Doma de Bestias al Estilo Gourmet - Capítulo 197

197: Capítulo 197: Desafío 197: Capítulo 197: Desafío —Es la primera vez que participo en un concurso divertido.

De vuelta, Zhao Wenchang no podía evitar mirar una y otra vez la medalla conmemorativa del tercer puesto que habían ganado, con una sonrisa tonta dibujada en el rostro.

—Es la segunda vez para mí —dijo Qin Lang, bostezando y estirándose con pereza—.

Fue relajante.

Ahora debo concentrar mis esfuerzos en prepararme para la prueba del señor Zong Nian.

—¡Ah, sí!

—La expresión de Zhao Wenchang se tornó seria de inmediato—.

Estaba tan metido en el concurso divertido que me olvidé por completo de un asunto tan crucial.

—¿La Carrera de Aventura Nebulosa afectará a tu preparación?

—preguntó, mirando a Qin Lang con una pizca de preocupación.

—Preocuparse ahora es un poco tarde, ¿no?

—dijo Qin Lang con diversión, dándole una palmada en el hombro a Zhao Wenchang—.

No te preocupes, ya tengo una idea del plato que prepararé para la prueba del señor Zong Nian.

—Así que ahora solo queda practicar, para poder dar lo mejor de mí durante la prueba de verdad.

—Tras una breve pausa, Qin Lang continuó—: No debería tardar más de siete días en prepararme.

Debería estar listo para visitar al señor Zong Nian en dos días.

—¿Tan pronto?

—parpadeó Zhao Wenchang, sorprendido.

«Si supieras que ni siquiera me preparé antes de ir al examen de la señorita Yunqi, no estarías tan sorprendido».

Qin Lang refunfuñó para sus adentros.

Pronto, la atención de Zhao Wenchang pasó rápidamente del plan de Qin Lang de volver en dos días a otro asunto.

—¿Ya has decidido el plato que vas a presentar?

—preguntó Zhao Wenchang tras tragar saliva—.

¿Qué tal si…

me quedo para ayudar a probarlo?

—Claro —sonrió Qin Lang—.

Pero durante la fase de práctica, no usaré los mejores ingredientes.

Para la visita de verdad, planeaba usar los ingredientes que había canjeado con sus puntos del concurso de cocina para aumentar sus posibilidades de pasar.

Esos ingredientes no debían malgastarse durante la práctica; de lo contrario, hasta él sentiría una punzada de arrepentimiento.

—¡No soy exigente!

—dijo Zhao Wenchang sin dudarlo.

Daba igual la calidad de los ingredientes, ¡el sabor de un plato cocinado por Qin Lang nunca podía ser malo!

…

El tiempo voló y, dos días más tarde, llegó el momento.

Temprano por la mañana, Qin Lang llevó los ingredientes que había canjeado por adelantado con sus puntos del concurso de cocina y se reunió con Zhao Wenchang para ir a la Villa Montaña Brumosa.

El día anterior ya había informado por correo electrónico al señor Zong Nian y a los otros tres Recomendadores de Comida de primer nivel de la hora de su prueba.

Así que, cuando llegaron de nuevo a la Villa Montaña Brumosa, no solo se encontraron con el señor Zong Nian, sino también con Jiang Zhan, Li Yunxi y Xi Chen, los tres Recomendadores de Comida.

Se especializaban en cordero, marisco y delicias de la montaña, respectivamente.

—Buenos días, señor Zong Nian y a los tres Recomendadores de Comida —saludó Qin Lang educadamente.

Zhao Wenchang, a su lado, se encogió como una codorniz ante aquellas figuras tan importantes.

Jiang Zhan, un anciano afable, le sonrió ampliamente a Qin Lang, posando finalmente la mirada en los ingredientes que este había traído.

—¿Oveja Moteada de las Tierras Altas de la Provincia Song Sheng?

¿Y los más finos sesos de cordero?

Jiang Zhan, al reconocer la carne de cordero que requería puntos del concurso de cocina para ser canjeada, se rio de buena gana.

—Oí que el señor Zong Nian insistió en que yo fuera uno de los tres que eligieras.

Parece que hoy me voy a dar un festín.

—Haré todo lo posible por cocinarla bien —asintió Qin Lang con seriedad, expresando su determinación.

—El pescado está bien.

A un lado, Li Yunxi, un hombre de mediana edad más bien callado, centró su atención en la gran carpa que había traído Qin Lang.

Tras un breve comentario, permaneció en silencio.

