Doma de Bestias al Estilo Gourmet - Capítulo 187

187: Capítulo 187: Voto 187: Capítulo 187: Voto ¡Sorb…!

El sonido de los jueces sorbiendo la deliciosa sopa de los dumplings de sopa con hueva de cangrejo resonó desde los asientos del jurado.

Al ver a los cinco jueces mostrar una expresión extasiada similar a la de antes, cuando probaron los Fideos de Pez Globo de Río Claro, la multitud de alrededor comenzó a susurrar.

Aunque reconocían que la cocina de Qin Lang también era excelente, muchas personas que no lo conocían seguían favoreciendo a Jihe para ganar el concurso.

Pero ahora, a juzgar por la reacción de los jueces, ¿los platos cocinados por los dos Chefs Espirituales estaban a un nivel similar?

Sentados a un lado de la Plataforma Alta, la expresión de ansiedad en los rostros de Zhao Junzhang y Zhao Wenchang era evidente, mientras que Liu Neng ya no permanecía indiferente y, de repente, sintió una gran sensación de crisis.

¡Fiuu…!

Finalmente, los cinco jueces en los asientos del jurado terminaron de probar los platos de Qin Lang.

—Ahora, votemos —el juez del centro examinó a Qin Lang y a Jihe con una mirada peculiar antes de anunciar solemnemente—: Yo votaré al final.

—Elijo a Qin Lang.

Cuando terminó de hablar, el primer juez de la izquierda se adelantó.

—Este dumpling de sopa con hueva de cangrejo no solo tiene ideas ingeniosas, sino que también un sabor excelente; ¡me encanta!

Qin Lang tomó la delantera y obtuvo un voto, lo que provocó que los murmullos de los espectadores se hicieran más fuertes.

El padre y el hijo de la familia Zhao estaban llenos de alegría, mientras que a Liu Neng, al otro lado, le costaba cada vez más mantener su expresión.

—Elijo a Jihe —dijo lentamente el segundo juez tras un momento de reflexión—, ambos platos tienen sopa, pero prefiero la frescura del pez globo.

Qin Lang y Jihe estaban empatados 1 a 1.

—Elijo a Jihe —dijo con calma el juez de la derecha, saltándose al del medio—, los fideos de pez globo son jugosos y sabrosos, y aunque es pasta, me da la ilusión de estar comiendo carne de pez globo, lo cual es inusual.

1 a 2.

En ese momento, la emoción en los rostros del padre y el hijo de la familia Zhao disminuyó un poco y fue reemplazada por la tensión.

Si Jihe obtiene un voto más, el concurso terminará con su victoria, y la Casa de Fideos de Zhao tendrá que pagar un alto precio por ello: no solo entregará todas sus recetas de fideos a la de Liu, sino que también dejará de operar el restaurante para siempre.

Al otro lado, la expresión de Liu Neng se suavizó gradualmente y finalmente reveló una mirada de alegría una vez más.

¡Los dos votos consecutivos para Jihe aumentaron su confianza!

En ese momento, Liu Neng pareció ver el futuro en el que su Casa de Fideos Liu se convertía en la principal de la industria de la pasta de la Ciudad Qingyang.

—Elijo a Qin Lang —anunció finalmente el juez del extremo derecho, tras un momento de reflexión.

—La combinación de la frescura de la sopa de pollo y las huevas de cangrejo, la sopa de los dumplings de sopa con hueva de cangrejo se adapta a mi gusto.

Después de terminar la sopa y comer el dumpling, la combinación de la piel del fideo y el relleno de hueva de cangrejo también me sorprende.

La votación entre Qin Lang y Jihe llegó a un 2 a 2.

Tanto en la Plataforma Alta como debajo de ella, donde estaban los espectadores, todo el mundo guardó silencio en ese momento.

Nadie había esperado que la votación fuera tan reñida.

Ahora, solo el último juez faltaba por expresar su opinión.

Y su elección determinaría el resultado final de este concurso.

El juez sentado en el medio esbozó una sonrisa irónica.

Ese era el aprieto de ser el juez principal.

En un concurso reñido, es probable que el juez principal sea el votante clave que determine el resultado final.

Ciertamente, esto es una expresión de poder, pero más aún de presión.

Después de todo, este concurso no solo decidía las habilidades culinarias de los dos Chefs Espirituales, sino también la supervivencia de los dos restaurantes.

