Puedo mejorar el refugio - Capítulo 156

156: Capítulo 154: Elegir una secadora (Buscando votos mensuales) 156: Capítulo 154: Elegir una secadora (Buscando votos mensuales) Chen Xin todavía dudaba un poco sobre el diseño de la bandeja.

Aunque se suponía que era de estilo cajón, en esencia seguía siendo una bandeja grande.

¿El fondo de la bandeja debía ser de planchas de hierro herméticas o de una malla transpirable?

Chen Xin miró el plano de diseño que había esbozado y se sumió en la duda.

El diseño del armario completo no era difícil; simplemente podía hacerse como un armario de cuatro patas.

En cuanto a la parte inferior, bastaría con colocar un soplador para que soplara aire caliente hacia arriba, y el diseño ya sería perfecto.

El desafío para Chen Xin era el diseño de la bandeja utilizada para contener los granos de arroz dentro del armario.

Le costaba decidir qué estructura utilizar.

En todo el armario, Chen Xin planeaba colocar unas doce capas de bandejas para poder secar más granos de arroz a la vez, garantizando al mismo tiempo la ventilación.

Con tres sacos de más de doscientas libras de arroz, necesitaría unas cuatro o cinco tandas para secarlo todo.

Pero la pregunta era: ¿usar bandejas de hierro o bandejas de malla?

Las bandejas de hierro tienen una mejor capacidad de carga y pueden contener más granos de arroz.

Con la malla, la capacidad de carga no es tan buena y, evidentemente, contendría menos granos de arroz, lo que podría significar más trabajo para él.

Además, la estructura de la bandeja de hierro es bastante simple y relativamente fácil de hacer; basta con cortar una plancha de hierro y doblar los bordes para terminarla.

Con la malla, sin embargo, primero hay que hacer el marco y luego asegurar la malla, no solo clavando unos clavos, sino utilizando una tira de presión para presionar firmemente los cuatro lados y que no se deshaga.

El problema principal es que la malla no es muy duradera; incluso la malla de alambre puede deshilacharse si soporta peso con frecuencia.

Sin embargo, si pudiera conseguir coladores o tamices de cocina viejos, sería ideal; son mucho más resistentes que la malla de alambre y tienen mallas finas, pero con suficiente transpirabilidad, lo que los hace perfectos para este trabajo.

El problema es que ahora es difícil encontrar esos artículos, y aunque estuvieran disponibles, no son lo suficientemente grandes.

Hacer uno mismo una malla metálica fina, incluso con la ayuda del sistema, es una tarea exigente.

Después de todo, sin planos, usar el poder del sistema solo procesa los materiales en las formas que Chen Xin desea, mientras que el montaje de los componentes todavía depende de él.

Así que, mientras dibujaba planos de diseño y se tiraba de los pelos, Chen Xin también le pidió a Li Yulong que lo ayudara a conseguir una secadora de granos o alguna malla metálica.

Sin embargo, incluso a Li Yulong, que quería trabajar en el mercado de intercambios, le pareció un poco difícil, diciendo que haría todo lo posible por encontrarlos, pero no podía garantizar su disponibilidad.

Chen Xin también se sintió un poco impotente al respecto.

Si realmente no se podían encontrar mallas adecuadas, tendría que considerar abandonar el diseño del armario vertical y hacerlo en forma de tambor.

Lo que se conoce como tambor es, en esencia, un cilindro giratorio colocado horizontalmente con deflectores en su interior.

Después de introducir los granos, se calienta con electricidad mientras gira, utilizando el calor para evaporar la humedad de los granos hasta que se secan.

Los de tipo tambor y los de tipo armario vertical son dos tipos comunes de secadoras, independientemente del tamaño; sin embargo, en términos relativos, la calefacción eléctrica de tipo tambor consume indudablemente más electricidad que las secadoras que utilizan sopladores.

Precisamente por consideraciones de ahorro de energía, Chen Xin todavía esperaba usar una secadora de soplador vertical en lugar de un calentador eléctrico de tipo tambor.

