Doma de Bestias al Estilo Gourmet - Capítulo 34
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34: Capítulo 34 Insignia de Margarita 34: Capítulo 34 Insignia de Margarita Fuera de la cocina, en la sala de estar.
Song Hui y Su Zhi esperaban en silencio a que Qin Lang terminara de cocinar.
A medida que pasaba el tiempo, el ambiente en la sala de estar se fue volviendo incómodo.
Su Zhi no dejaba de apretar y soltar sus manitas, aparentemente preocupada por Qin Lang, que trabajaba duro en la cocina.
Su mirada vagaba sin rumbo por la sala, pero siempre evitaba el lugar donde estaba sentada Song Hui.
Mientras tanto, Song Hui miró a su hija varias veces, abriendo la boca sin saber qué decir.
Después de un buen rato, todo se convirtió en un profundo suspiro.
En el momento en que se dio cuenta de que su hija había desaparecido ayer, sintió como si el cielo se le hubiera venido encima.
Afortunadamente, durante su momento de mayor pánico, el joven llamado Qin Lang encontró a su hija en la cocina y no había corrido ningún peligro.
Pensó que todo terminaría una vez que calmara a su hija y que no habría más problemas.
Sin embargo, el impacto de esta fuga no terminó como esperaba, sino que se convirtió en las lágrimas y la frialdad de su hija, dejándola sin saber qué hacer, cuando esta mañana volvió a estar ocupada.
Como Chef Espiritual especializada en postres, Song Hui tenía la habilidad de hacer postres deliciosos.
En el pasado, un trozo de postre era suficiente para alegrar a su hija durante mucho tiempo.
Pero esta vez, parecía que los postres no eran tan efectivos.
Quizás, como dijo Qin Lang, todo se debía a que no pasaba mucho tiempo con su hija, dejándola completamente sola.
Pero ella es una Recomendadora de Comida, tiene sus propias responsabilidades, y está el enorme Jardín de Margaritas que gestionar.
¿Acaso puede abandonar estas responsabilidades a su antojo?
Song Hui se frotó la frente; la mujer que normalmente parecía gentil pero firme, finalmente reveló un atisbo de impotencia y desesperación frente a su hija.
Quizás, como madre, no tenía mucho éxito.
Solo cuando los pasos llegaron desde la puerta de la cocina, logró levantar la cabeza y mirar a Qin Lang, que llevaba una bandeja de delicados postres.
Junto con los pasos de Qin Lang, llegó un intenso aroma que Song Hui nunca antes había percibido.
Este olor le levantó un poco el ánimo, apartando temporalmente sus pensamientos anteriores.
Como Recomendadora de Comida, pudo deducir mucho de aquel olor en un instante.
El olor a pasta de dátil, el aroma único de la manteca de cerdo.
¿Así que necesitaba la grasa de cerdo para sustituir la mantequilla al hacer postres?
Y este olor tan particular…
¿de una fritura?
¿Un postre hecho friéndolo?
Por un momento, se sintió más expectante ante el resultado que Qin Lang iba a presentar.
Al instante siguiente, cuando Qin Lang colocó la bandeja de postres frente a madre e hija, Song Hui vio la imagen completa del postre.
Inconscientemente, abrió los ojos de par en par.
Las innumerables capas de pétalos de color rosa pálido y blanco embriagaban a la gente como un capullo en flor y, en el mismo centro de los pétalos, la pasta de dátil de color rojo oscuro liberaba constantemente un toque de calor, desprendiendo un rico aroma a dátiles.
El plato de postre verde en forma de hoja que Qin Lang había elegido específicamente resaltaba aún más el tierno color de la Pasta de Semillas de Loto.
Solo por su apariencia y su olor, Song Hui podía juzgar a grandes rasgos que este postre no la decepcionaría.
¡¿Este tipo de postre, hecho por un Chef Espiritual tan joven?!
Si no se lo hubieran dicho, basándose únicamente en su apariencia, podría incluso pensar que era una nueva obra de un renombrado maestro repostero.
—¡Guau!
El grito de sorpresa de Su Zhi sacó a Song Hui de su asombro.
Vio a su hija tomar una pieza con entusiasmo para probarla, y luego miró al joven que estaba cerca, con una expresión compleja en el rostro.
Como Qin Lang la había ayudado a encontrar a su hija ayer, sentía gratitud hacia él.
