Mi Profesora de la Universidad es la Mamá de mis Hijos - Capítulo 134

134: Capítulo 134: ¡Facturación asombrosa 134: Capítulo 134: ¡Facturación asombrosa —¿Qué tal si pedimos un Hotpot Yin Yang para nuestra mesa?

Para la buena suerte —sugirió Zhou Cuilan al ver lo tensos que estaban todos.

De todos los presentes, Lin Jiajun era el más nervioso.

—Voy a salir a fumar.

—Ya hay clientes —anunció de repente Jiang Anmin, que estaba en la puerta.

Los demás se apresuraron a actuar como clientes normales; algunos fingían estudiar el menú y otros continuaban con sus conversaciones.

Entró una familia de cuatro: un hombre, una mujer y sus dos hijos.

El mayor tenía unos cinco años y el menor, unos tres.

—Vaya, qué bien decorado está este sitio —dijo la mujer—.

Se ve limpio e higiénico.

El hombre asintió.

—Me pregunto qué tal sabrá.

He comido aquí antes y no estaba nada bueno.

Lin Jiajun se acercó a recibirlos.

—Ahora hemos cambiado de dueños y hemos ajustado los sabores.

Le aseguro que no los decepcionaremos.

Luego señaló hacia una esquina del restaurante.

—Estos deben de ser sus hijos.

Tenemos una zona de juegos para niños justo allí.

Señaló un gran monitor en la pared.

—Hay una transmisión en directo de la cámara de vigilancia, para que puedan cenar con tranquilidad.

El carácter alegre y extrovertido de Lin Jiajun tenía sus ventajas.

Se le daba muy bien hacer que la gente se sintiera a gusto, y la pareja se quedó tan sorprendida como encantada.

Cualquier padre sabe lo agotador que es salir a comer con niños pequeños.

No pueden estarse quietos y les encanta corretear, lo que hace imposible disfrutar de una comida tranquila.

Al mirar la pantalla, vieron que sus dos hijos ya habían entrado en la zona de juegos y se habían puesto a jugar.

—Está muy bien pensado —dijo la mujer, contenta—.

Otros restaurantes tienen zonas de juego, pero nunca puedo relajarme si no puedo vigilarlos.

Con este monitor, me siento mucho más tranquila.

El hombre abrió el menú y Lin Jiajun les recomendó el Hotpot Yin Yang, que era adecuado para niños.

—Nos quedamos con este.

Lin Jiajun fue a la caja a introducir el pedido.

El negocio ya estaba en marcha.

Poco a poco, las cosas irían a mejor.

Pronto llegaron más clientes.

Durante las vacaciones de Año Nuevo, era habitual que las familias grandes comieran juntas fuera de casa.

Lin Jiajun se apresuró a atenderlos, recibiendo a todo el mundo con una amplia sonrisa y una actitud excelente.

Para las diez, ya había cinco mesas ocupadas.

La pareja que había llegado primero ya había empezado a comer.

—¡Oiga, jefe, este hotpot de pescado está delicioso!

—Mmm, me encanta.

Volveré sin duda.

Lin Jiajun sonrió de oreja a oreja.

—¡Esperamos volver a verles!

A partir de las diez, empezaron a entrar cada vez más clientes.

Hubo incluso llamadas telefónicas para reservar.

Poco a poco, Jiang Anmin tuvo que unirse y ayudar a atender las mesas.

En cuanto a los demás…, bueno, más les valía seguir haciéndose pasar por clientes.

Además, era la hora de comer y ese día, todo el que comiera, pagaba.

No dejaban de llegar clientes.

Para las doce y media del mediodía, el local estaba completamente lleno.

—¡Comed rápido!

—apremió Lin Daan a los de su mesa—.

¿Qué vamos a hacer si llegan más clientes y no hay sitio?

La tía tercera engulló la última de sus albóndigas.

Al terminar, su grupo fue a pagar la cuenta.

La mesa de Yu Zheng también estaba acabando y, al ver que había más clientes esperando, también se levantaron a pagar.

Y así, quedaron seis mesas libres.

—¿Quizá puedan ir a dar un paseo?

—Claro, volveremos en una hora a ver qué tal.

Todos se fueron marchando uno a uno, excepto Lin Feng, que se quedó.

El horario del restaurante era desde por la mañana hasta las nueve o diez de la noche; si no había clientes, cerraban antes.

Los clientes llegaban por oleadas, y todos elogiaban la comida de forma unánime.

