Doma de Bestias al Estilo Gourmet - Capítulo 228

Capítulo 228: Capítulo 228: Rebanadas de pescado

Calienta el wok y añade aceite; cuando esté a un cincuenta o sesenta por ciento de su temperatura, introduce lentamente un trozo de pescado.

Chsss—

Acompañado por el sonido crepitante del aceite, el aceite caliente del wok burbujeó inmediatamente alrededor del pescado.

La humedad del pescado se evapora rápidamente con la fritura, volviéndolo crujiente y desprendiendo un intenso y tentador aroma salado que queda envuelto en el aire caliente y se arremolina con rapidez.

Ese aroma proviene del olor natural que se genera al freír la maicena en aceite y de la fragancia única que emite el pescado. La fusión de solo estos dos es suficiente para abrir el apetito de cualquiera.

Qin Lang estabiliza el filete de pescado con los palillos para que se doble y tome forma en el aceite mientras inhala profundamente el aroma que impregna el aire, mostrando una expresión de satisfacción.

Cada filete de pescado necesita freírse durante dos minutos, pero durante el proceso no es necesario sujetarlo todo el tiempo con los palillos. Estos se pueden soltar en cuanto el pescado toma una ligera forma.

Esto le da a Qin Lang la oportunidad de acelerar la cocción.

Tras aproximadamente un minuto de fritura, Qin Lang calibró el estado del filete de pescado en la olla y apartó los palillos. —Un minuto.

¡Clic!

¡Entendido!

Picante, que estaba al acecho, activó rápidamente la Aceleración de Cocina, completando la aceleración de un minuto en un instante.

Después de eso, Qin Lang sacó el filete de pescado frito y puso el segundo trozo.

Parece que la velocidad no aumentó mucho, pero en realidad redujo el tiempo de cocción a la mitad.

Además, el uso frecuente de la habilidad culinaria de Picante no solo consume una energía que se puede reponer a tiempo, casi sin desgaste, sino que también puede mejorar rápidamente la maestría de sus habilidades culinarias.

En una palabra, ¡increíble!

En ese momento, Dan Bao no tenía nada que hacer.

Al ver a Qin Lang y Picante trabajando juntos a la perfección, se encargó de animar el ambiente, controlando los ingredientes sin usar sobre la mesa como si jugara con una pelota.

Una hora después, entre cincuenta y sesenta filetes de pescado estaban fritos y apartados.

Qin Lang no frió todos los filetes de una vez, porque estos ya eran suficientes para formar una flor de peonía de un tamaño considerable.

Sin embargo, antes de emplatar, necesitan pasar por un segundo proceso de fritura.

Aunque la velocidad de cocción de Qin Lang ya es muy rápida, los primeros filetes fritos se habían enfriado hacía mucho, y un producto semiacabado así no se puede servir directamente.

Para los procesos de cocción que implican pasos de fritura complejos y que consumen mucho tiempo, una segunda fritura es extremadamente necesaria.

Por un lado, elevar la temperatura del aceite durante un corto periodo de tiempo puede hacer que la superficie del filete bien frito quede más crujiente que el interior, y por otro, puede hacer que todos los filetes, que se encuentran en diferentes estados debido a la diferencia de tiempo, mantengan el mismo estado al salir de la olla.

La temperatura del aceite subió a un ochenta por ciento, se introdujeron todos los filetes fritos a la vez y, tras una cuenta atrás de diez segundos, se sacaron rápidamente. Después de escurrir el aceite, los fragantes filetes de pescado presentaban un tono aún más dorado.

Finalmente, se hizo una base con puré de patatas, se usó flor de cordyceps o azafrán como pistilo, y los filetes de pescado se insertaron en la base según sus diferentes grados de curvatura.

Una flor de peonía con siete u ocho capas de pétalos, que ocupaba todo el plato, apareció ante Qin Lang y los dos pequeños.

Luego, vertieron por encima la salsa de abulón preparada.

¡El Filete de Pescado Peonía está listo!

¡Gluglú!

¡Graba un vídeo rápido!

Dan Bao tragó saliva. Si no fuera porque sus instintos le decían que grabara un vídeo, se habría lanzado a comer.

Picante también parecía ansioso a un lado.

—Comed sin más —sonrió Qin Lang—. Ya grabaremos el próximo.

Después de oler el filete de pescado peonía frito durante una hora, él tampoco podía aguantar más.

De todos modos, más tarde tendría que practicar más, y habría tiempo de sobra para compensarlo.

Quizás, incluso podrían hacerlo mejor que ahora.