Afortunadamente, después de cosechar los granos de arroz, podían almacenarse temporalmente durante unos días, y la secadora no era necesaria de inmediato.

Además, si las cosas se ponían muy mal, Chen Xin podría esparcir los granos en el suelo del refugio para un secado al aire natural.

Por supuesto, el secado al aire natural es increíblemente ineficiente y ocupa mucho espacio, ya que más de doscientas libras de grano esparcidas cubrirían una gran área.

Para Chen Xin, el único lugar concebible para hacerlo sería el pasillo que conecta la entrada del refugio con el interior.

El pasillo, de decenas de metros de largo, tiene una superficie de cemento totalmente endurecida, y es recto y plano.

Esparcir los granos allí podría, en efecto, proporcionar un secado al aire natural.

Sin embargo, hacerlo podría requerir una semana para secar realmente los granos.

Además, es necesario tener en cuenta que la humedad del aire interno del refugio es relativamente alta.

Aunque el sistema de ventilación expulsa algo de humedad y el sistema de circulación de agua que Chen Xin instaló en las primeras etapas de construcción del refugio recupera algo de humedad, la existencia de un invernadero en crecimiento significa que la humedad relativa sigue siendo más alta debido a la transpiración de las plantas.

Por lo tanto, un secado al aire de ese tipo puede deshidratar los granos, pero no puede lograr el efecto que tendría una secadora, por lo que aún quedará algo de humedad, lo que afectará al almacenamiento.

Pero si no hay otras opciones disponibles, esa es la única solución.

Sin embargo, antes de abordar estos problemas, Chen Xin tenía una tarea más importante que hacer.

Y esa era… ¡cocinar arroz!

Con arroz recién cosechado, no podía simplemente dejar de cocinar un fragante tazón de arroz para saborear los frutos de su trabajo, ¿verdad?

Descascarillar los granos de arroz no es especialmente problemático; si el arroz ya está seco, incluso frotarlo con las manos podría quitarle la cáscara, convirtiendo los granos en arroz integral.

Sin embargo, si no se elimina suficiente humedad, serían necesarias herramientas para procesarlo.

Antes del desastre, incluso en las zonas rurales, poca gente descascarillaba los granos manualmente; las zonas rurales solían tener estaciones de procesamiento de granos con máquinas que, al verter los granos de arroz, los procesaban en arroz blanco, y las cáscaras se recogían como salvado.

El salvado es valioso; aunque solo son las cáscaras desprendidas de los granos de arroz, contiene algunos nutrientes, e incluso algunos eruditos han descubierto que el aceite de salvado de arroz que contiene puede ayudar a reducir el colesterol.

Además, el salvado en sí es comestible, aunque la mayor parte del salvado se utiliza ahora para alimentar al ganado, en la antigüedad no era raro que la gente empobrecida comiera salvado.

El modismo «comer salvado y tragar verduras», o los platos del norte como el wotou de salvado o la masa de salvado son todas pruebas de que el salvado era consumido en el pasado por personas menos afortunadas.

Por supuesto, Chen Xin no planeaba comer salvado, sino guardarlo para ver si podía criar él mismo algo de ganado.

Ciertamente no podía criar cerdos, pero quizás pollos o conejos podrían ser alcanzables para él.

El problema crucial es conseguir los reproductores adecuados, lo cual es difícil, e incluso si existieran en las zonas de cultivo subterráneas de la ciudad, adquirirlos sería complicado.

En cuanto a los granos de arroz después de quitarles el salvado, técnicamente no son el mismo arroz que la gente comía antes del desastre.

Antes del desastre, el arroz se pulía más, quitándole las capas y el germen para blanquearlo.

El verdadero arroz al que solo se le ha quitado la cáscara debe ser de color marrón claro o beis, que es lo que se popularizó antes del desastre como arroz integral, o granos enteros.

Debido a que conserva la capa y el germen, tiene un valor nutricional relativamente más alto.

En cuanto a Chen Xin, decidió descascarillar los granos de arroz machacándolos.

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