Hacia las dos de la tarde, despidieron a los últimos clientes del turno de comidas.

Tanto Lin Jiajun como Jiang Anmin respiraron aliviados.

Como el hotpot era de autoservicio, no habían necesitado mucha ayuda.

—¿Calculamos los ingresos de la comida?

—preguntó Lin Jiajun con pragmatismo.

Jiang Anmin lo miró.

—Vale.

Tardó cinco minutos en hacer los cálculos y luego miró a Lin Jiajun con una expresión extraña.

—¿Por qué me miras así?

¿Cuánto es?

—Lin Jiajun se detuvo, con un mal presentimiento—.

No me digas que no llega ni a diez mil yuanes.

Con la de clientes que hemos tenido hoy, tiene que ser al menos eso.

El personal de la cocina había estado desbordado, pero por suerte Lin Feng estaba allí para mantener el fuerte.

—Adivina —dijo Jiang Anmin con una sonrisita.

—…¡No seas crío y dímelo ya!

—Cuarenta y ocho mil.

A Lin Jiajun se le abrieron los ojos como platos.

—¿Cuarenta y ocho mil?

—repitió—.

¿Y eso es una buena facturación o no?

Jiang Anmin se lo pensó un momento.

—Aún es pronto para decirlo.

Veamos el total de todo el día.

Lin Jiajun asintió.

—Voy a ver cómo va la cocina.

「」
A las seis en punto llegó una nueva oleada de clientes, con la hora punta entre las siete y las ocho.

El negocio continuó a buen ritmo hasta las once y media de la noche, momento en el que todavía quedaban dos mesas ocupadas.

El personal de cocina ya había empezado a limpiar, preparándose para cerrar.

Lin Jiajun y Jiang Anmin estaban en el mostrador, calculando los ingresos totales del día.

Media hora más tarde, Jiang Anmin tenía los ojos como platos mientras le pasaba el móvil con la calculadora abierta a Lin Jiajun.

—¿Qué es esto?

Unidades, decenas, centenas, miles…, decenas de miles…, centenas de miles…

¡¿Son…

doscientos diez mil?!

—¡Mierda santa, doscientos diez mil!

—Es verdad —confirmó Jiang Anmin—.

Eso es solo de los pagos con código QR.

En efectivo, sin contar el fondo inicial para el cambio, hemos recaudado casi treinta mil.

Lin Jiajun se pasó una mano por la cara, con una expresión que era una mezcla de incredulidad y euforia.

—¿Así que los ingresos totales de hoy son doscientos cuarenta mil?

Jiang Anmin asintió con la cabeza y una sonrisa se extendió por su rostro.

Intentó contener la emoción, pero se le notaba en toda la cara.

Lin Jiajun soltó un gruñido.

—¡JODER!

—Aunque estemos en plenas fiestas y haya mucho movimiento de gente, ya hemos empezado a labrarnos una reputación.

Parece que a todo el mundo le gusta el sabor —dijo Jiang Anmin—.

A partir de ahora, el negocio solo puede ir a mejor.

Al oír esto, Lin Jiajun por fin sintió que el futuro era prometedor.

A esas alturas, todos los demás ya se habían ido a casa; solo quedaban los padres de ambos.

—¿Cuánto habéis ganado hoy?

—preguntó la tía tercera.

Con tantos clientes, seguro que habían ganado mucho.

Lin Jiajun corrió hacia ella y la abrazó emocionado.

—¡Mamá, nos vamos a hacer ricos!

¿Te lo puedes creer?

¡Hoy hemos ganado doscientos cuarenta mil yuanes!

¡En un restaurante de autoservicio!

La tía tercera se quedó sin aliento.

—¿Tanto?

Lin Daan sonrió.

—Y esto solo puede ir a mejor.

Hoy he oído a todo el mundo decir lo buena que estaba la comida.

En la hostelería, el boca a boca lo es todo, y el sabor es lo más importante.

Los padres de Jiang Anmin seguían sin dar crédito.

—Hijo, ¿estás seguro de que no te has equivocado en las cuentas?

—¡Seguro que no!

—Voy al supermercado de al lado a comprar una bolsa de tangyuan —anunció la tía tercera—.

Hoy es el Festival de los Faroles, así que comamos todos juntos.

—Vale.

Nunca habían estado tan felices.

Lin Feng también se unió a ellos para comer tangyuan esa noche y comentó que al día siguiente tenía que regresar a Yangcheng.

El Festival de los Faroles había terminado; era hora de volver a la rutina.

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