Al oír las palabras de Qin Lang, Dan Bao y Picante no dudaron en acercarse, mordiendo cada uno un filete de pescado dorado y disfrutándolo tranquilamente.

Qin Lang tampoco quiso mostrarse débil, cogió un trozo con los palillos y se lo llevó a la boca.

¡Crac!—

…

«Ding-dong—»

[El creador «Viajero» que sigues ha publicado un nuevo vídeo]

Esa noche, cientos de miles de usuarios de la Plataforma D que seguían a Qin Lang recibieron una notificación de su nueva creación.

No pudieron esperar para abrir sus teléfonos y entrar en el vídeo titulado «Una combinación de pez y flor: Filete de Pescado Peonía». Momentos después, dejaron sus teléfonos en silencio; algunos saltaron de la cama para empezar a comer, o se revolcaron en la cama, lamentándose: «¡Dejad de tentarme a estas horas de la noche!».

Además, algunas personas se fijaron en otro contenido.

«Hoy he ido a visitar a la Srta. Tang Mi, una Recomendadora de Alimentos de Segundo Nivel en Ciudad Miredi. Este Filete de Pescado Peonía es el plato para mi examen de mañana. Espero poder aprobar sin problemas».

Mientras Qin Lang pronunciaba estas palabras, una multitud de signos de interrogación apareció al instante sobre la lluvia de comentarios.

¿¡No es la Srta. Tang Mi una Recomendadora de Alimentos de Segundo Nivel que se especializa en postres!?

¿Desde cuándo examina platos de pescado?

¡Qué absurdo!

…

En Ciudad Danju, en una granja de la zona suburbana.

Mirando al jovial joven en su teléfono, Lei Ke esbozó una sonrisa gradualmente.

Lei Ke no esperaba que Qin Lang fuera a examinarse para Recomendador de Alimentos de Segundo Nivel en Ciudad Miredi.

Parece que no se encontrarían en el corto plazo.

Echó un vistazo a las dos insignias de plata que colgaban de la mesa a su lado y sonrió.

En ese caso, ¡nos veremos de nuevo en el Concurso de Cocina a Nivel Provincial!

Lei Ke se levantó lentamente y empezó a recoger sus cosas.

¡Es hora de que comience un nuevo viaje!

Bzzz~

Un zumbido repentino del teléfono hizo que Lei Ke volviera a mirar la pantalla.

Junto con un brillante efecto especial dorado, un deslumbrante estandarte de oro cruzó zumbando la parte superior de la página de la Plataforma D.

«[Vera0205 apoya al Creador «Viajero» con una Caja del Tesoro Dorado y deja un mensaje: ¡Buen trabajo, solo una recompensa!]»

—¿Una Caja del Tesoro Dorado? —Lei Ke se quedó estupefacto.

¿¡Todos los usuarios de la Plataforma D en la Región Samiya recibieron el anuncio de la Caja del Tesoro Dorado!?

Al ver cómo el número de seguidores de Qin Lang aumentaba de forma descontrolada con cada actualización, Lei Ke no pudo evitar quedarse boquiabierto.

Caray…

Estaba verde de envidia.

…

¡Crac!—

Tang Mi masticó los Filetes Peonía en su boca, que explotaban con un fuerte sabor salado y una asombrosa textura crujiente. No pudo evitar mostrar una ligera sorpresa en su rostro.

Aunque es una Recomendadora de Alimentos de Segundo Nivel especializada en postres, también ha explorado otros tipos de platos.

Tang Mi ha probado muchos platos de pescado, pero pocos, como el que tenía delante, la han sorprendido por su apariencia, aroma y sabor.

La exquisita forma de Flor de Peonía era realista, incluso más hermosa que las peonías que la propia Tang Mi había cultivado.

El aroma entrelazado del pescado frito era maravillosamente tentador, intenso pero no grasiento.

La textura sorprendentemente crujiente y exquisita, combinada con la intensa fragancia que se desbordaba con cada bocado, le produjo a Tang Mi una sensación irresistible.

¡Le había puesto a Qin Lang una tarea desafiante, pero él había presentado una respuesta satisfactoria en solo una noche!

Zhou Qing, que estaba sentado a su lado, dejó los palillos, riendo y mirando a Tang Mi.

Ya había adivinado el resultado del examen de su vieja amiga.

Tang Mi se levantó lentamente, sacó una delicada insignia de plata decorada con flores, que estaba dividida en dos partes por una línea ondulada. Un lado cambiaba gradualmente de rosa a verde, y el otro estaba adornado con flores de colores vivos. Se la entregó a Qin Lang.

—Esta Insignia del Mar de Flores ahora es tuya.

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