Sistema de Cocina: Las Leyes de la Comida Callejera - Capítulo 92
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92: Capítulo 92: Paciente en coma: ¿¡Qué es ese olor delicioso!?
92: Capítulo 92: Paciente en coma: ¿¡Qué es ese olor delicioso!?
El negocio estaba realmente en auge.
Jiang Feng había activado de nuevo su modo de cocina a «doble velocidad».
Sus movimientos se aceleraron notablemente.
Pero como el tiempo de fritura no podía cambiar, el ritmo al que avanzaba la fila se mantenía constante.
La gente de los alrededores del hospital había pensado inicialmente que solo era un puesto de comida callejera normal y sabroso.
Al ver a tantos clientes hoy, ¡se dieron cuenta de que este vendedor era en realidad un maestro!
—¡Vaya, este vendedor es increíble!
—¡Con razón la comida sabe tan bien!
—He visto sus vídeos; no puedo creer que me lo haya encontrado aquí.
—¿Has visto sus vídeos?
¿Qué vídeos?
¿Tienes un enlace?
Jiang Feng llevaba allí casi dos horas y todos los ingredientes de su camión de comida se habían agotado.
Jiang Feng gritó a los clientes: —¡No hagan más fila, amigos!
¡La comida está casi agotada y vamos a cerrar el puesto!
Pueden encontrar aperitivos en todas partes.
Pueden ir a la calle de los aperitivos; el sabor de los que hay allí no es muy diferente.
Era común que los dueños de los puestos llamaran a los clientes para que fueran a sus puestos, pero esta era la primera vez que veían a uno decirles a los clientes que fueran a otro puesto.
Los clientes se pusieron ansiosos de repente.
—¿Se ha acabado todo?
—¿Agotado?
—Es normal.
Su puesto siempre es así.
—¡La gente de adelante compró demasiado!
¡Quizá debería haber un límite de compra!
Varias personas se acercaron a ofrecer sugerencias.
Jiang Feng explicó: —Lo siento, a todos, pero de verdad que se nos han acabado las existencias.
Los panecillos preparados y el tofu apestoso están todos vendidos, y solo queda un poquito de patata.
Gracias por su apoyo y espero que lo entiendan.
Jiang Feng seguía ocupado con los últimos pedidos.
Justo en ese momento, un anciano fingió de repente chocar contra el camión de comida.
Luego cayó al suelo y se tumbó con toda naturalidad.
La repentina acción dejó atónita a la gente de alrededor.
Jiang Feng también se quedó un poco desconcertado.
Oyó al anciano decir con voz dolida: —¡AY!
¡Me ha golpeado!
¡Mi vieja espalda, ay!
¡¿Por qué está este camión de comida aparcado aquí?!
¡No puedo levantarme sin un cuenco de patatas crujientes!
Al ver la actuación del anciano, los comensales de los alrededores se quedaron atónitos.
¿Pero qué diablos?
¿Esto funciona?
Jiang Feng también estaba estupefacto.
«¿Qué está pasando?», pensó.
«¿Acaso los puestos callejeros son objetivo de timadores profesionales que fingen caídas?».
Jiang Feng dijo apresuradamente: —Señor, por favor, levántese rápido.
El suelo está frío.
De verdad que no me quedan muchas patatas.
El anciano miró a izquierda y derecha, dándose cuenta de que todo el mundo lo observaba, pero nadie parecía dispuesto a ayudarlo a levantarse.
Jiang Feng solo lo había instado verbalmente un par de veces sin ninguna acción real.
El anciano supo que la estafa no funcionaría.
El plan había fracasado.
El anciano se levantó con naturalidad, se sacudió la ropa y le dijo a Jiang Feng: —Solo estaba bromeando contigo.
No te pongas tan tenso —.
Luego preguntó—: Entonces, ¿de verdad se han acabado todas las patatas?
Al ver la actuación sorprendentemente natural del anciano, Jiang Feng tuvo que admirar su audacia.
«Un viejo en toda regla», pensó.
—Está bien, está bien —cedió Jiang Feng—.
Todavía queda un poco.
Freiré una porción para usted.
Al oír esto, el anciano se alegró mucho.
—¡Genial!
Trato hecho, entonces.
Escanearé el código QR para pagar ahora mismo.
Los comensales de los alrededores volvieron a quedarse perplejos.
¿De verdad podía funcionar?
Aunque la actuación del anciano fue torpe, su audacia era innegable.
Así que no fue del todo sorprendente que consiguiera algo.
La mayoría de la gente no podría hacer algo así.
A Jiang Feng le quedaba un poco de patata, justo lo suficiente para hacer un cuenco, que le dio al anciano.
Frió todas las patatas restantes, las mezcló en la olla con aceite caliente y condimentos, las removió bien, las envasó en recipientes y se las entregó a los últimos clientes.
