Mi esposo y yo llevamos cientos de millones de suministros para cultivar - Capítulo 44

44: Capítulo 44 Prueba de sabor 44: Capítulo 44 Prueba de sabor Zhou Ying preparó todos los ingredientes que necesitaba, pero no encontró pimienta de Sichuan, así que solo pudo coger más granos de pimienta para usarlos más tarde.

Cuando todo estuvo preparado, el pescado de Gu Chengrui también estaba listo.

Zhou Ying se acercó a marinar el pescado.

Luego le pidió a Gu Chengrui que la ayudara a mantener el fuego mientras ella empezaba a cocinar.

El primer plato fue brotes de soja verde salteados con vinagre, seguido de brotes de soja verde salteados con cebollino y brotes de soja amarilla salteados con carne en dados.

Cuando terminó de emplatar, empezó a cocinar el pescado al vapor.

Como los granos de pimienta y los chiles tenían que freírse por adelantado, la mitad del restaurante se llenó al instante de un aroma picante que hizo que los demás se ahogaran y tosieran.

Sin embargo, el olor era muy tentador.

Por eso, cuando el Gerente Liu lo olió, no tardó en acercarse corriendo, aunque el picante le hacía llorar y moquear mientras se ahogaba.

Como era natural, Zhou Ying y Gu Chengrui también se estaban ahogando con el aire picante.

Sin embargo, Gu Chengrui estaba acostumbrado al picante, así que se adaptó rápidamente y le despertó el apetito.

Así que, cuando Zhou Ying terminó de emplatar, Gu Chengrui le tiró de la ropa y preguntó: —¿Cariño, almorzamos pescado al vapor?

Zhou Ying le vio la cara y asintió.

—De acuerdo, luego buscaremos un sitio donde comprar pescado.

Después, vio al Gerente Liu escondido en la puerta, estornudando sin parar.

—Gerente Liu, ya está todo listo.

¿Quiere probarlo mientras está caliente?

—Sí, sí.

Pero hablemos en un reservado.

Aquí el ambiente es asfixiante —dijo el Gerente Liu antes de darse la vuelta y marcharse.

Estornudaba mientras caminaba, con un aspecto muy avergonzado.

Zhou Ying y Gu Chengrui se miraron.

Luego, los dos cogieron los cuatro platos y pidieron a los camareros que estaban mirando que les ayudaran con los cuencos y los palillos.

Pronto siguieron al Gerente Liu a un reservado en el segundo piso.

Tras dejar los platos en la mesa, Zhou Ying y Gu Chengrui se sentaron frente al Gerente Liu y le sonrieron.

Cuando el Gerente Liu vio esto, supo que esperaban su veredicto tras la degustación.

Sin embargo, al ver la capa roja de chile sobre el pescado al vapor, no se atrevió a probarlo y solo pudo pedirle a un camarero que lo hiciera por él.

Por su parte, él probó los otros tres platos.

Aunque el plato de brotes de soja amarilla salteados con carne en dados era creativo, no era especialmente destacable, así que era solo un cambio refrescante para variar.

Los brotes de soja con cebollino salteados estaban deliciosos, y sus ojos se iluminaron de inmediato.

El último plato eran los brotes de soja verde con vinagre, que había pensado que tendrían un sabor muy fuerte.

Asintió y preguntó: —¿Le ha puesto vinagre blanco, Sra.

Gu?

—.

No se esperaba que al llevárselo a la boca solo sintiera un leve aroma picante.

La clave era que el toque de vinagre permitía que los brotes de soja verde quedaran crujientes y deliciosos.

—El Gerente Liu es sin duda el dueño de un restaurante, se nota con solo probarlo.

—Hay dos razones para añadir vinagre blanco.

Una es que el color queda más nítido y la otra es que el vinagre blanco tiene un sabor sencillo y puede realzar la frescura de las verduras —respondió Zhou Ying.

—Los ingredientes son los adecuados —asintió el Gerente Liu, para luego mirar al joven, que tenía una expresión de conflicto—.

No es más que un plato.

No es para tanto.

El camarero puso los ojos en blanco disimuladamente.

Si el Gerente Liu no tenía miedo, ¿por qué no lo probaba él mismo?

Sin embargo, ante la insistencia del Gerente Liu, el camarero cogió un trozo de pescado y se lo llevó a la boca.

Poco después, sus ojos se iluminaron y lo saboreó con atención.

La carne del pescado no tenía un regusto a pescado, sino un picor que adormecía la lengua.

Lo más importante era que no afectaba a la frescura y la terneza del pescado.

Era, sencillamente, el pescado más delicioso que había probado en su vida.

No pudo evitar coger otro trozo y llevárselo a la boca, devorándolo.

Al ver esto, el Gerente Liu supo que el sabor del plato no era malo.

Tras ver que el camarero no reaccionaba al picante, cogió un pequeño trozo de pescado y se lo llevó a la boca.

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