El Padrino de la Cirugía - Capítulo 132

132: Capítulo 0129 Las Habilidades Culinarias de Pequeña Su 132: Capítulo 0129 Las Habilidades Culinarias de Pequeña Su Esta fue una rara oportunidad para una reunión, y Yang Ping quería aprovecharla, sin decepcionar las altas expectativas del Director Han.

Reflexionó intensamente sobre el tema para su discurso, pero no pudo encontrar uno apropiado para el momento.

Después de todo, a diferencia del Director Tan y el Director Tian, que tenían sus propios temas de investigación, estudiando cosas de vanguardia.

Yang Ping sintió que debía rendirse y compartir sus pensamientos con el Director Han.

El Director Han fue muy comprensivo:
—Bueno, entonces habrá una demostración quirúrgica.

Si hay una cirugía de rescate en el Centro de Emergencias de Trauma durante la conferencia, Tan Boyun hará una demostración de cirugía en vivo, mostrando nuestro proceso y técnica.

Ese tipo tiene coraje y creatividad.

Tú también puedes usar una demostración quirúrgica para darte a conocer.

Esto estaba más en línea con su situación actual; Yang Ping podía manejarlo.

Yang Ping le contó al Director Han sobre Su Nanchen presentándole a un paciente.

El Director Han estaba encantado:
—Estas son buenas noticias, significa que confían en ti.

Trata a cada paciente con cuidado, convierte cada cirugía en una obra maestra, y tu fama se extenderá naturalmente.

El viejo y el joven se sentaron a beber té mientras charlaban, pasándolo de maravilla.

Su Nanchen envió un mensaje por WeChat, diciendo que el paciente vendría a Ortopedia Integrada Sanbo en la tarde para buscar a Yang Ping, llegando alrededor de las cuatro en punto.

Pequeña Su, Zhou Can y Tang Fei se dirigieron al dormitorio para cocinar algunos platos, que planeaban empacar y traer.

El grupo almorzaría junto al mediodía.

Sin emergencias en este momento y con los tiempos de cirugía siendo controlables, todos estaban relativamente relajados.

El dormitorio del hospital era una suite.

Pequeña Su y Zhou Can, que eran compañeras de habitación en un apartamento de dos dormitorios, estaban equipadas con una cocina, lo que les resultaba muy conveniente para cocinar.

Habían ido al mercado temprano en la mañana para comprar ingredientes, afirmando que necesitaban celebrar el alta exitosa del primer paciente de cirugía ese día.

Alrededor de las 11 en punto, las tres chicas llevaron la comida al comedor y pidieron a Zhang Lin y Pequeño Cinco que trajeran arroz de la cafetería.

La comida estaba empacada en recipientes desechables, humeante y fragante.

Uno por uno, fueron colocados en la mesa.

Los huevos fritos con puerro se veían muy poco apetitosos, estaban quemados.

La decoración tallada junto al plato frío era un poco incómoda.

El resto de los platos se veían hermosos y eran de buena calidad.

—¿Cómo puede verse este plato tan poco atractivo, Zhou Can, lo hiciste tú?

—Zhang Lin pensó que el puerro y los huevos fritos se veían muy poco apetitosos.

Con la cabeza gacha, Zhou Can parecía ofendido:
—Nunca he cocinado antes.

Ya es bueno que haya hecho algo para que coman, así que no sean exigentes.

Mientras Pequeña Su ajustaba la ubicación de los platos, dijo:
—Zhou Can pasó media hora haciendo este plato, revolviendo los huevos por más de diez minutos.

Este es un trabajo de amor de Zhou Can.

—¡Sí!

Pequeña Su me entiende —.

Zhou Can agarró la mano de Pequeña Su.

—Este plato, no lo comenten.

Lo hice yo —.

Tang Fei admitió voluntariamente, salvando el plato frío torpemente tallado de la crítica de Zhang Lin.

—¿Dónde está Xiao Qing?

Invítala a comer con nosotros.

Zhang Lin, ¿tu pediatra también necesita almorzar, verdad?

—Yang Ping le sugirió a Pequeño Cinco y Zhang Lin.