—Solo setas y brotes de bambú…

—suspiró Xi Chen al ver las delicias de la montaña preparadas por Qin Lang y, como por arte de magia, sacó un paquete de setas de color amarillo pálido—.

¿Te gustaría probar este nuevo tipo de seta que descubrí hace poco?

¡Está deliciosa!

—La probaré sin falta la próxima vez.

—La comisura de los labios de Qin Lang se crispó ligeramente mientras declinaba educadamente la oferta.

No quería acabar en el hospital antes siquiera de empezar a cocinar.

—Entonces, esfuérzate al máximo.

Si tu plato cumple mis expectativas…

¡te daré este paquete!

—ofreció Xi Chen el paquete de setas, con una expresión de dolor en el rostro.

El señor Zong Nian y los otros dos Recomendadores de Comida de primer nivel apenas lograron mantener la compostura.

—Ejem —carraspeó el señor Zong Nian, indicando que la conversación debía terminar ahí.

Miró a Qin Lang con calma.

—Veo que estás totalmente preparado para la prueba.

—Sí.

—La expresión de Qin Lang se tornó seria—.

Estoy listo.

—Empecemos entonces —dijo el señor Zong Nian, señalando hacia la cocina—.

Si puedes preparar un plato que nos satisfaga a los tres y a mí, recibirás mi Insignia de Recomendador de Alimentos de Montaña Brumosa de segundo nivel.

—Si fallas, no podrás participar en mi prueba de Recomendador de Comida durante los próximos tres meses.

—Entendido.

—Qin Lang respiró hondo, asintió levemente hacia el señor Zong Nian y luego, recogiendo los ingredientes, se dirigió a la cocina.

Dan Bao y Picante lo siguieron de cerca, con expresiones de seriedad grabadas en sus pequeños rostros.

Cuando Qin Lang entró en la cocina, Zhao Wenchang apartó la mirada y volvió a guardar silencio.

Parpadeó al ver a los cuatro expertos tomar asiento, encontró un sitio para sí mismo y, en silencio, siguió el ejemplo de Wei Qiu de mantenerse callado.

«Me pregunto si Qin Lang podrá pasar la prueba…».

Pensó para sus adentros, reafirmando su idea de inmediato.

«¡Por supuesto que puede!».

En los últimos dos días, había probado varias versiones del plato de Qin Lang llamado Cordero Oculto en Vientre de Pescado, preparado para esta prueba.

Incluso con los ingredientes normales comprados en el Mercado de Materiales Alimenticios, el sabor lo había asombrado.

Ahora que se usaban ingredientes de primera calidad del canje de puntos, el sabor se elevaría sin duda a otro nivel.

Si un plato así no pasaba la prueba del señor Zong Nian, no podía ni imaginar qué clase de plato lo haría.

«Ánimo, Qin Lang.

¡Buena suerte!».

Zhao Wenchang no pudo evitar dirigir su mirada de nuevo hacia la cocina, animando en silencio a Qin Lang en su corazón.

…

—¿Estáis listos?

Dentro de la cocina, después de colocar los ingredientes, Qin Lang se giró hacia el par.

—¡Gruñ!

¡Estoy listo!

—¡Caaac!

¡Yo también!

Reflexionando sobre las sesiones de práctica de los últimos dos días con Qin Lang, el par asintió al unísono.

Después de cocinar juntos el Cordero Oculto en Vientre de Pescado varias veces, habían alcanzado un alto nivel de colaboración tácita para preparar el plato con eficacia.

—Empecemos, pues.

—Qin Lang respiró hondo, sacó la carpa viva y retorciéndose de la bolsa de agua, la aturdió con el lomo del cuchillo y empezó a prepararla.

Cordero Oculto en Vientre de Pescado, como su nombre indica, consistía en rellenar el vientre de un pescado con carne de cordero.

El aspecto más importante de este plato era desespinar el pescado entero.

Solo desespinando el pescado con éxito —quitando la espina central y las costillas sin dañar la carne exterior y sin abrir el vientre, además de quitar las branquias y las tripas— se podía rellenar la carpa con el cordero.

Descamar el pescado, quitarle las branquias, perforar la boca para girar y extraer las entrañas y, finalmente, introducir un cuchillo largo por la boca del pescado para separar gradualmente la espina central.

Cortar la conexión entre la cabeza y la espina central a la altura de las branquias y retirar con cuidado la espina principal tras romper el extremo de la cola del pescado completaba el proceso de desespinado.

El trío suspiró aliviado.

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