Papá! ¡Ven a casa para cenar! - Capítulo 491

491: Capítulo 491: Sin Suerte (2 capítulos combinados en uno) 491: Capítulo 491: Sin Suerte (2 capítulos combinados en uno) Cometió un error tan básico porque estaba distraído; fue realmente humillante.

La espina del pescado se clavó directamente, no fue solo un simple pinchazo.

Joseph Tanner soportó el dolor y rápidamente sacó la espina.

Su dedo temblaba del dolor.

—Hágale que el doctor lo venda —dijo Michael Greene con voz grave.

Eleanor Ward ya había corrido hacia él.

Esta pequeña herida era aproximadamente del tamaño de un agujero de alfiler.

Después de desinfectar la herida de Joseph Tanner, Eleanor aplicó un apósito y él estaba bien.

Pero Joseph todavía sentía que había perdido mucho tiempo.

En cuanto vendó la herida, inmediatamente volvió a procesar el pescado.

Sin embargo, su dedo todavía latía con dolor, lo que hacía que sus movimientos fueran considerablemente más lentos.

—¡Qué mala suerte!

—murmuró Joseph en voz baja y con enfado.

Miraba ferozmente a Cindy Clarke.

¡Si no fuera por la intromisión de Cindy, él no se habría distraído!

En este momento, Cindy estaba concentrada en su cocina, completamente ajena a la mirada de Joseph.

Finalmente, el tiempo de cocina estaba a punto de terminar.

Michael Greene recordó:
—Queda un minuto.

El pescado de Joseph todavía estaban al vapor en la olla.

Haberse lesionado el dedo y el tiempo gastado en vendar la herida había hecho que sus movimientos fueran más lentos.

Le había llevado mucho más tiempo de lo que anticipó poner el pescado en el vapor.

Ahora, no podía estar seguro de si el pescado estaba cocido completamente.

Pero solo quedaba un minuto.

Todavía tenía que emplatarlo.

Joseph apretó los dientes y rápidamente sacó el pescado del vapor.

Abrió la olla, y el vapor caliente todavía salía.

Joseph no tenía tiempo de preocuparse por ponerse guantes resistentes al calor.

Tomó un pedazo de tela para sostener el plato ardiente.

La tela no podía bloquear completamente el calor, y el dedo de Joseph dolía y quemaba al mismo tiempo.

Encima de eso, el vapor blanco de la vaporera salía de la olla.

Su mano se puso roja en cuanto la metió.

Joseph rápidamente sacó el pescado.

—¡Bang!

—Debido a la quemadura, la mano de Joseph resbaló y el plato cayó.

El corazón de Joseph latía aceleradamente.

Afortunadamente, el plato no estaba muy alto sobre la mesa y no se volcó.

El pescado dentro se tambaleó dos veces y casi se cae.

Aunque el pescado no se cayó, mucha de la sopa dentro se derramó.

Joseph estaba tan enojado que quería voltear la mesa.

¡No había tenido ni un solo momento de tranquilidad durante este concurso!

—¡Era una mala suerte terrible!

Pronto limpió el plato y lo reorganizó.

Finalmente, se las arregló para terminar justo a tiempo.

Solamente no sabía si el pescado estaba bien cocido.

Joseph calculó el tiempo que tardó al vapor el pescado, sintiendo que era un poco arriesgado.

—Ahora, vamos a probar los platos de acuerdo con los números de sorteo —dijo Wesley Gordon—.

Número 1, Parker Honi, Wayne Tanner.

Como era de esperarse, Parker Honi ganó.

—Número 2, Kai Dawson, Aiden Huxley —continuó Wesley.

Al final, Aiden Huxley triunfó.

A medida que se llamaban los números uno por uno, finalmente llegó al número 6.

Cindy e Iris Doone llevaron cada una sus platos delante de los jueces.

Iris Doone habló primero:
—Preparé la Sopa de la Abundancia.

Estofé abulón, vejiga natatoria, nido de pájaro, vieira seca, pepino de mar, matsutake, trufa negra y fideos juntos.

Usé hongo plateado para espesar la sopa, y eliminé el olor a pescado de la vejiga natatoria, la vieira seca, el pepino de mar y el abulón.

Michael Greene la probó y dijo:
—¿Recuerdo que tomaste aleta de tiburón antes?