—Departamento de Emergencia, ni siquiera pienses en escaparte para almorzar.

Lleva suficiente tiempo caminar desde el Edificio de Emergencias hasta el departamento de Ortopedia Integrada para salvar a varias personas —.

Xiao Qing trabajaba en el departamento de emergencias, lo cual era duro, pero a la chica realmente le gustaba su arduo trabajo.

Zhang Lin, mirando los platos:
—Pediatría también está bastante ocupada.

¿Por qué no llevo algo de comida para entregarle?

—Mira a Zhang Lin, Pequeño Cinco, tienes que aprender de él.

¡Qué considerado!

—Liang el Gordito gesticuló exageradamente.

—Solo eres palabrería —.

Pequeño Cinco le echó agua fría a Gordito, y Gordito se calló.

Pequeña Su sacó dos cajas más de comida:
—Estas son para sus casas.

Ya están listas.

Todavía es temprano, y definitivamente no han almorzado todavía.

Llévenlas.

Empaqué un poco de cada plato.

—Mi cuñada es tan considerada —.

Las palabras se escaparon de la boca de Zhang Lin.

—¡Mira mi boca, siempre soltando más de lo que debería!

—Zhang Lin se dio una palmada en la boca.

La cara de Pequeña Su instantáneamente se puso tan roja como una manzana.

—¡Me adelantaré a hacer la entrega, espérenme, espérenme!

—gritó Zhang Lin mientras caminaba.

—Date prisa, me muero de hambre —.

Gordito se estaba impacientando.

Zhang Lin se dio la vuelta y tomó una foto:
—¡Todo comienza con una foto!

—Zhang Lin, sé honesto cuando llegues allí.

Estos fueron hechos por Pequeña Su, no digas que los hiciste tú a tu esposa —.

Liang el Gordito sabía que este tipo era caradura.

Pequeño Cinco también se apresuró hacia el Departamento de Emergencia con su lonchera.

Los palillos de Liang el Gordito estaban en su mano y a punto de extenderse varias veces:
—No esperemos por ellos, comencemos a comer.

—Gordito, eres tan desleal —dijo Zhou Can enojado.

Pequeño Cinco y Zhang Lin regresaron, jadeando pesadamente.

Los dos chicos claramente habían corrido de ida y vuelta.

—¡Hora—hora—de comer!

—jadeó Zhang Lin.

—¡Ven, hermano, ven, prueba primero!

—Pequeño Cinco agarró la mano de Liang el Gordito.

Después de probar un bocado, Yang Ping reconoció las impresionantes habilidades culinarias de Xiao Su.

Los platos no solo estaban bien elegidos sino que también eran deliciosos, especialmente las costillas de cerdo agridulces, que tenían un excelente sabor.

Tal habilidad culinaria no podía haber venido de un simple aprendizaje autodidacta, debió haber habido una guía experta.

—Llamen a los estudiantes de entrenamiento estandarizado —notó Yang Ping que faltaban.

—Ya lo hice, todos fueron a la sala de enseñanza del hospital para practicar procedimientos.

El examen práctico es en unos días, están estudiando intensivamente —respondió Song Zimo.

La cocina de Xiao Su era excelente — fue saboreada por todos.

Incluso el huevo frito de Zhou Can y las verduras mixtas de Tang Fei se acabaron.

—¿Quién está de guardia hoy?

—preguntó Yang Ping.

Zhang Lin levantó la mano:
—Es mi turno.

—Hay un paciente que viene con un menisco desgarrado alrededor de las cuatro, estaré en una reunión esta tarde.

Avisa al médico de guardia que, si el paciente llega, lo hagan esperar en la sala de reuniones.

El paciente viene referido por Su Nanchen del hospital afiliado, debemos manejar esto adecuadamente —le dijo Yang Ping a Zhang Lin.

Todos colaboraron para limpiar la basura y ordenaron el área del comedor, dejando a Yang Ping y Xiao Su en el comedor.

Xiao Su limpió la mesa dos veces, hasta que quedó impecable.

Descansando el mentón en su mano, miró a Yang Ping:
—Entonces, ¿Su Nanchen del hospital afiliado te está refiriendo pacientes?