—A todos, ahora sí que se ha agotado todo.
No queda nada.
Gracias por su apoyo.
Jiang Feng empezó a ordenar rápidamente el camión de comida, asegurando los condimentos y los utensilios de cocina, plegando el letrero, y luego se subió al camión y se marchó directamente, rumbo a casa después de un largo día.
Los últimos clientes saborearon las patatas crujientes que tanto habían anhelado.
La textura —crujiente por fuera, suave y glutinosa por dentro— era magnífica, y la mezcla de condimentos era excepcional.
«¡Jefe Jiang, eres realmente increíble!», pensaron.
«¡Tus habilidades son impecables!
¡Simplemente el mejor!».
Después de que Jiang Feng se marchara, se corrió la voz por la zona del hospital de que era un chef formidable.
Como dice el refrán, las palabras de la gente son de temer, y a medida que los rumores se extendían, se volvían cada vez más absurdos.
—¿Sabías?
Ese joven del puesto de afuera es un gran chef; ¡sus habilidades son increíblemente buenas!
—¡Oí que tiene un maestro que es un chef de banquetes estatales; está aquí para ganar experiencia!
—También oí que sus antepasados eran Chefs Imperiales, que cocinaban exclusivamente para el emperador, y que la tradición se ha transmitido de generación en generación hasta llegar a él.
—¿Tan increíble es esa persona?
—La comida es sabrosa.
El otro día, mucha gente de nuestro hospital la compró, y ahora muchos pacientes también están saliendo a comprar.
—¡Realmente una leyenda!
Jiang Feng no era consciente de las diversas historias que se contaban sobre él.
Pero al vivir en sociedad, es inevitable que se hable de cualquiera que tenga un poco de reputación.
La tarea de hoy estaba completada.
Adquirió una nueva receta: [Taco de Patata y Camarón].
También recibió de paso [Ingrediente Pasta de Camarón – 80 catties].
Esto sin duda facilitaba mucho las cosas.
El método para hacer el [Taco de Patata y Camarón] era aún más sencillo.
Cortar las patatas en rodajas finas.
Mezclar maíz y zanahorias en la Pasta de Camarón, añadir algunos condimentos y remover bien.
Luego usar las rodajas de patata para hacer un sándwich con la Pasta de Camarón y asegurarlo con un palillo insertado por el lado.
Cuando esté listo, pincelar con un poco de aceite y freír en una freidora de aire.
Después de sacarlo, simplemente espolvorear un poco de chile en polvo por encima.
Para comerlo, se sujeta con el palillo, un bocado a la vez.
La textura de la Pasta de Camarón es similar a la de la carne de camarón, y con los sabores añadidos del maíz y los condimentos, sabe aún mejor.
«Es como comer camarones con sabor a maíz y chile», pensó Jiang Feng.
Las patatas se vuelven crujientes después de freírlas, y la Pasta de Camarón cocida es suave pero elástica.
«Los aperitivos deberían ser así», reflexionó, «con texturas ricas y variadas y sabores intensos y complejos.
Eso es lo que los hace deliciosos.
Pero lograrlo no es fácil.
Por eso la verdadera comida gourmet es rara».
「Al día siguiente」
Jiang Feng continuó montando su puesto frente al hospital, y el ambiente seguía siendo extremadamente animado.
Las calles bullían de tráfico y de gente yendo y viniendo.
Todo el mundo luchaba por ganarse la vida.
Al mismo tiempo, en la Unidad de Cuidados Intensivos del área de hospitalización, no había tanta vida como en el exterior.
Aquí todo estaba muy tranquilo.
El aire estaba impregnado del olor a desinfectante.
Un paciente yacía en la cama del hospital, con varios tubos insertados en su cuerpo.
Se llamaba Li Lin, un conductor de Didi.
Hace unos días, tuvo un accidente en la autopista.
El coche de delante frenó bruscamente de repente.
Li Lin, que se distrajo por un momento, no se dio cuenta a tiempo.
Aunque pisó el freno a fondo, ya era demasiado tarde.
Chocó contra el coche de delante.
El coche de delante tuvo toda la culpa, y su conductor tenía un seguro a todo riesgo.
La compañía de seguros cubrió los gastos hospitalarios de Li Lin, y habría una compensación adicional.
Pero con Li Lin inconsciente, el dinero ya no era lo más importante.
La esposa de Li Lin, Zhu Hong, estaba sentada junto a la cama del hospital.
Llevaba dos días a su lado.
Tenía los ojos rojos de llorar y parecía agotada.
Le limpiaba la cara a Li Lin, los brazos y el cuerpo, y también le hablaba.
El médico le dijo a Zhu Hong que Li Lin había superado la fase crítica y que sus lesiones físicas no eran graves.