Cuando se enteró de que había venido a visitar a la Recomendadora de Comida para obtener una insignia, Song Hui había dudado.
Hacer un plato que hiciera feliz a Su Zhi no solo era una forma de bajar el nivel de dificultad para Qin Lang, sino también una oportunidad para suavizar la relación entre madre e hija.
Su Zhi todavía era joven y, a pesar de su exigencia con los postres por influencia de su madre, no era tan estricta como ella.
Además, Song Hui podía ver que a Su Zhi realmente le gustaba Qin Lang.
Por lo tanto, siempre que los postres hechos por Qin Lang fueran lo suficientemente buenos, era casi una garantía que Su Zhi se pondría contenta.
Si Qin Lang pasaba la prueba, Su Zhi estaría feliz, y su relación de madre e hija tendría la oportunidad de mejorar: matar tres pájaros de un tiro.
Sin embargo, en este momento, las habilidades culinarias de Qin Lang le resultaban un tanto inesperadas.
Con elegancia, Song Hui pellizcó suavemente un trozo de Pasta de Semillas de Loto y mordisqueó con delicadeza el pétalo crujiente más externo.
La fina masa se había vuelto crujiente durante el proceso de fritura y, con cada bocado, un sutil «crac» resonaba entre sus labios y dientes.
La textura única y en capas de la masa no requería mucho adorno de sabor.
El simple aroma de la masa, sabrosa sin ser grasienta, era suficiente para convertirla en un manjar exquisito que asombró a Song Hui.
Si la simple masa exterior era tan impresionante, ¿qué hay del relleno de pasta de dátil en el corazón de la flor?
Song Hui mordió con cuidado el relleno de pasta de dátil de color rojo parduzco del interior, y su rostro mostró una expresión de sorpresa.
La pasta de dátil expuesta en la apertura de los pétalos, activada por el aceite caliente, estaba llena de un rico aroma y también tenía un toque de untuosidad.
Aunque la pasta de dátil del interior no había estado en contacto directo con el aceite caliente, sí entró en contacto con la manteca de cerdo que se filtró rápidamente de la masa durante el proceso de fritura.
El aroma de la manteca de cerdo se combinó con el sabor dulce de la pasta de dátil en el proceso.
Un bocado de pasta de dátil, dos tipos de sabores.
Estos dos sabores se fusionan con cada mordisco, en la proporción justa.
La capa exterior es ligeramente aceitosa por sí sola; la interior, ligeramente seca.
Mezcladas, alcanzan el punto justo.
Tras saborear lentamente un trozo de Pasta de Semillas de Loto, la expresión del rostro de Song Hui cambió cuando se volvió hacia Qin Lang.
—¿Cómo se llama este postre?
—preguntó en voz baja.
—Se llama Pasta de Semillas de Loto —respondió Qin Lang.
—Pasta de Semillas de Loto, eh…
—Mientras miraba los pasteles que parecían flores de loto floreciendo en el plato, impecables en color, aroma y sabor, Song Hui asintió levemente—.
Es un buen nombre.
—Zhi Zhi, ¿crees que este postre debería pasar la prueba?
—¿Mmm?
—Su Zhi acababa de terminar su segunda pieza y detuvo la mano que iba a coger la tercera Pasta de Semillas de Loto.
Miró a Qin Lang y, tras un momento, asintió enérgicamente con una sonrisa en el rostro—.
¡Sí!
—Ya que Su Zhi piensa que está bien, felicidades, has pasado la prueba —Song Hui se levantó y fue a una habitación, sacó rápidamente una insignia que brillaba con un lustre metálico bajo la luz y se la entregó a Qin Lang—.
Esta es la Insignia de Margarita.
—¡Gracias!
Qin Lang tomó la insignia y la examinó.
Era una insignia de cobre, con la misma forma y tamaño exterior que la Insignia de Escama de Pez, pero en el anverso era verde como el césped de un jardín salpicado de pequeñas margaritas.
Una cinta dorada dividía en diagonal la cara de la insignia en dos, y en la parte inferior derecha había una gran margarita intrincadamente tallada, con cada pétalo grabado al detalle.
En la parte inferior, sobre la cinta, había decoraciones y la inscripción «Ciudad Dongxia · Margarita».
¡Esta era la insignia exclusiva de la Recomendadora de Comida Song Hui, la Insignia de Margarita!
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