¿Ustedes son cercanos?

—¡Sí!

Debido a la falta de camas y el largo tiempo de espera para cirugía, el paciente estaba bastante ansioso, así que lo refirió aquí —explicó Yang Ping.

Las largas pestañas de Xiao Su brillaron:
—El Doctor Yang es realmente algo especial.

—Niña, ¿por qué me miras así?

—Yang Ping sintió que su rostro se calentaba bajo su mirada.

Todavía descansando el mentón en su mano, Xiao Su preguntó:
—¿Tuviste un encuentro cercano con el Profesor Su ayer, verdad?

—Sí, lo tuve.

Te envié un mensaje sobre la comida por WeChat, y comí con ellos.

Su Nanchen y yo nos llevamos bien, es un tipo muy agradable.

Muy talentoso y modesto, y carece de cualquier arrogancia.

El Profesor Su también es muy caballeroso, por eso es tan respetado en el campo médico —elogió Yang Ping.

Xiao Su dejó de hablar y continuó mirando intensamente a Yang Ping.

—¿Por qué siento que todos aquellos con ‘Su’ como apellido son así?

Se ven bien y tienen un alto coeficiente intelectual, como la que tengo frente a mí —dijo Yang Ping con una risa.

—Hmm, has mejorado, eres bastante adulador —Xiao Su retiró su mirada.

—Tengo que volver a preparar el instrumento de sutura del menisco, y tengo que conseguir más herramientas para suturar el menisco.

¿Cuál necesita?

¿Fabricado en nuestro país?

—Xiao Su también se pone ocupada.

—¡Usa el de fabricación nacional!

Xiao Su, ¡me conoces bien!

—Yang Ping prefería equipos médicos fabricados en el país.

Aunque pudieran haber sido algo inferiores a los importados, si no se les apoyaba, los nacionales nunca tendrían la oportunidad de mejorar.

El proveedor de medicina deportiva del hospital tenía varios vendedores, incluidos Shi Lehui, Arthrex y uno de fabricación nacional – Ruixing.

Para hacer un buen trabajo, primero hay que afilar las herramientas.

Yang Ping había estudiado todos los productos de medicina deportiva en el mercado, comprendiendo a fondo sus principios de diseño, materiales, ventajas y desventajas.

—Prepara más consumibles para artroscopias de hombro y rodilla.

Vamos a realizar más en esta área —instruyó Yang Ping a Xiao Su.

Xiao Su regresó al quirófano para preparar las herramientas.

Yang Ping tomó su teléfono móvil, sacó el texto, las imágenes y los datos de video sobre estos productos que había estado recopilando todo este tiempo y los estudió de nuevo, sin perderse un solo detalle.

Dirigiéndose a la computadora del departamento, buscó la información de patentes abiertas y la estudió de nuevo a fondo.

Yang Ping tenía un profundo conocimiento de la totalidad del equipo; incluso más profundo que los ingenieros que los habían diseñado.

El Director Tan envió un mensaje por WeChat informando a todos de una reunión a las 4 p.m., una reunión de informe de preparación para la conferencia académica.

Yang Ping no tenía tareas específicas para las preparaciones de la conferencia académica porque estaba a cargo de las cirugías ortopédicas generales.

Song Zimo, Pequeño Cinco, Zhang Lin y otros tenían tareas específicas.

El paciente con condromatosis sinovial estaba muy activo, cojeando de un lado a otro en el pasillo con la ayuda de un andador.

Hermes terminó el papeleo de ingreso al hospital para la operación, almorzó, regresó a su habitación y estaba de nuevo al teléfono, hablando sobre aumento de capital, fondos y contratos y cosas así.

—4 p.m.

esta tarde, en la sala de enseñanza de ortopedia integrada, reunión de informe de preparación de la conferencia académica.

El mensaje se repitió en el grupo de WeChat de preparación de la conferencia académica, enviado por el Dr.

Zhong.

Debido a que la oficina del Director Han estaba en el Departamento de Ortopedia Integrada, Tan Boyun sintió que era mejor celebrar las reuniones más cerca del jefe del departamento.

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