Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 73
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73: Capítulo 73: ¡Reconocido 73: Capítulo 73: ¡Reconocido La multitud del mediodía no fue demasiado grande, pero aun así la misión se completó con éxito.
La razón era bastante simple.
Tras realizar una encuesta sobre los hábitos alimenticios en los comedores, ya fuera en el norte o en el sur de China, el plato más popular en las cafeterías universitarias era la comida a elegir.
Siempre que hubiera una opción de platos a elegir, se garantizaba que sería el campeón de ventas.
En segundo lugar estaban los menús de arroz, en tercero el hotpot picante, en cuarto el supermercado del comedor y en quinto el pollo frito y las hamburguesas.
Los platos de Jiang Feng ya de por sí eran deliciosos y, combinados con el formato de comida a elegir, naturalmente aumentaron el flujo de clientes.
Y hoy era solo el principio.
[Atender a clientes universitarios: 218/200]
[Recompensa adicional recibida: Receta de Huevos Revueltos con Jamón.]
La recompensa extra de hoy era bastante normal; Jiang Feng podría aprender esas recetas rápidamente por su cuenta en internet, dadas sus habilidades culinarias.
Pero las recetas y la experiencia gratuitas tampoco estaban mal.
Aunque los Huevos Revueltos con Jamón utilizaban ingredientes sencillos y un método simple, el sabor era sorprendentemente bueno.
El sabor de los huevos fritos y el aroma del jamón frito eran el máximo placer para quienes los disfrutaban.
Jiang Feng fue a casa a descansar un rato al mediodía, luego volvió a subirse a su coche y se dirigió al comedor.
Ofrecía un servicio de comida a elegir para el almuerzo y la cena.
El horario de apertura era de 11:30 a 13:30 y de 17:30 a 19:00.
Montar un pequeño puesto en la universidad era más sencillo.
No tenía que cocinar cada pedido individualmente; solo necesitaba preparar los platos con antelación, disponerlos en bandejas y esperar a que los estudiantes señalaran lo que querían.
El sistema de calentamiento por agua caliente del camión de comida evitaba la preocupación de que los platos se enfriaran.
En ese momento, muchos estudiantes ya estaban recomendando el puesto de Jiang Feng a sus compañeros.
—¡El nuevo puesto de comida a elegir en la segunda cafetería está increíblemente delicioso, no solo delicioso, sino *increíblemente* delicioso!
—¿De verdad?
¿Hay buena comida en la segunda cafetería?
—¡Probémoslo esta tarde!
—El almuerzo estuvo tan bueno que no pude evitar pedir dos platos de carne más.
—¡Ese nuevo puesto es realmente increíble!
La noticia empezó a correr entre los estudiantes.
Como el mediodía fue el primer día de trabajo de Jiang Feng, solo unos doscientos estudiantes habían probado sus platos calientes, por lo que la noticia aún no se había extendido mucho.
Aun así, por la tarde, ya había mucha gente haciendo cola allí.
Ji Mingming, Xiao Yu y Lin Fang llegaron bastante temprano.
No tenían muchas clases esa tarde, así que se acercaron con antelación.
Jiang Feng estaba ocupado salteando en el fogón de atrás; todos los platos estaban casi listos, a falta de los últimos retoques.
Las tres compraron una bebida cada una y buscaron un sitio para sentarse.
—Llegamos temprano, este sitio todavía no ha empezado a servir —dijo Xiao Yu, mirando el puesto vacío con algo de decepción.
—El almuerzo estuvo tan bueno, quiero volver a probar su berenjena —rio Ji Mingming.
Justo en ese momento, dos chicos se les acercaron con cierta timidez, y uno de ellos quiso pedirle a Ji Mingming su WeChat.
Ji Mingming sonrió y se negó.
Este tipo de cosas no era raro.
La Universidad de Ciencia y Tecnología tenía una proporción mayor de estudiantes varones, y Ji Mingming era una belleza excepcional, por lo que era natural que muchos se interesaran por ella.
Pero sabía que una relación con ese tipo de chicos era imposible y nunca entablaba contactos innecesarios, manteniendo siempre su elegante compostura e independencia.
Jiang Feng estaba ocupado en el fogón.
Ya había terminado dos platos.
Para la tarde, añadió un plato más: Huevos Revueltos con Jamón.
Este plato era uno de los favoritos entre los estudiantes varones.
Al verse sin nada que hacer, Ji Mingming se asomó a la cocina a través del cristal del camión de comida.
Desde allí, podía ver la zona de los fogones.
Vio a un joven chef con uniforme blanco ocupado en la cocina.
Como estaba de espaldas, Ji Mingming no pudo ver qué aspecto tenía el chef, pero sintió que lo había visto antes en algún sitio.
Tras esperar otros dos minutos, vieron que la gente empezaba a hacer cola y se levantaron rápidamente para unirse.
Justo entonces, Jiang Feng terminó de preparar todos los platos.
Sacó el camión de comida de la cocina trasera, con las bandejas cargadas de comida caliente y humeante.
Cuando salió, Ji Mingming lo miró y, esta vez, lo vio con claridad.
—¡Dios mío, es él!
—exclamó—.
¡Con razón!
—¿Qué pasa?
—preguntó Xiao Yu apresuradamente.
—¿Han oído hablar del Chef Ejecutivo Jiang?
Es el dueño de un pequeño puesto de comida que se ha hecho muy popular en las plataformas de videos cortos últimamente —les contó Ji Mingming rápidamente a las otras dos—.
Cocina una comida especialmente, especialmente deliciosa.