Iris se tensó incómodamente y dijo:
—Antes del concurso, cuando estaba diseñando este plato, no pensé demasiado.

Pero cuando escuché lo que Cindy dijo sobre la aleta de tiburón ahora mismo, pensé que tenía sentido, y no había necesidad de usarla.

—Así que cambié la aleta de tiburón que originalmente usé como base por fideos —explicó Iris.

Michael Greene asintió e hizo una señal a los otros cuatro jueces.

Los otros cuatro jueces la probaron uno tras otro.

—Esta Sopa de la Abundancia es fresca, dulce y no tiene olor a pescado; sabe bien —dijo Wesley Gordon—.

Sin embargo, no vi nada especial sobre la técnica o la sazón, más allá de juntar estos ingredientes caros y estofarlos.

La cara de Iris se tensó.

—Esta vez, tu Sopa de la Abundancia es un plato que no he visto en ninguno de los restaurantes a los que he ido —dijo Rosalina Parker, en un tono relativamente educado—.

Debes haber pasado mucho tiempo pensando en ello, queriendo demostrar que tú también podrías tener ideas únicas.

Sin embargo, todavía hay algo de distancia por recorrer.

Al menos tener la idea es bueno.

Sigue trabajando duro.

La evaluación de Charles Dean también fue relativamente educada:
—La sopa sabe bien.

Sigue así —dijo.

Hunter Clarke no tenía una buena impresión de Iris.

Después de dar un bocado, dijo:
—Esta sopa tiene un sabor lujoso, pero eso es todo lo que se puede describir.

Podrías encontrar a cualquier persona, echar estos ingredientes en una olla y estofarlos también.

¿Por qué los clientes pagarían por un plato con un contenido técnico tan bajo en un restaurante?

Iris ya no pudo ocultar su expresión sombría.

Los cinco jueces volvieron su atención al plato de Cindy.

—Preparé Croaker Amarillo en Sopa —se presentó Cindy.

Wesley sonrió:
—Este plato es el plato estrella de Michael Greene.

Nosotros cuatro lo hemos probado en la versión de Michael.

—No hablemos de nosotros cuatro por ahora —dijo Hunter Clarke—, incluso solo los requisitos de Michael para este plato deben ser mucho más estrictos que para otros.

Para obtener su aprobación, a menos que el plato realmente tenga algo único.

—¿Por qué elegiste hacer este plato?

—Michael también preguntó.

—Sé que es tu plato estrella.

Si puedo obtener tu aprobación en este plato, entonces debo haber tenido éxito —dijo Cindy—.

Y, realmente quería retarme a mí misma.

—No me gusta ser solo convencional cuando cocino.

El tema de hoy es océano, y elegí mariscos como mi ingrediente principal, lo cual es ya un enfoque muy seguro.

Por eso quería agregar algunos desafíos y dificultades dentro de esa seguridad.

—Elegí este plato al principio sin darme cuenta de que era tu plato estrella.

Fue solo después de decidir hacerlo que me di cuenta de que era tu plato.

Pero una vez que la inspiración llegó, no quise cambiarlo, así que insistí en seguir con este plato.

—La razón por la que elegí este plato al principio fue que el Croaker Amarillo en Sopa tiene infinitas posibilidades.

Es como la cadena alimenticia de la vida marina.

Los peces grandes comen a los peces pequeños, y los peces pequeños comen camarones.

—El Croaker Amarillo en Sopa está lleno de una variedad de ingredientes dentro del vientre del pescado, lo cual es bastante similar a la cadena alimenticia.

Y encaja aún mejor con el tema del océano —explicó Cindy.

—Tu idea es bastante interesante —Michael se rió entre dientes.

Charles sugirió:
—Ya que este es tu plato estrella, ¿por qué no te dejamos hacer el primer corte?

—De acuerdo —aceptó Michael—, pero no puedes usar un cuchillo para este plato.

Charles después de todo era extranjero, y su fuerte era la cocina occidental.

A pesar de haber pasado algunos años en Hearth Nation, su dominio de la cocina china todavía era insuficiente.

—La parte más desafiante del Croaker Amarillo en Sopa no es solo la sazón sino también dominar el manejo del cuchillo y el control del calor —explicó Michael.

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