Renacimiento en los 80: La vida cotidiana de la villana y su hijo - Capítulo 25
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- Capítulo 25 - 25 Capítulo 25 Bollos al vapor sobre un gran fuego
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25: Capítulo 25: Bollos al vapor sobre un gran fuego 25: Capítulo 25: Bollos al vapor sobre un gran fuego Ya sea para ir a la escuela o al trabajo, la gente tenía que pasar por aquí.
Aunque este lugar no era el centro de la capital del condado, la afluencia de gente no era para nada menor.
En el centro de la capital del condado también había mucha afluencia de gente, pero allí ya había vendedores con puestos de comida establecidos.
Como recién llegada, Jiang Ran no tenía contactos y no quería competir con aquellos vendedores que ya tenían una clientela fija.
Venir aquí podría ser una forma de abrirse un nuevo camino.
Pei Yang y Pei Shanshan solo habían ido a la capital del condado unas pocas veces.
En ese momento, de pie junto al carro, parecían algo perdidos y no podían hacer más que mirar a Jiang Ran.
Jiang Ran no estaba para nada nerviosa; echó un vistazo a su alrededor y empezó a darles órdenes a los dos.
—Pei Yang, baja la mesa, luego pon la tabla y el relleno encima.
Además, baja el fogón y ponlo al lado de la mesa.
Mientras daba estas órdenes, Jiang Ran no actuó como una jefa que se queda de brazos cruzados, sino que se adelantó para ayudar.
Jiang Ran era fuerte, y Pei Yang y Pei Shanshan también eran muy hábiles.
No era mucho trabajo, así que entre los tres lo montaron todo rápidamente.
Una vez que terminaron de montar todo, Jiang Ran sacó un delantal, se lo puso, se arremangó y se colocó una mascarilla y un gorro.
Finalmente, sacó una palangana, echó un poco de agua limpia y se lavó las manos con esmero.
Después de arreglarse así, aunque Jiang Ran seguía pareciendo regordeta, se la veía muy limpia.
Todas esas cosas se las había hecho Wang Cuilan.
Para hacerlas, Jiang Ran incluso había descosido un abrigo blanco de la dueña original.
Por suerte, la dueña original era gorda y el abrigo era lo bastante grande.
Descoser un solo abrigo fue justo lo necesario para hacer todas esas cosas.
Pei Yang y Pei Shanshan observaron toda la secuencia de acciones de Jiang Ran, con expresiones algo pasmadas, sin hablar durante un buen rato.
Cuando Jiang Ran alzó la vista y vio sus expresiones, frunció ligeramente el ceño y dijo: —¿Por qué se me quedan mirando?
Dense prisa y lávense las manos.
Pei Yang, tú te ocuparás del fuego y cobrarás más tarde.
Shanshan, remueve las gachas y luego ayúdame a estirar la masa.
Cuando empiece a llegar la gente, te encargarás de servir las gachas y coger los panecillos.
Recuerda cogerlos con los palillos, no con las manos.
Mientras decía esto, Jiang Ran no se quedó quieta.
Cortó un trozo de masa del bol, lo amasó un poco, luego lo cortó en tiras y fue separando cada una en bolitas de masa.
Eran movimientos que Jiang Ran había hecho incontables veces y, aunque ahora su cuerpo era diferente, los recuerdos en su cerebro permanecían, por lo que sus acciones eran increíblemente diestras.
Jiang Ran ya había separado docenas de bolitas de masa, pero Pei Shanshan seguía allí de pie, pasmada.
Al darse cuenta, Jiang Ran la volvió a llamar: —¿Shanshan, qué haces ahí plantada?
—¿Ah?
¡Oh!
¡Ya voy!
Pei Shanshan se lavó las manos rápidamente, se arremangó y se apresuró a estirar la masa.
Con Pei Shanshan ayudando a estirar la masa, Jiang Ran empezó a armar los panecillos.
En ese momento, ya empezaba a salir vapor de la vaporera y el agua de la olla comenzaba a hervir.
Jiang Ran armaba los panecillos a una velocidad excepcional y, aun así, los que hacía eran especialmente bonitos, cada uno con dieciocho pliegues que parecían flores.
Cada panecillo que armaba lo colocaba directamente en la vaporera.
Habían traído la vaporera de casa y era bastante grande; Jiang Ran contó y vio que en un nivel cabían veinte panecillos.
La vaporera tenía cuatro niveles, así que se podían cocer ochenta panecillos de una sola vez.
Ochenta panecillos podían parecer muchos, pero Jiang Ran los armaba tan rápido que, de hecho, terminó en poco tiempo.
Como era el primer día, no se atrevió a preparar demasiado.
Después de armar esos ochenta panecillos, ya había gastado un bol de masa.
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