Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 78

78: Capítulo 78: ¿Está bien darles mi comida a mis mayores?

78: Capítulo 78: ¿Está bien darles mi comida a mis mayores?

Después de su clase, la profesora universitaria Zhou Na planeó ir a comer a la Segunda Cantina con otra profesora, Li Fen.

—¿La Segunda Cantina?

¿No está demasiado llena?

—¿Por qué no vamos a la cantina del personal, donde la comida es mejor?

—preguntó Li Fen, extrañada.

—Vamos solo una vez.

¿No has oído hablar de ese puesto estos últimos días?

Quiero probarlo —suplicó Zhou Na, tomándola del brazo.

Ambas eran doctoras que se habían quedado en la universidad.

Tenían unos veintisiete o veintiocho años y estaban entre las profesoras jóvenes más populares.

—Está bien, vamos.

Li Fen aceptó, y así las dos se dirigieron a la Segunda Cantina.

Cuando llegaron, se quedaron un poco sorprendidas por la escena congestionada en la entrada de la cantina.

—¿Qué está pasando?

¿Por qué está bloqueada la entrada?

Las dos se acercaron con la intención de entrar.

Justo en ese momento, unas chicas al final de la cola las vieron y dijeron de inmediato: —¡Profesora Zhou, profesora Li, no está bloqueado!

Es que la cola se extiende desde dentro de la cantina hasta aquí fuera y está todo a reventar.

No pueden entrar por esta puerta.

—Si quieren ir a otro puesto, tendrán que usar la entrada de allí.

La que hablaba era Ji Mingming, una chica excepcionalmente guapa.

Zhou Na y Li Fen la recordaban; después de todo, alguien tan guapa y con una personalidad tan agradable siempre era el centro de atención en la universidad.

—¿La cola llega hasta la puerta?

—Li Fen estaba atónita—.

¿De verdad es tan popular?

Zhou Na se interesó aún más por la comida del puesto.

—Esto solo demuestra que su comida es realmente buena.

—¡Pongámonos en la cola!

Así que se unieron al final de la cola.

La fila empezó a avanzar lentamente, a pasitos.

La escena recordaba a las colas de una bulliciosa atracción turística: había muchísima gente.

Una vez que Zhou Na y Li Fen entraron en la cantina, se quedaron aún más asombradas por la serpenteante cola.

«Madre mía, ¿tanta gente?».

Li Fen se sintió un poco alterada de nuevo.

Una cosa era oírlo, pero otra muy distinta era verlo.

Había oído que el nuevo puesto de la Segunda Cantina era popular, pero no se esperaba que estuviera *así* de lleno.

¿No es solo una cafetería de autoservicio?

Unos pocos platos… ¿de verdad merecía la pena que tanta gente esperara tanto tiempo?

Ji Mingming, que estaba más adelante en la cola, les gritó: —Profesora Li, la comida que hace es realmente deliciosa.

—Y todos y cada uno de los platos están buenos.

Al oír la recomendación de Ji Mingming, la curiosidad de Li Fen se despertó por completo.

Una gran reputación rara vez es inmerecida.

Si este puesto era tan popular, tenía que haber una buena razón.

Muy bien, entonces, ¡había que probarlo!

La cola avanzó a paso de tortuga.

Unos veinticinco minutos después, por fin llegaron al principio.

Justo en ese momento, Jiang Feng salió empujando un carrito con dos grandes bandejas de platos calientes recién hechos.

Zhou Na y Li Fen miraron a Jiang Feng.

Zhou Na comentó: —Mira, ese es el chef popular.

La verdad es que es bastante guapo.

Li Fen también miró a Jiang Feng.

—Sí que es guapo —coincidió.

Las dos dirigieron entonces su atención a los platos calientes expuestos en las bandejas.

Cada plato tenía un aspecto increíblemente apetitoso: colores vibrantes, aromas tentadores y la promesa de un gran sabor.

Parecían absolutamente deliciosos.

—¡Quiero las costillas agridulces y la berenjena estofada!

—pidió Zhou Na—.

¡Y una ración de cerdo desmenuzado en salsa de ajo también!

Li Fen eligió el Filete de Cerdo Agridulce y el pollo Kung Pao.

Tomaron sus bandejas, añadieron una ración de arroz y, tras buscar un rato sin encontrar sitio, tuvieron que subir al segundo piso para encontrar un lugar donde comer.

La cantina de estudiantes seguía abarrotada.

«La cantina del personal es mucho mejor», pensó Li Fen.