Una vez, en un complejo turístico, comí su carne estofada y estaba tan rica que me causó una profunda impresión.
—¿Chef Ejecutivo Jiang?
—reflexionó Xiao Yu por un momento—.
Nunca he oído hablar de él.
—Yo tampoco he oído hablar de él, pero la comida que hace es realmente deliciosa —respondió Lin Fang.
—¡Con razón estaba tan delicioso!
Resulta que es él —dijo Ji Mingming emocionada—.
Las habilidades culinarias de este chico son increíbles.
Aunque solo monta un pequeño puesto, hay una larga cola dondequiera que va.
¡Deberíamos venir más temprano en el futuro, este sitio se va a llenar de gente!
Esto le pareció muy interesante.
Había visto algunos videos en internet y sabía que a Jiang Feng le gustaba cambiar la ubicación de su puesto cada semana, un rasgo característico suyo.
Y, sin embargo, la gente nunca sabía dónde aparecería la próxima vez.
Era como un pop-up culinario, apareciendo al azar por toda la ciudad.
¡Inesperadamente, esta vez apareció en la Universidad de Ciencia y Tecnología!
—¡Chef Ejecutivo Jiang!
—gritó Ji Mingming al ver a Jiang Feng empujar el camión de comida.
Jiang Feng estaba entregando el camión de comida a la señora que servía cuando de repente oyó que alguien lo llamaba.
No estaba seguro de si lo llamaban a él, pero aun así levantó la vista y vio a una chica especialmente guapa.
«Las universidades están llenas de chicas guapas», pensó, mientras una breve ola de nostalgia lo invadía al recordar sus propios días universitarios: estudiando mucho, una vida sencilla pero maravillosa.
—Hola —respondió Jiang Feng educadamente.
Alguien lo había reconocido de verdad.
—¡Te conozco!
¿Vas a montar tu puesto en la Universidad de Ciencia y Tecnología esta semana?
—preguntó Ji Mingming con una sonrisa.
—Sí, así es —admitió Jiang Feng sin rodeos.
Después de todo, tener un puesto aquí no implicaba hacer horas extras.
Solo necesitaba preparar suficiente comida cada día y, una vez que se agotaba, terminaba su jornada.
—Los platos del almuerzo estaban superdeliciosos —lo elogió Ji Mingming, encantada por la coincidencia.
—Gracias —respondió Jiang Feng, y luego entregó el camión de comida a la señora que servía.
Acto seguido, regresó a la cocina.
Mientras los estudiantes compraban su comida, él todavía podía preparar un par de platos más.
El puesto comenzó a funcionar y los estudiantes no tardaron en formar una larga cola.
Ji Mingming pidió una ración de berenjena estofada, una de cerdo desmenuzado en salsa de pescado y una de Filete de Cerdo Agridulce.
Quería probar todos los platos.
Las tres cogieron su comida y luego fueron a por arroz.
Visto lo bueno que estaba, parecía que comerían en este puesto de ahora en adelante.
En poco tiempo, multitudes de estudiantes hambrientos entraron en tropel.
—¿Dónde está ese nuevo puesto de comida a elegir que acaban de abrir?
—¿De verdad es tan bueno?
—¡Le daré una oportunidad más a la segunda cafetería!
Unos cuantos jóvenes entraron en el comedor, echaron un vistazo y localizaron el nuevo puesto de comida a elegir en la esquina.
Inmediatamente se acercaron y se unieron a la cola.
La cola crecía a un ritmo aterrador.
Por suerte, habían llegado relativamente temprano y pronto estuvieron al principio, pudiendo conseguir la comida que tanto ansiaban.
Al mirar los deliciosos y tentadores platos de carne en sus platos, sus ojos brillaron de inmediato.
¿Cuál elegir?
¡Los querían todos!
¡Pero sus carteras no se lo permitían!
El presupuesto de los jóvenes ya era ajustado; normalmente gastaban unos diez yuanes en el almuerzo y la cena.
Un plato de carne y uno de verduras era lo justo; dos platos de carne también podían funcionar.
—¡Yo quiero el jamón con huevos revueltos y el Filete de Cerdo Agridulce!
—¡Yo quiero el cerdo desmenuzado en salsa de pescado y el pollo estofado con arroz!
—Yo me pido la berenjena estofada y el pollo Kung Pao.
Los chicos hicieron sus pedidos uno tras otro.
Luego, cogieron dos raciones de arroz cada uno y buscaron un sitio para sentarse.
La presentación de estos platos era demasiado buena.
De entre todos, los Huevos Revueltos con Jamón desprendían el aroma más intenso, especialmente el jamón; una vez frito, su olor se extendía por todas partes.
A muchos estudiantes que pasaban junto a la larga cola se les hacía la boca agua cada vez más a medida que el aroma llegaba hasta ellos, y sus estómagos rugían de hambre.
Lo único que querían era llegar rápidamente al principio de la cola y disfrutar de una comida tan buena.
Una vez que los chicos se sentaron, uno de ellos mezcló todo el jamón con huevos revueltos en su arroz.
Luego, agachó la cabeza, acercó la boca al borde del plato y empezó a llevarse el arroz a la boca a paladas con los palillos.
Los huevos y el jamón mezclados con el arroz entraron juntos en su boca.
El delicioso sabor explotó.
Incluso el propio arroz parecía volverse extraordinariamente fragante y suave.
—¡JODER!
—¡QUÉ PASADA!
Apenas había dado dos bocados, sin siquiera tragar, cuando no pudo evitar exclamar su máxima aprobación.
Los demás estaban igual, completamente inmersos en el exquisito sabor de la comida.
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