Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 177

177: Capítulo 177: Una nueva misión, ¡de verdad que no te entiendo 177: Capítulo 177: Una nueva misión, ¡de verdad que no te entiendo El Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan bullía de emoción en su último día.

Mucha gente que no había logrado conseguir un número solo podía lamentarse por su mala suerte.

Parecía que estaban destinados a perderse la cocina de Sichuan.

Jiang Feng, por su parte, estaba tan ocupado como siempre.

Durante su descanso, charló con Shen Hai.

—Jefe Jiang, tus habilidades en la cocina de Sichuan son realmente impresionantes.

—Se acerca un concurso de cocina de Sichuan.

¿Por qué no te inscribes?

—Irán muchos chefs de Sichuan —sugirió Shen Hai con una sonrisa.

—¿Un concurso de cocina de Sichuan?

A Jiang Feng no le entusiasmaba participar en concursos, pero sí le interesaba ir a ver el ajetreo y el bullicio.

Fue solo al charlar con Shen Hai que se enteró de que Sichuan organizaba un concurso de cocina cada pocos años, centrado en platos innovadores.

Muchos chefs de Sichuan participarían, especialmente los chefs principales de las grandes cadenas de restaurantes.

Jiang Feng planeaba ir a echar un vistazo; quizá podría encontrar algunos chefs de Sichuan con talento para contratar.

Todavía le faltaban chefs principales de Sichuan de renombre para su propio negocio.

Necesitaba planificar la apertura de un nuevo restaurante, y era crucial tenerlo todo preparado de antemano.

De lo contrario, dirigir un restaurante no sería fácil.

—Sería bueno asistir a eventos así.

Podré ver una gran variedad de platos, lo que será una gran oportunidad de aprendizaje para mí —respondió Jiang Feng.

Realmente es una buena oportunidad.

Shen Hai asintió.

—Jefe Jiang, con tus habilidades, podrías incluso hacerte con el título de Dios Culinario.

Al oír esto, Jiang Feng se rio y dijo: —No es tan fácil.

En medio de todo el ajetreo, la temporada de Jiang Feng trabajando en el Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan llegó a su fin.

Por la noche, Shen Hai preparó un banquete especialmente para despedir a Jiang Feng, expresando su gratitud por haber ayudado a que el restaurante siguiera funcionando.

Shen Hai bebió mucho durante el banquete.

El Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan era un negocio pequeño; cerrar aunque fuera por unos días habría sido muy duro para Shen Hai.

Pero la llegada de Jiang Feng lo cambió todo.

Jiang Feng sentía que Shen Hai y su esposa Zhu Hong eran buenas personas.

Parece que el Sistema eligió un lugar con un propietario de confianza.

Después, Jiang Feng dejó el Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan para empezar un nuevo capítulo en su vida.

Había sido solo una presencia temporal en este restaurante, pero lo había impulsado a un pico de éxito sin precedentes.

Tras volver a casa con Pequeño Negro, Jiang Feng no pudo esperar a sacar una zanahoria fresca del refrigerador.

Cuchillo pequeño en mano, probó a hacer un tallado simple con la zanahoria.

Habiendo obtenido la habilidad de recompensa del Sistema —Trabajo Avanzado con Cuchillo: Dominio de Tallado—, estaba ansioso por ponerla a prueba.

Tallar flores de zanahoria era bastante sencillo: consistía en cortar la zanahoria en rodajas y luego dar forma de pétalos a los trozos.

Sus manos eran increíblemente diestras, y el cuchillo danzaba en su agarre.

Pronto, una serie de delicadas flores de zanahoria surgieron bajo su hábil cuchillo.

Eran solo tallados básicos, una forma de que Jiang Feng se familiarizara con la técnica.

Le dio todas las flores de zanahoria talladas a Pequeño Negro.

Pequeño Negro no era quisquilloso y se comía felizmente todo lo que Jiang Feng le daba.

A continuación, Jiang Feng intentó un tallado más avanzado: una cabeza de dragón con una zanahoria.

Era una forma mucho más compleja de conseguir.

Algunos talladores culinarios dibujaban guías por adelantado para planificar su trabajo antes de cortar.

Ciertas partes, como los dientes dentro de la boca del dragón, eran particularmente difíciles de tallar sin que se rompieran.

Jiang Feng estaba completamente absorto en su trabajo.

Después de unos veinte minutos, había tallado una cabeza de dragón de aspecto realista.

Retocarla con un poco de tinta para resaltar los detalles haría que la cabeza de dragón fuera aún más sorprendentemente realista.

Mmm, ¡nada mal!

Esta habilidad es bastante útil, reconoció Jiang Feng con satisfacción mientras mordía directamente la cabeza de dragón de zanahoria tallada.

La zanahoria era excepcionalmente crujiente y dulce, y producía un satisfactorio CRAC, CRAC al masticar.

Mientras masticaba la zanahoria, se encontró contemplando si debía inscribirse en el concurso de cocina de Sichuan de este año.