Cuando se sentaron, ambas hambrientas, cogieron sus palillos y empezaron a comer.

Zhou Na cogió primero un trozo de costilla agridulce y se lo metió en la boca.

Un delicioso sabor agridulce le inundó la boca.

No era el simple dulzor de un postre; era un sabor agridulce complejo y bien equilibrado, nacido de la unión perfecta de azúcar, vinagre, condimentos, grasa derretida y carne tierna, todo cocinado expertamente.

Su boca empezó a salivar profusamente de inmediato.

Además, la carne de la costilla estaba cocinada hasta quedar increíblemente tierna.

No requería ningún esfuerzo; mordió la carne y, con un suave empujón de la lengua, el hueso se deslizó limpiamente.

Retiró el hueso con los dedos y se concentró en saborear el gusto de la carne.

Con cada bocado, jugos fragantes y deliciosos brotaban, llenándole la boca.

Sus papilas gustativas, estimuladas, producían aún más saliva, haciendo que se le hiciera la boca agua sin cesar.

Se sintió revitalizada por completo.

Los ojos de Zhou Na se iluminaron y su expresión se avivó con entusiasmo.

—¡Dios mío, esto está absolutamente delicioso!

Cogió otra costilla.

Esta vez, la sujetó por el hueso, mordió la carne y, con un suave tirón, el hueso se deslizó limpiamente.

Dejando el hueso a un lado, se concentró en disfrutar de la tierna carne.

Era simplemente celestial.

Tras terminar la carne, se sintió aún más hambrienta y rápidamente comió dos bocados de arroz blanco.

Li Fen tuvo una experiencia similar; en el momento en que probó la costilla, se sintió como una persona nueva.

Antes de comer, había estado apática y claramente hambrienta.

Después de comer, estaba llena de energía, como si hubiera revivido por completo.

Una ración costaba seis yuan y traía seis costillas pequeñas.

Tenía una relación calidad-precio increíble.

En cuanto Li Fen probó la costilla, también quedó completamente cautivada por el sabor agridulce.

Su ritmo al comer se aceleró.

—¡Esto es incluso mejor de lo que imaginaba!

—¡La habilidad para cocinar de este dueño es increíble!

—¡Con razón lo llaman el Chef Ejecutivo Jiang!

Las dos siguieron comiendo felizmente en su mesa.

Hablaron de venir a comer más a menudo a la Segunda Cantina en el futuro, si el tiempo lo permitía.

Aunque estaba un poco lleno, la deliciosa comida hacía que valiera la pena.

La congestión en la Segunda Cantina empezó a disminuir sobre las 12:40.

Incluso a la 1:00, mucha gente seguía haciendo cola allí.

Los dueños de los puestos cercanos miraban con una mezcla de envidia y admiración.

El puesto de Jiang Feng estaba en pleno apogeo.

Si solo un plato hubiera estado delicioso, habría sido una cosa, pero todos y cada uno de los platos eran excepcionalmente sabrosos.

Los estudiantes querían probarlo todo, así que no tenían más remedio que volver cada día.

Jiang Feng seguía ocupado en los fogones.

Sentía que su vida diaria no había cambiado mucho: era sencilla pero cómoda, una agradable mezcla de periodos ajetreados y momentos de relax.

Jiang Feng era consciente de las largas colas de clientes en la Segunda Cantina.

Sin embargo, no se daba cuenta realmente de la magnitud del impacto que había causado.

Profesores y estudiantes de toda la universidad hablaban de su nuevo puesto.

Incluso algunos de sus clientes habituales de fuera del campus intentaban burlar al equipo de seguridad para entrar.

Se había convertido en el principal tema de conversación.

En la trastienda del puesto, la señora que ayudaba le dijo a Jiang Feng mientras lavaba dos patatas: —¡Jefe, ahora es usted increíblemente popular!

—¡Todo el mundo en la universidad habla de usted, y el personal de cocina también!

¡Todos dicen que es asombroso!

Jiang Feng pensó que la señora solo estaba siendo amable y respondió con una sonrisa educada: —Seguro que no *toda* la universidad.

Es solo un puesto de comida de autoservicio; la gente probablemente solo tiene curiosidad por probar algo nuevo.

La señora también se rio.

Jiang Feng estaba de buen humor ese día.

Tener una persona extra para ayudar a lavar y cortar las verduras había reducido enormemente su carga de trabajo.

Completó sus tareas con facilidad.