Sin embargo, su cerebro había sufrido un traumatismo grave y necesitaría tiempo para recuperarse.
En pocas palabras, había una alta probabilidad de que pudiera quedar en estado vegetativo.
El médico también dijo que estos días eran su mejor oportunidad para recuperar la conciencia.
Si lograba despertar, todo lo demás podría solucionarse.
Así que Zhu Hong tenía que encontrar la manera de hablarle, de darle algunos estímulos externos.
Normalmente, no se permitía a los visitantes quedarse en la UCI, pero la condición de Li Lin era especial.
Estaba en un período de recuperación crítico, así que hicieron una excepción para que Zhu Hong se quedara a su lado.
El médico le dio a Zhu Hong instrucciones, como cuándo podía hablar con Li Lin y cuándo debía dejarlo descansar.
Pero a pesar de que Zhu Hong le hablaba mucho, Li Lin no mostraba signos de despertar.
Estaba desconsolada, pero se obligaba a mantenerse fuerte.
Así es el mundo a veces; algunas personas se enfrentan a numerosas dificultades, sus caminos en la vida no son tan sencillos.
Justo en ese momento, la hermana mayor de Li Lin llegó de visita.
Llevaba una bolsa.
Mirando de cerca, la bolsa contenía pequeños cuencos desechables llenos de una variedad de aperitivos.
Su hermana mayor también había estado en el hospital los dos últimos días, ayudando a cuidar tanto de Li Lin como de Zhu Hong.
—Pase lo que pase, tienes que comer algo.
No puedes seguir así —la instó la hermana de Li Lin, al ver el aspecto demacrado de Zhu Hong.
—Hermana, no tengo apetito —respondió Zhu Hong.
—Intenta comer algo.
Este puesto de aperitivos es increíblemente popular.
¡He oído que el dueño es un gran chef con habilidades excepcionales.
Siempre hay una fila enorme de gente esperando!
La hermana de Li Lin colocó la bolsa en la mesita de noche y la abrió.
El aroma se extendió al instante.
Los aperitivos que Jiang Feng vendía hoy eran el [Taco de Patata y Camarón], panecillos asados y tofu apestoso.
Siguió ofreciendo tofu apestoso porque era lo que tenía más clientes y se vendía más rápido, así que Jiang Feng hizo más cantidad.
Zhu Hong miró los aperitivos de la bolsa; las tres variedades estaban allí.
Por alguna razón, a pesar de que su dolor le había quitado el apetito, el aroma de los aperitivos le provocó una repentina punzada de hambre.
Su estómago gruñó inmediatamente dos veces.
«El aroma parecía tener una magia especial», pensó.
Logró despertar su apático cuerpo.
Zhu Hong cogió un cuenco de tofu apestoso y le dio un mordisco.
«El tofu está delicioso», pensó.
A pesar de su pena, aún podía apreciar su textura suave y su delicioso sabor.
El hambre de Zhu Hong aumentó.
Aceleró el ritmo al comer.
Por un momento, su pena pareció desvanecerse, reemplazada por el simple placer de la deliciosa comida.
Zhu Hong también se bebió toda la sopa.
¡GLUP, GLUP, GLUP!
Después de terminarse la sopa, sintió el estómago caliente y un calor se extendió por todo su cuerpo.
La hermana de Li Lin, a su lado, también empezó a comerse un panecillo asado.
El panecillo se deshizo con un mordisco, haciendo un sonido de ¡CRUJ, CRUJ!.
El calor del relleno de carne brotó al instante y, con él, una rica fragancia.
Las dos comieron en silencio, sin hablar.
La desgracia que había golpeado su hogar ensombrecía sus corazones.
Justo en ese momento, no se dieron cuenta de que Li Lin, acostado en la cama del hospital, frunció de repente el ceño y su nariz se crispó.
Entonces, la conciencia comenzó a fluir por cada rincón de su cuerpo, a lo largo de cada nervio, convergiendo en su cerebro.
Li Lin sintió como si hubiera caminado a través de la oscuridad durante mucho tiempo, hasta que percibió un olor extraño y fragante.
Siguió el aroma hacia el exterior y de repente sintió que una extraña sensación lo invadía.
Entonces, pareció como si su conciencia estuviera regresando a su cuerpo.
En ese momento, Zhu Hong y la hermana de Li Lin seguían comiendo los aperitivos.
Estaban muy sabrosos.
En ese momento, a Zhu Hong la invadió de repente la tristeza y las lágrimas brotaron, corriendo por su rostro.
«Qué comida tan deliciosa», pensó, con el corazón dolorido, «es una lástima que Li Lin no pueda probarla».
En ese mismo instante, un sonido débil y apagado, «Mmm…», emergió de la cama del hospital, seguido de una voz: —¿Qué…
es eso…
que huele tan bien?
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