Tales concursos priorizaban primero la creatividad y luego el sabor; los platos debían ser visualmente atractivos.

Estos certámenes se centraban más en la presentación que en la practicidad, aunque, por supuesto, el sabor debía seguir siendo excelente.

Los platos preparados por los chefs no eran para el consumo diario; el énfasis estaba en el intercambio y el aprendizaje.

Con su sólida base culinaria y sus recién adquiridas habilidades de tallado, Jiang Feng sintió que realmente podría hacer una buena presentación.

«Siempre he preferido mantener un perfil bajo, y no estoy seguro de si estos concursos provinciales son del todo limpios —reflexionó—.

Aun así, podría valer la pena intentarlo.

Los concursos oficiales deberían ser justos».

Ver los platos de otros chefs y ganar experiencia sería beneficioso.

China presumía de tener muchos chefs increíbles.

Jiang Feng siempre había creído en la importancia del aprendizaje continuo.

Los días siguientes fueron relativamente relajados.

Como el Sistema aún no había emitido una nueva tarea, Jiang Feng aprovechó para descansar en casa.

Organizó salidas para ver pandas gigantes y asistir a espectáculos, entre otras cosas.

También se había hecho amigo de algunos entusiastas de la comida durante este tiempo, y socializar en sus horas libres añadió una agradable dimensión a su vida.

Dos días después, Jiang Feng recibió una llamada telefónica inesperada.

Era He Fei, el dueño del Restaurante Sabor de Sichuan, que llamaba para decir que estaba considerando seriamente vender.

El precio de venta para tales establecimientos solía ser alto; He Fei quería veinticinco millones de yuanes.

Pero Jiang Feng argumentó que era un edificio viejo en un distrito antiguo y no valía tanto.

En realidad, se podía estimar el valor aproximado del restaurante observando los precios de las propiedades cercanas y los alquileres comerciales de la zona.

Al final, acordaron veinte millones de yuanes.

Una vez fijado el precio, Jiang Feng planeó remodelarlo, un proyecto estimado en más de tres millones de yuanes.

Era un precio elevado.

Jiang Feng no tenía suficiente dinero en efectivo, pero para alguien con capital, conseguir dinero era sencillo.

Con el Restaurante de Cocina Shandong Terraza Jiangyue como garantía, el banco aprobaría un préstamo en un abrir y cerrar de ojos.

Una oportunidad como esta, si se presenta, debe ser aprovechada.

Jiang Feng era un hombre decidido.

Una vez que se decidió a comprar el restaurante, no dudó.

Actualmente tenía entre trece y catorce millones de yuanes en efectivo.

Incluyendo el restaurante, su pequeña villa y varias obras de arte, sus activos totales probablemente superaban los cien millones de yuanes.

Sin embargo, justo en medio de sus negociaciones, apareció oportunamente una tarea del Sistema.

[Tarea iniciada: Montar un puesto durante 7 días consecutivos en la Bahía Liulang, vender 100 raciones de cocina occidental cada día (bistec, chuletas de cordero a la francesa, caracoles a la francesa, pizza italiana, etc.)]
[Recompensa de la tarea: Diez millones de yuanes en efectivo]
[Receta adquirida: Receta de bistec *3]
[¿Aceptar la tarea?]
Al ver la tarea del Sistema, Jiang Feng se quedó atónito por un momento.

¿Pero qué demonios?

¿Montar un puesto en la Bahía Liulang para vender comida occidental?

La Bahía Liulang era una de las calles de comida más populares de Chengdu, con muchos puestos que vendían diversos y deliciosos aperitivos.

Chengdu era famosa por sus aperitivos, que eran tan innumerables como deliciosos.

Y ahora, la tarea le pedía a Jiang Feng que vendiera cocina occidental allí.

¡Esto es totalmente extraño!

Los métodos de Jiang Feng eran, como siempre, impredecibles.

Los internautas habían analizado a fondo sus anteriores negocios de puestos ambulantes.

Había vendido bollos al vapor, menús de arroz, tofu apestoso e incluso helado.

El hilo conductor era su tendencia a hacer lo que se le antojaba.

Parecía que no había nada que no pudiera hacer.

Era como la frase de la película *Dios Culinario*: «¡Realmente no puedo entenderte!».

Así que, ¿montar un puesto en una calle de aperitivos para vender cocina occidental?

No parecía del todo descartado.

Parece que nadie lo ha intentado antes.

No se pierde nada por intentarlo.

¡Vamos a por todas con un puesto de comida occidental, centrándonos en el bistec!

Dicho esto, contactó a una empresa de transporte para llevar su furgoneta de comida desde Shandong Oriental a Chengdu.

Esta furgoneta, un minibús reconvertido, era como un viejo y fiel caballo de batalla para Jiang Feng.

Tenía un rendimiento excelente y era perfecta para montar un puesto.

Considerando la necesidad de contratar personal para el puesto, Jiang Feng se puso en contacto con un joven de antemano.