Además, muchos estudiantes universitarios lo saludaban calurosamente.

Cada vez que salía de la cocina, algunas personas lo grababan.

Los vídeos fueron un éxito a pequeña escala; no lo suficiente como para hacerse virales en todo internet, pero se veían mucho dentro de la universidad y en las plataformas de vídeo locales.

Lo más sorprendente fue que incluso la cuenta oficial de redes sociales de la universidad había compartido uno de los vídeos.

El pie de foto decía: «¡Un nuevo y fantástico puesto de comida ha abierto en la Segunda Cantina!

¡Miren qué popular es!».

Muchos estudiantes intervinieron en la sección de comentarios:
«¡Por favor, se los ruego, dejen de hacer cola!

Dejad algo de comida para las chicas de cuarto año, ¿vale?»
«¡Id a pelearos con las chicas de primer año por su comida, pero no me quitéis mi Filete de Cerdo Agridulce!»
«¡He esperado en la cola cuarenta minutos hoy!

¡Esto es una locura!»
«¡Me niego a creer que esté *tan* delicioso a menos que me dejen colarme y probarlo una vez!»
«¡Mi compañero de cuarto está en su lecho de muerte!

¡Solo el cerdo desmenuzado en salsa de ajo del Chef Ejecutivo Jiang puede salvarlo!

Por favor, ¿puedo comprarlo yo primero?»
«¡Doy fe, su compañero de cuarto se está muriendo de verdad!

Yo también quiero comprar una ración de cerdo desmenuzado en salsa de ajo para “visitar” a su compañero.

¡Vamos, gente, ayudadnos!

¡Las buenas acciones traen buen karma!»
Los estudiantes ciertamente tenían un don para este tipo de bromas.

Todos charlaban alegremente y el ambiente estaba animado.

La normalmente tranquila vida universitaria había ganado una chispa de emoción gracias al nuevo puesto de comida.

Este revuelo hizo que todos se sintieran un poco más felices.

La comida es de suma importancia para la gente.

La comida deliciosa realmente puede cambiar muchas cosas.

Fuera de la universidad, Liu Bao y su primo pequeño seguían intentando averiguar cómo colarse.

El equipo de seguridad estaba en alerta máxima, especialmente durante la hora del almuerzo, manteniendo una vigilancia constante.

Colarse no era una buena idea; si los pillaban y alguien presentaba cargos, podría considerarse alteración del orden público.

Liu Bao había visto todos los vídeos y comentarios publicados por los estudiantes.

Sin duda, la comida de Jiang Feng había causado un gran revuelo en la Universidad de Ciencia y Tecnología.

—Hermano, si no podemos entrar, olvidémoslo y ya está —dijo su primo con pesar.

Sin embargo, Liu Bao tuvo de repente una idea brillante.

—Puedo contactar a un estudiante del campus para que nos saque la comida.

Por una tarifa de 100 yuan por el recado, seguro que alguien está dispuesto —dijo Liu Bao.

—¿Hacer que un estudiante nos la saque?

—A su primo nunca se le había ocurrido una solución así.

En toda su vida, solo había oído hablar de estudiantes que pedían comida para llevar a restaurantes *fuera* de la universidad, nunca de gente de fuera pidiendo comida para llevar *de* la cantina de la universidad a través de un estudiante.

¡Y a él se le ocurrió!

¡Qué genio!

Liu Bao estaba bastante satisfecho con su idea.

—Ese es el plan.

Más tarde enviaré algunos mensajes directos en los comentarios de los vídeos.

Alguien estará dispuesto, seguro.

¡Mañana comeremos comida para llevar de la cantina de la universidad!

—dijo Liu Bao con una sonrisa.

Los ojos de su primo se iluminaron, con un atisbo de admiración por Liu Bao brillando en ellos.

«¡El título de “Dragón Agazapado” te pertenece de verdad, Hermano!», pensó.

Sobre la 1:30, tras la ajetreada hora punta del almuerzo, Jiang Feng terminó de limpiar la cocina y salió de la universidad en su coche.

«Esta noche no vendré, me tomaré un descanso.

Hay demasiada gente y está atrayendo demasiada atención.

No es lo ideal», pensó Jiang Feng.

Después de todo, él era el jefe; él decidía su propio horario de trabajo.

Jiang Feng seguía tan relajado y tranquilo como siempre.

No tenía muchas preocupaciones y no le inquietaba si los demás le prestaban atención.

Lo único que importaba era vivir bien su propia vida.

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