que la tienda estuviera abierta.
Con un hogar tan grande para mantener, habría muchos gastos mensuales.
Qiao Mai tenía muchos granos en su espacio y no necesitaba comprar frutas y verduras.
También tenía todos los condimentos que necesitaba.
Los únicos gastos serían los salarios mensuales para los doce empleados.
Los salarios mensuales aquí no eran altos; una doncella bien entrenada costaría solo doscientas monedas al mes, mientras que un cocinero costaría aproximadamente lo mismo.
Una camarera solo costaría cien monedas.
Un gerente costaría alrededor de un tael, y un asistente serían doscientas monedas.
Estas eran las tarifas sobre las que había preguntado y se consideraban de gama alta.
Incluyendo el dinero para sus hijos, necesitaría alrededor de veinte taeles por mes.
Basándose en este cálculo, no sería mucho, principalmente porque su espacio le permitía ahorrar mucho dinero en suministros.
Qiao Mai podría ganar esa cantidad en un día de negocio.
No tenía que preocuparse por quedarse sin dinero.
El noveno día de abril, un gerente y dos asistentes fueron contratados.
Qiao Mai tuvo que admitir que el Asistente Qiu del Centro de Corredores tenía buen ojo para la gente.
Estaba satisfecha con estos tres.
Inmediatamente los contrató y los llevó a la tienda.
Aunque la parte delantera aún estaba en renovación, la parte trasera, donde viviría la gente, y el almacén no necesitaban mucho trabajo, solo algunos muebles básicos.
El apellido del gerente era Niu, y los asistentes no tenían nombres.
Los nombró Dong Cheng y Xi Jiu.
Qiao Mai le dio al gerente cien taeles de plata para comprar muebles y otros artículos esenciales, como libros de cuentas, un ábaco, plumas, tinta, papel y piedras de tinta.
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