Este joven se llamaba Sun Zhuangfei y había sido aprendiz de Jiang Feng en el Restaurante Sabor Antiguo de Sichuan.

Era trabajador, diligente y no hablaba mucho.

Lo que Jiang Feng apreciaba especialmente era la meticulosidad del joven.

Por ejemplo, era excepcionalmente meticuloso al picar y lavar las verduras.

Tomemos el pescado hervido picante como ejemplo: quitaba meticulosamente la baba del pescado y raspaba hasta la última escama, tal como Jiang Feng le había indicado.

Jiang Feng lo consideraba de gran ayuda.

Cuando Sun Zhuangfei recibió la petición de Jiang Feng, acudió inmediatamente a una entrevista.

Jiang Feng le contó sus planes.

—Durante la próxima semana, montaré un puesto para vender cocina occidental en la Bahía Liulang, a partir de mañana, sobre las cinco de la tarde.

Mi plan es vender bistec.

Estarás conmigo, encargado principalmente de montar y limpiar las mesas.

Sun Zhuangfei tenía a Jiang Feng en muy alta estima y estaba increíblemente impresionado por él.

Habiendo presenciado de primera mano la cocina de Sichuan de Jiang Feng la semana anterior, Sun Zhuangfei no pudo evitar quedar impresionado.

Las habilidades culinarias de Jiang Feng eran realmente formidables.

Además, Jiang Feng era una figura de renombre por derecho propio, y sus hazañas estaban ampliamente documentadas en internet.

Después de saber más sobre él, la admiración de Sun Zhuangfei por Jiang Feng se volvió ilimitada.

Así que, al oír que Jiang Feng quería contratarlo de nuevo, corrió hacia allí sin dudarlo un instante.

Jiang Feng le ofreció un buen sueldo: trescientos cincuenta yuanes al día.

Después de todo, a Jiang Feng no le faltaba el dinero y era conocido por tratar bien a sus empleados.

Sun Zhuangfei aceptó de inmediato: —Sin problema, Jefe, estaré allí mañana a tiempo.

Jiang Feng se dio cuenta entonces de que la ropa de Sun Zhuangfei estaba algo sucia e incluso un poco rota.

Tras pensarlo un momento, le transfirió mil yuanes a Sun Zhuangfei por WeChat.

—Ve a comprarte ropa nueva.

Solo tienes que estar bastante limpio cuando trabajes en mi puesto —dijo—.

Llevar un puesto significa que estás cara a cara con los clientes, a diferencia de trabajar en la cocina de un restaurante.

Si tenemos un aspecto presentable, los clientes también se sentirán más cómodos comiendo nuestra comida.

Al oír a Jiang Feng decir esto, Sun Zhuangfei asintió apresuradamente.

—¡No se preocupe, Jefe!

Sun Zhuangfei pensó: «¡Un jefe como este es uno en un millón!

¡Incluso te da dinero para ropa!».

Todo estaba arreglado.

En ese momento, Jiang Feng aún no se había dado cuenta de la gravedad de la situación.

「Al día siguiente」
La furgoneta de comida de Jiang Feng llegó.

Alquiló un pequeño patio para aparcar el vehículo, limpió la furgoneta a fondo y luego empezó a marinar la carne con antelación.

Hacer un buen bistec no era sencillo, especialmente uno de primera categoría.

Jiang Feng siempre se tomaba la cocina en serio.

Con la carne lista y todas las guarniciones preparadas, condujo la furgoneta de comida hacia la Bahía Liulang.

La rutina de llevar un puesto estaba a punto de empezar de nuevo.

«Esto debería ser bastante relajante y divertido», reflexionó Jiang Feng.

En poco tiempo, Jiang Feng llegó a la zona de puestos designada en la Bahía Liulang.

A lo lejos, vio a alguien de pie en su sitio: un joven.

Este individuo iba vestido con un frac completo, con guantes blancos incluidos, de pie, erguido como una tabla y con el pecho hacia fuera, con todo el aspecto de un mayordomo de una gran mansión.

A Jiang Feng no pudo evitar que se le crispara una comisura de la boca.

Podía adivinar que esa persona parecía ser Sun Zhuangfei.

La pura teatralidad de Sun Zhuangfei casi hizo que Jiang Feng se atragantara.

¿En serio?

¿Era todo eso realmente necesario para un puesto callejero?

¿Acaso pensaba dar un recital de piano o algo así?

¿Y un frac, de todas las cosas?

Sun Zhuangfei, sin embargo, creía firmemente que, como el Jefe Jiang se preparaba para vender cocina occidental e incluso le había dado dinero para ropa, era imperativo vestir de una manera acorde a la sofisticación de la comida occidental.

Por lo tanto, se había comprado un frac.

No era de marca y era bastante barato: menos de mil yuanes.

«¡Esto seguro que enorgullecerá al jefe!», pensó con convicción.

Poco sabía Sun Zhuangfei que Jiang Feng, en ese mismo instante, se sentía absoluta y completamente mortificado.

Fuente: Webnovel.com, actualizado en Leernovelas.com