¡Uf…!

Exhaló un aliento pesado y cerró lentamente los ojos.

Sé justo y sigue a tu corazón.

El juramento que hizo cuando se convirtió en Juez de Combate de Comida resonó en su corazón.

El juez principal ya no consideró los factores externos; lo único que quedaba en su mente era la impresión de los Fideos de Pez Globo de Río Claro y los dumplings de sopa con hueva de cangrejo.

Sabor, textura, apariencia, regusto…

Comparando todos los aspectos uno por uno, el juez principal finalmente abrió los ojos de golpe.

—¡Elijo a…

Qin Lang!

—¡¡¡Ganamos!!!

Casi en el momento en que las palabras del juez cayeron, Zhao Junzhang y su padre, que habían estado bajo una gran tensión, gritaron y saltaron de alegría.

Al otro lado, Liu Neng se desplomó en su asiento, lanzando un puñetazo frustrado al aire, con el rostro lleno de impotencia.

Maldición…

¡por tan poco!

En el lugar más cercano a la Plataforma Alta, estaban sentados los miembros de alto rango de la Asociación de Catering que habían presenciado el concurso.

Con los votos finales anunciados, se miraron unos a otros y comenzaron a hablar.

—¿De dónde sacó Zhao Junzhang a semejante Chef Espiritual?

—Esto supera un poco mis expectativas, pensé que la familia Zhao perdería esta vez con seguridad.

—Creo que este resultado es bastante bueno.

Después de este episodio, el negocio del viejo Zhao sin duda mejorará.

—…

Qin Lang y Jihe, los protagonistas del concurso, se miraron.

Inesperadamente, no había mucha decepción ni ira en el rostro de Jihe, como si se hubiera preparado para el resultado del concurso.

—Supongo que me has guardado uno, ¿verdad?

—miró a Qin Lang y preguntó de repente.

—Por supuesto —Qin Lang le entregó personalmente el último dumpling de sopa con hueva de cangrejo a Jihe—.

Disfrútalo, por favor.

—Fideos de Pez Globo de Río Claro, disfrútalos, por favor —Jihe sirvió el plato que había preparado para Qin Lang, y luego, ansioso, se dispuso a probar el dumpling de sopa con hueva de cangrejo.

Con cuidado, hizo un pequeño agujero en la parte superior del dumpling con una pajita, luego la insertó y dio un sorbo suave.

¡Sorb…!

La sopa tibia y deliciosa llenó rápidamente su boca.

La hueva y la carne del mejor cangrejo hembra conservaban la mayor esencia y el delicioso sabor del Cangrejo Peludo.

Este sabor se activó por completo bajo el calor del aceite de cangrejo durante el salteado y luego se integró en la sopa durante el proceso de cocción al vapor.

La delicadeza de la sopa de pollo, como un papel que realza el color, añadía un toque de frescura a la sopa y presentaba el sabor nítido del cangrejo de forma más natural y vívida.

La hueva de cangrejo y los trocitos de carne de cangrejo que se absorbían en la boca con la sopa aportaban un sabor más intenso a esta, y un sorbo dejaba un regusto prolongado.

Los ojos de Jihe se entrecerraron ligeramente.

Cuando casi toda la sopa se hubo consumido, el dumpling, originalmente regordete, se desinfló un poco.

Sacó la pajita, separó con cuidado el dumpling con los palillos, y sujetó la sopa restante junto con el relleno de hueva de cangrejo y la piel del fideo, y se lo llevó a la boca.

La piel del dumpling era muy elástica, cada bocado estaba lleno de hueva y carne de cangrejo, y el relleno había absorbido mucha sopa, que se desbordaba entre los labios y los dientes con cada mordisco, proporcionando una sensación de satisfacción incomparable.

La piel del fideo y el relleno se entrelazaban repetidamente, las ricas capas de sabor también asombraron a todos.

Un plato, dos formas de comerlo.

Sorber la sopa permitía saborear su riqueza, comer los dumplings permitía sentir la elasticidad de la pasta y la frescura del relleno.

Aunque la comida parecía ordinaria en apariencia, producía una sensación de maravilla.

Tras terminar los dumplings de sopa con hueva de cangrejo, una mirada de satisfacción y admiración apareció en el rostro de Jihe.

No había sido injusta su derrota contra semejante oponente.

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